• Авторизация


Закуска "Каллы". 20-10-2013 22:06

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Закуска "Каллы"

 
Закуска "Каллы" сразу сделает накрытый стол по-настоящему праздничным.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечим насморк. 20-10-2013 22:01

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Лечим насморк.









[604x453]
Нагреть 2 чайные ложки растительного масла, добавить измельченный чеснок (1
чайную ложку). Выдержать полчаса. Закапывать в нос по 2 капли.
***
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Оригинальный салат в шариках. 20-10-2013 21:04

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Оригинальный салат в шариках

[602x419]


Ингредиенты:

●Стакан отварного риса,
●Банка консер. рыбки(у меня горбуша),
●Яйца вар. 3 шт.
●Майонез-3 стол. ложки.
●Пучок укропа,
●Сырая морковка-1 шт,

Приготовление:

Рис, рыбу, майонез перемешать, добавляем мелко нарезанные белки, соль, перец. Всё перемешать.
Морковь натереть на мелкой тёрке.
Желтки тоже натереть.
Салатик разделить на шарики,обвалять в зелени,желтках и в натертой морковке.

Приятного всем аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый домашний пирог. 20-10-2013 20:45

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Это станет вашим любимым блюдом. Быстрый домашний пирог

[показать]

 
 
  • Яйца - 2 шт
  • Кефир - 1 стакан
  • Содa - 1/2 чайной ложки
  • Мукa - 1 стакан
  • Соль - 1/2 чайной ложки
  • Сыр твердый - 250 грамм
  • Ветчина, сосиски или колбаска - 200 грамм
  • Зелень

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний шоколадный зефир. 20-10-2013 20:38

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Домашний шоколадный зефир

[показать]

Ингредиенты:

желатин - 2 ч.л.

вода - 2/3 ст.

сахар - 3/4 ст.

мед - 1/2 ст.

шоколад 70% - 100-110гр.

какао - 1/4 ст.

 

Приготовление:

Желатин залейте водой и дайте настояться. Затем поставьте размоченный желатин на огонь и добавьте сахар, помешивайте пока сахар полностью не растворится. Затем снимите смесь с огня и чуть остудите.

 

Растопите шоколад. Затем залейте смесь в миксер, добавьте мед и растопленный шоколад, перемешивайте 5-10 минут. Когда смесь станет полностью однородной, разлейте будущий зефир в форму и поставьте в холодильник на час. Когда зефир затвердеет, нарежьте его кубиками и обваляйте в какао.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пригодится... 20-10-2013 20:29

Это цитата сообщения ясный Оригинальное сообщение

Пригодится...


Если набрать эти символы (английская раскладка),то получатся такие значки.

[704x731]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пикантные помидорчики(острые). 20-10-2013 20:16


На 16 штук:

8 помидоров
пучок укропа или петрушки
аджика
4-5 зубчиков чеснока
соль
[показать]
Готовим:
1.Помидоры лучше взять маленькие,плотные,мясистые.Помойте их,разрежьте на половинки.
2.Каждую половинку помидора посолите чуть больше,чем если бы вы посолили перед едой.Сверху положите немного аджики.На аджику покрошите мелко порубленный чеснок.
3.Положите в кастрюлю половинки помидоров одна на другую.Накройте тарелкой,подходящей по диаметру,и поставьте на неё груз.
4.Кастрюлю с помидорами поставьте в холодильник на сутки.

P.S: Если у вас нет аджики,замените её острой пастой,которую приготовьте сами: 3 зубчика чеснока,1 острый перчик и 1 болгарский перец очистите и перекрутите через мясорубку.Перемешайте,поперчите.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка из макарон с фаршем. 20-10-2013 18:03

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Запеканка из макарон с фаршем.

[450x338] 

 

Ингредиенты:

 

макароны - 200 гр.

мясной фарш - 400 гр.

луковица

слив. масло - 100 гр.

мука - 2 стол. ложки

молоко - 200 мл

70 гр. сыра

соль

 

Приготовление:

 

Макароны отварить до полуготовности.

Мелко порезать лук, обжарить вместе с фаршем, посолив.

Для соуса растопить масло, добавить муку, перемешать. Влить молоко, довести до кипения, мешая. Посолить.

В смазанную форму выложить половину макарон, смазать половиной соуса. Выложить фарш.Выложить вторую половину соуса, обсыпать натертым крупно сыром. Запекать при 220 град. 20 минут.

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из печени трески с сыром. 20-10-2013 18:01

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Салат из печени трески с сыром

 

  [x338]

Банка печени трески.

200 грамм сыра твердых сортов.

2-3 вареных яйца вкрутую.

