Доброго вечера друзья!
Уже несколько дней пеку для домашних пиццу, а сегодня были в гостях и туда испекла, всем очень нравится.Секрет в тесте для пиццы, начинку ведь можно разнообразить сколько фантазии влезет.
Я делала с грибами , которые сама поджарила , соус сама сварила, кстати о нем отдельно нужно написать, очень вкусный соус по рецепту Дж. Оливера, немного куринной грудки и сыр и помидорки очищеные. Мои так любят.
Так вот рецепт теста, увидела по теликуу Высоцкой это был лаваш на гриле, в инете нашла такой же рецепт -( Тесто для пиццы от Вольфганга Пака)
Ингредиенты: 1 пакетик активных сухих дрожжей
1 чайная ложка меда
1 стакан теплой воды (t=40-46С)
3 стакана муки
1 чайная ложка кошерной соли
1 столовая ложка оливкового масла + немного для смазывания теста
Приготовление: В небольшой емкости распустите в 1/4 стакана теплой воды дрожжи с медом.
В отдельной посуде с помощью миксера, оснащенного насадкой для теста, смешайте муку с солью, добавьте масло, дрожжевую смесь, оставшиеся 3/4 стакана теплой воды и смешивайте на низкой скорости до тех пор, пока тесто не начнет отставать от дна и краев посуды.
На это понадобится около 5 минут.
Выложите тесто на чистую рабочую поверхность и вымешивайте руками еще 2-3 минуты.
Тесто должно быть гладким и плотным.
Накройте тесто чистым влажным полотенцем и оставьте в теплом месте на 30 минут.
Готовое тесто должно быть эластичным при растягивании.
Тесто разделите на 4 равных части, примерно по 170 г каждая. Каждой из частей придайте форму шара, и вымешайте руками, растягивая и возвращая тесту форму шара.
На гладкой, присыпанной мукой поверхности катайте шар теста в течение примерно 1 минуты.
После чего снова накройте каждый комочек теста влажным полотенцем и оставьте еще на 15 минут.
Чтобы раскатать тесто для пиццы, опустите шар теста в муку, стряхните с него излишки муки, выложите на чистую, слегка присыпанную мукой рабочую поверхность и начинайте растягивать тесто.
Приплюсните его в центре, растягивая тесто в круг диаметром 20 см, при этом края теста должны быть чуть толще, чем остальная поверхность.
Мастер-класс от Крик Инны. Инна расскажет как связать пинетки “Кеды”.
| Подошва Подошву вяжем по схеме столбиками с накидами. |
[400x300] |
| В итоге должно получиться. |
[400x300] |
| Итого 58 петель.
Дальше начинаем вязать стенки подошвы. Столбиками без накида. 1-й ряд: Вяжем за заднюю стенку петель ниткой белого цвета. Получается: |
[400x300] |
[400x355] |
| Носочек:
Носочек вяжем за заднюю дольку петли по схеме: |
[400x180] |
| В итоге получается: |
[400x300] |
| Дальше для язычка нам нужно из носочка набрать 17 петель ниткой основного цвета кедика. Но, так как, если набрать сразу из носочка, то получается не очень красивый стык 2-х цветов. Поэтому, я сначала белой нитью набираю по краю 17 петель соединительными столбиками, вот так |
[400x300] |
| а потом уже из получившегося ровного края набираю 17 столбиков с накидом для язычка.
Язычок Язычок вяжем по схеме нитью основного цвета. |
[400x300] |
| Верх скругляем за счёт столбиков без накида по бокам.
И получаем: |
[400x434] |
| Бока
Дальше вяжем бока кедиков, тоже за заднюю дольку петель, нитью основного цвета. Сбоку от носочка с обеих сторон отступаем по 2 петли. |
[400x180] |
| Итого у нас должно получиться |
[400x378] |
| Дальше нужно обвязать бока |
|
[483x639]
[493x700]
[493x700]
|
Это блюдо для любителей тушеной капусты. Для тех, кто понимает в ней толк - это возможность получить настоящее удовольствие. Для тех, кто ещё не знаком с прекрасным вкусом капустной солянки - удачный повод восполнить этот пробел. Сытное, по-домашнему уютное блюдо. |
Теплый сарафан со складками
[480x640]
Вязание начинать с юбки. Набрать четное количество петель. Далее вязать так: 10 лиц, 16 изн и т.д. до длины работы 3,5-5 см. Затем на каждой изнаночной полоске закрывать по 2 п., провязывая их изнанкой, 12 изн.п., 2 п. вместе изн.Продолжать закрывать таким образом каждые 3,5-4,5 см. до нужной длины. Затем начинать ряд лиц. п и далее по схеме.
[480x640]
[348x566]
[231x125]
[640x90]
[482x640]
Чёрный квадратик - лицевая
Минус - изнаночная
Минус зигзаг 2 квадратика - 1 п. снять на вспомогательную спицу за работой, провязать 2 п. лиц., затем 1 п. изн.
2 квадратика зигзаг минус - 2 п. снять на вспом. спицу перед работой, затем 1 п. провязать изн. и 2 п. лиц.
Наделала сегодня вегето-котлеток овсяночных))
Рецепт элементарен: запариваем хлопья, чтоб по меньше воды, туда яичко, лучек и морковочку))
[700x525]
И обязательно в панировочных сухарях обволокнуть надо! чтоб запашок котлетный пошел))
[700x525]
Нямняма... легкусенькие и не напряжные))
Приятного!))
Всегда думала о том, что такое диета по группе крови и какие продукты можно или нельзя есть. Постоянно руки не доходили прояснить этот вопрос лично, однако нашла интересные таблицы, в которых расписаны продукты разных категорий с точки зрения той самой знаменитой диеты. Думаю, что ознакомиться с ними будет интересно многим.
Там, где указаны «плюсы», то эти продукты абсолютно подходят, понятно, что знак «минус» означает несовместимость, а вот «0» – это продукт нейтрального качества, употреблять его можно, но перебарщивать не стоит.
[400x533]
[400x533]
[400x533]
[400x533]
[400x533]
[400x533]
[400x533]
[400x533]
[400x533] [315x375]
[показать]
|
Наши ноги часто страдают от неудобной и тесной обуви, пристрастие к высоким каблукам со временем дает о себе знать. В результате, мы сталкиваемся с такими неприятными последствиями, как натоптыши, трещины на ступнях, вросший ноготь, пяточные шпоры. Это и некрасиво, и очень болезненно одновременно. Как облегчить боль и помочь своим ногам?
Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»
Самые простые и эффективные способы присоединить новую нить при вязании спицами - незаметное соединение без узлов.
[показать]Способ первый - ввязываем кончики. Складываем нить от изделия и от клубка внахлест и провязываем 3-4 петли двойной нитью, потом продолжаем вязать одной нитью, уже от нового клубка. В англоязычном интернете такой способ называется Overlap join (Присоединение перекрытием). Посмотреть фотографии как выглядит такое способ в готовом изделии вы можете здесь. А для тех, ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Вязальщице на заметку
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"
[200x]
Надоели туфли?
Не вопрос!
МК по обвязыванию туфель ЗДЕСЬ iren-shtol.blogspot.com/2010/08/blog-post_19.html
Старые сапоги?
Сделаем новые!
Роспись и обновление сапог от Томаш Ольги. Мастер- класс ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/tomash_design/post145277107/
[200x]
Старые стулья?
Не вопрос!
Оригинальная вешалка для одежды ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/budding_mum/post204920441/
[200x]
Обувь разбросана по полу?
Вешалки для обуви ЗДЕСЬ jenet.info/veshalki-dlya-obuvi/
[200x]
Вы, как и я, теряете пульты?
Не вопрос!
Сделаем вместе?
Подушка для пультов дистанционного управления ЗДЕСЬ smasteri.com/podushka-dlya-pultov-distantsionnogo-upravleniya/
[200x]
Накопились старые джинсы, а расставаться жаль?
Вяжем!
Джинсовый коврик.
Подробности ЗДЕСЬ present.my1.ru/load/7-1-0-1318
[200x]
Что можно сделать из старого свитера
Идеи ЗДЕСЬ keytas.ru/post200364999/
[200x]
Колготки... да! Они рвутся... И столько мы их выбрасываем.
А что если...
10 способов вторичного использования ваших колготок
[348x400]
[277x400]
Сарафанчик.Kız Bebek Yeleğinin Yapılışı
ИСТОЧНИК