Купили БЛЕНДЕР?
РЕЦЕПТЫ ПАШТЕТОВ В БЛЕНДЕРЕ
У вас новый блендер и не знаете, как извлечь из него наибольшую пользу ? Вот 10 простых рецептов, с которыми ваше новое оборудование не будет простаивать .
Этот полезный агрегат размелет все - от кубиков льда до мороженого.
Перед тем, как использовать блендер, все продукты нужно порезать на небольшие кусочки, не складывать в него фрукты целиком. Это займет несколько секунд, но кусочки точно не застрянут между ножами и стаканом и будут лучше размолоты.
Блендеры справляются с меньшим количеством ингредиентов, чем кухонные комбайны, поэтому они лучше подходят для приготовления соков и коктейлей, как, например, "Завтрак на лету" (см ниже).
Рецепты, содержащие какое-нибудь количество жидкости, как, например, супы или соусы, лучше всего подходят для приготовления в блендере.
Я надеюсь, что эти рецепты убедят вас (если вы так думали раньше :), что блендеру можно найти множество применений, кроме как для приготовления детского пюре :)
Шоколадные и клубничные коктейли
В блендер поместить 2 больших шарика клубничного или шоколадного мороженого и 2 ст л шоколадного или клубничного соуса. Залить 1/2 ст молока и смешивать, пока он не станет густым и пенистым. Перелить в холодные бокалы. Для более густого коктейля, добавить перед смешиванием 1 банан.
Соус для рыбы из томатов, перцев и каперсов
Поместить 3 порезанных пополам помидора, 1/2 сладкого перца и 1/2 красной луковицы, порезанной на дольки, на противень, посыпать сахаром, солью и перцем, полить оливковым маслом. Запекать при 180 гр C/350 F/gas 4 в теч. 30-40 мин. Снять кожуру с перца и переложить все овощи в блендер, выжать туда же лайм, 1/2 ст л пасты из анчоусов и 2 ст л апельсинового сока. Смешивать, пока все крупно не порежется. Переложить в сковороду и прогреть с 1 ст л каперсов и молотым черным перцем.
Суп Гаспачо
Крупно порубить 1/2 огурца, 1 зеленый перец и 2 куска булки. Поместить в миску с 1 банкой порезанных консервированных томатов, 2 ст л оливкового масла, 2 ст л красного винного уксуса, солью и перцем. Оставить мариноваться на 1 час. Переложить в блендер и смешивать до полной однородности. Добавить 400 гр томатного сока и Табаско по вкусу. Подавать охлажденным с мелко порезанным красным и зеленым перцем и кусочком огурца в середине каждой тарелки.
Тропический коктейль "Ча-ча"
Поместить 45 мл водки, 30 мл джина и 30 мл Curacao в блендер с соком 1/2 лайма и 1/2 лимона, 1/2 порезанного манго, 3 шт клубники, 3 ст л сахара и 200 мл апельсинового сока. Плеснуть сливок и смешивать до однородности. Подавать в охлажденных бокалах.
Завтрак на бегу
Покидать в блендер любые фрукты на выбор: малину, сок 2х апельсинов, 1/2 банана и 2 клубнички, сверху положить льда. Размешивать до однородности и подавать в высоких бокалах.
Тарамосалата с копченым лососем
Молоть в течение 30 сек в блендере 100 гр рыбных молок, 1 кусок белого хлеба без корки, 1 долька чеснока, 3 ст л оливкового масла, сок 1/2 лимона и много молотого черного перца. Добавить 200 гр копченого лосося и мешать еще, пока все не превратится в пюре. Подавать на тосте с лимоном.
Гороховый суп со шпинатом
Довести до кипения 570 мл овощного бульона и добавить 250 гр шпината, 250 гр мороженого горошка и щепоткой мускатного ореха. Снова довести до кипения и кипятить 5 мин. Остудить слегка и размешать в блендере. Перелить обратно в кастрюлю и добавить 290 мл молока. Приправить по вкусу и прогреть. Подавать с ложкой сметаны или сливок и мятой.
Начинка для курицы с ветчиной, базиликом и сливочным сыром
Поместить 100 гр сыра маскапоне, 20 гр итальянских трав, 2 куска пармской ветчины, приправы и немного молока в блендер. Смешивать, пока все грубо не порежется. Надрезать 4 куриных грудки и переложить начинку в образовавшиеся кармашки. Завернуть в куски пармской ветчины. Остудить. Запекать при тем-ре 190 гр С/350 F/Gas 5 15-20 мин пока курица не будет готова.
Рыбные котлеты в тайском стиле
Крупно порубить 200 гр филе трески и 100 гр кальмаров. Поместить в блендер с 1 ст л рыбного соуса, соком лайма, 1/2 красного острого перца чили, порезанного, 1 ст л соуса для устриц. Мешать в блендере 30 сек, снять крышку и поскрести стенки блендера. Снова размешивать и добавить 1 1/2 ст л муки.
Нарисованные искусительницы)))немножко эротично
Сегодня при публикации данного поста заглючила Лира и написало, что сервер не работает, но в дневник пост был отправлен. Я так понимаю, что вы его не получили, так как нет комментариев совсем. Процитирую собственный пост)))
[700x525]
WOW!! Walking the air! -Dominic Lacasse-Ходьба по воздуху
Рулетики из баклажанов с помидорами и колбасным сыром
Вязание. Очень интересный комплект: удлиненный топ и болеро!
[показать]
[показать]
[показать]
Эротические скульптуры парка "Земля Любви" на острове Чеджу в Ю.Корее
Желание
Стихи на прощанье!!! Пусть у Вас все будет хорошо!!!
|
Медицинский портал
Все мы болеем. И хотелось бы знать о болезнях как можно больше, чтобы правильно провести лечение, а возможно и предупредить болезнь. Именно для этого и создаются медицинские порталы со всей полезной нам информацией. На портале http://medside.ru собраны списки:
- самых распространенных болезней (их симптомы и лечение);
- лекарств (необходимые препараты при лечении);
- большой медицинский словарь (все медицинские термины);
- медицинский справочник (где Вы найдете интересные статьи о здоровье);
- новости медицины (будьте в курсе последних событий).
Все, чтобы Вы могли быстро и легко найти, интересующую Вас, информацию. Будьте здоровы!
Серия сообщений "ЗДОРОВЬЕ":
Часть 1 - Современный медицинский справочник
Часть 2 - Полное описание всех заболеваний
Часть 3 - Медицинский портал
Обнаженная, в каплях музыки
|
Очищение прощением
Позитивные Мотиваторы
Серия сообщений "Афоризмы":
Часть 1 - Афоризмы о любви
Часть 2 - Не верь в чудеса – добивайся их
...
Часть 49 - Дипак Чопра / Цитаты
Часть 50 - ИНТЕРЕСНЫЕ ВЫСКАЗЫВАНИЯ
Часть 51 - Позитивные Мотиваторы
Что можно сделать,если оплетать шар.Мастер-класс
Куриный рулет «Мраморный»
[300x220]Ингредиенты:
[300x220]Сало и куриное филе последовательно нарезать мелкими кубиками
[300x220]Посыпать желатином, специями, паприкой, чесноком
[300x220]Посолить по вкусу и хорошо перемешать
[300x220]полученную массу уплотнить и поместить в рукав для запекания, придавая желаемую форму. Края зафиксировать
[300x220]Выложить в лоток для запекания и поместить в духовку при 180-190 градусах
[300x220]Запекать около 50 минут
[300x220]Плотно завернуть в фольгу и поместить в холодильник на 4 часа минимум
[300x220]Подавать в качестве закуски или использовать для бутербродов и сэндвичей Приятного аппетита!
ВЯЗАНИЕ--подбока
ЭЛЕГАНТНЫЙ СТИЛЬ
Омолаживающий и оздоровляющий детокс-курс от турецкого доктора Сарачолу.
[269x446]
Омолаживающий, оздоровляющий детокс-курс от турецкого доктора Сарачолу. Расщепляет жиры, уменьшает аппетит, обладает противовирусными, противогрибковыми свойствами, укрепляет иммунитет,очищает ваш организм.
Курс расщепляет жиры (особенно вокруг печени), уменьшает аппетит, обладает диуретическими, противовирусными, противогрибковыми свойствами, позволяет сбросить пару-тройку лишних килограммов, укрепляет иммунитет, как щетка очищает ваш организм от токсинов, помогает избавляться от камней в почках, делает вас легкими и энергичными . Особенно доктор советует этот курс больным гепатитом В или С. Естественно, курс замечательно скажется на вашей коже - показателе нашего здоровья.
Противопоказание - гастрит.
Martina25
платье для девочки
платье для девочки
Без заголовка
Загибка от Sendisendi, МК
Плетение из газет увлекательное и творческое занятие. Освоив основные приемы плетения, мастера часто дополняют и усовершенствуют их. Предлагаю вашему вниманию МК такой усовершенствованной загибки Яшиной Ольги.
Взято из темы ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ на форуме Ручной работы
Маринованные кабачки мгновенного поедания".
Маринованные кабачки мгновенного поедания".
[480x360]
На каждые 500гр. кабачков = 0,5ч.л соли.
Для маринада: 100 мл оливкового масла, 3ст.л уксуса, 2 чайн.ложки меда, 2-3 зубчика чеснока, молотый черный перец, свежая или сухая зелень.
Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нашинковать тонюсенькими кружочками.
Сложить в миску, посолить и оставить на 30мин.
Приготовить маринад. Чеснок пропустить через пресс, смешать с оливковым маслом, медом (если мед густой, растопить его на водяной бане), уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью .Отлично подойдут кинза, базилик, эстрагон, укроп,петрушка.Можно добавить ложку паприка-пасты или кетчупа.Маринад перемешать.
С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками. Залить маринадом, перемешать.
Убрать в холодильник до утра. За это время можно пару раз перемешать.
Приготовила сразу двойную порцию, только меда взяла целую столовую ложку. Очень вкусно!
Взято с сайта http://vikka69
Желаю нескучного дня