В миске разминается печень, сыр трется на крупную терку, мелко режутся вареные яйца (можно и потереть тоже на терке).

Перемешивается и заливается небольшим кол-вом масла из-под печени....

Сверху конечно же зелень....

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Правильный морс из клюквы. 20-10-2013 01:23


Повышает умственную и физическую работоспособность,улучшает пищеварение и снижает жар.Только готовить его нужно правильно,поскольку витамин C,которым так богата клюква,разрушается под действием горячей воды и при взаимодействии с металлом.
[показать]
Вам потребуется:
500 г клюквы,6-7 ст.холодной кипячёной воды,300-400 г сахарного песка.Клюкву переберите и хорошо промойте.Выложите её в глубокую керамическую посуду и разомните деревянной ложкой или толкушкой.Добавьте 1 ст.воды,размешайте и отожмите через марлю.Выжимки вновь выложите в миску,если среди них остались неразмятые ягоды.Разомните их снова и снова отожмите.Затем выжимки выкиньте,сок разведите холодной кипячёной водой и добавьте сахар.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные трубочки. 20-10-2013 00:33

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Творожные трубочки.

Вам нравится творожная выпечка?. Такие  творожные трубочки просты в приготовлении . Они  быстро готовятся по времени. Ароматные и очень вкусные. Знакомьтесь с рецептом и попробуйте их приготовление.


[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные омлетики. 20-10-2013 00:30

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Куриные омлетики

Куриные омлетики

[600x534]

Куриные омлетики - очень нежные, сочные и необыкновенно мягкие. Попробуйте приготовить.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с курицей и корейской морковкой . 20-10-2013 00:27

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Салат с курицей и корейской морковкой .

Встретился мне очень вкусный салат. Делюсь своей находкой. Если кто-то ещё не знает этого рецепта, то обязательно приготовьте его. 


[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельная запеканка с яйцом. 19-10-2013 23:16

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Картофельная запеканка с яйцом

[604x372]

Ингредиенты:

Картофель — 10 шт.
Яйца — 6 шт.
Лук — 2 шт.
Сыр — 150 грамм
Мука — 3 ст. ложки
Растительное масло — 1 ст. ложка
Соль по вкусу

Приготовление:

Картофель отвариваем и натираем на крупной тёрке. Добавляем муку, перемешиваем. Взбиваем яйца в глубокой посудине, переливаем к картофелю и хорошо перемешиваем. Лук нарезаем полукольцами, обжариваем на масле. Форму смазываем маслом, выкладываем сначала картофель, затем лук. Сверху обсыпаем натёртым на мелкой тёрке сыром. Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов на 30мин.

Приятного всем аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИНАРНЫЙ СОВЕТ.ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮД В ГОРШОЧКАХ. 19-10-2013 22:59

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

КУЛИНАРНЫЙ СОВЕТ.ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮД В ГОРШОЧКАХ.

Держать глиняный горшочек залитым водой можно до 1 ч. И хорошо, если он будет заполнен водой до самых краев, тогда благодаря впитанной им жидкости готовящееся в нем блюдо будет особенно сочным.

Прежде чем начать готовить, горшочек или миску подержите 15 минут в холодной воде. Поры посуды впитают влагу, и кушанье получится более сочным.

Если посуда совсем новая и ни разу не использовалась, вымочите ее в холодной воде 1 час.

Всегда нужно ставить глиняный горшок в холодную духовку. В уже нагретой он может треснуть.

Ставьте горшочек на нижнюю полку духовки. Тогда после окончания тушения его легко оттуда будет достать.

Готовить в глиняной посуде можно только в духовке или в печи, но никак не на конфорках. Ставить горшочек следует в холодный духовой шкаф, постепенно повышая температуру.

Вместо глиняных крышек, готовя любые блюда в горшочках, можно использовать крышки из теста, из которых потом получится вкусный хлеб.

Если, взглянув на уже разогретое блюдо, вы обнаружите, что в супе маловато бульона или соус слишком густой, добавьте жидкости, но только горячей, - от холодной стенки посуды могут дать трещину.

По этой же самой причине, вынимая горшочек из печи или духовки, не ставьте его на слишком холодную поверхность. Лучшее, что можно придумать, - дать ему слегка остыть на деревянной подставке или разделочной доске.

Проволочная мочалка или грубый ершик могут поцарапать обливную поверхность. Поэтому лучше использовать для очищения горшочка мягкую губочку.

Известно, что некоторые особо жирные блюда восточной национальной кухни (например, баранина) готовятся именно в глиняных горшочках. Чтобы отмыть от стенок посуды жир, есть старинный безопасный рецепт: наполните горшочек холодной водой, добавьте чуть-чуть уксуса, накройте крышкой, поставьте в холодную духовку и нагрейте, постепенно увеличивая силу огня. Через полчаса выньте посуду, дайте ей остыть, а потом вымойте с мылом и прополощите.
[500x501]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог «Осенняя мелодия». 19-10-2013 22:47

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Пирог «Осенняя мелодия»

[604x453]

Ингредиенты:
-Мука пшеничная — 2 стак.
-Сахар (по 0,5 стакана в тесто и 1 стак. в начинку) — 1,5 стак.
-Масло сливочное — 180 гр
-Яйцо куриное (1 – в тесто, 4 – в начинку) — 5 шт
-Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
-Творог (2–9% жирности) — 750 г
-Яблоки (лучше кисло-сладкие) — 3 шт
-Крахмал — 4 ч. л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чайный напиток для профилактики заболеваний щитовидной железы. 19-10-2013 22:29

Это цитата сообщения Томагавк Оригинальное сообщение

Без заголовка

Чайный напиток для профилактики заболеваний щитовидной железы.

 

 
Основные показания:
 
- как дополнительное средство для лечения заболеваний щитовидной железы и профилактики зоба
- миомы, мастопатии
Травы, входящие в этот состав, обладают высоким содержанием йода, биологически активных веществ и микроэлементов, нормализуют обмен веществ, обусловленный дисфункцией щитовидной железы.
 

Состав утренний:
девясил высокий
горец птичий (спорыш)
ряска обыкновенная
дурнишник обыкновенный
ламинария (морская капуста)
Для вечернего приема в составе горец заменяется на пустырник пятилопастный.
 
 Рекомендуемые курсы приема 1-3 месяца 1-2 раза в год. Сбор в равных долях компонентов.
 
Способ применения:
Утренний сбор: 1 ст. ложку (без верха) залить 1 стаканом кипятка. Настаивать 10 минут. Принимать утром по 0,5-1 стакану теплого настоя за 30 мин до еды. Сбор вечерний: вечером за 30 минут до еды. Оказывает мягкое седативное действие.

Чайный напиток для профилактики остеохондроза и заболеваний с

 
Основные показания:
 
- остеохондроз, артрозо-артрит, ревматоидный полиартрит
- постревматические состояния
- лейкозы
Травы, входящие в этот состав, обладают обезболивающим, солевыводящим, противовоспалительным, рассасывающим действием. Производят общеукрепляющее действие - рекомендуются при лейкозе как дополнительное реабилитационное средство на всех этапах лечения.
 

Состав утренний:
ромашка аптечная
толокнянка
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чипсы из лаваша с сыром и ветчиной. 19-10-2013 20:59

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Чипсы из лаваша с сыром и ветчиной

[604x453]

Ингредиенты:
 
лаваш тонкий 1 шт.
сметана 100 г
ветчина 50 г
соль,специи по вкусу
сыр 100 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЗДОРОВЛЕНИЕ НЕТРАДИЦИОННЫМ СПОСОБОМ. 18-10-2013 19:01

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

ОЗДОРОВЛЕНИЕ НЕТРАДИЦИОННЫМ СПОСОБОМ

[показать] [показать]Заповедник здоровья в энергетическом режиме.
 
Очень эффективным средством для подпитки организма и восстановления жизненного тонуса является кольцо.
 
Работа с кольцами проста и доступна даже неподготовленному человеку. 
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты "Птичье молоко". 16-10-2013 21:54

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Котлеты "Птичье молоко"

  [показать]

Котлеты "Птичье молоко", приготовленные по этому рецепту, получаются очень вкусными, ароматными и невероятно нежными. Куриный фарш пропитывается сливочной начинкой и получается очень сочным. Данный рецепт понравится абсолютно всем - и детям, и взрослым.

Для приготовления котлет "Птичье молоко" нам понадобится:

500 г куриного фарша;

100 мл молока;

3 зубчика чеснока;

1 луковица;

1 булка весом 100 г;

соль, перец;

растительное масло для жарки.

Для начинки:

2 яйца;

100 г сыра;

2 ст. л. сливочного масла;

укроп, петрушка.

Для кляра:

2 яйца;

3-4 ст. л. сметаны или майонеза;

1/2 ч. л. разрыхлителя;

мука;

соль, перец.

 

Булку замочить в молоке. На мясорубке перемолоть лук и булку вместе с молоком, в котором она вымачивалась. Лук с булкой добавить к фаршу, добавить выдавленный чеснок, соль и перец по вкусу. Фарш хорошенько вымесить, пока он не загустеет.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии