• Авторизация


Консервирование сладких помидор без уксуса и без стерилизации 17-09-2013 14:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Консервирование сладких помидор без уксуса и без стерилизации

[322x476]
Есть у меня замечательный рецепт консервирования сладких помидор без уксуса и без стерилизации. Однажды сделав таким образом консервацию, я не соблазняюсь другими рецептами и уже на протяжении не одного десятилетия закрываю на зиму помидоры только таким способом.
Для консервации в "должности" консерванта нужна кислота. С этой целью традиционно используют столовый уксус или аспирин. Мы этого делать не будем.


zagotovki50 (50x50, 6Kb)Никакого уксуса, абсолютно здоровая заготовка на зиму...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сацебели-соус для шашлыка 17-09-2013 13:55

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Тот самый сацебели

[600x9]

[700x525]
Этот чудо соус я нашла на поваренке у Демоники, огромное спасибо ей, так как наконец-то я нашла супер рецепт соуса "сацебели".
Вот как пишет Демоника:
"Думаю, что одно из ярких воспоминаний, которое вы привезли с юга- это посещение ресторана кавказской кухни, где вы ели шашлык с умопомрачительным соусом. И, вот парадокс: шашлыка почему-то всегда хватало, а соус почему-то очень быстро заканчивался, и приходилось заказывать еще и, часто забывая о шашлыке, вы продолжали вымакивать тарелку кусочком лаваша."
[600x9]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ферментируем чай из листьев малины 17-09-2013 13:49

Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение

Ферментируем чай из листьев малины

Ферментируем чай из листьев малины

 

Как обычно употребляют листья малины? Заваривают кипятком и пьют. Но мы сегодня научимся ферментировать листья малины. Ведь при этом в них появляются особые вещества, которые могут продлить жизнь каждого человека.

Сначала листья нужно завялить. Для этого их нужно рассыпать слоем не толще 5 сантиметров на день, пока они не завянут. При этом их надо периодически ворошить, не давая пересыхать листьям верхнего слоя и по краям.
Потом их нужно скрутить между ладонями рук в небольшие веретенообразные колбаски размером примерно в полсосиски. Они должны потемнеть от выделяющегося сока.

Для ферментирования листьев укладываем их слоем в 5 сантиметров в эмалированную миску, накрываем мокрой тканью и ставим в теплое место на 6-12 часов для созревания. Чем выше температура, тем процесс ферментации идет быстрее. Чтобы понять, заферментировались ли ваши листья, понюхайте их. Они должны пахнуть не травой, а цветами или фруктами.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декорирование проймы в одежде 16-09-2013 13:13

Это цитата сообщения arzu1 Оригинальное сообщение

Декорирование проймы в одежде

Декорирование проймы в одежде

[показать]

Сегодня как никогда важно уделить внимание отделке проймы в одежде. Это мини-рукава, бейки, банты, рюши, воланы, оборки и т. п.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Нежный кабачковый рулет с начинкой. 16-09-2013 13:09

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Нежный кабачковый рулет с начинкой.

Отличный рецепт и отличное, да  и очень вкусное блюдо! Нежный кабачковый рулет с начинкой прост в приготовлении и готовится очень быстро. С кабачками сейчас проблем нет, так что готовить такое блюдо можно круглый год. Попробуйте! Вам обязательно оно понравится.


[300x205]

 

Читать далее

 

 


Полезные заметки

Если вы обладатель iPhone и iPad, то Вам обязательно будет интересно узнать,  что же  такое  разработка приложений для iphone и как разработчикам получается сделать качественные и нужные приложения. Будьте в курсе всех событий первыми!

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мастер- классы с сайта "самоделки". 13-09-2013 12:50

Это цитата сообщения телепатия Оригинальное сообщение

Интересные мастер- классы с сайта "самоделки". можно найти еще много всего интересного


Шкатулка, декорированная пуговицами http://samodelki.com.ua/node/1113
Быстрая шкатулка для подарков или конфет http://samodelki.com.ua/node/904
Очень хороший мастер-класс по изготовлению мыла из "детского" http://samodelki.com.ua/node/565
Самодельные свечи http://samodelki.com.ua/node/443
"Суминагаши" http://samodelki.com.ua/node/406
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
советы окажут помощь 10-09-2013 23:16

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ...

Жизнь - череда постоянно возникающих вопросов. И ответы, которые помогут нам в их решении, мы ищем ежедневно. Может, вот такие небольшие советы окажут помощь в решении некоторых из них...


[600x480]

[640x350]

[640x350]

[640x350]

[640x350]

[показать]
 

А ЭТО НЕБОЛЬШИЕ СОВЕТЫ КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ НЕКОТОРЫХ ПЯТЕН


[показать]


[630x401]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как устроена наша психика 29-05-2013 00:18

Это цитата сообщения Мираж_ок Оригинальное сообщение

Как устроена наша психика

Зигмунд Фрейд создал психоанализ. Он показал, насколько сильно все в нашей жизни предопределяет бессознательная сфера психики.

Его близкие ученики К. Г. Юнг и Р. Ассаджоли пошли дальше своего учителя.

Роберто Ассаджоли создал Психосинтез. Он показал, что важно не только анализировать проблемы. Гораздо важнее «собрать» человека заново. Т.е. осуществить синтез в его внутреннем мире, проделать некую  трансформацию.

Его психотехнологии, модели и концепции в усовершенствованном виде используются в нашей работе.

Модель психики по Р. Ассаджоли и до сегодняшнего дня остается непревзойденной  в точности, лаконичности, и удобстве для практики.

[372x583]

 

1. Нижнее бессознательное

2. Среднее бессознательное

3. Высшее бессознательное

4. Поле сознания

5. Сознательное «Я»

6. Высшее «Я»

7. Коллективное бессознательное

 

 

 

В центре психики находится сознательное «Я».

 

«Я» окружено Сознанием, которое в обычном состоянии пребывает на уровне среднего бессознательного. В поле внимания в сознании единовременно находится около 7 объектов. Иногда больше, иногда меньше.

Между сознанием и бессознательным идет постоянный обмен информацией.

Средний уровень занят обычными переживаниями, умственной и образной деятельностью.

Нижнее бессознательное содержит программы, управляющие нашим телом, там же содержатся первичные структуры психики, теневые структуры, инстинктивные стремления, сновидения, образы и комплексы, связанные с сильными эмоциями.

Высшее бессознательное отвечает за сферу высоких чувств, духовные переживания, экстаз, высокое творчество, гениальность, озарения.

На вершине высшего бессознательного находится Высшее «Я», именно его слабым отражением является наше обычное «Я» или «эго» другими словами. Высшее «Я» – это, по сути, наиполнейший человеческий потенциал и единство личности как целого. Начало всей душевной жизни в нас. (Так называемая «Самость» по Юнгу).

Вся наша психика плавает в «океане» Коллективного Бессознательного. Данный термин в психологическую науку также введен К. Юнгом.

Коллективное Бессознательное в других науках и учениях могут называть  Ноосферой, полем Дживы, хрониками Акаши, Душой Мира.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я установил себе ВидеоМАСТЕР 18-05-2013 20:21

Это цитата сообщения Babajka Оригинальное сообщение

Я установил себе ВидеоМАСТЕР

[показать]Ну, вот, дорогие друзья, теперь у меня есть личный ВидеоМАСТЕР. Не удивляйтесь, что я написал его с большой буквы и большими буквами - он достоин этого. Речь идет не о каком-то там крупном специалисте по видео, а о совсем небольшой программке видео конвертер видеомастер без которой до этого мне порой бывало очень плохо. Наверное, многие знают, что я увлекаюсь видео. И чтобы его записать на диске, опубликовать в Ютубе или на ЛиРу приходилось работать в трех программах: Sony Vegas, где я монтировал, резал, озвучивал ролик, затем конвертировал полученное видео в программе Aimersoft, чтобы его можно было вставить в Nero для создания DVD. [показать]

И вот сегодня я скачал и установил ВидеоМАСТЕР на свой компьютер, а затем, вместо того, чтобы заниматься дачными делами, полдня крутил и изучал все ее возможности. С этой чудо программкой все упрощается. Она работает в самых немыслимых форматах, в том числе для телефонов, смартфонов и всяких там iPad'ов. Причем этих форматов в программке заложено огромное количество. Очень удобно, что с ее помощью можно не только конвертировать видео из одного формата в другой, но и вырезать ненужные участки, склеивать несколько файлов в один, работать с изображением и вставлять различные видеоэффекты. [показать]

А еще надо отметить приятное достоинство программки - в ней можно работать со звуком: можно заменить звук, причем, вставляя новое звуковое сопровождение, имеется возможность выбрать понравившийся участок звуковой дорожки.
Очень большое удобство то, что программа для конвертирования видео на русском языке. Ведь согласитесь, если используется не русскоязычная программа, то многие ее нюансы остаются пользователем не понятыми и от этого сужается ее эффективность. Здесь же все очень понятно - пару часов по изучал ее при помощи "научного тыка" и уже можно с успехом применять в деле. Признаюсь и у меня были некоторые сложности - я никак не мог добиться чтобы программа на выходе соблюдала пропорции экрана (16х9), но проделав около десятка пробных записей все таки добился желаемого результата.
Короче, устанавливайте ее к себе на компьютер - не пожалеете. А для того чтобы скачать конвертер видео файлов, далеко и ходить не надо. Открывайте последнюю мою ссылку и вперед, но предупреждаю, что это триальная версия на 10 дней, за которые вы сможете оценить все ее достоинства, а затем ее надо будет приобрести. Спешите пока до 31 мая на нее есть 40% -ая скидка.

Серия сообщений "Софт":
Часть 1 - ПРОГРАММА Magic Particles
Часть 2 - Все полезности в дневнике Legionary
...
Часть 16 - Sony Vegas Pro - профессиональная программа для монтажа видео
Часть 17 - Ваша домашняя фотостудия
Часть 18 - Я установил себе ВидеоМАСТЕР
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чем открыть незнакомый файл 18-05-2013 19:57

Это цитата сообщения jzayka Оригинальное сообщение

Чем открыть незнакомый файл?-видеоурок

Видеоурок о сервисе, с помощью которого вы сможете открыть любой незнакомый файл.
И о том, как решать проблему с незнакомыми форматами файлов.



Автор Дмитрий Юдин
ссылка на сервис http://chem-otkrit.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
200 вкусных рецептов блинов и оладий 18-05-2013 19:39

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

200 вкусных рецептов блинов и оладий

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тайный мир дней рождения 18-05-2013 19:27

Это цитата сообщения Mila_Bond Оригинальное сообщение

Тайный мир дней рождения


Тайный мир дней рождения
Просто нажмите на день своего рождения.

Январь

1    2    3    4    5    6

7    8    9  10  11  12

13  14  15  16  17  18

19  20  21  22  23  24

25  26  27  28  29  30

31                                 

Февраль

1    2    3    4    5    6

7    8    9  10  11  12

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
полезные ссылки о постройке дома 14-05-2013 13:35

Это цитата сообщения Светлана_Владивосток Оригинальное сообщение

полезные ссылки о постройке дома

http://skolko-stoit-postroit-dom.ru/
http://samodelkinduc.ru/
http://krainamaystriv.com/
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Видео-уроки по компьютеру. Часть 1-я. 08-05-2013 15:44

Это цитата сообщения КРАСУЛЯ73 Оригинальное сообщение

Видео-уроки по компьютеру. Часть 1-я. Доступно, понятно, очень подробно, изложено по-порядку.

Видео-уроки по компьютеру. Часть 2-я.

Видео-уроки по компьютеру. Часть 3-я.

Видео-уроки по компьютеру. Часть 4-я.

Видео-уроки по компьютеру. Часть 5-я.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маски для кожи вокруг глаз из петрушки 08-05-2013 15:04

Это цитата сообщения cicikore Оригинальное сообщение

Маски для кожи вокруг глаз из петрушки

http://www.vsegdakrasivaya.ru/petrushka-dlya-glaz/

 

 Петрушка для глаз это как скорая помощь для кожи. Петрушка для глаз: Мелко порубите промытые листья свежей петрушки. Нанесите кашицу под глаза, сверху положите ватный диск, смоченный в холодной воде или в холодном молоке. Держите маску 15-20 минут потом умойтесь холодной водой.

Маска из петрушки со сметаной: Смешайте 1 ч. ложку мелко порубленной зелени петрушки с 2 ч. ложками нежирной сметаны. Нанесите маску под глаза, подержите 15 минут и смойте холодной водой.

После снятия маски смажьте кожу вокруг глаз кремом.

Лед из петрушки: Заморозьте кашицу из мелко нарезанной петрушки, сок, настой или отвар и протирайте кожу вокруг глаз

Петрушка при усталости глаз и их воспалении: Марлевые мешочки наполните измельченной зеленью петрушки и опустите в горячую воду на 1-2 мин. После того мешочки слегка остынут, приложите их к глазам на 3-4 минуты. Затем приложите к глазам ватные диски, смоченные холодной водой. Такая маска для глаз из петрушки поможет при усталости глаз и их воспалении.

[259x195]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как убрать текст под кат. 05-05-2013 20:18

Это цитата сообщения Феликс_Сорокин Оригинальное сообщение

Как убрать текст под кат.


