• Авторизация


Булочки дома Паркеров. 18-11-2013 00:05

Это цитата сообщения lidav5 Оригинальное сообщение

Булочки дома Паркеров



Итак, на 8-10 булочек:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воскресный завтрак: яйца запеченные в ветчине. 18-11-2013 00:01

Это цитата сообщения Alantiz Оригинальное сообщение

Воскресный завтрак: яйца запеченные в ветчине.

7 колечек ветчины

7 небольших или перепелиных яиц

4 помидорки черри

небольшой кусочек сыра

зелень

Колечки ветчины немного обжарить,чтоб они приняли форму чашечек. В каждую положить немного сыра,разбить яйцо,посыпать зеленью,и положить пару долек помидорки черри. Запечь в духовке в течении 15 минут. Не менее вкусный завтрак можно посмотреть здесь. [700x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Воздушная запеканка без муки и манки. 17-11-2013 23:54

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Воздушная запеканка без муки и манки


[504x383]

Ингредиенты:
Творог - 500 г
Яйцо — 4 шт
Сахар — 7 ст. л.
Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л.
Крахмал (с горкой) — 2 ст. л.
Ванилин
Изюм (по желанию)

Приготовление:
Взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин. Взбиваем белки. Смешиваем творожную массу со взбитыми белками. По желанию добавляем изюм или другие сухофрукты. Выкладываем в форму, застеленную пергаментной бумагой, смазанную сливочным маслом. Выпекаем при 180-200 градусах 30-40 минут. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной пирог. Тесто бездрожжевое на кефире. 17-11-2013 23:34

Это цитата сообщения lidav5 Оригинальное сообщение

Мясной пирог. Тесто бездрожжевое на кефире.

[480x359]

            Я такие пироги называю бюджетными,  из того, что было. Все просто. У меня остался мясной фарш после приготовления голубцов. Я его припрятала в морозилку до лучших времен. В фарш добавила мелко порезанный репчатый лук,  тертую на крупной терке сырую морковь, натертый на крупной терке  сырой картофель, соль, специи. Перемешала. Приготовила тесто и  положила в полиэтиленовый пакет на 1 час. Потом тесто разделила на 2 части. Одну часть выложила в форму с бортиками, края теста приподняла, выложила начинку и накрыла вторым пластом,  предварительно раскатав. В центре сделала дырочку для выхода пара, смазала сырым яйцом и отправила в духовку. Выпекать надо  около 1 часа. У меня по некоторым причинам выпекался гораздо дольше. Я про него забыла. Думала, что  выкину,  но он получился шикарным, с такой хрустящей румяной корочкой.....Вкусно. А вот количество ингредиентов для теста и начинки:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Солянка мясная. 17-11-2013 23:24


[показать]

 
В осеннее ненастье как никогда хочется горячего  наваристого супчика. Как раз такой можно приготовить без особых затрат и хлопот: 

 Сварить крутой мясной бульон. Обжарить полукольцами лук (много), добавить туда порезанный тонкой соломкой солёный огурец, 1 ч.л. сладкой молотой паприки 1--2 ст.л. томатной пасты, 1/2 ч.л. хмели-сунели и   немного потушить. В бульон положить мелко порезанные мясные продукты (копчёности, колбасу, ветчину и т.д.), можно их немного обжарить. Затем положить томатную смесь, каперсы, маслины и варить примерно 20 минут. По желанию можно положить в солянку мелко нарезанную картошку. А томатную смесь положить тогда, когда картофель сварится. Если нет каперсов, то в солянку добавляют лимон. Примерное количество ингредиентов на 2,5 литра бульона или воды: 3 больших картофелины (по желанию), 2 большие головки лука, 1 солёный огурец (примерно 100--130 гр), 1--2 ст.л. томатной пасты, 500 гр копчёностей и мясных п/ф. Многие в "солянку" добавляют морковь, перец, зелень и прочие овощи. Может будет и вкусно, но это уже не солянка, а обычный суп.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт паштет с куриной печенью и сыром. 17-11-2013 00:00



:
 

Очень вкусный куриный паштет с сыром. Красивое блюдо удивит всю семью. 

Ингредиенты :

  1. Куриная печень — 500 гр.
  2. Сыр — 300 гр.
  3. Желатин — 10 гр.
  4. Помидоры — 150 гр.
  5. Морковь — 150 гр.
  6. Лук — 150 гр.
  7. Зелень, соль, растительное масло — гр.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица маринованная в кефире. 16-11-2013 21:27


 

 




Ингредиенты:
кефир,
куриные бедра,
картофель,
специи,
соль, перец,
чеснок,
томаты,

Приготовление:

В первую очередь делаем маринад. Мелко режем чесночок, добавляем его в кефир, солим, добавляем перец и специи.
Бедра маринуем в течении минут 20-25.
Картофель чистим, режем дольками. Укладываем его в форму для запекания, добавляем оливковое масло, соль,перец, специи.
Сверху на картофель выкладываем курицу и заливаем остатками маринада.
Зубчики чеснока раздавить ребром ножа и уложить на картофель. Томаты режем на 4 части и тоже выкладываем в форму. Запекаем в духовке при 200 градусах около 40 минут.
Очень просто и очень вкусно! Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕЧЕНИЕ ЯЗВЫ ЖЕЛУДКА НАРОДНЫМИ СРЕДСТВАМИ. 16-11-2013 21:01


 

Многие из вас слышали или даже испытали на себе такую болезнь, как язва желудка. Язва желудка — это тяжелое заболевание, которое если вовремя не вылечить, переходит в хроническую болезнь, а потом в тяжелую раковую стадию. При язвенной болезни желудка повреждаются стенки слизистой, что сопровождаются острой болью в полости желудка.

 

Причины возникновения этой болезни совершенно разные: нерегулярное питание, прием лекарств в больших количествах, острые приправы, спиртные напитки, курение. Кроме этого могут влиять наследственность и даже расстройства на нервной почве.

[450x299]Кроме лекарственных препаратов для лечения, есть другие эффективные методы борьбы с этой болезнью, например, лечение язвы желудка народными средствами.

Так как болезнь широко распространенная и известная уже с давних времен, естественно, что лечение язвы желудка народными методами весьма распространены среди людей. Но хотелось бы добавить, что перед тем, как заняться самолечением, необходимо точно убедится в том, что у Вас именно, то от чего вы собираетесь лечиться.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Запеченные в соусе пельмени". 16-11-2013 20:18

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

"Запеченные в соусе пельмени"

Ингредиенты:
- Пельмени (замороженные) – 400г
- Сметана (15% жирности) – 200г
- Томатная паста – 2ст л
- Вода – 200мл
- Тертый сыр твердых сортов – 150гр
- Оливковое масло – 2ст л
- Соль, перец – по вкусу

Приготовление:
1. Форму для выпекания смазываем маслом.
2. На дно формы выкладываем пельмешки.
3. Смешиваем до однородной массы сметану, томатную пасту с водой и добавляем соль, перец.
4. Выливаем наш будущий соус к пельменям и ставим в разогретую духовку до 180 градусов на полчаса.
5. За 5 минут до готовности посыпаем тертым сыром и ставим обратно в духовку.
[604x440]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Программа для создания презентаций из фотографий. 16-11-2013 16:08

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Программа для создания презентаций из фотографий

Пользуясь интернетом, мы много берём из него, постоянно пополняя свои знания, потому что здесь всё в движении, обновляется, дополняется и создаётся новое, более комфортабельное, удобное и современное. Многие программы уже представлены на ЛиРу для пользователей и разъяснены в подробных уроках и постах. Многими программами мы пользуемся, потому что это удобно и наверное необходимо для создания постов.
[690x400]
Вот и эта программа "ФотоШОУ PRO" достаточно удобная, современная и что самое главное понятная для рядового пользователя, будет востребованная многими. Программа для создания презентаций достаточно удобна, с помощью этой программы любой желающий сможет делать у себя в дневниках массу интересных постов, поздравительных, слайд-шоу, создание музыкального слайд-шоу, эффектные клипарты, самые разнообразные спецэффекты.
[690x400]
Тут Вы сможете скачать программу "ФотоШОУ PRO". Как создавать слайд-шоу? Вы заходите на сайт fotoshow-pro.ru, скачиваете программу для создания видео и уже с помощью этой программы сможете создавать различные слайд-шоу, и опять же как создавать и как работать с этой программой указано в соответствующем разделе сайта (обучение). Зайдя на эту страницу, Вы сможете ознакомиться с любым уроком.
[690x388]

Все учебники представлены по урокам, каждый учебник с видеоуроком, где подробно и понятно рассказано, что и как работать с программой. Эта программа для создания презентаций рассчитана на простого рядового пользователя интернета, а значит, в ней всё на понятном языке и очень подробно всё объяснимо. И опять же, если всё же у Вас возникнут какие либо вопросы по программе, или что-то будет непонятно, Вы в любой момент сможете открыть соответствующий раздел (поддержка) и задать любой вопрос по программе "ФотоШОУ PRO". Используя эту программу в своей работу Вы легко и быстро сможете делать самые различные слайд-шоу, и ещё, благодаря этой программе Вы сможете создавать различные слайд шоу не используя никаких видеоредакторов и на профессиональном уровне если Вы к примеру фотограф, или создаёте видеоролики, рекламу и т.д. за более короткий срок. Созданные слайд-шоу с помощью "ФотоШОУ PRO" с 3D эффектами будут всегда напоминать Вам о самых счастливых и радостных моментах Вашей жизни!



По материалам сайта: http://fotoshow-pro.ru/programma-dlya-sozdaniya-prezentaciy.php


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с творожным кремом. 16-11-2013 16:06

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Пирог с творожным кремом


[600x450]

Ингредиенты:
80 гр слив масла
80 гр сахара
1 маленькое яйцо
1/4 ч л соды
1 ст л какао
170 гр муки
Крем:
творог 250 гр
70 гр сахара
сметана 100 гр
1 ч л крахмала
ванилин 1/3 ч л.

Приготовление:
Масло взбить с сахаром, содой и яйцом. Муку смешать с какао, постепенно добавить в тесто. Оно не должно липнуть к рукам. Долго месить не надо. 1/4 часть теста отделить. Большую часть выложить в форму 20см сделать бортик примерно 3 - 3,5 см, убрать в холод на 20мин. Смешать все для крема (не миксером). Выложить на тесто. Из оставшегося теста сделать небольшие шарики и слегка вдавить в творожную начинку. Печь пирог примерно 40-50 минут Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с мясом из кефирного теста. 16-11-2013 15:46

Это цитата сообщения lidav5 Оригинальное сообщение

Пирожки с мясом из кефирного теста

[показать]

Ингредиенты (на 25 пирожков):

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
~ Новогодние рецепты. Салаты. 16-11-2013 15:43

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

~ Новогодние рецепты. Салаты

3023928_gIhy4 (360x402, 153Kb)Новый Год – самый волшебный, самый волнующий праздник, любимый многими с детства.

Уверена, каждая хозяйка хочет удивить и порадовать своих близких, приготовив на Новый Год что-то необычное, яркое, по-настоящему праздничное. Надеюсь, эта подборка моих салатов Вам в этом поможет.
3023928_cooltext840934747 (164x33, 5Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат " Bonito ". 15-11-2013 23:29

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Салат " Bonito "









[604x453]
Корейская морковь, присутствующая в салате, делает его необычным и очень-очень вкусным.
Продукты:
-Куриное филе - 300 г
-Корейская морковь - 150 г
-Сыр твердый - 200 г
-Яйцо куриное - 2 шт.
-Майонез - 150 мл
-Соль - по вкусу
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний паштет из куриной печени. 15-11-2013 23:21

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Домашний паштет из куриной печени

Паштет из куриной печени в домашних условиях

1 вариант:

Вам потребуется:

400 гр. куриной печени
200 грамм куриного филе
100 грамм сливочного мягкого масла
1 большая морковка
1 средняя луковица
1 долька чеснока
1 лавровый листик
соль, ч. перец.
молоко 50 мл.

Как готовить:

1. В подсоленной воде отварить филе с лавровым листиком.

2. На сковороде потушить печень с зубчиком чеснока, за 3 минуты до готовности вылить в печень молоко: пусть доходит в нем. Поперчить и посолить печень.

3. Обжарить натертую на крупной терке морковку с луком на сковороде до готовности.

4. Мелко порезать готовое филе, печень и выложить в блендер (можно пропустить все через мясорубку, если нет блендера), также туда положить морковь с луком и масло, и всё это тщательно смешать.

5. Если паштет получается слишком крутым и будет тяжело перемалываться в блендере, то можно добавить 4-5 ст. л. молока.
Все пашет готов.

Приятного аппетита!

[показать]

2 вариант

Паштет из куриной печени

Вам потребуется:

300 г - куриной печени
1 крупная луковица
150-200 г - сливочное масло
150 мл - сливок (10%)
соль, перец

Как готовить:

1. Лук почистить, нарезать и поджарить до мягкости на сливочном масле.

2. Печенку очистить от пленок, хорошо вымыть, добавить к жарящемуся луку. Доведите печень до готовности (при нажатии на печень, из нее не должна выделяться кровь), не пересушите, внутри она должна оставаться розовой.

3. Залейте печень сливками, посолите, поперчите по вкусу и потушите буквально две минуты.

4. Дать немного остыть, переложить в блендер и хорошенько взбить.

5. Хранить паштет в холодильнике, если планируете кушать его несколько дней, растопите сливочное масло и залейте верх паштета.

Приятного аппетита!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нудли по-украински. 15-11-2013 22:36

Это цитата сообщения lidav5 Оригинальное сообщение

Нудли по-украински

[показать]


Какая же это вкуснятина!
Никогда раньше даже не слышала про нудлии. А, оказывается, в инете столько много разных способов приготовления этого блюда!

Понадобится:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ванильные булочки. 15-11-2013 22:28

Это цитата сообщения lidav5 Оригинальное сообщение

Ванильные булочки

[показать]

Эти булочки ооочень похожи на те советские булочки за 9 копеек. Они такие же воздушные, мягчайшие, ароматные.... Пока это самые лучшие, которые я пекла, на сегодняшний день!
Понадобится:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый фасолевый суп с ветчиной. 15-11-2013 22:19

Это цитата сообщения Alantiz Оригинальное сообщение

Быстрый фасолевый суп с ветчиной.

2 банки фасоли в собственном соку

1 ст томатного соуса

300 гр ветчины

бульон 

любимые приправы

2 дольки чеснока

Бульон вскипятить,выложить в него фасоль. Чеснок измельчить,обжарить с ветчиной,в конце добавив томатный соус. Поджарку выложить в бульон,посолить,довести до кипения,и дать настояться полчаса. Подавать с сухариками.

[700x466]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кефир и масло затягивают язвы. 15-11-2013 21:41


[показать] При язве желудка каждый день на ночь выпивайте стакан свежего кефира,смешанного со столовой ложкой растительного масла.Курс приёма 1,5-2 месяца.Данная смесь надёжно затягивает язвы.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные котлеты с оооочень вкусной начинкой! 15-11-2013 20:59

Это цитата сообщения lidav5 Оригинальное сообщение

Куриные котлеты с оооочень вкусной начинкой!

[показать]

Понадобится: 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии