Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
"ТЕЩИН ЯЗЫК"ИЗ КАБАЧКОВ
[195x280]
"ТЕЩИН ЯЗЫК "ИЗ КАБАЧКОВ
Получается отличное дополнение к картошке зимой или праздничная закуска. По вкусу похоже на лечо.
Готовится очень быстро и легко.
Состав:
На 3 кг кабачков:
- 2-3 головки чеснока;
- стручок горького перца;
- 5 стручков сладкого перца;
- 0,5 л томатного соуса;
- 0,5 стакана сахара;
- 0,25 л воды;
- 1 стакан растительного масла;
- 1,5 ч.л. соли;
- 3 ст.л.9%уксуса
- несколько горошин черного перца;
- 3-4 штучки гвоздики;
Кабачки очистить от кожуры и семян (обычно для этого блюда используются уже вызревшие кабачки). Затем нарезать тонкими длинными полосками.
Все остальные продукты провернуть через мясорубку. Добавить масло, сахар, соль, уксус.
Поставить их на огонь и довести до кипения. Затем кабачки положить в эту массу. Варить 40 минут.
Закладывать горячим в простерилизованные банки (лучше поллитровые) и сразу закатывать.
Потом перевернуть и держать под одеялом до остывания.
Рекомендации:
Перчик Чили кладется по вкусу. Некоторые любят и вовсе без него, я люблю с ним.
Я кабачки режу дольками вдоль- моя "теща" с длинным языком.
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Что можно сделать из камня. Подборка
|
Для домо- и дачевладелиц: творческий подход к садовым дорожкам |
Садовые дорожки |
|
Мозаика из морской гальки |
Что можно сделать из гальки. Коллекция идей |
|
Дикий камень своими руками. - НЕСЛОЖНО И ПОДРОБНО!!!! |
Как изготовить декоративный камень в домашних условиях. |
|
Создаём пруд из старой ванны |
|
|
Креативные дизайнерские идеи для дачи |
Создай для себя красоту и удобство.. |
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
обалденнейшая закуска из синеньких "Фурор" - ооооооооооо, как же это вкусно!!!
Очень удачный рецепт.
Я вообще очень люблю все кисленькое и маринованное. Выбираю рецепты придирчиво и скрупулезно. А от этого блюда я просто в восторге — баклажаны просто изумительные, особенно на второй день. Салат прекрасно хранится в холодильнике до месяца! И по слухам, чем дольше стоит, тем вкуснее становится, но увы.... У меня он дольше пары дней не задерживается, сколько бы я его не делала!
[670x445]
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Винтажный пэчворк Karen Valentine. Сумка. Мастер-класс
Доброго времени суток!
Сумок много не бывает, особенно летних! Предлагаю нам с вами посмотреть - а, кому понравится, и попробовать сотворить нечто подобное - вариант сумки в винтажном стиле , выполненной с использованием техники пэчворк. Автор - Karen Valentine из Аризоны. Всем приятного просмотра!
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Прелестная детская обувка от Gracious May. Идеи и мастер-классы
Доброго времени суток!
Все, что мне удалось выяснить о торговой марке Gracious May - это то, что производится обувка в Канзас-Сити, США и для создания чудесных моделей используются самые качественные, нежные и мягкие ткани и материалы. Ну и, разумеется, все выполняется исключительно вручную:) Кто является автором лично, мне, к сожалению, узнать не удалось, или не там искала:) Если кто знает - подскажите:)
Предлагаю вам полюбоваться замечательными работами Gracious May, а чуть ниже я привела мастер-классы по шитью подобных шлепиков от Laura Gaag и создания цветка из ткани от Ashley - Make it & Love it. Приятного просмотра!
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Винтажный скрапбукинг Mette R Buskum. Вариант переноса изображений
Доброго времени суток!
Метте 48 лет, она счастливая жена и мать двух взрослых сыновей. Увлеченная мастер скрапбукинга и кардмейкинга в стилях винтаж и шебби шик. Я предлагаю полюбоваться ее работами и посмотреть парочку мастер-классов, в одном из которых Метте показывает как переносить изображение для создания интересных эффектов, а второй - по созданию винтажных цветов из бумаги. Приятного просмотра!
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Мозаика своими руками с помощью резинового коврика:) Мастер-класс
Доброго времени суток!
Хотите сделать мозаику для рукодельных творений самостоятельно - в желаемой цветовой гамме и в необходимом для вас количестве? Запасайтесь резиновым ковриком с ячейками, гипсом, красками, столярным клеем и будем творить!
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
ВИНТАЖ. Зеркала, циферблаты, ключи, замки... винтажные украшения своими руками
Вот так можно украсить старенькое зеркальце, а из старых ключей сделать винтажные кулончики. Хочу заметить, на распечатку для зеркальца нужно нанести матовый Mod Podge.
Под катом - маленький мастер-класс, шаблоны для изображения и несколько идей с ключами, циферблатами и замками. Все это вы сможете сделать сами, своими руками. Надеюсь, у вас найдутся ненужные ключи с циферблатами? Старые бусы, стразы, брошки....всю бижутерию, которую вы уже не носите, можно пустить в дело и подарить им вторую, модную жизнь)
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Элегантный винтаж от Marie - Lost Bird Studio, США. Работы, мастер-класс изготовления винтажной подвески. Вдохновляйтесь!
Доброго времени суток!
Хочу познакомить вас с творчеством необычайно талантливой мастерицы, творящей в винтажном стиле, Марией из США. Уникальное чувство стиля, очень нежные и элегантные работы. Обычно, когда бродишь по страничкам мастеров - что-то рассматриваешь внимательно, что-то перелистываешь быстро. У Марии на блоге можно жить - мне нравится и близко буквально все, что она делает - от милых вещичек и аксессуаров до фото композиций!! Уверена, вам понравятся ее работы. Чуть ниже я привела мастер-класс от Марии по изготовлению паяной винтажной подвески из спичечного коробка, более подробно паяние показано в видео пояснениях . Приятного просмотра!
Это цитата сообщения blazing_sky Оригинальное сообщение
Винтажные французские свечи_МК
Винтажные французские свечи. Мастер-класс
collettestreasures.blogspot.com
[700x700]
[526x700]
3.
[577x700]
4.
[553x700]
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Плетение из... МЕШКОВИНЫ. Корзинка с цветком из ткани. Мастер-класс
Очень интересная корзинка из мешковины. Корзинка сплетена из полос, причем мешковина соединена с клеевой хлопчатобумажной тканью. Это дало некую прочность плетенке. Такую ткань применяют портнихи для шитья воротников и лацканов, она продается в любом магазине для рукоделия. Ниже - подробный мастер-класс на плетение и цветок из ткани. Мне очень нравится, надо себе такую сплести, обязательно) Все надо...надо, где время взять??
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Подушки с надписями. ОГРОМНАЯ ПОДБОРКА ШТАМПОВ ДЛЯ НАШЕГО ТВОРЧЕСТВА
Очень мне нравятся такие подушки. Ниже много шаблонов не только для подушек
[показать]
[показать]
И ЕЩЕ ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ МНОГО
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Идея для кухни. Перенос изображений с помощью термотрансферной бумаги и ломинатора
Отличная идея, мне очень понравилась) У меня все крупы и специи именно в таких баночках.
Для работы вам понадобится струйный принтер, ломинатор и обязательно - термосферная бумага. Термосферная бумага для принтера позволяет переносить любые цветные и чернобелые изображения на любую поверхность, в том числе и на ткань - это просто чудо для переноса изображений, для любых декоративных целей! Вот так выглядит эта бумага. Та, что справа - для лазерных принтеров
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Кресло из бревна
У кого мужья додельные ? Это конечно работа для мужчин, но такие кресла иметь во дворе здорово.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Салат на зиму с рисом и фасолью
Этот салат, наверное, многие делают на зиму. Открыл и второе блюдо готово. Или даже в дорогу взять не грех.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Уксус и уксусная эссенция заменят друг друга
[194x259]
Информация для тех кто делает консервацию с уксусом. А вдруг пригодится.
Что делать, если для заготовок требуется уксусная кислота, а у вас дома есть лишь столовый уксус, или наоборот? Эти жидкости запросто заменят друг друга, главное – знать пропорции.
Чтобы получить столовый уксус из 70%-ной уксусной кислоты, нужно соблюсти следующие пропорции:
- 9%-ный уксус – 1 ложка кислоты на 7 ложек воды;
- 6%-ный уксус – 1 ложка кислоты на 11 ложек воды;
- 3%-ный уксус – 1 ложка кислоты на 20 ложек воды.
И наоборот, можно получить из столового уксуса 70%-ную уксусную кислоту, но при этом нужно уменьшить количество воды, указанное в рецепте, почти на столько, сколько уксуса вы добавляете.
Формулы расчета просты:
- 1 ложка кислоты = 8 ложек 9%-ного уксуса – 7 ложек воды;
- 1 ложка кислоты = 12 ложек 6%-ного уксуса – 11 ложек воды;
- 1 ложка кислоты = 21 ложки 3%-ного уксуса – 20 ложек воды.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Зимний салат из свеклы с фасолью
[448x301]Отличная закуска в банках. Можно сказать - второе блюдо
Ингредиенты
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Килька в овощном соусе - зимние заготовки
Очень вкусное блюдо предлагаю приготовить в банках. Это не та килька, что продаётся в магазинах в банках, она получается ещё вкуснее.
Итак, чтобы нам приготовить вкусную заготовку нам потребуется :
2 кг морковки и 0.5 кг свеклы / это всё мы трём на тёрке, можно на крупной/,
0.5 кг перца и 1 кг лука / их нужно порезать мелкими кубиками/
0.7 л растительного масла
Теперь всё смешиваем , посуду выбирайте сами, в какой Вам будет удобнее варить, и варим 30 минут часто помешивая.Теперь берём 4 кг помидор, уже приготовленных и перекрученных на мясорубке или блендере, добавляем их к овощам и варим ещё 1 час. Следующим этапом у нас килька. Её надо 2 кг . Подготовленную, почищенную без голов и внутренностей кильку, добавляем в кипящую массу и варим ещё 30 минут. Потом добавляем 4 столовых ложки соли с не большой горкой, 4 столовых ложки уксуса 9% и 8 столовых ложек сахара. Всё это должно прокипеть ещё 10 минут. Всё. разкладываем в стерильные банки и закатываем.