Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Рецепт сборной мясной солянки
[500x448]
- 300-400 грамм мяса с косточкой для бульона (лучше говядины),
- 100 грамм ветчины,
- 2 сосиски,
- 100 грамм подкопченной или копченой колбасы,
- 2 луковицы,
- 1 морковь,
- 4 соленых огурца,
- томат-паста.
Это цитата сообщения maranafa Оригинальное сообщение
Без заголовка
Итак, нам нужно решить несложную задачку: как сшить юбку с несколькими ярусами и пышными рюшами, а при этом не ошибиться с количеством ткани.
[показать]
Мне надо было сделать юбку в которой 4 яруса. Из них 1-й это кокетка из атласа, остальные из шифона. Длина юбки 45 см. Для простоты расчета я делала все шифоновые ярусы одинаковыми – по 10 см, кокетка 12 см и рюши 3см.(Это длины в готовом виде)
Не забываем про прибавку на швы – 1см, т. о. получается, что полосы для ярусов должны быть 12 см.
Начинаем с кокетки.
[показать]
На кокетку нам потребуется 0.5 м атласа или креп-сатина. Кокетку будем сгибать пополам (нам ведь надо будет делать два слоя), 12*2=24+2=26см при ширине 150 см. Остаток нам пригодится, если мы захотим сделать нижний ярус непрозрачным, как в моей юбочке. Разрежем остаток пополам по длине, сошьем по кромке и сосборим с коэффициентом 2 (т.е. в два раза). Кокетку сгибаем пополам и заутюживаем. К одному из срезов пришиваем атласный ярус.
Шифоновые ярусы я буду также сосбаривать с коэффициентом 2. Это очень удобно для расчета и не страдает пышность юбочки. Получаем следующее: на 1-й ярус нужно 2 полосы, 2-й – 4 полосы, 3-й – 8. Итого 14 полос * 2 (два слоя юбки) = 28*0.12=3,36м. На всякий случай стоит взять на 0.5 м больше ткани, поскольку полосы не получаются идеально ровными, а если ткань рвать, то в любом случае уходит больше ткани(+1 см на полосу).
На рюши с таким же коэффициентом сборки требуется 28*2=56*0.08м(это с учетом того, что рюша притачивается посередине и срезы рюши загибаются при обработке оверлоком)=4,48м
С расчетом все ясно, приступаем к шитью. Сначала нарезаем нужное количество полос, затем сшиваем их короткими срезами по ярусам (смотрим расчет), а потом сосбариваем.
[показать]
[показать]
Затем пришиваем 1-й ярус к кокетке, к нему 2-й ярус, а ко 2-му 3-й ярус. Делаем тоже самое с нижним слоем (не забываем, что 1-й ярус у нас уже сделан из атласа).
[показать]
Наконец рюши. Я делала так: подгибочным оверлочным швом обрабатывала полосы и, чтобы не стачивать вместе большое число полос, просто складывала по две полосы внахлест, приблизительно на сантиметр. В общей массе этого не видно. Затем сосбариваем посередине. А уже потом нашиваем с лицевой стороны на юбку, на каждый слой.
[показать]
[показать]
Обязательно обрабатываем все швы оверлоком или зиг-загом. Теперь нам осталось стачать задний (он же единственный) шов юбки.
[показать]
В самом конце отстрачиваем кокетку на 3 см от сгиба, оставляя незашитым небольшой участок рядом со швом, чтобы можно было вставить резинку.
http://www.livemaster.ru/topic/16793
Это цитата сообщения maranafa Оригинальное сообщение
ОБРАБОТКА КРАЯ ВОЛАНА ЛЕСКОЙ
[показать]Стежки должны ложиться не очень плотно, хотя это зависит от вашего желания. Частые стежки я прокладываю только если мне нужна отделка другого цвета по краю воланов. Тогда нужно прокладывать строчку не раз, а 2 или 3 как минимум. Честно говоря, если требуется отделка другого цвета, лучше использовать тесьму или косую бейку, так как зиг-заг теряется и хорошего эффекта всё равно не даёт. Но заказы бывают разные, так что приходится иногда так делать по желанию заказчика. В процессе обработки обязательно нужно растягивать сетку, что бы получить более крутые волны.
[показать]Следует помнить ещё о том что больше "кудрявятся" те участки края волана которые скроены по косой. А те участки на которые приходятси долевые и поперечные нити почти вообще не дают волны, поэтому их нужно особенно усердно растягивать под лапкой.
[показать]В конце обработки волана нужно сомкнуть концы лески с небольшим нахлёстом в несколько сантиметров для того что бы небыло ломаной линии на месте стыка и проходить зиг-загом леску в два сложения как одно целое.
Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение
ЖИЛЕТ NANTUCKET ИЗ IK SUMMER 2011
http://www.vjazhi.ru/jenskaya-vyazanaya-odejda-s-o...ntucket-iz-ik-summer-2011.html
[показать]Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение
ЮБКА SWIRL ИЗ IK SUMMER 2011
http://www.vjazhi.ru/jenskaya-vyazanaya-odejda-s-o...a-swirl-iz-ik-summer-2011.html
[показать]Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение
Торт "Лакомая горка"
[497x355]0,5 кг сметаны;
450г сахара;
0,5 банки сгущенки;
50г мака;
250 г слив.масла;
0,5 ч.л. соды;
6 ст.л. муки;
2 ст.л. какао;
шоколад.
Способ приготовления
1. Сахар,200 г слив.масла растереть,добавить сметану,размешать,разделить на 2 части.Одну убрать в холодильник.В другую всыпать муку,соду,мак,какао.Выпечь 3 коржа в духовке при 200 гр 25 мин.Один корж промазать кремом,накрыть другим коржом,верх промазать кремом.Третий корж поломать на кусочки.Обмакнуть в сгущенку и выложить на торт.
2. Шоколад растопить с 2 ст.л. сливочного масла и залить торт.
[показать]
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
Харисса.
Хорош соус не только тем что - приправа к готовым блюдам, отличная добавка в маринады для курицы, мяса, шашлыка, запеченных овощей.
Это цитата сообщения helen1 Оригинальное сообщение
МК. Румынское кружево.
Многие умеют делать румынское или шнурковое кружево. Для тех кто не знаком с этой техникой небольшой мастер-класс. Техника не очень сложная, но кропотливая, но, поверьте, оно стоит того.
Это цитата сообщения Кулинарный_рай Оригинальное сообщение
Лимонный кёрд - рецепт
[показать]С четырех крупных лимонов счищаем цедру. Можно это делать специальным инструментом, а можно просто потереть на мелкой терке.
[показать]Очень важно не переусердствовать и не натереть белый слой корки. Желтый, только желтый!
[показать]Из «лысых» лимонов выжать весь сок. Смешиваем цедру с лимонным соком.
[показать]Добавляем 350 г сахарной пудры.
[показать]Перемешиваем до полного растворения сахара.
Кладем, порезанное на кусочки сливочное масло (100 г) и ставим миску на кастрюльку с кипящей водой – на водяную баню.
[показать]Пока смесь нагревается, разобьем в другую миску 4 хороших крупных свежих яйца.
[показать]Взобьем их с помощью миксера.
[показать]Масло тает в лимонном сиропе, и мы его перемешиваем.
[показать]Когда масло полностью растворится, начинаем вливать тонкой струйкой взбитые яйца.
[показать]Готовим на водяной бане примерно 20 минут, постоянно перемешивая, пока крем не загустеет и не приобретет цыплячий желтый цвет.
[показать]Выливаем в стерилизованную сухую банку. Если цедра была нарезана, а не натерта, то лучше это делать через сито (тоже стерилизованное).
[показать]Банку плотно закрываем.
[показать]Если повязать на банку вот такой «чепчик», то получится замечательный подарок на Новый Год или Рождество.
[показать]Но лучше съесть это самим, утром, намазав толстым слоем на свежую булочку и запивая крепким несладким чаем.
[показать]
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
СОЛЕНЫЙ ЧЕСНОК
[350x267]Ингредиенты:чеснок
рассол
укроп
Способ приготовления:
Делаем на глаз... 2 глиняных бочонка примерно на 9 литров.
В одном солим обычный чеснок, а в другом со свеклой.
Примерный расчет: замачиваем чеснок на 2-3 часа, затем очищаем от верхней шелухи.
Все складываем в ёмкость и заливаем рассолом (примерно на 600 г воды грамм 30-40 соли и столько же уксуса). Еще добавляем немного укропа.
А со свеклой проще, она и чеснок готовятся быстрее... Свеклу натираем или порезать соломкой.
Заливаем горячим маринадом из соли и уксуса, оставляем на пару дней в тепле, а потом в холод – весь рецепт!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! http://saechka.ru/kitchen/533/5015
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Полосатые носки
[516x618]
[644x567]
Серия сообщений "вязание спицами":
Часть 1 - Сарафан-туника для девочки
Часть 2 - Узорное платье с большим воротником
...
Часть 98 - Жилет с карманом
Часть 99 - Топ с узором из снятых петель
Часть 100 - Женские чулки “Филигрань”
Это цитата сообщения Матильда_Пупкина Оригинальное сообщение
Прямоугольные сумки
1. По показанной ниже технологии вы сможете легко и быстро сшить себе и знакомым удобные прямоугольные сумки. А их украшение - дело вашего вкуса!
[220x180]