Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Блины.... многим известны разные рецепты. (например в Советские времена, моя бабушка перетирала тесто через дуршлаг, чтобы не было комочков)... Появились миксеры, и процесс приготовления упростился! Но что удивительно, вроде простые ингредиенты, но у кого-то блины получаются вкусные, а у кого-то просто не о чем. кушаешь, но удовольствия 0
Я долго не могла освоить приготовление (моя мама так и не научилась), пригорал не только "первый блин комом", но и остальные... Но я не теряла оптимизма, пыталась снова, и поиск своего рецепта увенчался успехом. Даже у меня, порою вкус блинов отличается, раз от раза
Сегодня получился шедевр и внешне и на вкус. Вдохновленная, я решила поделиться рецептом, может быть, кто-то, почерпнет для себя что-то новое
P.S. надеюсь избежать шквала критики, из-за банальности предмета
Самые лучшие мои блины получаются на ряженке (срок 7 суток после изготовления, когда вроде как пить уже на свежак)
И так:
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Котлеты... просто котлеты!
Танцы от плиты и до компа! Любите котлеты? Но надоело одно и тоже?
Тогда попробуйте новый вариант рубленых котлет!
Тут пара «изюминок»:— и начинку дополним и пополним… И форму улучшим! - Немного традиции нарушим!
Но чтобы мы ни вытворяли с котлетками - бояться не стоит экспериментов: - эти котлеты получаются сочные, ароматные, очень-очень вкусные!
Следите, как всё несложно и быстро готовится - и вкусно получается! Рецепт очень простой…
Интересный кулинарный факт: котлеты это вам не «просто» котлеты, потому что, то блюдо, которое у нас (то есть в русскоговорящей среде)мы знаем как «котлеты», - в других культурах и странах что-то совсем другое!…а именно кусок мяса, а не изделие из рубленого мяса (фарша). Но это просто забавно-кулинарное «что? где? когда?»
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Банановый торт без выпечки "Трюфельдинья"
Это цитата сообщения Fly-Tata Оригинальное сообщение
Миленький узелок. И что мне особенно понравилось, что по одной выкройке можно сделать как спортивный, так и джинсовый, этакий, бодро-уличный вариант. Так и забавно-романтичный вариант сумочки. Выкройка под катом. Правда она без масштаба дана. Рассчитывать её размер придётся самостоятельно. Но там всё очень примитивно.
Это цитата сообщения Fly-Tata Оригинальное сообщение
.
Поскольку я живу в краю абсолютно безгранатном, этот фрукт для меня довольно загадочен. И для меня эта информация очень интересна и полезна. На самом деле оказалось, что чистить гранат так просто! А я не знала.
Моем гранат. Помните, что гранат может сильно брызгать, поэтому обязательно наденьте фартук.
Это цитата сообщения Fly-Tata Оригинальное сообщение
/strong>
О, красота какая. Я даже не сразу поняла, что это такое.
Делай раз: подкрашивает воду из-под крана красителями. Ярче и прозрачнее всего получается анилиновыми или пищевыми.
Делай два: наполняем воздушные шарики крашеной водой.
Делай три: выносим на улицу и терпеливо дожидаемся, когда полностью промёрзнут.
И финал: удаляем резинку. Остаются такие вот симпатичные ледяные шары - зимнее развлечение и уличное украшение.
Это цитата сообщения Fly-Tata Оригинальное сообщение
Август ещё только начался, ещё успеем поносить. Кофточка на любую фигуру. Легче не придумаешь. Да и вообще, её шить даже не надо.
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
...если руки не заточены под готовку, то это можно сделать даже ногами...
Люблю этот рецепт за скорость.
ТЕКСТ АВТОРА: "...если руки не заточены под готовку, то это вы сделаете даже ногами...
я, в силу расшатанной психики, не люблю сухие изделия из слоеного теста... эти жуткие крошки просто выбивают мое нутро из оболочки... уууу все что угодно, но только не сухой наполеон...
А сварганить вкусноту по быстрому-эт по мне!!!
мама приучила держать слоеное тесто в морозилке, так на всякий случай... ох скока раз мне это пригодилось...!!! 
[показать]
1. нам необходимо слоеное тесто, готовое, без дрожжевое, в квадратах...-500 гр(2 квадрата)
2. заварной крем по сверх ленивой технологии!!!
3. и еще необходимо, чтобы ваши домашние легли спать, а вам ну обязательно надо до вязать, дошить или до вышивать... еще минут 20... [показать]
4. стремление удивить домашних и побаловать их утром выходного дня вкусненьким тортиком...
Итак для домашнего сверхлентяйного варианта мокрого наполеона надо...
2 квадрата слоеного теста выпекаем при 200С 15-20 минут, квадраты поднялись и зарумянились
[показать]
вытаскиваем их и даем остыть...
КРЕМ
этот крем позволит нашему тортику пропитаться не самой массой а влагой из этого крема, тем самым коржи будут мягкими с нежной прослойкой.
муку для крема лучше выбрать мелко дисперсионную, без серых вкраплений, самую что ни на есть высшего сорта... и еще, если мука у вас давно открыта ее надо обжарить на сухой сковороде, на среднем огне-3 минуты постоянно мешая.
2 куриных яйца
2 ст. л. муки(с небольшой горкой)
молоко 1 стакан+3/4 стакана...
сахар -1 стакан
масло сливочное - 2 ст. л.
ванилин-на кончике ножа.
приступим?
муку смешаем с яйцами и хорошенько пройдемся венчиком, чтобы разошлись комочки
[показать]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Аццкие пирожки - это пирожки из французской кухни. Начинка для них идёт из курицы с сыром. Очень вкусно!
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Очень красивая бабочка из ткани. Сшить очень просто, а украсить ею можно все, что угодно, даже сделать колечко или украшение для туфельки.
Мастер-класс здесь: http://cluclu.ru/blog/shytye_masterklass/1154.html
Это цитата сообщения innakentiy Оригинальное сообщение
Источник Автор Елена - здесь ее блог
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Такую оборку можно сделать из готовой атласной ленты или приготовить косую бейку из основной ткани. Очень тонкую ткань, если это необходимо, вы должны сложить в двое. Готовые ленты с твердым краем также подходят идеально. Ваш расход ленты - не менее двух с половиной раза превышает длину в готовом виде. Ширина ленты снижается на треть, то есть 1,5 см в ширину полосы, то в готовом виде оборка около 1 см.
Порядок работы:
При необходимости соедините несколько отдельных частей полос в одну длинную. Готовая лента складывается в зависимости от длины так, чтобы края около полсантиметра перекрывали друг друга.
Края зафиксировать швом "козлик", но не задевая правую сторону!
По левой стороне будет сделана разметка проколов следующим образом:
В этом примере использована простая атласная лента. Рюш обработан по левой стороне ниткой в 2 слоя, как следует сверху вниз: правый и левый края стягиваются на отметке с горизонтальным стежком (точки 1 и 2 / на фото выше):
Продолжение МК здесь:
http://yulechka-inspiration.blogspot.co.il/2012/05/blog-post_27.html#more
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
==
[664x504]
Состав:
2 ст. муки
3/4 ст.воды
1 ст.л. водки
1 яйцо
1 ст.л. раст. масла
1/4 ч.л. соли
фарш свинина+говядина-500гр.
лук репчатый -2-3шт.
соль, перец
масло растительное - для жарки
Способ приготовления
Воду вскипятить, добавить в кипяток соль и масло. Немедленно заварить в кипятке 2-3 стол. ложки муки, сразу размешать миксером и дать остыть. Добавить в остывшее заварное тесто яйцо и водку, перемешать. Постепенно добавить остальную муку. Накрыть тесто пленкой и убрать в холодильник на 1 час.
Приготовить фарш: лук нарезать мелко кубиками, добавить фарш, соль, перец, все вымешать.
Тесто тонко раскатать, вырезать из него круги. На половинку круга положить фарш, накрыть второй половиной теста, защипнуть края. Жарить на раскаленном масле с 2-х сторон.
[245x400]
Это цитата сообщения Legionary Оригинальное сообщение
Продолжаем :-)
Сегодня речь пойдет про кэш браузера (cache)
Само понятие кэш очень объемное, но мы рассмотрим только кэш браузера. Как всегда простым языком.
Представьте себе ситуацию, что вы пошли смотреть видео на лиру или еще где:-) Если у вас хорошая скорость интернета (соединения:-) ) то видео начнет воспроизводиться сразу. Если же нет,- то придется подождать пока некий кусок видео загрузится. Весь этот процесс - загрузка , воспроизведение,- виден на ползунке:
[404x82]Читать дальше > > >