Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
нестареющее тесто "хрущевское"
Дрожжевое тестомука - 3 стакана;
сахарный песок - 3 ч. л.;
маргарин - 1 упаковка;
молоко - 1 стакан;
дрожжи - 1 упаковка прессованных дрожжей
При изготовлении сладкой выпечки можно добавить в тесто еще две ложки сахара и лимонную цедру. Дрожжи развести в теплом молоке. Затем добавить муку, размягченный маргарин комнатной температуры, сахар. Все ингредиенты хорошо замесить руками, при этом тесто получается немного жестковатым. После этого на стол насыпать немного муки, и продолжать вымешивать. В итоге получается не слишком крутое тесто. Скатать его в шар, поместить в целлофановый пакет и убрать в холодильник. Всего через двадцать минут такое тесто подходит, а через четыре часа становится полностью готовым к выпеканию.
Тесто в хлебопечкеЕсли вы владеете прекрасным кухонным прибором - хлебопечкой, сделать тесто не составит никакого труда. Это устройство здорово облегчает процесс приготовления и экономит драгоценное время. Восхитительное хрущевское тесто в хлебопечке готовится крайне просто. Тесто получится пышным и пористым.
Вам потребуются:
вода - 200-250 мл;
мука - 3,5 стакана;
растительное масло - 90 мл;
сухие дрожжи - 2 ч. л.-
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Прямоугольный коврик.
Опубликовала Елена Мария Кальдас.
[700x425]Читать далее
Это цитата сообщения -tata- Оригинальное сообщение
ЦЕЛЬНОВЯЗАННЫЙ ВОРОТНИК-СТОЙКА С ДЕКОРАТИВНЫМИ ДОРОЖКАМИ
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Коврик крючком из пряжи СПАГЕТТИ. Схема
Красивый яркий коврик можно связать крючком из пряжи спагетти. Коврик связала мастерица из Бразилии Helena Maria Caldas. А если нет у вас такой пряжи, можете связать его из трикотажных полосок, о чем я уже рассказывала здесь: Вязание трикотажными полосками. Три сумочки со схемами
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Вязание трикотажными полосками. Три сумочки со схемами
Девочки) Любите вязать крючком? Тогда заходите на вдохновлялочку) Хочу вам предложить связать крючком сумочку, но не традиционным способом - из пряжи, а с использованием трикотажных полосок. Где взять такие полоски? А загляните-ка вы в свой шкаф, может там завалялись старые футболки или трикотажное платье, вышедшее из моды... может есть трикотиновая юбочка красивого цвета? Старую вещицу из гардероба можно нарезать ножницами на узкие полоски.
[574x490]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Ватрушка «Марго» (рецепт от бабушки Маргариты)
Сейчас в любом меню в разделе «Десерты» можно найти «Чизкейк». А что было до того, как мы узнали это американское лакомство?
Были бабушкины ватрушки! У всех они разные. Я вам предлагаю рецепт моей бабушки. Конечно, на чизкейк она похожа весьма отдаленно, но по-своему очень вкусная.
[640x427]
[260x140]Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Эстонская выпечка с корицей
1.
[600x385]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог "Чудо луковое" - затмевает вкус изысканных блюд любого ресторана
Часто мы ломаем себе голову, что приготовить для перекуса на работу, ребенку в школу или быстрого завтрака всей семьи.
Для таких случаев отличный выход – луковый пирог. Он вкусный и сытный, не требует каких-то особенных продуктов и легко готовится. Если вы никогда его не пекли, обязательно попробуйте, уверена, что вам понравится.
Для меня луковый пирог является одним из самых вкусных и нежных блюд из несладкой выпечки. Чрезвычайно простое в приготовлении и незатратное с точки зрения бюджета блюдо, но вкус, которого может затмить изысканные блюда любого ресторана. А все очень просто, весь секрет – в песочном тесте,и в начинке, которая заливается смесью сливок или сметаны с сыром. Что может быть более классическим, чем притушенный в сметане лук в сочетании с классическими специями – молотый черный перец и мускатный орех…
Некоторых хозяек пугает большое количество лука, при нарезке которого придется «поплакать». Cразу хочу дать совет – чтобы при подготовке этого основного компоненте начинки, вам не пришлось лить слезы, жуйте жвачку. Вы не пророните ни одной слезинки! Проверено много раз.
Вооружившись жвачкой приступайте к приготовлению.
[640x360]
Это очень-очень-очень вкусный пирог, а готовить его просто и быстро! Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
КАК СШИТЬ УЮТНОЕ ПЛАТЬЕ-КОКОН
Вот такое уютное и модное платье-кокон можно сшить самостоятельно. К сожалению, подробного описания работы нет, но при желании можно разобраться.
[452x604]
[453x604]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Лето в банке. Приправа к борщу.
[x375]Борщ – это украинский бренд. Не случайно ему спета ода. Я восхищаюсь предками, которые тысячи лет назад оставили для нас такое вкусное блюдо, и в котором так много полезных овощей. Уже в наше время стало известно о свободных радикалах и антиоксидантах и мы стали стремиться употреблять больше овощей и фруктов с большим содержанием антиоксидантов. Антиоксиданты, содержащиеся в овощах или фруктах, способны нейтрализовать свободные радикалы (опасные окислители) в организме человека Свободные радикалы повреждают все –от клеточных мембран и генетической информации ДНК до белковых волокон в коже и хрусталике глаза, а значит они приводят к заболеваниям сердца, инсульту, раку, катаракте с ее слепотой. И сейчас уже не секретом стали советы употреблять в день 5-6 овощей и фруктов с высоким содержанием антиоксидантов. А именно в борще больше всего таких антиоксидантов . Совсем недавно (4 года назад) я освоила приправу к борщу, которая стала для меня «палочкой-выручалочкой», особенно зимой. Я даже удивлялась, как это я без нее жила все годы. Придешь усталым с работы и благодаря приправе за 20 минут сваришь вкуснейший борщ.
[показать]Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Солянка + солянка = заготовки
Солянка + солянка = заготовки
Любите готовить солянку? Если, да, то для вас несколько рецептов этого блюда. Всегда считала, что солянка - это суп, но когда почитала рецепты, то узнала, что относят ее также и ко вторым блюдам. Поэтому решила почитать и узнать немного больше о ней.
[показать]
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Быстрый рецепт " блины в бутылке"
Приготовление:
Нам понадобится обычная пластиковая бутылка на 1,5 литра и воронка. Насыпаем/наливаем в бутылку: 10 ст.ложек (с горкой) муки, 2 яйца, 3 ст.ложки сахара, пол чайной ложки соли, 3 ст.ложки растительного масла и 600 г молока.
Плотно завинчиваем нашу бутылку и начинаем трясти ее!
Думаю Ваши маленькие помощники с удовольствием присоединятся к этому занятию.
Всё! Тесто готово!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пирожки разных видов формовки с рисово-мясной начинкой
сухие дрожжи - 1 п. (11 г)
яйца - 2 шт. (Gr. L) большие
молоко - 200 мл
сметана - 2 ст. л. (50 г)
маргарин - 50 г
раст. масло - 50 мл
соль - 1 ч. л.
сахар -1 ст. л.
мука - 500 г
Это цитата сообщения olga-sklyarova Оригинальное сообщение
Схема ажурной дорожки.
На схеме указаны нечетные и четные ряды. Раппорт узора c 1го ряда по 6ой в высоту. Обозначения к схеме смотрите в альбоме "Приемы вязания спицами".
В изнаночных рядах обозначение "две вместе лицевой"(на лицевой стороне - наклон вправо) вяжутся как две вместе изнаночной, "две вместе протяжкой"(на лицевой стороне - наклон влево) вяжутся так - снять 2 петли как лицевые на правую спицу, затем перенести их опять на левую, не перекручивая, провязать их вместе изнаночной за заднюю стенку.
[показать]
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Cтарый, но хорошо забытый рецепт картофеля "Фрайт"
По одной из версий этот способ изобрели советские иммунологи. По другой – это испанский рецепт. И подают такой картофель неочищенным с различными соусами в испанских ресторанах.
**Так можно варить только картофель - другие овощи получатся крайне пересоленными.
Ингредиенты
Картофель 6 - 8 шт.
Вода 1,5 л.
Соль поваренная пищевая (каменная) 600 - 650 гр.
Способ приготовления
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Вот что произойдет, если положить в ухо кусочек лука
Природные средства — лучший способ решать проблемы со здоровьем, не так ли? Натуральные средства всегда будут более безопасны, чем синтетические. И обычно стоят они тоже дешевле.
Лук — это чудо-овощ, который может решить массу ваших хронических проблем. Вот список.
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Единственный правильный способ сварить кукурузу
Сейчас — сезон сладкой кукурузы, и ее едят буквально все подряд.
Вам кажется, что вы не очень любите?
Я десятилетиями варила кукурузу и ни разу не слышала об этом способесделать ее вкуснее. Но так действительно вкуснее!
Вот мини-рецепт.
1. Перед тем, как варить початки, разломайте их пополам. Это важно.
2. Бросьте пять половинок от початка в кастрюлю и залейте ее водой.
3. Когда вода закипит, добавьте в кастрюлю 1 чашку молока и 1 толстый кусочек масла.
4. Дайте кукурузе возможность покипеть еще 8 минут. И все готово!
5. Готовые початки посыпьте солью.
В результате кукуруза получает богатый маслянистый привкус. Все — из-за «ванной» с молоком и сливочным маслом.
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Шаль-платок спицами
[310x609]Шаль-платок спицами
Это цитата сообщения Мадам_Ирина Оригинальное сообщение
Воздушные шторы в интерьере
Идеи для вдохновения
Кухни, особенно малой площади, требуют много света, поэтому подходящим вариантом для них станут полупрозрачные шторы. Редко у кого возникает необходимость плотно зашторивать кухонное окно, если только в него не попадают прямые солнечные лучи. Поэтому в основном мы прибегаем именно к декоративному оформлению, когда занавеска незначительно перекрывает доступ света.
Особенно приятно то, что такие шторы можно сшить самостоятельно без особых затрат времени и денег.
Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение
Ханум просто объеденье!
Ханум просто объеденье!
Ингредиенты:
Для теста:
- 1 яйцо
- 50 - 100 мл воды
- 1-2 столовые ложки масла растительного
- муки сколько возьмет тесто
Для начинки:
- фарш
- 2 моркови
- 2 головки лука
- соль
- перец
Приготовление:
Замесить крутое тесто, которому дать отдохнуть, пока готовим начинку.
На крупную терку натираем 2 моркови и 2 головки мелко порезанного лука, слегка обжариваем.
В мясной фарш добавляем специи, соль, можно потереть картофелину.
Тонко раскатываем тесто, выкладываем мясной фарш, на него -овощной.
Сворачиваем все в плотный рулет, укладываем на смазанную маслом пароварку (можно выложить на фольгу и запечь в духовке).
В воду добавляем лавровый лиcт, душистый перец и немного соли. Варить 40 минут. Выложить в блюдо, полить маслом. Подать томатный или сметанный соус.
[604x453]