Ереванские пончики с кремом
продукты:
1 кг муки(высш.с.)
50 гр дрожжей(свежих)(можно 2-3 чл сухих)
1 яйцо
3 ст.лож.раст.масла(рафин)
2 ст.лож.коньяка или бренди(аромат-чудесный)
3 ст.лож.сах.песка
1 ч.лож.соли
приблизительно 2-2,5 стак воды(теплой)я брала кипяченую....где-то 35-50 градусов
200 гр сах.пудра
крем:
1 яйцо
4 стол.лож.муки
1 стак.сах.песка
2 стак.молока(домашнее лучше-ароматнее)
ваниль на глаз(лучше ванильн.сах.!)
приготовление:
в глубокую миску(не аллюмин.)всыпаю муку+дрожжи,разминаю хорошенько ложкой +яйцо+соль+сахар+масло раст.и ,по чуть-чуть добавляя воду,замешиваю,после второго стакана будьте внимательны, мешайте уже рукой,(самое трудное для меня,силенок мало)и Вы почувствуете,надо воды или нет!месить минут 5,после накройте пленкой(но не плотно),полотенцем и в теплое место,через час должно подняться Пока тесто будет подходить,варим крем. беру (аллюмин.)ковшик,венчик(не будет комочков):яйцо+ муку+сах.песок=размешиваю и постепенно добавляю молоко,ставлю на огонь,постоянно мешая,чтоб не было комочков, крем готов,если загустел,и пузырьки воздуха выходят...в конце ван.сахар добавить. ..ставим крем остывать..теперь вернемся к тесту,как тесто подойдет,помять,пусть еще раз поднимется..отрывать маленькие кусочки от теста(размер среднего яблока),руки смазала раст. маслом,стол тоже чуть промаслила,отрываете кусок за куском и на стол,на столе скалочкой чуть расплющить и держа кружок теста на ладони, ложу крем мал.ложечкой всередину,защипываю в кружочек скатываю,плющу ,жарю в нагретой кастрюле,по одному,еще и пышечки делала!!!пергаментную бумагу на поднос постелите,вынимайте шумовкой,чуть остыли,посыпаю пончики сах.пудрой,и кладу в огромную 10 л кастрюлю,в шахматном порядке,крышкой не накрывать( станут мокрыми!) только полотенцем накрыть... по-моему всё,ничего вроде не забыла...поверьте,самое большее 2-2,5 ч время приготовления. теперь-УДАЧИ и приятного аппетита!!!!
Хрущевское тесто
50 гр. дрожжей(можно 2 чл сухих)
1/2 ч.л. соли
Дрожжи перетереть с солью, добавить
1 стакан молока (можно из холодильника)
2 столовых ложки сахара
200 гр мягкого маргарина ( либо размягченный обычный, либо типа "Рамы")
~3.5 стакана муки 
[400x379] Тесто должно быть не густым и тяжелым (лучше потом перед разделкой припылить мукой), быстро в процессе замеса начинает отлипать от рук. Положить в кастрюльку и... в холодильничек. Через 4 часа можно печь. Я, обычно, делаю на ночь. Лариса Исарова утверждает, что это тесто, скатанное в шар, хранится в холодильнике 2-3 месяца, но во-первых у меня оно столько не жило, а во-вторых уже через несколько дней оно, на мой вкус, было несколько кисловатым. Но, ребята, доложу я Вам, тесто - дас ис фантастишен! 
[387x400]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Торт "Золотой ключик"
[показать]Такой вот простой, но вкусный тортик... Рецепт очень старый, из свекровиной тетради для записи рецептов, она пекла его лет 25-30 назад.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Три соуса к курице
[440x330]
Это цитата сообщения Skuters Оригинальное сообщение
Вкусные рулеты:от простого к сложному.
Фотографии в альбоме «Вкусные рулеты» marivt2009 на Яндекс.Фотках
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Бюджетный кекс и маффины из серии "Гости на пороге"
[показать]Огромная благодарность автору: севуля Этот рецепт из маминого кулинарного блокнотика. Я помню, когда была маленькой, мама часто пекла его, если внезапно приходили гости. Пока гости закусывали, кекс уже был в духовке. Приготовление очень простое, проще некуда. Продукты тоже всегда имеются в любом холодильнике. Как видите, здесь совсем нет масла, и это тоже, наверное, неплохо.
Это цитата сообщения Гуррри Оригинальное сообщение
Рогалики с орехами
[показать]
Рогалики с орехами
Для дрожжевого теста:
Пакетик дрожжей
3 ч. л. сахара
45 мл молока
300 г муки высшего сорта
30 г сливочного масла
2 щепотки соли
2 ч. л. апельсиновой цедры
3 желтка
масло для противня
мука для рабочей поверхности стола
Для начинки:
105 г разных молотых орехов
2 ст. л. меда
2 ч. л. корицы
2 ч. л. какао-порошка
Для украшения:
3 ст. л. молотого миндаля
1 ст. л. сахарной пудры
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Народные средства от бородавок, кондилом, папилом.
Чистотел. Просто и эффективно для лечения бородавок всех видов. Мажьте бородавки по 3 раза в день млечным соком свежего чистотела до исчезновения.
Уксусная кислота. Капайте на бородавку по капле ежедневно. Не попадайте на здоровую кожу вокруг бородавок. Вскоре они сойдут.
Чеснок. Применяется в народной практике для лечения бородавок, кондилом и папилом всех видов. Ежедневно втирайте, наблюдая за результатом. Тонкие пластины чеснока можно накладывать на бородавки, лучше на ночь. Следите, чтобы кожа вокруг не была подвержена действию средства. Утром бородавка легко снимется.
Тертый чеснок, уксусная кислота и мука замешиваются. Должна получиться лепешка. Прикладывайте ее к бородавке на ночь, накладывая кусок полиэтилена и закрепляя. Хороший результат при подошвенных бородавках.
Прополис. Распарив участок кожи с бородавкой в течение получаса, прикрепите лепешку из размягченного прополиса. Закрепите и оставьте на три-четыре дня.
Рябина. Разрежьте ягодку красной рябины и прикрепите к бородавке. Через сутки поменяйте ягоду. Делайте ежедневно. Через неделю бородавки должны исчезнуть.
Горячий отвар из травы чабреца. Необходимо парить руки в течение 40-ка минут, постоянно подогревая отвар. Необходимо провести от 5-ти до 10-ти процедур.
Все народные средства применяйте на убывающую луну. При растущей луне результат может получиться противоположный.
Зная гороскоп на 2012 год для каждого знака зодиака, вы сможете проследить тенденции творческого и карьерного роста, благоприятные дни для совершения сделок, а также спрогнозировать перемены в жизни, предвидеть эмоциональные столкновения и конфликты, наладить личную жизнь.
Интересные житейские советы, которые могут пригодится каждому :)
[600x496]
[600x587]
[700x537]
[500x570]
[700x398]
[700x468]
[700x511]
[700x430]
[700x507]
[700x471]
[700x491]
[572x521]
[700x417]
[700x551]
[700x458]
[700x449]
Как вывести пятно от вина, пива, ягод
Способ как вывести пятно от вина зависит от состава ткани, на которой образовалось пятно.
Как вывести пятно от вина, пива, ягодЕсли ткань можно стирать, то многие пятна можно удалить и при помощи стирки с хозяйственным мылом, порошком или содой в холодной воде.
Как отмыть зеленку?
Нас повсюду поджидают неприятные мелочи. Но как же быть, если они происходят из-за спешки или по собственной неосторожности? Тут некого обвинить, кроме себя.
Когда вы покупаете в аптеке раствор спиртовой бриллиантового зеленого, то есть зеленки, всегда вспоминаешь производителей добрым словом за упаковку, которую они придумали. Открыть ее и не испачкаться в содержимом просто невозможно. Конечно, можно взять использованный флакончик от «Нафтизина» и вылить раствор туда. Однако не стоит забывать о вероятности того, что в один прекрасный день, собираясь на работу в гриппозном состоянии, вы можете в спешке схватить именно этот флакончик, открутить одним движением руки крышку, и… Зеленка будет и на лице, и на волосах, и на одежде, и на покрытии пола. Как же отмыть это все? Есть рецепт.
Необходимо взять любой спирт, выжать в него сок лимона, и при помощи смоченного в этой смеси ватного тампона, попытаться смыть все пятна. Лимонный спирт дает просто превосходный результат, после него кожа лица снова чистая. А вот дело с одеждой немного сложнее. Для одежды необходимо приобрести в магазине “Vanish” для цветных тканей. Пятно необходимо густо смочить в этом составе на всю ночь. Наутро постирать, и проблемы исчезнут. С коврового покрытия пятна можно смыть таким же способом.
По поводу того, как отмыть зеленку с кожи лица - это средство прекрасно подойдет и для случаев, когда ребенок после ветрянки ходит весь зеленого цвета, а вам его уже пора отводить в детсад или отправлять в школу. Вот здесь такой рецепт тоже окажется кстати. А если ваш ребенок болеет, а вы хотите его порадовать чем-то новым, то детский интернет магазин будет для вас отличным помощником.
Как вывести пятна крови
ПятнаКак вывести пятна крови от крови выводят только холодной водой.
Пятно крови на коже можно удалить, если нанести на него жидкое тесто из муки и воды. После высыхания почистить щеткой.
Можно растворить в воде таблетку аспирина и чистить щеткой.
Как выводить пятна от йода
Нужно потереть спиртом или ацетоном и протереть ватой.
Еще способ удаления пятен от йода - крахмал, чуть разведенный водой. Нанесите на пятно и потрите, стряхните, нанесите новый слой. Повторяйте до полного исчезновения пятна.
Как вывести пятно от масла
Как вывести пятно от маслаЖирные пятна очень неприглядно выглядят на одежде. Но очень легко посадить пятно во время приготовления пищи, во время еды, во время сервировки стола, везде где Вы соприкасаетесь с жиром. Пятна от масла трудно удалить, если не принять срочные меры, до того, как жир успеет впитаться в ткань.Воспользуйтесь одним из наших советов.
1. Используйте средство для чистки ковров, побрызгайте его на пятно и дайте просохнуть. Затем простирайте в теплой воде.
2. Нанесите на жирное пятно жидкость для мытья посуды, которой Вы обычно пользуетесь. Немного подержите и затем простирайте вещь в теплой мыльной воде. Оставьте веешь просушиваться на веревке, проверяя область пятна. Если пятно не исчезло, повторите процедуру.
Это цитата сообщения малёночка Оригинальное сообщение
Волшебная зубная паста Рецепт
Волшебная зубная паста Рецепт
Oтбелить зубы и не нанести им вреда?
[показать]
Вопрос совсем не праздный, в наше время сoтни зубных паст обещают нам голливудскую улыбку за 5 минут!
Но покупаешь эту хвалёную (и недешевую!) зубную пасту… а результата ноль.. и ведь, что примечательно, каждая паста как бы «узкоспециальна»! Для отбеливания купите вот эту, для лечения другую, а от зубного камня третью! Ну и так далее…. и что же мне с утра всеми тремя пастами по очереди чистить зубы?! Ну да ладно…. просто мне они не помогают уже! Вот и пришло время задуматься как и чем можно их или заменить, или усовершенствовать! [показать]
Ну вот озадачилась я этим вопросом и методом проб и ошибок сделала для своих зубок хорошее средство! Чем и спешу поделиться со всеми страждущими и желающими!
Стоматология удовольствие не из дешевых, и не только в плане денег: современной горожанке, как правило, довольно сложно совместить свой напряженный график с визитами к дантисту. Одно дело, если речь идет об обязательном профилактическом осмотре раз в полгода или, тем более, решении конкретных проблем, но вот для регулярных эстетических процедур нередко элементарно не хватает времени.
Вот здесь есть 7 рецептов о домашнем отбеливании зубов, чтобы получить сияющую улыбку со всесторонней выгодой для себя.
Все таки, берем опять на вооружение – народные средства! Опыт и мудрость испытанных бабушкиных и дедушкиных рецептов!
Два первых способа которые проверены мной, как я сама лечила и восстанавливала белизну своих зубов! [показать]
Итак: Рецепт отбеливания и лечения зубов по Неумывакину.
Он помогает практически при любых заболеваниях десен, и при этом почти моментально отбеливает зубы, растворяет камень, и залечивает маленькие ранки во рту.
от пародонтоза, воспаления десен, от черноты у корней зубов, от зубного камня и любого болезненного состояния во рту, а также от плохого запаха изо рта
Нужно сделать простую пасту: в 0,5 ч.л. питьевой соды добавить 10-20 капель перекиси водорода (аптечной) и несколько капель лимона. Паста готова!
Как применять:
Ваткой обмакиваем в пасту, и натираем зубы и десны снаружи и изнутри этой пастой. Лимон нейтрализует соду и придает свежесть, сода очищает зубы от налета, а перекись дезинфицирует и отбеливает.
После такой чистки я чувствую себя королевой:
зубы настолько чистые, что блестят, как жемчуг, а легкий запах лимона придает радостное настроение.
- Можно профилактически полоскать рот раствором перекиси водорода:
- 1-3 ч.л. перекиси на 50 мл теплой воды при всех болезненных состояниях во рту.
- Но это невкусно!
- Но это очень полезно… тогда эффект отбеливания зубов закрепляется, и они остаются белыми, даже если вы уже не чистите их ваткой. Но для закрепления отбеливающего эффекта – делать это надо
Это цитата сообщения KonfeTTini Оригинальное сообщение
Тёщин Язык с сыром и ветчиной
Эта закуска для тех, кто любит остренькое!
Трубочки с кремом
[480x381]слоеное тесто раскатать, нарезать полосками шириной в 2-3 см,
[480x372]намотать на конусы,
[480x397]запечь в духовке при 180 градусах, 25-30 минут
после остудить, заправить кремом по вкусу
у меня крем белковый на пару
крем белковый на пару:
в металлическую высокую небольшую кастрюлю я взяла 4 белка, 200 грамм сахара, нагрела воду в другой, но широкой кастрюле, закипело, уменьшила огонь, но так, чтобы вода кипела. В высокой небольшой кастрюле сразу стала взбивать белки и сахар на большой скорости и перенесла в широкую с кипящей водой, т.е. получилась паровая баня
взбивала по кругу по часовой стрелке 5 минут, потом добавила (продолжая взбивать) 1/3 ч.л. лимонки, и еще 5 минут взбивала, ближе к 8 минуте, крем стал, как отходить от кастрюли - это значит, он почти готов, взбила еще 2 минуты и сняла кастрюлю с кремом
этого крема на 24 трубочки хватает
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!
КАК УКРАСИТЬ ЗЕРКАЛО “ГАЗЕТНЫЙ ВАРИАНТ” + МАСТЕР КЛАСС
Сегодня я поделюсь с Вами новой супер идеей по декорированию различных поверхностей. На этот раз газетами!
[650x488]Наверное, Вы мне не поверите на слово, но вот такую красоту можно сотворить, имея всего лишь деревянную подложку от старого зеркала в форме овала, квадратное зеркало с креплениями, старые газеты, клей ПВА с кисточкой для его нанесения, спицу или стержень (чтобы наматывать на них газетные трубочки), нож для бумаги или ножницы, лак цвета красное дерево, золотую краску, дополнительный декор (стеклянные камушки и клей для их закрепления на конструкции).
Для начала необходимо закрепить зеркало на будущей раме. Для декора необходимо накрутить газетных трубочек.
Остальные газеты надо смять.
В итоге Вашей (или совместной) работы должны получиться вот такие смятые газетные листы:
[400x310]Дальше начинается грязная работа. Нужно намазать ПВА и на основу, и на газеты и приклеить лист к раме, создавая пальцами дополнительные декоративные складки по Вашему вкусу:
[300x231]Пока клей не высох, клеим дополнительный декор из газетных трубочек по периметру зеркала. Например вот так подчёркиваем его углы:
[300x307]Как видно на картинке, трубочки срезаются ножницами или ножом для бумаги под 45 градусов, чтобы две обрезанные трубочки вместе составляли 90 градусов.
Декорируем все четыре угла зеркала:
[400x347]Продолжаем украшать, обклеиваем края сначала мятыми газетами, а потом принимаемся за декор по периметру. Клеим ромбы из газетных трубочек:
[300x300]Теперь всё приклеено и должно хорошо просохнуть .
[400x393]Пришло время покраски, для этого можно использовать, например, лак под цвет красного дерева.
[400x357]Теперь пришло время золотой краски. Ею красим украшения из газетных трубочек.
[400x397]Осталось лишь приклеить к раме дополнительный декор – стеклянные камушки в центры ромбов и восхищаться содеянным! Помощникам тоже нравится!
[300x387]Вот такой огромный путь проделала фанера от старого разбившегося зеркала, найденного на помойке, самые обычные газеты и зеркало:
[400x400]Несомненным плюсом такого приёма является его универсальность.
ИСТОЧНИК http://samodelkino.mirtesen.ru/blog/43551218155/KAK-UKRASIT-ZERKALO-%E2%80%9CGAZETNYIY-VARIANT%E2%80%9D-+-MASTER-KLASS
Это цитата сообщения KonfeTTini Оригинальное сообщение
Салат «Помидоры под шубой»
Такой оригинальный, но простой в приготовлении новогодний салат отлично украсит новогодний стол и понравится всем.