Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение
Банановый пирог с творогом и печеньем
Это цитата сообщения tancha1259 Оригинальное сообщение
Рецепты самого вкусного теста. Обязательно поделитесь с друзьями!
1. Кефирное тесто с сыром
Ингредиенты:
- 1 чашка кефира
- 1 чашка тертого сыра
- 0,5 чайной ложки соли
- 2/3 чайной ложки соды
- 1 чайная ложка сахара
- 2 стакана муки
Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.
2. Пресное тесто на сметане
Ингредиенты:
- 1 стакан сметаны
- 2 стакана муки
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка соды
- 1 яйцo
- 100 г молока
- 50 г растопленного маргарина
В каждом доме найдутся продукты для этого теста. Поэтому оно пользуется особой популярностью. Из него можно испечь просто лепешки к чаю, а можно и пирожки с любой начинкой.
3. Дрожжевое тесто на кефире
Ингредиенты:
- 1 стакан кефира
- 0,5 стакана растительного масла
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка сухих дрожжей (50 г мокрых)
- 2,5 стакана муки
Тесто не жирное, пушистое, хорошо подходит для несладкой выпечки, или для изделий, которые Вы будете жарить в масле.
Растворяем дрожжи в кефире комнатной температуры. Затем добавляем остальные ингредиенты и замешиваем тесто. Оставляем на час-полтора для подъема.
4. Наливное тесто на кефире (пятиминутка)
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 0,5 чайной ложки соли
- 1 стакан муки
- 1 стакан кефира
- 1 чайная ложка соды
Соду гасите кефиром, добавляете яйца, соль, муку и тщательно перемешиваете. Готово. Тесто легкое, пушистое и главное, без капли жира. Готовить с ним можно любой пирог и даже пиццу. Только начинка не должна быть влажной.
5. Безопарное сдобное дрожжевое тесто
Ингредиенты:
- 300 мл сыворотки (можно молоко или кефир)
- дрожжи (50 гр свежих или 1 чайная ложка сухих)
- 250 г маргарина
- 0,5 чайной ложки соли
- 0,5 стакана сахара
- 4-5 стаканов муки
- 3 яйца
Растворить дрожжи в теплой сыворотке. Маргарин растопить. Замесить тесто из всех ингредиентов и положить в холодильник. Тесто делайте не густое, потому что в холодильнике маргарин застынет. Лучше его делать на ночь. Утром можно начинать выпечку. Тесто это хорошо тем, что чем дольше оно лежит в холодильнике, тем становится лучше. Работать с ним одно удовольствие. Оно подходит как для сладкой, так и для несладкой выпечки.
6. Безопарное дрожжевое тесто
Ингредиенты:
- 0,5 л молока
- 1 яйцо
- 0,5 чайной ложки соли
- 1 столовая ложка сахара
- 1/3 стакана растительного масла
- 4-5 стакана муки
- 30 г мокрых дрожжей
Делаем тесто. В теплом молоке растворяем дрожжи, добавляем соль, сахар, масло и муку. Все тщательно перемешиваем, кладем в пакет и завязываем его сверху, оставляя место для подъема и в холодильник на ночь. А утром можно жарить из него что Ваша душа пожелает. Это тесто более простое и хорошо подходит для жаренья в масле, но и для выпечке тоже отлично. С него можно просто пожарить лепешки к чаю. Хранится в холодильнике может несколько дней.
7. Дрожжевое тесто (с содой), которое никогда не подводит
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 150 г маргарина
- 200 г сметаны
- 1 стакан сахара
- 0,5 пачки мокрых дрожжей (50 г)
- 0,5 чайной ложки соды
- 4 стакана муки (приблизительно)
- 0,5 чайной ложки соли
Растворяете дрожжи в 50 г теплой воды, добавляете растопленный маргарин, взбитые с сахаром яйца, сметану с содой и соль. Тщательно перемешиваете и всыпаете муку. Тесто не должно быть крутым. Оставляете минут на 10 отдохнуть. Делаете из него пирог или пирожки, накрываете полотенцем минут на 40. Через 40 минут можно печь. Если нужно не сладкое тесто, просто не добавляйте сахар, например для пирога с мясом.
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Как сшить наволочки для подушек
[251x189]
На самом деле сшить наволочку легко и просто. Она шьётся за пол часа. Будем шить наволочку своими руками 70 на 70 см. Вообще, постельное бельё и в частности наволочки, это именно то, с чего нужно начинать, если вы хотите научиться шить.
Сначала рассчитаем, сколько ткани нам потребуется. Делаем расчёт таким образом:
70 + 70 + 35 + 1,5 + 1,5 = 178 см
Где 70 см – размер наволочки в готовом виде
35 см – запах, чтоб подушка не вываливалась из наволочки
1,5 см – припуск на шов
Значит, если вам нужно пошить только наволочку, купить нужно 1м 80см ткани
Разберём по шагам как сшить наволочку для подушки своими руками. Она шьётся за пол часа. Наволочка будет размером 70 на 70 см. Вообще, постельное бельё и в частности наволочки, это именно то, с чего нужно начинать, если вы хотите научиться шить.
Это цитата сообщения Roxar Оригинальное сообщение
«Картофельные цветы» с начинкой
«Картофельные цветы» с начинкой
«Картофельные цветы» с начинкой — бесподобно красивое и вкусное второе блюдо. Так же может быть оригинальной горячей закуской к праздничному столу, которая несомненно удивит и порадует гостей. Давайте я Вам покажу мастер-класс с пошаговыми фотографиями приготовления этого блюда.
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Нежные воздушные... шляпки
Шляпка невесты
Автор идеи и мастер-класса kupavka (Анна Музыкантова)
Источник - http://gallery.ru/watch?ph=PI7-cfpxX
На бескрайних просторах интернета, многим из Вас встречалась тема «шары из ниток». Задумывались ли Вы когда-нибудь, что из такой заготовки можно сделать легкую, изящную, необычную….. шляпку!
А понадобится нам для этого:
Две катушки обычных швейных ниток № 35
Косая бейка – 60 см.
Фатин или вуаль
Шарик воздушный – 1 шт.
Желатин
Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение
Оригинальная идея изготовления формочек для слоеных салатов своими руками. И для порционных тоже. Рецепт слоеного салата
Если вы решили приготовить слоеные салаты, но у вас под рукой не оказалось подходящих формочек, то вы можете быстро сделать их своими руками.
Для этого вам понадобятся обычные пластиковые бутылки емкостью 0,5, 1 литров (для порционных слоеных салатов) 1,5, 2, 5 литров, степлер и ножницы.
На приготовление каждой формочки уйдет не более 5 минут, и как эффектно будут смотреться салаты! Ведь формы можно сделать самые разнообразные. Ниже приведены примеры круглой формы и формы-сердечко.
Отрезать часть бутылки длиной 5-7 см (зависит от объема бутылки и от рецепта салата). Для порционных (маленьких порций) меньше. И начинаем фантазировать.
Например, для салатов круглой формы легко можно подобрать размер, не пользуясь степлером.
Для формы "сердечко" мы отрезаем две полосы (лучше вдоль бутылки), соединяем их с одной стороны степлером. Затем выворачиваем и соединяем с другой стороны. Все, форма готова.
 [показать] |
Ингредиенты: [показать]3 яйца [показать]1 банка консервированной горбуши [показать]2 луковицы [показать]1 большая морковь (или 2 средних) [показать]4-5 маринованных огурчика [показать]майонез |
Рецепт и способ приготовления салата
|
Если есть форма в виде сердечка - то задача существенно упрощается, и можно пропустить первые этапы. Если ее нет, то можно изготовить самостоятельно из 2-ух литровой бутылки, например из-под кваса. Для этого вырезаем 2 одинаковых по ширине кольца, по высоте 5-6 см. И делаем поперечные разрезы.
|
[220x] |
|
Складываем эти 2 полоски вместе и края закрепляем степлером.
|
[220x] |
|
Разворчиваем эти полоски, что бы получилась форма сердечка и закрепляем с другой стороны.
|
[220x] |
|
Мелко шинкуем лук и обжариваем на сковородке до золотистого цвета. Морковку натираем на крупной терке и так же обжариваем на небольшом количестве масла. Если масла в луке и моркови осталось большое количество, то сливаем его.
|
[220x] |
|
С консервированной горбуши (можно взять и другую консервированную рыбу в зависимости от Ваших вкусов) сливаем сок и разминаем вилкой.
|
[220x] |
|
Укладываем в форму в виде сердечка следущие слои (кажрый, кроме последнего смазывая майонезом):
рыба. |
|
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Безрукавка цвета лаванды с рельефными полосами. Крючок
[467x700]Размер: 46
Вам потребуется: 450 г пряжи (100% акрил) цвета лаванды, крючок № 3,5 и спицы № 4,5.
Техника вязания: рельефные ст. с/н, рельефные полосы, резинка 2x2 спицами.
Это цитата сообщения Мила-2010 Оригинальное сообщение
Вязаный палантин на вилке - мастер класс.avi
Серия сообщений "вязание на вилке":
Часть 1 - Перуанское вязание. Мастер-класс.Шарфик.
Часть 2 - Поговором о вилке? (Для начинающих вязальщиц.Крючок)
...
Часть 41 - Мастер-класс по вязанию круглого элемента крючком на вилке...
Часть 42 - Вязание на вилке может быть НЕ ажурным! Видео от Натальи Yoshta
Часть 43 - Вязаный палантин на вилке - мастер класс.avi
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Комплект "Радужные ромашки" с описанием и схемами
Автор юбочки мастерица Ольга Веренич
Топик и шортики, Ниточки белый цвет: пехорка успешная, сердцевинки (сосо, успешная и еще какие то остаточки). Крючок №1,5
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТЫ НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ ПРИ ЖЕНСКИХ ДИСФУНКЦИЯХ
[225x225]Эти рецепты народной медицины для тех женщин, у кого есть проблема - нарушения менструального цикла — предменструальное напряжение, болезненное прохождение менструаций, их задержка или обилие.Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Как связать болеро. Несколько моделей с самыми различными выкройками и схемами
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Полное руководство по вязанию в фотографиях (англ. яз.)
Огромное спасибо annadrianna за размещение этой книги!
"Эта книга дает представление о всех аспектах вязания. Она является справочником для всех вязальщиц,узнаете все о приемах, начиная с азов, как надо вязать. Большой раздел книги посвящен показу различных методов для легкого вязания. Есть и особые темы: вязание кружева. Прочитав эту книгу Вы свободно научитесь вязать, так как в ней пошагово показано все великолепными фотографиями."
Серия сообщений "журналы по вязанию":
Часть 1 - ОТЛИЧНЫЕ МОДЕЛИ ДЛЯ НАС, "РОСКОШНЫХ"!
Часть 2 - VERENA (ВЕРЕНА 4/11) ЗИМА 2011. ВЯЗАНИЕ
...
Часть 36 - Болеро крючком на любой вкус. Журнал
Часть 37 - Изучаем первоисточники: Элизабет Циммерман. Вязание без слез
Часть 38 - Полное руководство по вязанию в фотографиях (англ. яз.)
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
рыбные котлеты из селедки
Кто-то может сказать, что селедка не котлетная рыба — это не правда, советую таким людям просто сначала попробовать, чтобы потом немного скорректировать свое мнение.
Котлеты из селедки получаются очень даже вкусными и рецепт, который я Вам хочу предложить включает в себя еще не менее вкусную подливку в сочетание с которой котлетки получаются просто объедение.
Кстати подливку делать вовсе не обязательно, кто не хочет возится, то можете просто обжарить котлеты и все.
[370x280]
[370x280]
Самые обычные котлеты из сельди готовятся просто и быстро, а получаются вкусными и для семейного бюджета нагрузка минимальная.Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Новогодняя «волшебная» молодильная маска для лица
[300x358] [показать]Только в ночь с 13 под 14 января делается эта волшебная маску для лица!Дорогие Леди, вы верите в чудо? Верите ли, в том, что в году есть сказочное время, в которое происходят настоящие чудеса. Если да, то этот пост для вас – молодильная маска для лица. Если верить знающим людям, то эта новогодняя маска дарит каждой леди сияющую красоту. Единственное условие – маска должна быть сделана по всем ниже прописанным правилам, а самое главное в нужное время.
Делается молодильная волшебная маска только один раз в год, но эффекта от ее применения хватает до следующего раза. Внимание, заносим такое нужное нам мероприятие в план ухода за собой (надеюсь, что он у вас есть!)
[показать]Супер маскa для лица!Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Накидка-трансформер крючком от Флоры Мази
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
ОРИГИНАЛЬНЫЙ *НАПОЛЕОН* В ВИДЕ ПОЛЕНА
Я опять экспериментирую с классическим тортом "Наполеон". Торт упростился до того, что его может сделать маленький ребёнок.Крем у этого торта двухкомпонентный - сливочное масло и сгущёнка.
[700x467]
Вместо коржей выпекаются полоски. Не нужно раскатывать коржи, потом их измерять и обрезать. На этот раз тесто просто быстро режется и сразу выпекается.
Вид у торта получается очень оригинальный.
[показать]Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Для пухленьких. Вязаная накидка-палантин с рукавами
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
колбаса из... сыра - непередаваемо вкусная закусочка
[300x212]Колбаса из сыра - нестандартная и очень вкусная закуска из подручных ингредиентов. Готовится быстро, выглядит красиво, съедается с успехом - что еще надо от хорошей закуски-то?
Рецепт очень простой, но закуска получится!..