[500x390]

Маина - блюдо еврейской кухни, готовится из сметанного или слоёного теста. Мясная составляющая начинки для маины может быть из любого вашего любимого мяса ( кроме свинины ).

Ингредиенты:
      ●1 килограмм обезжиренного творога,
    ●1 стакан молока,
    ●1 чайная ложка соли,
    ●пол чайной ложки соды,
    ●1 сырое яйцо,
    ●1 столовая ложка масла.

[показать]

Коронная выпечка каждой хозяйки, рекомендуем!;)
НЕ ЗАБЫВАЕМЫЙ ВКУС ДЕТСТВА
Сохраните не стенку,чтобы не потерять!

Вам понадобится:

1. Молоко 300 мл
2.Дрожжи сухие быстродействующие 15 г
3. Яйцо куриное 4 шт.
4. Растительное масло 150 мл
5. Крахмал картофельный 50 г
6. Сахар-песок 275 г
7. Мука пшеничная 760 г
8. Соль ½ ч.л.
9. Брусника (или любая начинка) 350 г
10. Сливочное масло 40 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

2.
[480x360]

Хрустящий хворост "Розочки"

Хворост, наверное, многие из вас уже знают, как приготовить. Но в этом рецепте показано, как сделать хворост другой формы, то есть "розочки". Надеюсь, что вам будет интересен этот рецепт и вы возьмете для себя, не забывая благодарить участников сайта: kak2z.ru за предложенный рецепт. Как делать "розочки" вы увидите на фото.
[показать]

Поскольку я ленивая, я подбираю всё, что делается с наименьшими затратами. Но при этом, желательно, чтобы это нечто было полезно и недорого.
В этот раз расскажу один рецепт, полезный абсолютно всем.


[300x215]

[показать]

При том, что многие любят соленую скумбрию мало кто готовит ее дома. Конечно, проще и быстрее купить в магазине, но все же рыбка приготовленная дома, своими руками, гораздо вкуснее и полезнее.

Сегодня очень хочется поделиться с вами рецептом малосольной скумбрии из поваренной книги моей мамы. По этому рецепту можно солить не только скумбрию, но и сельдь и займет это всего 3 часа, не больше! Кстати, именно так мама солила селедку для шубы. И это было невозможно вкусно!

Рыбка получается очень нежная, слабосоленная, без лишних специй и прянностей.  Она будет отличной закуской,  хороша с варенным картофелем или пюре, а бутерброд из ржаного тоста с ломтиком такой рыбки – просто сказка!

 Ну что, приступим к приготовлению?!

Иногда ингредиенты, которые кажутся на первый взгляд несочетаемыми, на самом деле замечательно дополняют друг друга и создают новый вкус. Так, например, представить себе перловку в салате очень сложно, но уверяю вас, салат «Жемчужный» с говядиной и перловой крупой получается очень вкусным и необычным. Давайте попробуем!

[показать]

[показать]

Люблю этот вид пиццы! Она такая … яркая, летняя. Конечно, не диетическое блюдо. Но если наши мамы пекли по выходным пироги, мои дети с меня требуют пиццу. Предлагаю её сегодня испечь. А тесто будет особенным. Вместо воды добавим в него светлое пиво. И тесто будет особенно воздушным, но без пивной горечи. На такой рецепт меня однажды вдохновило недопитое разливное пиво, которое лежало в холодильнике больше недели. Я замесило на нём тесто, и с тех пор специально покупаю светлое пиво, если собираюсь испечь пиццу. Ставлю теста всегда много, так как оно прекрасно переносит заморозку.

[показать]

[показать]Такая пицца стоит того, чтобы возиться с тестом, выращивать базилик и варить томатный соус самостоятельно

2.
[604x401]

Для приготовления нам нужно:

Ингредиенты:

- 250 гр. теста для пиццы
- 1 чашка томатного соуса
- 1,5 чашки моцареллы
- 9 кусочков салями
- 7 кусочков ветчины
- 1 яйцо
- ореган

Для теста:
- 1 чашка теплой воды
- 2 1\4 ч.л. сухих дрожжей
- 1 ст.л. меда или сахара
- 2 ч.л. соли
- 2 ст.л. растительного масла
- 3 чашки муки

Приступаем к приготовлению:

Чтобы приготовить тесто, нужно смешать стакан теплой воды с дрожжами и чайной ложкой сахара. Теперь в эту смесь нужно добавить две ч.л. соли и две ст.л. оливкового масла. Замесить тесто в комбайне, вымешивать минут 15-20, после чего положить в миску с небольшим количеством растительного масла, накрыть полотенцем и оставить в таком положении подходить на час или полтора. Когда тесто подошло, взять половину и раскатать из него пласт размером 25 на 40. Выложить томатный соус, оставляя с краев 6-7 см со всех сторон. На помидоры положить тертый сыр моцареллу, разложить кусочки ветчины и салями, взять яйцо, слегка его взбить, чтобы смазать незаполненные края. Завернуть узкие края теста, завернуть всё это в рулет и перенести на противень. Смазать поверхность рулета яйцом, посыпать оставшимся сыром, сделать на рулете поперечные разрезы через 4-5 см. Последний штрих - это сухая травка или это петрушка может быть, или орегано. Выпекается стромболи в духовке при температуре 250-240 градусов в течение 10-12 минут.

Самая большая и разнообразная подборка от Галочки!

При желании, вы можете обустроить на балконе зону отдыха, игровую для повзрослевших деток, спортивную зону, зону для завтраков, рабочий кабинет, мастерскую и многое другое. Всё ограничивается только вашей фаентазией.

[443x604]

Продолжение статьи и комментарии в блоге-источнике.

 Увидела это светло-коричневое платье  и просто загорелась связать. Получилось чудное платье. Нарядилась... Красивое платье, сдержанный макияж, туфли на невысоком каблуке.  Все прекрасно, всё естественно и идеально, но увы - все равно чего-то не хватает особенного, как принято говорить эксклюзивного!

[показать]

 Я большая поклонница деревянной бижутерии, поэтому решила, что деревянные бусы будут выгoднo пoдчеркивать мой непoвтoримый oбраз. 

[показать]

Эти деревянные бусы своими руками выглядят просто потрясающе – одновременно мило и изысканно, не правда ли? Мне понравилось необычное сочетание дерева и металла «под серебро». Это не просто деревянные бусины. Они несут в себе энергию солнца, ветра и земли. Прикосновение к ним передает заряд бодрости и снимает напряжение и усталость. 

Суфле куриное из СВЧ

[показать]

Описание: Полноценный и вкусный завтрак с двумя тайными ингредиентами: творог и манка, которые никто не заметит здесь и будут говорить, что мало приготовила. Очень подойдёт деткам, которые не любят манную кашу и терпеть не могут творог.

Ингредиенты

• Фарш куриный (покупной или сделанный из грудки) — 100 г
• Лук репчатый (маленькая луковица) — 1/4 шт
• Яйцо куриное — 1 шт
• Творог (1,8 %) — 50 г
• Рис (с горкой, отварной, ТМ Мистраль Кубань) — 1 ст. л.
• Крупа манная (ТМ Мистраль) — 1 ч. л.
• Зелень (укроп, петрушка, лук) — 1 ст. л.
• Перец болгарский (по желанию, красный) — 1/8 шт
• Соль (по вкусу) — 1/2 ч. л.
• Перец черный (по вкусу и желанию, свежемолотый, в фарш и для подачи) — 1/8 ч. л.
• Масло подсолнечное (смазать форму) — 1 ч. л.

Еще два столетия назад об электричестве знали очень не многие. Сегодня, благодаря неимоверным темпам развития цивилизации, свет есть везде. И люди уже не представляют свою жизнь без этой мощной коммуникации. Ведь без электричества нам недоступны и блага техники: ни телевизор посмотреть, ни постирать, ни чайник вскипятить и многое другое. В наше время мы невероятно зависимы от этого источника. Практически все, чем мы пользуемся, напрямую зависит от подачи электропитания. И чтобы все приборы и устройства вашего дома работали без сбоя и не доставляли вам беспокойства, нужно чтобы электрика была правильно подведена. А для этого каждому хозяину надо иметь представление о том, что такое схема разводки электрики в квартире.

[600x452]

Блины с яблочным припёком фаршированные

[показать]

Описание: Яблоко с капустой очень хорошо сочетается. Сегодня я испекла блины, в тесто добавила яблоко, чтобы никто не заметил. Нафаршировала их капустой с рисом Жасмин от Мистраль, яйцом и шампиньонами с репчатым луком. Это очень вкусно)))

Ингредиенты

• Молоко — 1/2 стак.
• Вода — 1/2 стак.
• Желток яичный — 2 шт
• Сахар тростниковый (ТМ Мистраль Демерара) — 1 ст. л.
• Мука (с горкой) — 4 ст. л.
• Яблоко — 1/2 шт
• Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
• Масло сливочное — 30 г
• Капуста белокочанная — 250 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Шампиньоны — 2 шт
• Рис (ТМ Мистраль Жасмин) — 1/2 стак.
• Яйцо перепелиное — 3 шт
• Масло оливковое — 1 ст. л.
• Соль (по вкусу) — 1 ч. л.