[407x444]Это блюдо понравится Вам своим пряно-острым вкусом. Оно может выступать как основное мясное блюдо. На гарнир к мясу Вы можете подать овощное ассорти или запеченный картофель.

Состав:

Свиные ребрышки .........1.5 кг.,

Мед ..............................2 ст.л.,

Вино красное..................3 ст.л.,

Лимон ...........................1 шт.,

Чеснок...........................2 зубчика,

Масло растительное........3 ст.л.,

Соль, перец черный и красный, пряные травы по вкусу.

Приготовление:

Шаг 1.

Ребрышки уложить на противень, залить вином и запекать при температуре 220 градусов 15-20 минут.

Шаг 2.

Глазурь: цедру лимона натереть на терке, добавить измельченный чеснок, растительное масло, мед, пряные травы, красный и черный перец, соль. Всё хорошо перемешать.

Шаг 3.

Достать противень из духовки и смазать ребрышки глазурью. Запечь в духовке до готовности, ещё 20-25 мин.

Приятного аппетита!

Если вас кто-нибудь спросит, знаете ли вы рецепт соблазнения, смело делитесь рецептом этого смусси. Банан, ваниль, мед традиционно считаются афродизиаками – продуктами, в которых содержатся вещества, вызывающие сексуальное влечение. Испробуйте смусси «Ванильный афродизиак» на День Святого Валентина!

[260x]Для приготовления смусси «Ванильный афродизиак» понадобится:

• 1 чашка молока
  
• несколько бутонов сухой гвоздики
  
• 2 палочки корицы
  
• 1 стручок ванили
  
• 1 чашка ванильного йогурта, предварительно замороженного
  
• 1/2 банана
  
• 1 ч. ложка меда

Приготовление смусси-афродизиака к Дню Святого Валентина:

1. Молоко, гвоздику и корицу нагревайте в кастрюле на медленном огне в течение 1-2 минуты, помешивая и не доводя до кипения.
   
2. Удалите семена из стручка ванили и добавьте их в пряное молоко. Снимите микс с огня и дать ему полностью остыть.
   
3. Процедите молоко, чтобы удалить специи. В блендере смешайте молоко, замороженный йогурт, мед, половину банана до получения однородной массы.
   
4. Перелейте смусси в высокие стаканы. Гарнируйте афродизиак кусочками банана.

[показать]Куриный рулет с грибной начинкой

Вкусная, легкая закусочка с корочкой из кунжута.

Для рецепта вам потребуется: 3 филе, 3 яйца, 500 г грибов, 1 луковица, 50 г кунжута, 50 г подсолнечного масла, укроп, петрушка, соль, перец по вкусу для украшения свежий огурец. Сварить "вкрутую" 2 яйца. Растительное масло разогреть на сковородке, лук порезать полукольцами и обжарить до появления золотистой корочки.
Добавить порезанные грибы. Посолить и поперчить, жарить 20 минут.
Яйца вместе с грибами измельчить в блендере, добавить перец по вкусу и порезанную зелень.
В куринном филе сделать вдоль разрез и вывернуть. Слегка отбить и посолить.
На филе выложить начинку и завернуть в рулет. Скрепить ниткой.
Яйцо взбить с щепоткой соли и перцем. Получившийся рулет вмокнуть в яйцо и обвалять в кунжуте.
Положить на предварительно разогретую с подсолнечным маслом сковородку. Обжарить до золотистой корочки. В сковородку подлить 2 ст. ложки воды и накрыть крышкой протушить 20 минут.
При подаче на стол порезать на кружочки и украсить зеленью и свежим огурцом.
http://www.marcipan.in.ua/recepty-s-foto/398-kurinyy-rulet.html