1. ВИШНЯ. Американские исследователи недавно обнаружили, что ежедневное употребление вишни снижает не только холестерин, но и риск заработать диабет и артрит.
Это цитата сообщения palomnica59 Оригинальное сообщение
После микроволновки - ВСЕ ПРОДУКТЫ - ЯД !!!Вред микроволновой печи. Исследования
[700x524]Вот некоторые из результатов исследований микроволновой печи.
Микроволны:
1. Ускоряют структурный распад продуктов.
2. В молоке и зерновых культурах создают канцерогенные вещества.
3. Изменяют элементарный состав продуктов питания, вызывая расстройства пищеварения.
4 . Изменяют химию пищи, что может привести к сбоям лимфатической системы и разрушению способности организма защищать себя от злокачественных опухолей.
5. Приводят к росту процента раковых клеток в крови.
6. Приводят к злокачественным опухолям желудка и кишечника, общей дегенерации периферической клетчатки, а также постепенному разрушению пищеварительной и выводящих систем у статистически высокого процента людей.
7. Снижает способность тела усваивать витамины B-комплекса, витамин С, витамин Е, необходимые минералы и липотропики (вещества, способствующие ускорению распада жиров в организме).
8. Микроволновое поле рядом с печью также вызывает проблемы со здоровьем.
9. Нагревание приготовленного мяса в микроволновке вызывает появление d-нитрозодиэтаноламина (широко известный канцероагент), дестабилизацию биомолекулярных соединений активного протеина,
создание канцероагентов в соединениях гидролизата белка в молоке и зерновых культурах.
10. Микроволновое излучение также вызывает изменение (распад) в катаболическом поведении глюкозид- и галактозид- элементов в замороженных фруктах, если размораживать их в СВЧ-печи.
11. Вызывают изменение поведения катаболических растительных алкалоидов в сырых, приготовленных или замороженных овощах, которые были подвержены излучению даже на короткий срок.
12. Вызывающие рак свободные радикалы формировались в определённых молекулярных структурах микроэлементов в веществах растительного происхождения, в особенности в сырых корнеплодах.
13. Те, кто принимал подвергшуюся обработке микроволновым излучением пищу, показали более высокий статистический уровень желудочно-кишечных раковых заболеваний, а также общую дегенерацию периферической клетчатки с постепенным разрушением функций пищеварительной и выделительной системы.
1.
[350x224] Как работает микроволновая печь
Микроволны являются одной из форм электромагнитной энергии, как и световые волны или радиоволны. Это очень короткие электромагнитные волны, которые перемещаются со скоростью света (299,79 км в секунду). В современной технике микроволны используются в микроволновой печи, для междугородной и международной телефонной связи, передачи телевизионных программ, работы Интернета на Земле и через спутники. Но микроволны наиболее известны нам в качестве источника энергии для приготовления пищи − микроволновая печь.
Каждая микроволновая печь содержит магнетрон, в котором электроны, заряжаются от электромагнитных полей таким образом, чтобы производить микроволновое излучение, равное 2450 Мегагерц (МГц) или 2,45 Гигагерц (ГГц). Это микроволновое излучение и взаимодействует с молекулами пищи.
Магнетрон в микроволновой печи является самой важной составляющей частью. Именно он является источником СВЧ-нагрева в микроволновой печи. Молекулы пищи - особенно молекулы воды – имеют положительно и отрицательно заряженные частицы, на подобие южного и северного полюсов Земли.
Микроволны «бомбят» молекулы пищи, заставляя полярные молекулы вращаться с частотой в миллионы раз в секунду, создавая молекулярное трение, которое и нагревает еду. Это трение наносит значительный ущерб молекулам пищи, разрывая или деформируя их. В научном мире этот процесс называется структурной изомерией. Проще говоря, микроволновая печь вызывает распад и изменения молекулярной структуры продуктов питания в процессе излучения.
Кто изобрел микроволновые печи
Нацисты, для своих военных операций изобрели микроволновую плиту - "radiomissor", для приготовления пищи, которые собирались использовать в войне с Россией. Время, затраченное на приготовление пищи в этом случае резко уменьшалось, что давало возможность, сосредоточится на других задачах.
После войны союзники обнаружили документы медицинских исследований, проводимые немцами с микроволновыми печами. Эти документы, а также некоторые рабочие модели, были переданы Соединенным Штатам на "дальнейшие научные исследования". Русские также получили ряд таких моделей и провели тщательное изучение их биологического воздействия. Как результат, применение микроволновых печей в СССР было категорически запрещено. Советы
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Домашний сыр за 3 часа!
Невероятно вкусный сыр, который содержит только натуральные продукты и ничего лишнего.
Сыры, которые мы покупаем в магазине, не понятно из чего сделаны.
А ведь в сыр продукт полезный с большим содержанием кальция. Да и какой ребёнок не любит вермишель с сыром ?!
В этом сыре все продукты натуральные, ничего лишнего, поэтому вы точно уверены, что ваш чаду этот сыр будет полезен.
Ингредиенты:
-1 литр молока
-1 ст.л.соли
-200-300 г. сметаны
-3 яйца
Приготовление:
Молоко ставим кипятить, посолив его.
В это время взбиваем сметану с яйцами.
Как молоко закипит, добавляете сметанную смесь и помешивая кипятите около 5 мин.
Как только масса отделиться от сыворотки, откидываем эту массу на ситечко. (Если нет капронового сите, можно использовать марлю).
Даем полностью стечь жидкости.
Через несколько часов можно есть!
Если добавить немного куркумы, то сыр станет жёлтого цвета. Можно так же поэкспериментировать с добавлением пряных трав (например укропа) и меньшим числа соли.
Постскриптум Говорят, что бы получились дырочки в сыре, нужно добавить соды, но лично я не пробовала, так как для детей это сомнительная польза
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Почему врачи, умирая, отказываются от реанимации
Эту тему редко обсуждают, но врачи тоже умирают. И они умирают не так, как другие люди. Поразительно, насколько редко врачи обращаются за медицинской помощью, когда дело близится к концу. Врачи борются со смертью, когда дело идет об их пациентах, но очень спокойно относятся к собственной смерти. Они точно знают, что произойдет. Они знают, какие варианты у них есть. Они могут себе позволить любой вид лечения. Но они уходят тихо.
Это цитата сообщения МаргаритаРита70 Оригинальное сообщение
Соус к мантам. 7 провереных рецептов соусов
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Шьем чехол для швейной машинки
Шьем чехол для швейной машинки
1.
[667x700] 
Это цитата сообщения Nafeia Оригинальное сообщение
Финские лепешки вместо хлеба! Невероятный вкус!
Лепешки ароматные и вкусные. Можно есть вместо хлеба или даже с чаем, все равно будет вкусно. Главное, готовить их очень быстро из доступных продуктов.
Лепешки выпекаются в духовке, тесто готовится на кефире и конечно, без дрожжей.
Ингредиенты:
· мука ржаная – 250 г.
· кефир – 200 г
· сода – 1 ч.л.
· соль – 0,5 ч.л.
· раст. масло – 1 ст.л.
· мед (сахар) – 1 ч.л.
Приготовление:
Смешиваем кефир с растительным маслом, солью и медом.
Добавляем муку, соединенную с содой и замешиваем тесто.
Оставляем на 30 минут. Затем делим на 6 частей, из каждой формируем лепешку.
Толщина – 1 см. Раскладываем на противень и протыкаем вилкой.
Печем при 220 градусах – 15-20 мин.
Пошаговый видео рецепт находится ниже:
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Легендарный торт «Прага» по-домашнему
[показать]Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Пирог "Зебра"
Ингредиенты:
200 гр сметаны;
100 гр слив. масла;
5 яиц;
360 гр сахара;
250 гр муки;
щепотка соды;
1 ч.л. разрыхлителя;
2 ст.л. какао-порошка.
Для глазури:
50 гр слив. масла;
2 ст.л. сметаны;
3 ст.л. сахара;
2 ст.л. какао-порошка.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Пошьем собачку- символ года 2018
Материалы для пошива собачки:
— Флис двух цветов, один для туловища и головы, другой для животика, мордочки и внутренних ушей (у меня коричневый и желтый).
— Синтепух для набивки
— Проволока для каркаса передних лап
— Игрушечные глазки и носик.
— Полоска красной кожи для ошейника.
— Подвеска или пуговица «Косточка»
— Нитки для вышивания рта и бровей (черные и желтые).
— Клей «Момент-кристалл».
Порядок работы
Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение
Какие специи к чему подходят
Для приготовления вкусного блюда очень важно правильно подобрать смесь специй. Они должны слегка подчеркнуть вкусовые качества, а не "перебить" основной вкус блюда. Експериментировать - это, конечно, здорово, но иногда важно знать, какие специи к чему подходят. Для этого ниже я предлагаю вам такой перечень, надеюсь, пригодится! Готовьте с удовольствием!
Итак, какие сеции к чему подходят:
ДЛЯ МЯСА: красный, черный, душистый перец или гвоздика, майоран, тимьян, тмин, куркума, лук, орегано.
ДЛЯ ПТИЦЫ: тимьян, майоран, розмарин, шалфей, чабрец, базилик.
ДЛЯ РЫБЫ: лавровый лист, белый перец, имбирь, душистый перец, лук, кориандр, перец чили, горчица, укроп, тимьян.
ДЛЯ ГРИЛЯ: красный перец, душистый перец, кардамон, тимьян, майоран, мускатный орех и мускатный цвет, тмин, имбирь, перец чили.
ДЛЯ ДИЧИ: тимьян, душица обыкновенная, душистый перец, красный перец, можжевельник.
ДЛЯ РАГУ: красный перец, имбирь, куркума, кориандр, горчица, кардамон, тмин, черный перец, душистый перец, мускатный орех, гвоздика.
ДЛЯ КАПУСТЫ: кориандр, фенхель, кумин, семя черной горчицы.
ДЛЯ КАРТОФЕЛЯ: кориандр, куркума и асафетида.
ДЛЯ БОБОВЫХ: кумин, асафетида, имбирь, перец, мята лавандовая и кориандр.
ДЛЯ МАРИНАДОВ: лавровый лист, можжевельник (ягоды добавляют в маринады при приготовлении мяса дичи и рыбы), ветки укропа с бутонами, цветками или семенами.
ДЛЯ ФРУКТОВ, СОКОВ, КОМПОТОВ: корица, гвоздика, имбирь, бадьян, кардамон.
ДЛЯ ПАШТЕТОВ: белый перец, корица, имбирь, лавровый лист, гвоздика, корица, бадьян, имбирь, кардамон.
ДЛЯ ВЫПЕЧКИ: гвоздика, корица, бадьян, имбирь, кардамон, душистый перец, апельсиновая цедра, анис, кунжут, мак, ваниль.
ДЛЯ ГОРЯЧЕГО МОЛОКА: корица, кардамон, шафран.
Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение
Лечение ангины народнымы средствами
Казалось бы лето, а погода плачет... Июль месяц, а холодно как в октябре. Выходя на прогулку, приходится кутать себя и малыша. Масика уберегла, а у самой горло побаливает. Не хочу начинать лечение с медикаментов, попробую сначала один и старых добрых народных методов. А именно:
-
Гарячий настой цветков черной бузины. Для приготовления необходимо настоять 2-3 ст. л. цветков черной бузины в 0,5 л. кипятка, процедить и добавить мед по вкусу. Принимать теплый настой 3-5 раз в день по 0,5 стакана, желательно после еды.
-
Полоскание горла соком каланхоэ. Смешайте в равных пропорциях сок каланхоэ с теплой водой. Полоскать горло можно нескольро раз в день.
-
Отвар из корневищ аира болотного. Для отвара необходимо настоять 2 ч.л. предварительно измельченных корневищ аира болотного в стакане холодной воды. Это займет 3-5 часов. Прокипятить настой 5 минут и полоскать горло теплым отваром. При желании можно добавить мед.
-
Отвар из коры дуба. Для приготовления отвара необходимо кипятить 1 ч. л. измельченных корней в 300 мл. воды приблизительно 10 минут, постоянно помешивая Прцедить и полоскать горло теплым отваром.
-
Настой соцветия ромашки аптечной. Для приготовления настоя необходимо в стакане кипятка настоять 2 ст. л. соцветий напротяжении 1 часа. Процедить, добавить мед.
-
Настойка сбора трав. Для приготовления настойки необходимо в стакане кипятка заварить по 2 ст. л. цветков липы, сбора коры ивы белой и соцветий вероники лекарственной. Настоять 30 минут, процедить и полоскать горло в теплом виде.
-
Напар смеси. Для приготовления необходимо залить 200 мл. кипятка 1 ст. л. измельченных плодов малины и 1 ст. л. измельченных цветков липы. Настоять минут 20, процедить и пить по 200 мл. настоя (горячего) на ночь.
Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение
Рецепт тортика из готовых коржей
Тортик "Дракоша"
Для приготовления вам понадобится:
- 2 бисквитных (покупных) коржа
- любой крем
- шоколад, конфеты и мармеладки для украшения
И ВСЕ!!!
Пошаговая фото-инструкция:
1.
[560x420]
Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение
Рецепт леденцов от кашля для деток и взрослых
[394x406]Леденцы от кашля:- мед - 300 г.
- имбирь молотый - 1 чайная ложечка
- лимонный сок - одна чайная ложечка
- Смешайте мед и имбирь, поставьте на маленький огонь и варите 1,5-2 часа, желательно периодически помешивать.
- В самом конце добавьте сок лимона.
- Приготовьте формочки (если нету специальных, то можно использовать формочки для льда), смажьте их растительным маслом. Также массу можно вылить на ровную поверхность, а когда она остынет - наколоть на кусочки.
- Разлейте смесь в формочки. При желании можно воткнуть в них палочки или зубочистки.
- Оставьте конфеты в прохладном месте до полного затвердения.
Для настроения в конфеты в процессе приготовления можно добавить пищевой краситель или натуральные соки (свекольный для красного цвета или морковный для оранжевого).
Нямать такие конфетки рекомендуется 3-4 раза в день до полного выздоровления.
Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение
Очищаем поджелудочную железу
При проблемах с поджелудочной железой необходимо придерживаться строгой диеты. Употреблять варенные овощи, нежирное отварное мясо (телятина, индейка, курица), нежирный творог, ненасыщенный бульон, отварную рыбу, кефир, йогурты.
Рецепты для очищения поджелудочной железы:
- Корень цикория. Необходимо измельчить 2 ч. л. корня циркония, добавить 1 стакан горячей воды и кипятить минут 5. После охладить и процедить. Пить по глотку в течении дня на протяжении 21 дня. Перед повторным курсом необходимо сделать перерыв минимум 7 дней.
- Мед и молоко. Каждое утро пить стакан молока 2,5 % натощак вместе с 1 десертной ложкой меда. После этого не принимать никакую пищу и не пить 4 часа. Так необходимо встречать каждое утро на протяжении 1 месяца.
- Гречневая крупа. Необходимо 1 стакан гречки перемолоть в кофемолке и залить на ночь 0,5 л. кефира. Утром разделить кашу на две части. Первую следует съесть вместо завтрака, а вторую за 2 часа до сна вместо ужина. Курс - 10 дней, перед повтором перерыв 10 дней.
- Картофельный сок. Выпить натощак сок 3 картофелин и 1-2 морковок, пропущенных через соковыжималку. Завтракать можно через 1 час. Такой сок надо пить 7 дней, после сделать перерыв на 7 дней. Повторить курс 3 раза.
Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение
Как побороть изжогу
[254x254]Как побороть изжогу:
- съесть горсть любых семечек или орехов
- выпить чайную ложечку растительного масла
- съесть морковь или твердое и сочное яблоко
- выпить отвар укропа или ромашки
- выпить стакан теплого молока
- выпить отвар льняных семян
Профилактика изжоги:
- до еды выпивать по несколько столовых ложек смеси картофельного и морковного сока
- принимать за 30 минут до еды по столовой ложечке отвар листьев подорожника, травы зверобоя, соцветий ромашки, все по 20 г.
Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение
Целебные свойства гречневой муки
Целебные свойства гречневой муки:
- выводит радионуклиды
- увеличивает мышечную силу и выносливость
- укрепляет кровеносные сосуды
- помогает при нарушении обмена веществ
- укрепляет нервную систему
- способствует оздоровлению желудочно-кишечного тракта и многое другое
[388x298]Рецепты для здоровья
1. Желчегонное средство. Настоять ночь 1 ст. ложки муки в 1 стакане кефира. Утром съесть вместо завтрака.
2. При атеросклерозе. Дважды в день (на завтрак и ужин) выпивать 100-150 г гречневого киселя: в стакане холодной воды развести 3 ст. ложки гречневой муки до однородного состояния, отдельно вскипятить 1 л воды и постепенно влить в приготовленную смесь. Варить 8-10 мин. при постоянном помешивании. Для улучшения вкуса можно добавить в кисель мед и орехи.
3. При болезнях щитовидной железы. Взять 1 стакан гречневой муки, измельчить 1 стакан грецких орехов. Смешать это все с 1 стаканом гречишного меда. Сложить в стеклянную банку, хранить в холодильнике. Один день в неделю есть только эту смесь и пить чай и воду в любых количествах.
4. При ожогах кожи. Поджарить до желтого цвета гречневую муку, развести водой до кашеобразного состояния. Этим составом смазывают обожженные места.
5. При отеках ног и судорогах икроножных мышц. Принимают 1 ст. ложку гречневой муки ежедневно, разбавляя водой.
6. При сахарном диабете. На завтрак и за 30 мин. до ужина развести в стакане кефира 1 ст. ложку гречневой муки. Пить в течение не менее 3 месяцев.
7. Присыпка для младенцев. Сухая гречневая мука, просеянная через густое сито, считается хорошей присыпкой для младенцев.
8. Анемия. Приготовьте порошок из прокаленной на сковороде гречневой крупы и принимайте его по 2 ст. ложки 4-5 раз в день, запивая теплым молоком.
Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение
Чудесный салат для новогоднего стола
Чудесный салат для новогоднего стола
Ингредиенты:
- крабовые палочки - приблизительно 100 гр
- яйца отварные - 3 шт
- кукурузка консервированная - 3 ст. л.
- лук - 1 шт
- картофель 1 - 2 шт
- растительное масло - для обжаривания картофеля
- майонез или сметана - по вкусу
- для украшения - красный болгарский перец, морковь, красный лук, огурец, гранат
Приготовление:
- Картофель почистить, нарезать тонкой соломкой и обжарить на растительном масле. Выложить на слой бумажных полотенец, чтобы стекло лишнее масло. Слегка посолить.
- Лук порезать очень мелкими кубиками.
- Крабовые палочки порезать кубиками.
- Отделить белки от желтков. Желтки порезать кубиками. Белки потереть на мелкой терке.
- Смешать крабовые палочки, лук, кукурузу, желтки.
- Разделите на две половины. Одну половину смешать со сметаной, другую - с майонезом. Можно посолить и поперчить.
- Выложить первым слоем половину смеси с майонезом. Задать ей форму Петуха.
- Вторым слоем выложить обжаренный картофель. На него положить слой смеси со сметаной. Стараться сохранять форму.
- Посыпать сверху яичным белком.
- Украсить можно так, как на фото, а можно украсить и так, как подскажет нам фантазия.
Таким образом можно выложить любой салат, главное - выложить и украсить его в виде символа наступающего года)))
Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение
Плавленый сыр с чесночком для новогоднего стола
Плавленый сыр с чесночком для новогоднего стола
Ингредиенты:
- Плавленый сыр - 200 Грамм
- Чеснок - 2 зуб (можно больше по вкусу)
- Майонез -2 ч. л.
- Оливки без косточек - для начинки
- Паприка молотая - 15-20 гр.
Приготовление:
- Плавленый сыр натереть на мелкой терке, добавить майонез и пропущенный через пресс чеснок. Перемешать хорошенько массу.
- Взять чайную ложку сырной массы, вложить в нее оливку.
- Закатать в шарик. Не стоит класть много майонеза, шарики должны держать форму.
- Каждый шарик обвалять в молотой паприке.
- Закуска готова! Можно украсить листочками.
Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение
Новогодний салатик Петушок
Новогодний салатик "Петушок"
Ингредиенты:
- 2 отварных окорочка
- луковица - 1 шт
- отварные яйца - 2-4 шт
- натертый сыр - 100-150 гр.
- отварной рассыпчатый рис - 1 ст
- соленые огурчики - 3-4 шт
- морковка - 2-4 шт
- майонез
- чеснок - 1-2 зуб.
- маслины (для декора)
- сладкий болгарский перец (для декора)
- соль
- зелень
Приготовление:
- Отваренное в подсоленной воде куриное мяско нарезать некрупными кусочками.
- Яйца отварить вкрутую, дать остыть, почистить и нарезать небольшими кубиками.
- Отварить морковку, почистить. Кусочек отложить для будущего клюва. Остальную морковку нарезать кубиками.
- Почистить и мелко нарезать лук. Выдавить через пресс чеснок и добавить его к майонезу, перемешать.
- Подготовить трафарет для салата в виде петуха, края блюда слегка смочить водой, положить трафарет. Использование трафарета помогает быстрее и проще выложить салат на блюдо, края блюда при этом остаются чистыми.
- Последовательно выложить слои: тонкий слой риса, нарезанная кубиками морковь (ее нужно подсолить), лук, курица, соленые огурцы, тертый сыр. Каждый слой промазать майонезом. Осторожно убрать бумажный трафарет.
- Украсить салатик. Глазки сделать из маслин, из морковки - клюв, из болгарского перчика - гребешок, бородку, хвост и крылья. Декорировать можно также зеленью.
