Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Выпечка. Рогалики “В стране чудес”

Автор: Николай

Нам надо: творога нежирного (или 2 сырка творожных) 150 грамм, 75 грамм сахара, соли щепотка, яйцо, масла растительного 4 ложки столовые, пол ложки чайной соды, муки 250 грамм, 100 грамм повидла или джема.

Приготовить: Растираем творог – сахар, соль и яйцо добавляем, перемешиваем тщательно до получения массы однородной. Продолжаем перемешивать и одновременно порциями небольшими вливаем масло растительное, всыпаем муку просеянную с содой. Замешиваем тесто, оно должно быть мягким, эластичным. В круг раскатываем тесто (толщина 3-5 миллиметров), на сегменты (треугольные) разрежем. Выкладываем по 1-2 ложки чайной джема на край широкий треугольника и в рогалик сворачиваем. Рогалики выкладываем на противень бумагой пергаментной застеленный, яйцом смазываем, сахаром с корицей посыпаем и в духовке (180 градусов) выпекаем до цвета золотистого. Кушайте на здоровье!

http://teotihuacan.ru/novost/rogalik

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Розовый Ангел МК

[348x500]Доброго времени суток, дорогие мастерицы. Искала на просторах интернета МК по изготовлению Ангела из бисера. Их немало, но хотелось нечто универсальное. Этот не ноу-хау, нечто подобное есть.. Кое-что я изменила и теперь предлагаю сделать вот такую куколку. Для работы понадобится: проволока не очень тонкая, лучше всего из кабеля, немного - см 20- серебряной проволоки, на неё будем крепить нимб, 1 большая белая бусина для головы. Шапочка для бус, Круглые бусины 5-6 мм. бусины 3 мм или крупный бисер, желательно рис, но можно обойтись и без него , пайетки
Читать далее...

Это цитата сообщения варвара_хорошева Оригинальное сообщение

Плотная основа крючком+мотивы на сетке - мое творчество.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Филе рыбы, запеченное в тесте

Филе рыбы, запеченное в тесте

Ингредиенты
Для теста:
– 230 г молока
– 20-30 г дрожжей
– 1 ст. л. сахара
– 1 яйцо
– 1/2 ч. л. соли
– около 550 г муки – муку добавлять постепенно до получения нужной консистенции теста
– 1-2 ст. л растопленного сливочного масла

Для зажарки:
– 30-50 г подсолнечного масла
– 1 морковь
– 2 средние луковицы
– соль

Для начинки:
– 4 кусочка филе рыбы
– соль, перец по вкусу

Морковь натереть на тёрке, лук порезать полукольцами, обжарить слегка на сковороде с растительным маслом, посолить и поперчить, дать остыть до теплоты.

Дрожжи развести в тёплом молоке с сахаром, добавить муку, яйцо, сливочное масло, соль и замесить тесто, как на пироги. Накрыть влажным полотенцем, поместить в теплое место и дать подойти 30-45 минут.

Затем разделить тесто на 4 равные части, раскатать овалами, положить на середину каждого овала филе рыбы. Рыбу посолить и поперчить по вкусу. На филе уложить остывшую зажарку.

Края овалов разрезать косыми полосками (ёлочкой) в 1-1,5 см шириной, как указано на фото. Полоски переплести, как косичку – см. фото. Придать форму рыбы. Дать расстояться 10-15 минут. Смазать разболтанным яйцом и выпекать в духовке при 180 градусов до золотистой корочки.

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Закусочный рулет из скумбрии.

РЕКЛАМА В БЛОГЕ

[448x336]

Закусочный рулет из скумбрии- это вполне праздничное блюдо, которое украсит любой праздничный стол. Это очень вкусно ! 

Читать далее...

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Детский жакетик-болеро с красивой кокеткой

[600x463]
Читать далее...

Это цитата сообщения Ильина_Юлия Оригинальное сообщение

Эклеры

[461x692]

Давненько я ничего не писала. исправляюсь. Мы с дочкой на карантине (ветрянка) по такому случАю :) решила порадовать малую да и всех моих домашних эклерами.
Рецепт взят из прекрасной книги Ирины Чадеевой "Выпечка по ГОСТу"

Читать далее...

Это цитата сообщения Yolka_Snigir Оригинальное сообщение

Змейка к Новому году

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Дед Мороз из бумаги.

РЕКЛАМА В БЛОГЕ

Очень легко сделать такую поделку. Распечатываете шаблон, вырезаете и склеиваете. Получается Дед  Мороз хоть куда : на ёлку, гирлянда, да и вообще, куда подскажет Ваша фантази.

[показать]

 

далее шаблон

Это цитата сообщения Ксюша_РР Оригинальное сообщение

Волосы для вязанных кукол

[показать] [показать] [показать] [показать]

Пересмотрела фотографии моих вязанных кукол, немало у меня их оказалось. И решила поделиться некоторым опытом вязания волос для кукол. Описания кукол в основном дизайнерские, иногда я добавляю свои решения. Все фотографии - это куклы в моем исполнении. И все они связаны крючком.

Итак, начнем

Это цитата сообщения Galka5 Оригинальное сообщение



Текст Miroslava с Осинки:

"Девочки,поделюсь своей находкой в провязывании сеточки на плоскости двигаясь в направлении слева направо. Постом выше, я писала,что в этом направлении вязания на плоскости, невозможно использовать столбики с накидами....АН нет!... мы сами вырастим этот столбик. Этим приемом вязания слева направо можно пользоваться при заполнении больших поверхностей ...
Делается это так ...используя дополнительный инструмент(на данных фото -это колпачок от крючка,а когда использую тонкую нить,то это -игла с тупым концом)...далее фото
ДВИЖЕНИЕ СЛЕВА НАПРАВО :столбик вырастает путем обвязывания ниточки,которая тянется от нашей дополнительного инструмента,высоту этого столбика, можно регулировать любую."

[300x225] [300x225]

См. ДАЛЕЕ >>>

Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица Оригинальное сообщение

Красивый белый жакет

[показать] 

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Фасолевый соус, почти как майонез - постный и очень вкусный

Совместите приятное с полезным: постные блюда тоже могут быть интересными и вкусными. И хотя, по правилам, пост — это время воздержания, ограничений и т.д., побаловать себя вкусненьким все равно хочется. А кто сказал, что пост не должен быть вкусным?
В дни, когда можно растительное масло, этот соус очень выручает! Муж и дети просят его готовить даже, когда пост закончился. Надеюсь, и вы оцените его. И этот соус приживется в вашем доме, ведь он готовится на раз, два, три....
[700x530]

Все очень просто...

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Вязаные цветы

[показать]

Спиральная форма цветка вяжется достаточно простыми приемами. Такой цветок можно сформировать из связанной волнистой ленты или связать по спирали объемные лепестки на мотиве из филейной сетки. Обвязка цветка придает ему законченный вид, а контрастный цвет обвязки делает цветок более ярким. 

Объемная роза с лепестками связанными по спирали на основе – мотиве из филейной сетки. Этот цветок можно использовать как накладное украшение и как объемный мотив, например, в ирландском кружеве.

Читать далее...

Это цитата сообщения Yolka_Snigir Оригинальное сообщение

Змейка к Новому году

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

Змейки 2013

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения sapara77 Оригинальное сообщение

Аппликация божья коровка - крючком

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

молдавские постные пирожки "Вэрзэве "-съедаются, не успев остыть

[337x450]

Рецепт услышала случайно по радио, пока ехала на работу в маршрутке. Рецепт был очень простой и поэтому легко запомнился. Когда после работы вернулась домой, по свежей памяти приготовила. И на следующий день к подруге на день рождения уже поехала с угощением. Пирожки произвели фурор. Их расхватали так быстро, что если бы накануне ночью я их не попробовала, то мне бы ничего не досталось. И действительно, тесто очень простое в приготовлении, не требует много затрат ни сил, ни времени, ни денег. А вкус!...

Это цитата сообщения zwezdo7ka Оригинальное сообщение

Вязаная красота от TIM

[640x480]


[640x480]

Смотрим

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Тепло и красиво! Жакет и шапочка с жаккардами для девочки 7-8 лет (спицы)

[показать]

ОПИСАНИЕ