Когда опубликованный текст настолько велик, что нуждается в прокрутке мышкой для прочтения, то, конечно, такой текст лучше убирать под кат.
В больших статьях должен быть виден только первый абзац. А там уже сам читатель определит, хочет ли он увидеть весь текст, или отвернется чтобы читать другие статьи.

Особенно мучаются читатели когда в посте, не убранном под кат, много картинок. В такое дневники посетители ходить не любят.

А убрать большую часть поста под кат очень легко.
Достаточно в месте, где вы решили написать слова "Читать дальше", написать латинскими буквами MORE=
затем русскими буквами ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
То есть четыре латинские буквы со знаком равенства, далее вплотную пояснительные слова на русском, и заключить эту конструкцию в квадратные скобки [ ]
И дальше пусть размещается остальной текст до самого конца, с картинками или без...
Посмотрите что должно получиться в итоге:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
B пост сладенького тоже хочется 05-05-2013 20:06

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

B пост сладенького тоже хочется

[показать]

1 стакан сахара
1 стакан воды
2 ст ложки мёда
1 ч ложка соды
0,5 ч ложки разрыхлителя
0,5 стакана измельчённых орехов
0,5 стакана растительного масла
1,5-2 стакана муки
1 щепотка корицы
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Черный список препаратов с недоказанной эффективностью 19-04-2013 17:19

Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение

Черный список препаратов с недоказанной эффективностью

В этот список входят лекарственные средства с недоказанной эффективностью. Некоторые лекарства имеют не описанные производителем побочные действия.

Все эти лекарства по-прежнему продаются в аптеках, назначаются некоторыми врачами. Отказавшись от их применения, Вы не только сэкономите деньги, но, возможно и сохраните здоровье.
[366x350]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
проверка файла и ссылки на вирусы 08-04-2013 22:16

Это цитата сообщения Ваша_ТАНЯ_идущая_по_Судьбе Оригинальное сообщение

проверка файла и ссылки на вирусы

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус! [680x]

*******

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дрожжи – отличное удобрение для растений 08-04-2013 22:04

Это цитата сообщения alena41 Оригинальное сообщение

Дрожжи – отличное удобрение для растений.

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Вы знаете, что обыкновенные пекарские дрожжи - это прекрасный стимулятор роста,
достаточно вспомнить выражение «растет как на дрожжах».

[показать]Состав дрожжей богат минеральными веществами, органическим железом и микроэлементами.
При растворении дрожжей в воде выделяются вещества, ускоряющие корнеобразование.
Политые таким раствором растения становятся крепче, рассада лучше переносит пикировку и меньше вытягивается.
Одним словом, дрожжи улучшают питание растений и усиливают деятельность почвенных микроорганизмов.
Но есть и ограничение по их использованию – бесполезно вносить их в холодную почву.
Для развития им нужно тепло, и работают они только в прогретой почве.
Заметный эффект будет весной, во время пикировки или пересадки рассады, или осенью, во время укоренения розеток земляники.
Дрожжи в процессе своей деятельности поглощают много кальция.
На Юге это не проблема, а в Средней полосе лучше вместе с ними вносить золу.

Традиционный рецепт внесения дрожжей:
обычные – разводят в воде в соотношении 1кг дрожжей на 5 л воды.
Полученный состав перед применением дополнительно разбавляют в 50 л воды;
сухие – разводят в воде в соотношении 10 г на 10 л теплой воды, добавляют 2 ст. ложки сахара.
Дают настояться около 2-х часов, потом так же разбавляют в 50 л воды и используют.

Можно взять для подкормки растений натуральные дрожжи – закваску, полученную, например, из хмеля или зерен пшеницы.

Рецепт закваски из зерен пшеницы:
стакан пшеницы замочить и поставить прорастать (примерно на одни сутки);
перемолоть в кашу;
добавить 1-2 ст. ложки сахара и муки до консистенции густой каши;
перемешать и варить на маленьком огне около 20 минут;
поставить в теплое место, пока не закиснет (появятся пузырьки) примерно на сутки.
Закваска готова.

Рецепт хмелевой закваски:
шишки хмеля (сухие или свежие) положить в кастрюлю и залить горячей водой, кипятить 1 час;
остудить и процедить;
добавить в отвар сахар и муку (муки в два раза больше, чем сахара);
перемешать и поставить в теплое место на 1,5 суток;
добавить в массу протертые вареные картофелины (до густоты каши);
перемешать и поставить еще на сутки.
Закваска готова.


Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии