• Авторизация


Вкусно. 30-05-2011 23:09

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Лук острый "Закусочный"



Время приготовления: 15 минут

Описание: Острая луковая закуска. Вкус сильно напоминает печеный лук из шашлычного маринада.

Ингредиенты:

* Лук репчатый — 500 г

* Масло растительное (подсолнечное, рафинированное) — 50 мл

* Уксус (6%, желательно винный) — 3 ст. л.

* Сахарная пудра — 1 ч. л.

* Перец красный жгучий (молотый) — 0,25 ч. л.

* Паприка сладкая (молотая) — 1 ч. л.

* Соевый соус — 1 ст. л.

Приготовление

Лук нарежем тонкими полукольцами или перьями. Добавим сахарную пудру и перемешаем.

В сковороду нальем масло и добавим весь перец. Нагреем на сильном огне.

Выложим в масло лук, перемешаем и оставим на огне секунд 30.
Добавим соевый соус и уксус по вкусу. Можно и немного подсолить.

Остывшую луковую массу переложим в подходящую тару, уплотним и уберем в холодильник часов на 8.

Лук получается кисловато-острым, с приятным ароматом, и остаётся хрустящим. Подаём его или как дополнительный гарнир, или к спиртным напиткам. Или просто с черным хлебом.

Приятного аппетита!

Автор: Gretta007



---------
Из выпуска от 24-03-2011 рассылки «Свежие рецепты на "Поваренок.ру"»
http://subscribe.ru//archive/home.eat.povarenokruday/201103/24000638.html/
Оригинал povarenok.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спицами. 29-05-2011 21:13

Это цитата сообщения Tanzja Оригинальное сообщение

Юбка из двух треугольников. Все просто! (крючок)

Авторская юбка Yarni  

[303x459]

Как вязать >>>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вкусно. 29-05-2011 15:06

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Рецепт торта Прага

www.jlady.ru/desserts/recept-torta-praga.html

[419x300]

Главное в приготовлении торта – правильно соблюсти все пропорции.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спицами. 29-05-2011 14:22

Это цитата сообщения evgeniy2 Оригинальное сообщение

Без заголовка

[466x699]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спицами. 29-05-2011 13:58

Это цитата сообщения SwetlanaS Оригинальное сообщение

накидка с волнообразным узором

[показать]

[показать]  [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусно. 29-05-2011 00:42

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Татарский пирог "Сметанник"

 

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусно. 29-05-2011 00:37

Это цитата сообщения малая_таня Оригинальное сообщение

ШЕРБЕТ

[показать] [640x480]
Требуется:-2 пачки конфет "Коровка"(мягкие ириски)(1 пачка 400гр),
-400гр. печенья,
- 1 баночка(200мл.) сливок,
-400гр. земляных орех(арахис)
Печенье помолоть,высыпать орехи, перемешать. Конфеты растопить в кастрюльке,постоянно помешивая добавлять сливки,мешать пока конфеты не растопятся.Вылить эту массу в печенье с орехами и все хорошо,осторожно перемешать.Разложить по пакетам ,придать форму и на холод для застывания.Я выкладываю всегда в форму для выпекания кекса(предварительно выстелив её пищевой пленкой)Этот щербет получается липким,но на вкус это не влияет [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спицами. 29-05-2011 00:11

Это цитата сообщения Медведевская Оригинальное сообщение

Берет ( от Пелых Натальи)

 

[400x300]

БЕРЕТ


Размер: 56

Вам потребуется: 100 г пряжи Merino Plus MONDIAL la lana (Italy) 52% шерсть, 48% акрил 100 г - 125 м молочного цвета (426); прямые спицы №4 и 7.

Резинка: вязать попеременно 1 лицевую, 1 изнаночную.

Лицевая гладь: лицевые ряды - лицевые петли, изнаночные ряды - изнаночные петли.

Порядок выполнения работы: набрать на спицы №4 84 петли и вязать резинкой 7 рядов, затем перейти на спицы №7 и продолжать работу лицевой гладью. В следующем ряду делать прибавления петель. Прибавить 1 п. в начале ряда - кромочная, далее - 6 п. лицевых, 1 п. прибавить, 1 лиц., 1 п. прибавить, *13 п. лицевых, 1 п. прибавить, 1 лиц., 1 п. прибавить*, повторять от * до*, закончить ряд 7 п. лиц., 1 п. прибавить в конце ряда. Прибавлять петли таким образом в каждом 4-м ряду 4 раза. 9 рядов провязать без изменений. Далее начать сокращения петель следующим образом. Кром., *10 п. лиц., 2 п. вместе*, повторять от * до*, кром. Повторять таким образом сокращения в каждом 2-м ряду 11 раз. Оставшиеся петли провязать по 2 вместе лиц. По желанию из нескольких петель вывязать хвостик, оставшиеся петли стянуть. Выполнить шов. При необходимости к резинке пришить бейку с внутренней стороны.


ШАРФ


Размер: 15 см х 200 см

Вам потребуется: 200 г пряжи Merino Plus MONDIAL la lana (Italy) 52% шерсть, 48% акрил 100 г - 125 м молочного цвета (426); прямые спицы №7.

Резинка: 1-й ряд вязать попеременно 1 лицевую, 1 изнаночную.
2-й и последующие ряды: вязать попеременно 1 лицевую в петлю нижнего ряда, 1 изнаночную.

Порядок выполнения работы: набрать на спицы №7 20 петель и вязать резинкой. Последний ряд провязать как первый, все петли одновременно закрыть.
С обеих сторон шарф украсить кистями.

[300x400] А вот так выглядит наш подарок бабушке на внучике

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусно. 29-05-2011 00:10

Это цитата сообщения Лаурита_сказочница Оригинальное сообщение

Солянка мясная по-Грузински

                                                            [439x450]

Необходимые продукты для приготовления блюда "Солянка мясная по-Грузински":

Мясо - 500 г,
репчатый лук - 2 головки,
соленые огурцы - 2-3 штуки,
томатная паста - 2 столовых ложки,
масло - 2-3 столовых ложки,
мясной бульон - 1 стакан,
смесь трав "Хмели-сунели" - 1 столовая ложка,
горький перец - 1 стручок,
чеснок - 3-4 зубчика,
гранатовый сок - 1 столовая ложка,
кинза.        

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусно. 28-05-2011 23:07

Это цитата сообщения parhomka_ua Оригинальное сообщение

Торт «Минутка»

[показать]

Этот тортик удивительно быстро готовится!

Дальше...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусно. 28-05-2011 23:01

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Солянка без выкрутасов

[350x227]

Наблюдая множество предлагаемых рецептов этого супа, иногда диву даешься от сложностей, которые авторы порой себе создают. А ведь если предположить, как это блюдо готовили селяне (потому как, если кто-то еще не в курсе, на самом деле это называлось «селянка»), то не думаю, что бульон готовили из пяти и более видов мяса. Предлагаю версию из двух видов телятины – попробуйте и убедитесь, что не стоит впредь морочить себе голову. Будет очень вкусно и близко к народу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусно. 28-05-2011 22:26

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

Простой медовый тортик, для тех, кто не любит раскатывать тесто.....

[640x427]
В кастрюльку кладем 100 гр. маргарина, 1 стакан сахара, 2 ст. л. мёда, 1 ч. л. соды и ставим на медленный огонь, помешивая, варим минут 10, до коричневого цвета. Снимаем с огня, добавляем 200 гр. сметаны, хорошо размешиваем и вбиваем 2 яйца. Массу взбиваем и добавляем 2 стакана муки. Всё хорошо размешиваем до однородной массы. Выливаем на лист, выстланный пекарской бумагой и печём при темп. 200 гр. где-то 15мин. Когда корж остынет, разрезать его пополам и вдоль по всей поверхности. Сложить коржи друг на друга и обрезать ровно край. Из обрезков сделать крошку. Коржи промазать взбитыми сливками с сахаром. 400 гр. сливок и 3 ст. л. сахара. Края тоже обмазать кремом и присыпать крошкой.
Рецепт Эльвиры Бауэр Клёстер
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спицами. 28-05-2011 22:16

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ

[499x700] [показать] [показать] [показать] [показать]ВЗЯТО С САЙТА ВЯЖИ.РУ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спицами. 28-05-2011 21:36

Это цитата сообщения WAQ Оригинальное сообщение

свитер из " Cento"

[424x600]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спицами. 28-05-2011 21:21

Это цитата сообщения CISIA Оригинальное сообщение

МЕЛАНЖЕВЫЙ ЖАКЕТ

[423x699]
[503x699]
Жакет вяжется на спицах

(фотографии по клику увеличиваются)

Размер: обхват груди 82-86 см

Вам потребуется:

- 6 мотков пряжи Cisne Musa (39% акрила, 26% вискозы, 18% мохера, 14% шерсти, 3% полиэстера, 154 м/100 г), цвет 217

- спицы № 5,5

- 6 пуговиц среднего размера



Плотность вязания: 14 п. х 22 р. = 10 х 10 см (лицевая гладь)



Резинка 3/3: * 3 лиц., 3 изн. *



Лицевая гладь: лицевые ряды вязать лицевыми, изнаночные ряды вязать изнаночными



Отверстие для пуговицы: 2 п. вместе лицевой, 1 накид.



Фантазийный узор (число петель кратно 7 + 2 п.):

1-й ряд: * 2 изн., 5 лиц. *, повторять от * до *.

2-й ряд: вязать петли по рисунку.

ОПИСАНИЕ РАБОТЫ:



Спинка, боковые части полочек и рукава:



Вяжутся одной деталью.

Начать вязание с правого рукава: набрать на спицы 44 п. и связать 8 см резинкой 3/3, начиная и заканчивая ряд 2 изн. В последнем ряду резинки равномерно прибавить 7 п. (итого 51 п.). Продолжить вязание фантазийным узором, прибавляя с обеих сторон в каждом 8-м ряду 6 раз 1 п. (итого 63 п.). На высоте 48 см от наборного края для формирования спинки и правой полочки прибавить с обеих сторон по 78 п. (итого 219 п.). Вязать, распределив петли следующим образом: вязать первые 43 п. по схеме, средние 133 п. вязать фантазийным узором, последние 43 п. вязать по схеме, перевернув расположение петель (т.е. слева направо). На высоте 10 см от начала вязания спинки и полочки закрыть справа первые 90 п. (= правая полочка). Продолжить вязание на оставшихся 129 п. На высоте 30 см от начала спинки для формирования левой полочки прибавить справа 90 п. (итого 219 п.). На высоте 10 см от начала левой полочки закрыть с обеих сторон по 78 п. спинки и левой полочки. На оставшихся 63 п. вязать левый рукав таким же образом, как и правый рукав (убавления выполнять в тех же местах, где выполнялись прибавления на правом рукаве). На высоте 48 см от начала левого рукава закрыть все петли.



Внутренние части полочек и воротник:



Для внутренней части правой полочки и правой части воротника набрать на спицы 32 п. и вязать резинкой 3/3. На высоте 15 см, 30 см и 45 см от наборного края выполнить отверстия для пуговиц (см. выкройку). На высоте 33 см от наборного края для формирования воротника прибавить справа в каждом 6-м ряду 10 раз 1 п. (итого 42 п.). На высоте 70 см от наборного края закрыть все петли.

Левую часть воротника и внутреннюю часть левой полочки вязать симметрично, отверстия для пуговиц не выполнять.



Сборка:



Выполнить боковые швы и швы рукавов.

Выполнить задний шов воротника.

Пришить воротник и внутренние части левой и правой полочек к спинке и боковым частям полочек.

Пришить пуговицы.



Модель с сайта coatscrafts.com.br (перевод с португальского)

[699x498]
[657x419]



Серия сообщений "ВЯЖЕМ ДЛЯ ЖЕНЩИН спицы":

Часть 1 - Как связать спицами плиссированную юбку
Часть 2 - ЮБКА
...
Часть 91 - АЖУРНОЕ ПАЛЬТО
Часть 92 - Вязаный спицами женский свитер
Часть 93 - МЕЛАНЖЕВЫЙ ЖАКЕТ
Часть 94 - Серое платье "Дымка"
Часть 95 - Пуловер Vita (ж)
...
Часть 98 - Платье-туника с шикарным узором в виде кос
Часть 99 - БЛУЗА
Часть 100 - Пуловер на замке


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вальс из фильма " На семи ветрах" А. Петрова 28-05-2011 21:13
Слушать этот музыкальный файл

Красивая мелодия...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спицами. 28-05-2011 16:17

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ

[450x508] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]ВЗЯТО С САЙТА ВЯЖИ.РУ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спицами. 28-05-2011 16:10

Это цитата сообщения КУСЬКА77 Оригинальное сообщение

руковички (из остатков пряжи)


[700x525]
варежки состоят из двух частей.Для выполнения верхней части варежки наберите на спицы 19 петель и вяжите платочной вязкой 2 ряда, далее в каждом лицевом ряду вяжите средние 3 пятли вместе.В изнаночном ряду среднюю петлю вяжите изнаночной.
В конце каждого ряда прибавляйте по 1 петле. Продолжаете вязать в том же духе, пока не получите нужную длину (т. е. длину кисти). Перенесите петли на вспомогательную спицу.
Лодонная часть вяжется аналогично,но до пальца.Далее нудно "выделить" пять петель со стороны пальца +2 петли (с обеих сторон по одной) Вывязывайте палец длиной 5-6 см, затем убавляйте петли с обеих сторон, образуя мысик , далее продолжайте вязание в обратном порядке прибавляя по 1 петле с каждой стороны , пока не будет 7 петель, свяжите другую сторону пальца.
Далее собираем "лодонные" петли вместе и довязываем вторую часть варежки.
Когда обе части будут готовы их можно будет соединить с помощью крючка (как это сделала я), а можно просто сшить иголкой
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спицами. 28-05-2011 16:03

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

Шарф-украшение спицами "Осенний листопад"!

[292x400] [300x400]
Шарф-украшение спицами "Осенний листопад"!
Изящный шарфик с цветами вяжется спицами,модель из журнала "Para Ti tejidos".
Эта же модель Flower Scarf была мной замечена в Vogue Knitting,
а дизайнер - Nicky Epstein!

Неимоверно популярная модель,масса воплощений!
Описание-перевод "Вязание для взрослых".
Описание на русском!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спицами. 28-05-2011 15:47

Это цитата сообщения O_l_i_v_i_y_a Оригинальное сообщение

Ажурное пальто

[показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии