Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение
Капустные оладьи
Капустные оладьи
Ингредиенты:
Кефира — 1 стакан
Яйца — 2 шт.
Молотый чёрный перец — 0,5 ч.л.
Сода — 1 ч.л.
Нашинкованная капуста — 2 стакана
Зелень укропа, петрушки, зелёного лука — по вкусу
Мука — смотреть по консистенции, чтобы тесло получилось как сметана
Оливковое масло — пару капель
Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Делаем тесто, как на оладьи.
2. Муку вводим до тех пор, пока тесто не начнёт напоминать густую сметану.
3. Соду вводим в самом конце! Уксусом не гасим, эту работу выполнит кефир.
4. В тесто добавляем нашинкованную капусту и зелень.
5. Тщательно перемешиваем.
6. Выкладываем столовой ложкой на разогретую сковородку с малым добавлением оливкового масла.
7. Выпекаем. Подаём со сметаной или соусами на её основе.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Быстрые беляши (или ленивые пирожки) - быстро и вкусно
1.
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Картошка - лучшие рецепты картошечки
Картошка
Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение
Рубленые куриные котлеты "Нежность"
Ингредиенты:
2 средних куриных филе
100 грамм кефира (либо 2-3 ложки майонеза)
100 грамм сыра
2-3 ст.л. крахмала
1 маленькая луковичка
зелень - я брала полпучка укропа и петрушки, можно и без
соль, специи - по вкусу
растительное масло для жарки
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Сырные шарики жареные с чесноком
Сырные шарики — очень вкусное и популярное блюдо. Существует много способов их приготовить.
[460x289]
Ингредиенты:
Сыр твердый — 200 г
Яйца куриные — 3 шт.
Чеснок — 2–3 зубчика
Мука пшеничная в/с — 1- 2 ст. л.
Масло растительное для жарки
Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Натереть на мелкой терке сыр.
2. Посолить, поперчить, добавить яйца и перемешать.
3. Почистить и измельчить чеснок. Положить измельченный чеснок в тесто и добавить муку, вымесить крутое тесто (если муки будет мало, добавьте еще), из которого можно сформовать шарики.
4. Взять кусочек теста, сформировать из него шарик и обвалять в муке.
5. Выложить их надо на предварительно раскаленную сковородку и жарить в большом количестве растительного масла с двух сторон до золотистой корочки. Когда прожарятся, выложить их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
6. Сырные шарики с чесноком готовы. Положите их на тарелку и подавайте.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Легкий куриный пирог
[537x337]
Ингредиенты:
Вареное куриное филе — 300 г
Мука — 50 г
Яйцо (некрупное) — 2 шт
Молоко — 150 г
Сыр твердый низкой жирности — 50 г
Разрыхлитель ½ ч. л.
Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) — по вкусу
Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Куриное филе мелко нарезаем.
2. Взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем муку, разрыхлитель и приправ, таким образом получается негустое тесто. В тесто перекладываем кусочки курицы и натертый на терке сыр. Хорошо размешиваем и перекладываем в форму для выпечки.
3. Выпекаем пирог в разогретой до 200°C духовке около 35-40 минут (до золотистой корочки). Приготовить такой пирог можно не только в духовке, но и в мультиварке!
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
САЛАТ «СНЕЖНАЯ КОРОЛЕВА»
САЛАТ «СНЕЖНАЯ КОРОЛЕВА»
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
НЕВЕРОЯТНО БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ ПИРОГ, КОТОРЫЙ ГОТОВИТСЯ МЕЖДУ ДЕЛОМ
Для тех, кому не охота возиться с тестом!
Пирог с курицей и картофелем
Ингредиенты:
яйца — 3 штуки (для теста)
кефир — 200 мл
сметана жирностью 15 % — 250 мл
мука — 300 г
разрыхлитель — 1 ст. л.
картофельное пюре — 200 г
вареное мясо курицы — 200 г
3 вареных яйца (для начинки)
соль, перец
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Салат "Обжорка" с курицей
Ингредиенты:
Филе куриное — 400 г
Лук — 2 шт.
Морковь — 2 шт.
Соленый огурец — 3–4 шт.
Майонез — 2-3 ст. л.
Чеснок — 1–2 зубчиков (по желанию)
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Масло — для жарки овощей
Приготовление:
1. Подготовьте продукты для салата. Заранее отварите в соли со специями куриное филе, остудите. Очистите лук и морковь. По желанию можно использовать чеснок (1–2 зубчика, не более).
2. Лук порежьте тонкими полукольцами, морковь натрите на крупной терке. Обжарьте овощи на растительном масле с добавлением соли до мягкости.
3. Куриное филе порежьте кубиками или просто разберите на волокна.
4. Добавьте к курице порезанные соломкой огурчики.
5. Добавьте в салат жареные овощи, майонез, соль, перец черный.
6. Перемешайте салат, подайте к столу.
Это цитата сообщения Людмилка_Елфимова Оригинальное сообщение
Заводим огуречный рай на подоконнике
|
* В любой квартире можно создать собственный мини-сад из комнатных огурцов. Для этого нужно совсем немного: подходящие семена, знания правил посадки и ухода и, конечно, желание.
* Идеальными сортами огурцов на подоконнике станут среднеплетистые и кустовые виды. Им с лихвой хватит места даже на небольших участках.
♦ Выбираем и готовим место. Для зеленых домашних огуречных крошек необходимо теплота и хорошее освещение, поэтому лучше создавать сад огурцов на южных или восточных окнах. Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Пицца в багете!
1.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Вкуснейшие шницели с сыром
Ингредиенты:
Куриная грудка — 1 шт.
Сыр твердый — 150 г
Яйцо — 1 шт.
Мука — 3 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Приготовление:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку разморозьте, если она была заморожена.
2. Сыр натрите на крупной терке. Он придаст шницелям нежность и сочность.
3. Курицу порежьте мелко.
4. Смешайте курицу с сыром, добавьте яйцо, муку, соль и перец. Хорошенько перемешайте массу.
5. Из полученного фарша сформируйте котлетки, выложите их на сковороду с разогретым растительным маслом. Жарьте на медленном огне примерно по 3–5 минут с каждой стороны.
6. Готовые шницели подавайте обязательно горячими, так они наиболее вкусные.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Котлеты по-капитански
|
Ингредиенты:
|
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Салат мясной - полноценная замена второму блюду
Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение
Пицца с тестом из цветной капусты
Пицца с тестом из цветной капусты - вкусно и полезно)
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Закуски - подборка лучших рецептов
Закуски
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Самые вкусные в мире котлеты
1.
Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение
Защита фотографий от магии и сглаза
[показать]
Чтобы защитить от сглаза, порчи, приворота и любого магического воздействия фотографию с изображением человека или группы людей нужно проделать довольно несложный магический ритуал.
На фото нужно положить деревянный гребень, который ты использовала не менее семи раз.
Гребень, разумеется, должен быть чистым.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Суперспагетти
|
Ингредиенты:
|
Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение
Вкусный гуляш из куриного филе
Ингредиенты:
филе куриное - 500 - 600 г
морковь - 1 шт.
лук - 1-2 шт.
чеснок - 1 -2 зубчика
масло подсолнечное - 3 ст.л.
вода - 1.5 ст.
сметана - 2 ст.л.
томатная паста - 1 ст.л.
мука - 1 ст.л.
лавровый лист - 1-2 шт.
соль - по вкусу
перец - по вкусу