• Авторизация


миндальный сыр 01-12-2013 09:47

Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение

миндальный сыр

[показать]

Ингредиенты

  • Миндаль 600 г
  • Масло оливковое extra virgin 6 столовых ложек
  • Сок лимонный 80 мл
  • Петрушка рубленая 2 столовые ложки
  • Листья базилика измельченные 1 столовая ложка
  • Перец красный молотый щепотка
  • Вода 1,5 л
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Кексы медовые постные 01-12-2013 09:45

Это цитата сообщения kashtan23 Оригинальное сообщение

Кексы медовые постные

Кексы медовые постные


Описание: Погуглила в интернете – время поста еще впереди, а значит, рецепт этих кексов будет весьма кстати. Честно говоря, не думала, что из минимума продуктов выйдет, что-то толковое. Но кексы вышли просто объедение! Медовые-медовые, в меру сладкие, высокие и воздушные, прямо «пушистые». Загляните на «огонек»; )
 
Ингредиенты для "Кексы медовые постные":

 

Рецепт "Кексы медовые постные":
[показать] В чашку льем теплую воду, добавляем мед, сахарный песок, щепотку соли и растительное масло без запаха. Тщательно размешиваем.

[показать] Муку смешиваем с содой и просеиваем в чашку. Перемешиваем венчиком до однородности. Тесто должно быть без комочков, льющимся – немного жиже, чем тесто для оладьев.

[показать] В это тесто можно добавить любимые сухофрукты, орехи.

[показать] Разливаем по формочкам, примерно на 2/3 высоты – кексы отлично поднимаются.
Выпекаем при 200*С до красивого коричневого цвета. По времени –
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Лепешки на минеральной воде 01-12-2013 09:44

Это цитата сообщения kashtan23 Оригинальное сообщение

Лепешки на минеральной воде

Лепешки на минеральной воде


 

Ингредиенты для "Лепешки на минеральной воде":

 

Рецепт "Лепешки на минеральной воде":
[показать] В минеральную воду добавить соль, сахар, масло.
Перемешать, добавить муку.

[показать] Замесили тесто (густое, не должно липнуть к рукам).
Разделили на одинаковые шарики.
Раскатать каждый шарик, укладываем начинку (любая по вашему вкусу, не обязательно постная!) У меня грибы с луком.
Соединили края, раскатали.

[показать] Жарим на среднем огне с двух сторон на растительном масле.


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постный шоколадный манник 01-12-2013 09:43

Это цитата сообщения kashtan23 Оригинальное сообщение

Постный шоколадный манник

Постный шоколадный манник


Описание: Голь на выдумки щедра!.. И даже в пост можно приготовить вкусный манник - шоколадный, ароматный, с сухофруктами и орехами. И большой плюс подобной выпечки в том, что она долго остается свежей и не черствеет. Попробуйте ;) Рецепт нашла на просторах инета, чуточку изменила и готовила полпорции. Рецепт привожу в полном объеме.
Время приготовления:
Ингредиенты для "Постный шоколадный манник":


Рецепт "Постный шоколадный манник":
[показать] В миску насыпать манную крупу (у меня семолина от Мистраль), сахар и ванилиный сахар (или ванилин).

[показать] Влить воду, перемешать и оставить при комнатной температуре на 2-3 часа, чтобы крупа набухла.
 

[показать] Затем влить масло, перемешать, всыпать какао, хорошо перемешать венчиком, чтобы не было комочков.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постный киш - изысканно и просто 01-12-2013 09:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Постный киш - изысканно и просто

[380x354]
Первое впечатление от этой выпечки, что начинка в ней мясная. Настолько понравилась, что запланировала делать её как самостоятельное блюдо.



d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Аппетитный пирог вмиг соберет семью за столом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики медовые с корицей и сухофруктами(без муки и яиц) 01-12-2013 09:40

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Рулетики медовые с корицей и сухофруктами(без муки и яиц)


[показать]
Тесто:
Миндаль или пекан – 1 стакан
Льняное семя – ½ стакана
Мед – ¼ стакана

Начинка:
Финики – ½ стакана
Вода – ¼ стакана
Корица – 2 столовых ложки
Соль – ¼ чайной ложки
Растительное масло – 1 столовая ложка
Изюм – 2 столовых ложки (опционально)
Рубленные орехи – 2 столовых ложки (опционально)
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОВРИЖКА ПОСТНАЯ 01-12-2013 09:37

Это цитата сообщения Алена_ЛиСаша Оригинальное сообщение

КОВРИЖКА ПОСТНАЯ

[470x371]
Продукты:
1 стакан сахарного песка
1 стакан воды
2 ст. ложки мёда
1 ч. ложка соды
0,5 ч. ложки разрыхлителя
2 ст. ложки какао или кофе
0,5 стакана изюма
0,5 стакана измельчённых орехов
0,5 стакана растительного масла
1,5-2 стакана муки
по щепотке корицы и кориандра.

Приготовление:
В миску насыпьте сахар, налейте воду и растительное масло, немного нагрейте, добавьте мёд. Размешайте, чтобы сахар и мёд растворились. Смешайте в отдельной посуде соду, какао или кофе, пряности, потом добавьте это в смесь масла, воды и мёда и тщательно вымесите ,чтобы не было комков. Добавьте орехи, изюм и муку с разрыхлителем. Муки нужно столько, чтобы тесто напоминало густую сметану. Выпекайте в форме, выстланной пекарской бумагой или смазанной маслом и присыпанной мукой, 30-35 минут при 200 градусах. Коврижку можно есть в таком виде или разрезать поперёк и прослоить любым джемом или вареньем.



Серия сообщений "Тортики":

Часть 1 - Тортик
Часть 2 - ТОРТ "волшебный"
...
Часть 7 - ТОРТ "МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА" от ВИКТОРИИ
Часть 8 - Торт «Анна»
Часть 9 - КОВРИЖКА ПОСТНАЯ
Часть 10 - Люблю Торт-сметанник
Часть 11 - >[Мой первый в жизни торт]
...
Часть 34 - Всегда удачный бисквитный корж для торта. МК.
Часть 35 - ТОРТ "ЗАХЕР"
Часть 36 - Густой сметанный крем для тортов


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фасолевый соус, почти как майонез 01-12-2013 09:35

Это цитата сообщения kashtan23 Оригинальное сообщение

Фасолевый соус, почти как майонез

Фасолевый соус, почти как майонез
Описание: Подходит к концу Рождественский пост. Но не за горами Великий пост. В дни, когда можно растительное масло, этот соус очень выручает! Муж и дети просят его готовить даже, когда пост закончился. Надеюсь, и вы оцените его. И этот соус приживется в вашем доме, ведь он готовится на раз, два, три....
Время приготовления:
Ингредиенты для "Фасолевый соус, почти как майонез":

 

Рецепт "Фасолевый соус, почти как майонез":
[показать] Все очень просто. С фасоли слить жидкость, сделать пюре. Добавить растительное масло. Блендером все взбить до однородной массы. Добавить горчицу, соль, сахар, сок лимона. Ещё немного взбить. Готово!!!

[показать] Соус получился очень вкусный, почти как майонез!
Можно взять белую фасоль, замочить её на ночь, отварить до готовности. А дальше готовим так же как из "баночной" фасоли. Только жидкость в которой варилась фасоль не до конца слить, немного оставить (когда делаем пюре из фасоли).

[показать] Отвариваем вареники с картошкой (пост ещё не кончился!), поливаем соусом, посыпаем зеленью! М-М-М-М как вкусно!!! Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Монастырская коврижка (постная) 01-12-2013 09:35

Это цитата сообщения kashtan23 Оригинальное сообщение

Монастырская коврижка (постная)

Монастырская коврижка (постная)

Ингредиенты для "Монастырская коврижка (постная)":


Рецепт "Монастырская коврижка (постная)":
[показать] Берем любые орехи или сухофрукты.

[показать] Перемалываем их (можно орехи поломать, а сухофрукты нарезать).

[показать] И готовим тесто. Сахар и масло смешиваем, добавляем орехи и сухофрукты, яблочный сок (или холодный чай), соль, соду (погашенную лимонным соком или уксусом), ванилин, корицу. Все хорошо перемешиваем. Всыпаем муку, замешиваем тесто. Выкладываем в смазанную маслом форму.

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вегетарианский бифштекс 01-12-2013 09:34

Это цитата сообщения kashtan23 Оригинальное сообщение

http://www.povarenok.ru/recipes/show/22026/

Вегетарианский бифштекс


Описание: Это еще один рецепт на конкурс "Постимся с Moulinex" . У меня сегодня маленький юбилей на Поваренке - 3 месяца!!! За это время Поваренок стал для меня второй семьей! Я благодарна Всем поварятам и администрации за теплый прием в свою семью(теперь уже и мою)!!!

Ингредиенты для "Вегетарианский бифштекс":


Рецепт "Вегетарианский бифштекс":
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейшие рогалики на "газировке": рецепт - спасение Если вдруг не оказалось молока и яиц в холодильнике 01-12-2013 09:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкуснейшие рогалики на "газировке": рецепт - спасение Если вдруг не оказалось молока и яиц в холодильнике

Печенье-трубочки с курагой не содержит яиц и молочных продуктов и подходит для поста. Тесто для этого печенья готовится на газированной минеральной воде.
[700x525]

3dc1ea304112d0be9e44c12902042cf1 (75x57, 4Kb)

печенье - постное, но вкусное
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постные блюда 01-12-2013 09:28

Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение

Постные блюда

Постные блюда

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Собрание ссылок на постные рецепты 01-12-2013 09:26

Это цитата сообщения Post_recept Оригинальное сообщение

Собрание ссылок на постные рецепты

Это цитата сообщения Ольга_из_Воронежа и других пользователей ЛИру

ССЫЛКИ НА РЕЦЕПТЫ ПОСТНЫХ БЛЮД

[показать]

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ СОТНИ РЕЦЕПТОВ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постные рецепты. Десерты, разное, рецепты без масла 01-12-2013 09:25

Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение

Постные рецепты. Десерты, разное, рецепты без масла.

Десерты

 

[показать] Желе в апельсинах [показать] Желе из хурмы с ананасами
[показать] Клубнично-мятное и клубнично-апельсиновое сорбе [показать] Помадка сахарная
[показать] Постное мороженое за 1 минуту [показать] Сахарная мастика
[показать] Фрукты в имбирно-мятном сиропе
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты и советы для постного стола на GurMania.r 01-12-2013 09:24

Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение

Рецепты и советы для постного стола на GurMania.ru

 

 

Секреты питания в пост Секреты питания в пост
Великий пост длится в течение семи недель до Пасхи, начинаясь сразу после Прощеного воскресенья. Этот пост самый строгий.
Баранина по-индийски Пшено – продукт здоровья и силы
Лучший сорт пшена – плотный, насыщенного желтого цвета. Пшено изготовляют из просовых зерен. В бывшем СССР пшено являлось самым широко распространенным зерном.
Кокосовое молоко и кокос Кокосовое молоко и кокос
Кокос – это растение, название которого произошло от слова «coco», которое в переводе с португальского означает «обезьяна». Кокос является наиболее распространенным тропическим растением. Родиной его является Юго-Восточная Азия. Жители коралловых островов используют кокос в качестве главного источника питьевой воды, мы же видим в нем чудесное лакомство.
Кенийская фасоль Кенийская фасоль и ростки молодого горошка от Насти Понедельник
Очень легкий гарнир-салат, который прекрасно пойдет как к мясу, так и к рыбе.
Тушеные овощи с макаронами Тушеные овощи с макаронами от Насти Понедельник
Очень вкусное и простое блюдо предлагает нам Настя.Во время поста не добавляйте сыр.
Постный суп Харрира Постный суп Харрира
Приготовьте популярный марокканский суп и разнообразьте своё постное меню этим вкусным,полезным и сытным блюдом.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты блюд из чечевицы 01-12-2013 09:21

Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение

Рецепты блюд из чечевицы

Пюре из красной чечевицы с овощами

Мои дети не любят горох ни в каком виде - ни в виде каши, ни в виде супа. Зато чечевицу, не смотря на то, что она тоже относится к бобовым, любят сильно.
Особенно хорошо из красной чечевицы получаются разнообразные пюре - каши-пюре и супы-пюре.
Этот рецепт пюре имеет много положительных черт.
Он просто и быстро готовится, он питателен, красив и очень вкусен. Куркума не только подкрашивает пюре и делает его цвет солнечно-оранжевым, но и добавляет небольшой острый привкус. 

[400x]
   

 СОСТАВ
Далее: http://polonsil.ru/blog/43138502483/Retseptyi-blyud-iz-chechevitsyi

 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
новогоние украшения 30-11-2013 18:15

Это цитата сообщения MAM3EJIbKA Оригинальное сообщение

новогоние украшения





 



 



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Снежинки из бисера и бусин+ схемы 30-11-2013 18:09

Это цитата сообщения Trizza Оригинальное сообщение

Снежинки из бисера и бусин+ схемы

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рождественская голубая вышивка 30-11-2013 18:04

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Рождественская голубая вышивка

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рождественский декор за 5 минут... 30-11-2013 18:01

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Рождественский декор за 5 минут...

[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии