• Авторизация


Фитофтора: как избавить томаты от злостного недуга. 28-08-2013 17:27

Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение

Фитофтора: как избавить томаты от злостного недуга

[225x169]
Фитофтороз - пожалуй, самое неприятное и распространенное заболевание среди пасленовых. Из года в год оно заставляет волноваться каждого дачника, рассчитывающего на хороший урожай томатов и картофеля.

Фитофтороз: - грибковое заболевание, переносчиком которого является гриб Phytophthora infestans (но все же корректней его называть не грибом, а оомицетом).

Листья заболевшего растения сначала покрываются коричневыми пятнами, затем гниль передается на стебли и плоды, в итоге в благоприятных для гриба условиях куст буквально "сгорает" за 2 дня.
[213x305]
Как известно, грибковые заболевания хорошо лечатся различными фунгицидами, которые бывают химического и органического происхождения.

Химические препараты - это препараты на основе меди: медный купорос и бордосская жидкость.

Органические фунгициды можно купить в виде препаратов, в основе которых содержится природная бактериальная культура, подавляющая болезнетворные грибы. А можно приготовить биофунгицид самостоятельно, из растений, соды и некоторых продуктов питания. Каких именно, я вам сейчас и расскажу.

Рецепт №1 Болтушка

- 5 литров воды;
- 1 столовая ложка соды;
- 3 столовые ложки растительного масла;
- 1 чайная ложка жидкого мыла.

Соединить все ингредиенты, взболтать и сразу опрыскать растения из пульверизатора или специального опрыскивателя.


Рецепт №2 Хвойный отвар
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачково-сырный тортик с мясом. 28-08-2013 15:17

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Кабачково-сырный тортик с мясом


[504x403]

Ингредиенты:

Кабачок-300 гр.
Сыр-100 гр.
Яйцо-1 шт.
Мука-2 стол.л.
Соль, перец
Фарш-200 гр.
Лук репчатый-2 шт.
Чеснок-2 зубчика.
Майонез-1 стол. л.
Помидор-1 шт.

Приготовление:
Кабачок, сыр натереть на мелкой тёрке+ яйцо+ мука, соль, перец. Испечь блинчики, каждый промазать начинкой, сверху уложить кружочками помидор, немножко смазать майонезом.Запекать при 220ºС 10 минут. Для начинки обжарить фарш с луком и чесноком, добавить по вкусу специи и майонез. Тортик украсить рубленной зеленью. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Лавашные сладости. 27-08-2013 22:02


[показать]
Ингредиенты:

● 1 большой лаваш,
●1 баночка готовой вареной сгущенки,
● 100г мягкого сливочного масла,
● 1 стакан чищенных грецких орехов.

Приготовление:

Орехи измельчим скалкой. Смешаем вместе орехи, сгущенку и масло. Нанесем смесь слоем на лаваш и свернем его тугим рулетом. Положим на 1 час в холодильник, а потом нарежем кусочками. Замечательный десерт.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние конфеты. 27-08-2013 14:36

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Домашние конфеты.








[500x375]
ТРЮФЕЛИ.
Шоколад темный (3 плитки по 100 г) — 3 шт.
Молоко сгущенное (не вареное) — 1 бан.
Какао-порошок (для обсыпки)
Растопить шоколад на водяной бане.
Добавить банку сгущенки.
Размешать и остудить при комнатной температуре.
Для взрослых можно добавить 30-50 г любого ликера.
Убрать в холодильник до затвердевания массы, следить, чтобы она не превратилась в твердую глыбу.
Скатать шарики и обвалять в какао порошке.
Получается примерно 50-55 конфет.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт салата из сырой цветной капусты. 27-08-2013 14:28

Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение

Рецепт салата из сырой цветной капусты

Никогда не ела сырую цветную капусту, но по совету сотрудницы сделала с нее салат, который стал одним из моих любимых.
 
Для приготовления такого салатика потребуется:
  • пол кочана цветной капусты
  • грецкие орехи 200 г.
  • твердый сыр 300 г.
  • чеснок по вкусу
  • пучок укропа
  • соль, перец молотый
  • майонез

Поехали дальше:

  1. Разберите цветную капусту на крупные соцветия, хорошо промойте, обсушите и поломайте на мелкие соцветия.
  2. Измельчите грецкие орехи в блендере, добавьте мелко нарезанный чеснок и перемешайте до однородной массы.
  3. Натрите сыр на терке и мелко нарежьте укроп.
  4. Смешайте все ингредиенты, посолите, поперчите, заправьте майонезом и тщательно перемешайте.

Получается очень вкусный и сытный салатик.

СМАЧНОГО!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зразы по-французски. 27-08-2013 14:27

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Зразы по-французски

[604x340]
Ингредиенты:
- 700 г фарша - говядина со свининой
- 700 г куриного фарша
- 4 яйца
- 2 лука
- 1 помидор
- 8 чайных ложек майонеза (сметаны)
- 100 г сыра
- соль, специи
- 100 г кефира

Приготовление:
Смешать фарш, 1 яйцо, кефир, соль, специи.
Приготовить начинку: отварить 3 яйца, мелко нарезать и смешать с 2 мелко нарезанными и обжаренными луковками.
Сформировать на ладошке лепёшку из фарша, положить 2 столовые ложки начинки и сверху прихлопнуть второй лепёшкой из фарша.
Сформировать зразы.
Выложить на противень, смазать майонезом или сметаной, сверху разложить кругляшки помидора и сыр.
Добавить немного водички и в духовку до готовности.

Приятного аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт сочных и вкусных куриных котлет. 27-08-2013 14:25

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Рецепт сочных и вкусных куриных котлет

[550x300]

Ингредиенты:
- 600 г куриного фарша
- 1 репчатый лук
- 1 яйцо
- 40 г твердого сыра
- пучок петрушки
- 50 г растительного масла
- соль, перец по вкусу

Приготовление:

Луковицу очистить и хорошенько измельчить на терке и добавьте к фаршу вместе с яйцом.
Зелень мелко нарежьте, сыр натрите на терке. Фарш посолите, поперчите, добавьте измельченную зелень и тертый сыр. Хорошо перемешайте.
Слепите небольшие котлеты (столовая ложка фарша на одну штуку) и обжарьте их на среднем огне в небольшом количестве масла. Должна получиться румяная корочка с обеих сторон.
Приятного всем аппетита!


angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
9 способов удалить пятна с обоев. 27-08-2013 14:24

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

9 способов удалить пятна с обоев

1.Жирные пятна на обоях, необходимо смазать кашицей из крахмала, оставить до полного высыхания, затем сухой щеткой удалите крахмал, пятно исчезнет.

2. Чтобы удалить пятна чернил, нужно приготовить раствор из порошка марганцовки растворите его в 70% растворе уксусной эссенции. Аккуратно окуните ватную палочку в полученный раствор, затем нанесите на чернильное пятно, через три секунды от пятна пойдут разводы, их необходимо удалить ватным диском смоченным в перекиси водорода.

3. Чтобы удалить органические пятна с виниловых обоев, разведите в емкости шампунь, либо жидкое моющее средство, в концентрации 1:10, окуните губку и протрите пятно, затем промокните мягкой салфеткой.

4. Чтобы избавиться от пятен фломастера и ручки, нужно взять мягкую зубную щетку, нанести на нее белую зубную пасту и немного потереть пятно, затем с помощью мягкой ткани удалите пасту с обоев.

5. Если у вас сильно разрисованы обои, то удалить художества можно с помощью пенки для бритья.

6. Чтобы удалить свежие жировые пятна с бумажных обоев, потрите пятно мякотью свежего, белого хлеба, до исчезновения пятна.

7. Масляное пятно можно удалить мягкой тканью смоченной в очищенном бензине. Затем промокнуть сухой салфеткой.

8. Удалить грязные пятна с бумажных обоев, которые в основном образуются вокруг выключателей, можно с помощью обычного ластика, потерев аккуратно им грязь.

9. Чтобы удалить пятна с бумажных обоев, необходимо разогреть утюг, до такой температуры, чтобы до него можно было прикасаться рукой, затем накрыть пятно, на обоях бумажной салфеткой и прогладить утюгом.
4360286_44941438_papillons_1_ (32x29, 2Kb)


angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясные кексы с сырно-яичной начинкой. 27-08-2013 14:18

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Мясные кексы с сырно-яичной начинкой.

Мясные кексы с сырно-яичной начинкой.

[320x226]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Тающее чудо". 26-08-2013 14:53

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Торт "Тающее чудо"

[604x453]

Такой нежный вкус я пробовала первый раз! В меру пропитанный и незатейливый в приготовлении он порадует к любому празднику)
 
Ингредиенты:
 
●Сметана — 1 кг
●Яйцо куриное — 2 шт
●Сахар — 3 стакана
●Сода — 1.5 ч. л.
●Мука — 2 стакана
●Какао-порошок — 3.5 ст. л.
●Сок половины лимона
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Понравилось и спасибо + код. 26-08-2013 13:45

Это цитата сообщения be-ll Оригинальное сообщение

Понравилось" и "Спасибо" + код Продолжение следует...

"Понравилось" и "Спасибо" + код Продолжение следует...
[показать]


[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца "Минутка". 26-08-2013 13:37

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Пицца "Минутка"

[400x300]




Ингредиенты:
Яйцо — 2 шт
Майонез — 4 ст. л.
Сметанa — 4 ст. л.
Мука (без горки) — 9 ст. л.
Сыр
Колбаса
Грибы
Помидор

Приготовление:
Смешать яйца, майонез, сметану и муку. Тесто получается жидкое, как сметана. Тесто вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку. У меня сосиски, потом чуть копченой колбасы, слегка прожаренные грибы. Сверху помидоры. Сделать сеточку из майонеза и засыпать толстым слоем сыра. Ставим сковороду на плиту, огонь небольшой. Сковороду сразу накрыть крышкой, как только сыр расплавился, пицца готова. Приятного всем аппетита!


angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний лаваш. 26-08-2013 13:36

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Домашний лаваш

[604x413]



Ингредиенты:

Тесто:
4 стакана муки (объем стакана - 250 мл);
1,3 стакана воды ;
1 столовую ложку водки (можно и без водки);
1 куриное яйцо;
2 ст. ложки растительного масла ;
1 чайную ложку соли.

Приготовление:
Вскипятить воду с солью и маслом и немедленно заварить в ней 1/2 стакана муки, стараясь размешать комки, дать остыть. Заваривание части муки делает тесто мягким и пластичным. Добавить яйцо и водку (можно без водки, но, по-моему, с водкой лучше), перемешать (яйцо и масло повышает "пузырчастость" теста). Постепенно добавляя остальную муку, вымесить тесто. Тесто не должно липнуть к рукам, если липнет - добавить еще немного муки. Дать настояться не менее 1 часа (можно и дольше, по обстоятельствам). В процессе выстаивания 1 раз перемять. Кусочки теста брать размером с куриное яйцо и тонко раскатывать. Выпекать на хорошо разогретой сковороде до появления вздутий с обеих сторон, но не зажаривать. Складывать на тарелку, помещенную в полиэтиленовый пакет. Таким образом они постоянно будут мягкими и в них легко можно завернуть любую, по вашему вкусу, начинку. Если требуется более длительное хранении лавашей, то нужно вынуть из пакета и высушить в нормальных комнатных условиях и хранить открытыми. Приятного всем аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "БЕРЕГИСЬ,ВОДКА!" 26-08-2013 13:31

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

САЛАТ "БЕРЕГИСЬ,ВОДКА!"








Татьяна Полякова
[604x403]
1 кг капусты
1 кг моркови
1 кг лука
1 кг болг.перца
1 кг помидоров
1 кг огурцов
5 ч.л.соли
5 ст.л.сахара
1 ст.раст.масла
1 ст.уксуса
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с куриной печенью. 26-08-2013 13:12

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Салат с куриной печенью.








[604x453]
300-400гр.куриной печени,
2-3 соленых огурчика,
2 крупных луковицы,
2 крупных моркови,
3 яйца,
50гр.сыра,
укроп,
2-3 зубчика чеснока,
майонез.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Диагностика. Проекционные точки на лице. 26-08-2013 12:31

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

Диагностика. Проекционные точки на лице

[422x604]

Проекционные точки на лице и теле, по которым проводится диагностика, любые кожные изменения, такие как сыпь, угри,покраснение, шелушения, зуд, и т.д
Для более точной диагностики применяется также диагностика по пульсу, языку, по крови и всей выделительной системе.
50% выздоровления человека зависит от точности диагностики!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Луковые колечки. 25-08-2013 16:10

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Луковые колечки

Необходимо:

Лук репчатый 2 головки
Яйцо куриное 2 штуки
Сметана 100 г
Мука пшеничная 100 г
Соль 1 чайная ложка
Масло растительное

Инструкция:

1. Прорезать лук колечками толщиной 6 мм.
2. Обдать колечки в дуршлаге кипятком.
3. Для кляра: взбить яйца, добавить соль и сметану, вмешать муку. Консистенция как на оладьи.
4. Окунуть колечки в кляр.
5. Разогреть масло в сковороде, аккуратно обжарить колечки с двух сторон до золотистого цвета.

Можно подавать с томатным или белым чесночным соусом.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Острый болгарский перец. 25-08-2013 15:34

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Острый болгарский перец









Евгения Кирильченко
[413x310]
5 кг болгарского перца
3-4 шт горького перца
0,5 кг чеснока
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивый пирог с капустой (на скорую руку). 25-08-2013 15:19

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Ленивый пирог с капустой (на скорую руку)

[504x403]



Ингредиенты:

- 500 г капусты
- укроп
- перец
- 125 г маргарина

Тесто:
- 3 яйца
- 5 столовых ложек сметаны
- 3 столовых ложки майонеза
- 6-7 столовых ложек муки
- 1 чайная ложка соли
- 1 столовая ложка разрыхлителя

Приготовление:
Капусту посечь, перемешать с укропом. Высыпать в форму для запекания. Маргарин растопить и залить капусту. Вбить яйца, добавить майонез, сметану, посолить, поперчить. Хорошо все перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем и снова хорошо перемешать Тесто вылить на капусту и поставить запекаться. Приятного всем аппетита!


angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельная запеканка с фаршем. 25-08-2013 00:10


[показать]
Ингредиенты:

5-6 картофелин,
500 грамм фарша,

луковица,

3 яйца,

немного сыра,

свежая зелень.


Приготовление:

Картофель вымыть, почистить и сварить до готовности. Сделать хорошее пюре, добавив в картошечку сливочное масло, немного молока и одно сырое яйцо.
Лук нарезать помельче, обжарить. Добавить к луку фарш и хорошо обжарить, практически до готовности.
В форму для выпечки выложить ½ часть картофельного пюре, разровнять.
На картофельное пюре выложить фарш. Поверх фарша вторую часть картофельного пюре.
2 яйца взбить ( можно добавить немного сливок) и вылить на картофель. Посыпать тертым сыром и зеленью.
Запекать минут 20 при температуре 200 градусов.

Приятного аппетита!
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии