• Авторизация


Печёночные маффины. 09-03-2013 09:27

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Печёночные маффины.

Разнообразить блюда из печени очень легко и просто. Один из таких вариантов- это печёночные маффины. Рецепт не сложный, зато почти праздничное блюдо у Вас на столе. Итак, приступаем готовить.

[477x329]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежные и полезные манно-овсяные блинчики без муки 08-03-2013 17:44

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Нежные и полезные манно-овсяные блинчики без муки

Нежные,вкусные блинчики  без муки

[266x400]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как выжить подружку - Бессонницу из своей спальни! 08-03-2013 17:22

Это цитата сообщения piskla Оригинальное сообщение

Как выжить подружку Бессоницу из своей спальни!

"ЗОЛОТОЕ МОЛОКО" ДЛЯ СОСУДОВ!

[показать]Хочу поделиться с вами, друзья, одним очень эффективным рецептом, который быстро восстанавливает каппилярную сеть кровеносных сосудов, чистит их, помогает бороться с отложениями солей. Проще говоря, коленки не скрипят, а подошвы ног не горят даже после очень длительной пешей прогулки или серьезных физических нагрузок. Улучшает цвет лица, помогает при артрите и даже омолаживает весь организм. И название у рецепта красивое - Золотое молоко.

Взять пакетик желтой куркумы лучше покупать в индийских магазинах специй, в крайнем случае - в супермаркетах, но не на рынках. Почему-то она там совсем без запаха, то ли потому, что в открытых мешочках стоит, то ли подмешивают в нее что-то постороннее... В 50 граммов мелкого порошка куркумы добавить в два раза больше воды и развести до состояния кашицы, до консистенции жидкой сметаны. Поставить ее на огонь и при постоянном помешивании варить 5-7 минут. Получится густая паста коричневого цвета.

После того, как эта смесь остынет, переложить ее в стеклянную банку и поставить в холодильник. Обычно такого количества как раз на курс хватает (курс 40 дней один раз в год).

Перед сном вскипятить стакан молока, добавить в него чайную ложку пасты куркумы и 1/4 чайной ложки миндального масла - по рецепту 2 столовые ложки масла, но это ооччеень жирно! Миндальное масло продается в аптеках или в магазинах диетического, здорового или веганского питания. Чайную ложку меда положить в рот и запить стаканом золотого молока.

Я миндальное масло не добавляю. Размешиваю куркуму в горячем молоке, запиваю с медом. Сразу хочу предупредить - ни разу не удалось размешать пасту до конца в молоке, остается взвесь. Выбираю ее ложкой и запиваю молоком с медом. Очень вкусно. После такого вечернего молока сон, как у младенца, полное умиротворение и спокойствие. После трех первых вечеров приема золотого молока обратила внимание, что ноги бегут как в юности))).

Будьте здоровы, друзья!
Найдено в интернете... Спасибо неизвестному автору за рецепт!

Присоветовали здесьhttp://blogs.mail.ru/mail/lidamisa/56263F4A08F09DE...page=#comment_752171242EA8AF92 ,но сама еще не пробовала.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эклеры с заварным кремом и шоколадом 08-03-2013 16:56

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Эклеры с заварным кремом и шоколадом

http://povar.net/eklery-s-zavarnym-kremom-i-shokoladom/

[показать]

Для приготовления эклеров с заварным кремом и шоколадом

Вам потребуется:

Для теста:

Яйцо 4 шт
Масло сливочное 100 гр
Вода 1 ст
Мука 1 ст.
Соль на кончике ножа

Для крема:

Яйцо 3 шт
Молоко 400 мл
Сахар 1 ст
Мука 2 ст.л
Шоколадный топпинг

Приготовление:

Сливочное масло растопить в сотейнике.
Добавить к маслу воду и щепотку соли, довести смесь до кипения. Затем добавить муку, и постоянно помешивая, замесить тесто. Снять сотейник с огня.
Дать тесту немного остыть и вбить по одному яйца, при этом не переставать мешать. Должна получиться гладкая масса.
Противень застелить бумагой для выпечки, тесто переложить в кондитерский шприц или мешок. Выдавить тесто на противень на расстоянии примерно 2-3 см друг от друга.
Выпекать в разогретой духовке примерно 25 минут. Дать пирожным остыть.
Приготовить крем: яйца растереть с сахаром, добавить муку, все хорошо перемешать. Затем влить молоко и поставить на огонь. Варить крем до загустения. Дать остыть.
Крем переложить в кондитерский шприц, в эклерах сделать небольшие надрезы, наполнить их кремом.
Готовые пирожные украсить шоколадным топпингом.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секретики в приготовлении блинов 08-03-2013 10:58

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Секретики в приготовлении блинов

Какая Масленица без блинов? А, поскольку, праздник уже не за горами, предлагаю поговорить о некоторых секретах приготовления блинов, а завтра поговорим о секретах приготовления теста для блинов.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Элегантная причёска за несколько минут 08-03-2013 10:56

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Элегантная причёска за несколько минут

И ослепляет красота,
Блестят от радости глаза!
Удачу дарит нам, успех,
Моя прическа лучше всех!

[310x416]


 Вам пора бежать на вечеринку или встречать гостей, а Вы не успели записаться к своему парикмахеру? Не  расстраивайтесь!  Вы легко сможете уложить волосы в аккуратную и элегантную прическу самостоятельно за несколько минут.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубничный сердечный пирог. 08-03-2013 10:51

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Клубничный сердечный пирог.

[700x466]

Ингредиенты: готовое песочное тесто(чтобы сэкономить время или свой рецепт), 3 - 4 чашки клубники (разрезанной на куски или любая другая ягода), 1/2 стакана сахарного песка, 1/2 стакана воды, 3 столовых ложки кукурузного крахмала, 1 яичный желток, 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САМЫЕ НЕЖНЫЕ КУРИНЫЕ ШАРИКИ В СЫРНО-СЛИВОЧНОМ СОУСЕ! 08-03-2013 10:35

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

САМЫЕ НЕЖНЫЕ КУРИНЫЕ ШАРИКИ В СЫРНО-СЛИВОЧНОМ СОУСЕ!

[604x402]
Самые нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе!
Всего 6-ть ингредиентов и 15 минут...
P.S. Секретное оружие женщины ;) Не устоял НИ ОДИН мужчина!

Состав:
-500 гр. куриного филе
-1 луковица
- 1 яйцо
-3 зубчика чеснока
-200 мл сливок
-150 гр. твердого сыра

Способ приготовления:

1. Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать (отбить забыла, зато филе было чуть подмороженное и резать мелко было легко)
[604x402]
2. Затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо.
[604x402]
3. Хорошенько перемешать.
[604x402]
4. Теперь возьмите форму, смажьте сливками и формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму. (я немного в муке их обваливала, иначе никак не получалось формировать шарик)
[604x402]
5. Запеките в разогретой до 180*С духовке 10-15 минут.
[604x402]
6. Тем временем приготовьте заливку: сыр нужно потереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать со сливками.
[604x402]
Теперь достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15-20 минут.
Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики и у вас получится шикарное блюдо собственного приготовления! На гранир хорошо подойдут тушеные овощи или салатик.

Приятного аппетита!
[289x162]

СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile


[397x138]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жульен с курицей и грибами 08-03-2013 10:33

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

Жульен с курицей и грибами

[604x381]
Ингредиенты:

Надо (на 1-2 порции):
1 луковица среднего размера
100-150 г куриного филе (грудка)
3-4 шампиньона (около 50г)
50 г сливочного масла
1 ст. ложки растительного масла
1 ст. ложки (с горкой) муки
200 мл сливок 10%
50 г твердого сыра

Время приготовления: 20-25 минут.

Приготовление:

Луковицу мелко режем, обжариваем до прозрачности на масле растительном, выкладываем на дно формы. На этой же сковороде обжариваем курицу (можно индейку взять), тоже мелко нарезанную, тоже выкладываем в форму. Обжариваем шампиньоны, нарезанные дольками, выкладываем в форму на курицу. Потом в сковороду рядом кладем сливочное масло, муку и обжариваем ее (муку) до золотого цвета (тут можно добавить разных травок по вкусу, мускатный орех, немного перца), вливаем сливки, солим, размешиваем все, чтоб без комочков было, и выливаем поверх луково-куринно-грибной зажарки. Трем сыр, который потом приятно будет в виде корочки с жульена скушать :) ), посыпаем сыром поверх соуса, и отправляем форму в духовку при 200 С (поскольку все «слои» уже и так готовы, времени потребуется всего-то минут 10. Главное, чтобы сыр зазолотился сверху.

Подавать лучше с гренками.

[289x162]

СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile
[600x175]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт с клубникой и бананами 08-03-2013 10:20

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Торт с клубникой и бананами

[640x480]

Клубнично-банановый торт станет отличным десертом к праздничному столу. Вкуснейшее сочетание сладкой ароматной клубники с экзотикой банана подарит незабываемые вкусовые ощущения и вам, и вашим гостям. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки-малышки «слоёные» 07-03-2013 22:51

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста...

 

     



Как говорится, СРОЧНО В НОМЕР!



Эти пирожки - просто что-то невероятное!
Наимягчайшие, наивкуснейшие! А готовить их так легко и быстро, что просто не верится, что получается такой восхитительный результат...
А какое тесто удивительное! Не понятно даже, дрожжевое оно или нет...  Мягкое, послушное, скороспелое, никогда с таким раньше не работала...
Да и сами пирожки готовятся таким необычным способом!
Вам понравится! Давайте их приготовим...


Понадобится: (на 50-55 штучек) (я сделала пол нормы, но они у нас разлетелись только так! Нужно было полную норму делать!)
стакан -250 мл

Тесто:
мука -3-,5 ст (550 -600 г)
молоко -1 ст.
дрожжи сухие -11 г
слив. масло -200 г
сахар -1 ст.л.
соль -1/2 ч.л.
  
Начинки:
1) картофельное пюре+обжаренный лук+отварное перекрученное мясо
2) яйца+зеленый лук
Или любая другая, лишь бы густая была. Можно также и сладкие начинки, творожные...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
От Дейры до Джумейры, такой разный Дубай 05-03-2013 22:18

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

От Дейры до Джумейры, такой разный Дубай

[900x593]

Рассказывает Алексей Наседкин: “Несмотря на все достижения “нефтяного технологического прогресса”, самый известный город ОАЭ не растерял остатков традиционного восточного лица. И пусть Дубай стал излишне эклектичным, пусть там почти нет старой застройки (вот это сложно простить), пусть даже ещё через десяток лет мы увидим и вовсе изменившийся мегаполис; побывав там, не перестаёшь восхищаться всей этой гремучей смесью. Смесью строгого традиционализма, космополитизма и техно-футуристичности.”

 

ЧИТАТЬ ВЕСЬ ПОСТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Циллертальские пирожки 05-03-2013 22:02

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Циллертальские пирожки, но не как не оладьи.

А такие пирожки Вам знакомы? Оригинальное название им было дано циллертальские оладьи. Но они не никак не похожи на оладьи, а настоящие пирожки, но очень вкусные. Вот и получились циллертальские пирожки, так назвал их автора рецепта : SBinfo.ru/1362472699. Тесто получается хрустящим и с очень ароматной начинкой. Они необычные- попробуйте.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколад 04-03-2013 21:20

Это цитата сообщения tantana Оригинальное сообщение

Шоколад

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Супербыстрый рецепт приготовления дрожжевого теста - «Утопленник» 03-03-2013 11:37

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Супербыстрый рецепт приготовления дрожжевого теста - «Утопленник»

[400x300]
Что из себя представляет тесто, с очень жизнеутверждающем названием "утопленник". "Утопленник" - это некий технологический процесс или прием при изготовлении теста. Тесто заворачивается в чистую "хлебную" тряпку (обычная х/б ткань которую используют для хлеба) и опускают в ведро с холодной водой. Сначала сверток находится на дне, а потом по мере обогащения теста углекислым газом (брожение при низкой температуре хоть медленно, но идет) сверток "легчает" и в конце концов всплывает, как настоящие утопленники. Тесто подходит примерно в течении 20-30 минут. Тесто получается эластичным, из него можно печь пироги или пирожки - кому что нравится.

Для приготовления такого теста нам понадобится:

Сказать "СПАСИБО"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тарталетки - 107 рецептов 03-03-2013 09:32

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Тарталетки - 107 рецептов

Читать рецепты тарталеток
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
быстрые пирожки "Как на базаре" 02-03-2013 21:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

быстрые пирожки "Как на базаре"

Долго искала рецепт пирожков "как на базаре", сколько было перепробовано рецептов, даже не припомнить. Но что то было не то. Да и возится с тестом не всегда хочется. Этот рецепт поразил меня своей простотой и быстротой. Не нужно ждать пока дрожжевое тесто подымется, после замеса следует незамедлительно приступить к лепке, тесто должно подняться непосредственно во время жарки.
[700x466]
На приготовление этих пирожков тратится минимум времени и хлопот
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мудрые бабушкины советы 02-03-2013 21:33

Это цитата сообщения Vsiaco Оригинальное сообщение

Мудрые бабушкины советы

[300x310]

Будь ты врач или философ, а советами не брезгуй.Средства верные всегда помогают коль беда.

Воду пей перед едой – будешь долго молодой.

Коже рук вернёт былое сок чесночный и алоэ.

Гепатиту гибель дарят корни ревеня в отваре.

Чем старее мужичок, тем важней ему лучок!

Вену видно изнутри – уксус яблочный вотри.

Натощак зуб чеснока – сутки вирус в дураках.

Мёд, лимоны и чеснок одышку пустят наутек.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Появились бородавки? Не беда, мы излечим их раз и навсегда! 02-03-2013 21:28

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Появились бородавки? Не беда, мы излечим их раз и навсегда!

http://okudnik.ru/poyavilis-borodavki-ne-beda-my-izlechim-ih-raz-i-navsegda

 

[показать]

Убрать бородавки довольно просто. Возьмите лист капусты из его центральной части, срежьте утолщения иперед сном прикладывайте сочной стороной к бородавке.

Лист надо хорошо забинтовать и как можно скорее заснуть. Потому что почти сразу бородавку начнет жечь и дергать. Так должно быть. Когда боль станет невыносимой, снимайте повязку и отдыхайте, нельзя смывать водой! Повторяйте процедуру до того момента, пока бородавки не побледнеют и засохнут. Мне хватило 2-х раз по 2 минуты. Уже 30 лет я живу без бородавок.

Мой метод гарантировано избавит вас от бородавок.

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычный весенний пирог с капустой. 02-03-2013 21:19

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Необычный весенний пирог с капустой (нежный, легкий)

[700x525]

С первым днем весны Вас мои дорогие!!! А вот и весенний легкий пирог...

На радость!!! 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии