• Авторизация


Банановый чизкейк без выпекания 13-04-2014 06:52

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Банановый чизкейк без выпекания

Банановый чизкейк без выпекания

Ингредиенты:

Для основы:

● 150 г печенья (в идеале домашнего производства)
● 80 г натурального сливочного масла

Для сырного суфле:

● 6 пластинок желатина
● 300 г творожного крем-сыра
● 110 г мелкого сахара
● 3 желтка
● 200 г очищенных бананов
● 70 мл апельсинового сока
● 250 мл сливок для взбивания (35%)

[604x392]

Приготовление:

Для основы - измельчить в процессоре в мелкую крошку печенье и смешать с маслом.

Дно формы и бортики выстелить бумагой для выпечки или пищевой пленкой, чтобы облегчить извлечение готового торта.

Выложить основу в форму и утрамбовать ее ровным слоем.

Форму с основой отправить в холодильник.

Замочить желатин в холодной воде.

Бананы измельчить в пюре, добавить апельсиновый сок и довести смесь до кипения, снять с огня и слегка остудить.

Взбить желтки с сахаром в пышную белую массу (около 10 минут), лопаточкой ввести крем-сыр, можно слегка размешать венчиком, главное, чтобы масса осталась воздушной.

В чуть остывшее банановое пюре добавить отжатый желатин и размешать до полного его растворения, оставить остывать.

Взбить охлажденные сливки до устойчивых пиков.

Пару столовых ложек сырной массы добавить в банановое пюре, чтобы чуть снизить его температуру, размешать, добавить еще пару ложек.

Затем отправить уже почти остывшее бананово-сырное пюре в остальную сырную массу и размешать (лопаточкой).

В самом конце добавить в суфле взбитые сливки и размешать.

Вылить начинку на основу, аккуратно разровнять и отправить чизкейк в холодильник часа на 3-4, до полного остывания.
Перед подачей украсить торт ломтиками бананов и стружкой из белого шоколада.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мотивы крючком 12-04-2014 17:13

Это цитата сообщения cicikore Оригинальное сообщение

мотивы крючком

http://www.bizzyhands.nl/

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

К ПАСХЕ-курочки и зайчики 12-04-2014 17:06

Это цитата сообщения lida_iljinych Оригинальное сообщение

К ПАСХЕ-курочки и зайчики

 Вот таких замечательных курочек и пасхальных зайцев вяжет польская мастерица  Donia.Вот ее блог http://robotkidoni.blogspot.ie/

К сожалению схемы для курочек нет,но Вы можете попросить у хозяйки поста http://robotkidoni.blogspot.ie/

Я справилась сама-совсем не сложно...позже выставлю и свои экземпляры

 

P.S. УРАААААА!.... Одна португалка выставила МК на Фэйсбук пошагово вязание курочек. Смотрите ниже-добавила фото...
 

1.
[700x525]

2.
[700x525]

Превью DSC01912 (700x525, 370Kb)Превью DSC01916 (700x525, 350Kb)


Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
112 рецептов для мультиварки - действительно вкусных! 12-04-2014 06:02

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

112 рецептов для мультиварки - действительно вкусных!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты для мултиварки

 

Блюда для мультиварки

[650x433]

 

Суп из чечевицы в мультиварке

Иногда душа просит чего-то необычного, выходящего за рамки простых, обыденных блюд. И тогда-то в ход идут такие рецепты, как этот. Вашему вниманию пусть и не быстрый, но необычайно вкусный суп! 

Запеканка из риса в мультиварке

Частенько так бывает - сваришь рис и слегка не рассчитаешь. Остается вроде и немного, а выкидывать все равно жалко. Как его превратить во вкуснейшее блюдо - читайте прямо сейчас! 

Бурый рис в мультиварке

Бурый рис - один из самых сбалансированных продуктов. Он понижает уровень холестерина и при этом снабжает организм энергией. Обладает приятным ореховым ароматом. Как его приготовить? Читайте дальше. 

Гречка с грибами в мультиварке

Представляю вам рецепт прекрасного вегетарианского блюда, приготовленного во всемогущей мультиварке. Гречка с грибами в мультиварке готовится быстро, без лишних хлопот и получается очень вкусной.

Гречка с тушенкой в мультиварке

Предлагаю пошаговый рецепт с фото, который расскажет вам - как приготовить интересное и в тоже время простое блюдо. Гречка с тушенкой в мультиварке - встречайте :)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мотивы ирландского кружева. Подборка 25 12-04-2014 05:57

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Мотивы ирландского кружева. Подборка 25

Нажми на картинку

[250x140] 

Ирландское кружево Марины Шеиной

[250x188] 

Будем вязать новый цветок в тунисской технике.

[250x166] 

Листик от Татьяны Вашиной

[250x175] 

*АЛИСА* вставка для платья(ИК-лен)

[250x158] 

МОИ АНТИКВАРНЫЕ КРУЖЕВА....В СОВРЕМЕННОМ ИСПОЛНЕНИИ

[250x188] 

ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ТУРЕЦКИЙ ОГУРЕЦ....ВОТ И Я РЕШИЛА ПРИДУМАТЬ СВОИ ПЕЙСЛИКИ...

[250x188] 

Элементы из туниса от Elena Schmidt.Для вдохновения

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Замысловатые цветы из гофрированной бумаги) Видео мастер-класс 11-04-2014 12:53

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Замысловатые цветы из гофрированной бумаги) Видео мастер-класс

Назвала такие цветы замысловатыми, так как публиковала тему не один раз и всегда возникают вопросы по их кручению, у многих никак не получается. Вот нашла маленький видео мастер-класс, может пригодится) На самом деле сделать такой крученый фигурный край у гофрированной бумаги - очень легко и просто, нужно только понять, как именно это делается) Цветочки получаются очень красивыми, ими можно дополнить декоративные композиции для украшения интерьера и создать в доме красоту) Удачи вам! Особенно цветы хорошо смотрятся в корзинках из газетных трубочек, смотрите сами:
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальные яйца из газетных трубочек. Идеи и мастер-класс 10-04-2014 05:35

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Пасхальные яйца из газетных трубочек. Идеи и мастер-класс

При помощи ненужного бросового материала, уже прочитанных газет и журналов, к Пасхе можно сплести пасхальные яйца, которые смогут украсить ваш дом, дополнить декоративные композиции и создать праздничную атмосферу) Красота таких яиц зависит от того, как именно вы их оформите, как покрасите или декорируете. Собрала небольшую подборку для вашего вдохновения, а также прилагаю фото мастер-класс по спиральному виду плетения. Желаю всем удачи и отличного настроения!

[655x494]

[показать] [показать] [показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Джутовая филигрань. Шкатулка ДОМИК. Мастер-класс 10-04-2014 05:33

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Джутовая филигрань. Шкатулка ДОМИК. Мастер-класс

Джутовая филигрань. Шкатулка ДОМИК. Мастер-класс от Виолетты Бурба

[520x416] [520x347]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Божественно вкусные фаршированные куриные окорочка 09-04-2014 05:04

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Божественно вкусные фаршированные куриные окорочка

[показать]

Сегодня решила приготовить это вкуснейшее блюдо.
Готовится оно очень просто и быстро.
Можно подать на праздничный стол,и на обед своим любимым.
Кушать можно как в горячем так и в холодном виде,порезав ломтиками.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гратaн из кабачков 09-04-2014 05:01

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Гратaн из кабачков

[показать]
Многого я от этого блюда не ожидала, честно. Положа руку на бутылку оливкового, запеканка она и есть запеканка, каким гратаном ее ни назови. Как же я ошибалась! Убийственно, убийственно вкусное сочетание молодых кабачков, нежнейшего сливочного соуса и сыра. Остановиться - совершенно невозможно.

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Королевская глазурь или Айсинг. Рецепт и видео мастер-класс 09-04-2014 04:57

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Королевская глазурь или Айсинг. Рецепт и видео мастер-класс

Айсинг- это калька с английского icing или royal icing, что в переводе на русский язык означает королевская глазурь. Королевская глазурь издавна считается классической отделкой английских свадебных тортов, тортов на крестины и другой подарочной и парадной выпечки. Правильно приготовленная и подсушенная, она отличается особой прочностью. Ее легко узнать по гладкой матовой поверхности и строгим линиям, придающим торту поистине царственный вид.

[показать] [показать] [показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топ с цветной кокеткой 08-04-2014 10:45

Это цитата сообщения Lena-zelena Оригинальное сообщение

Топ с цветной кокеткой.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Семга, запеченная с овощами 06-04-2014 07:37

Это цитата сообщения 06Leka Оригинальное сообщение

Семга, запеченная с овощами


[показать]
На 4 порции потребуется:

600 г филе норвежской семги без кожи
2 луковицы
1 стручок красного сладкого перца
1 стебель лука-порея
2 моркови, 1 кабачок
2 ст. ложки оливкового масла
по щепотке сушеных тимьяна и душицы
8 помидоров черри
соль, молотый черный перец

255 ккал
Читать далее
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАСХАЛЬНЫЕ ЯЙЦА. Много, очень) 06-04-2014 06:56

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

ПАСХАЛЬНЫЕ ЯЙЦА. Много, очень)

Праздник Светлой Пасхи уже совсем скоро) Сделала для вас подборку моих постов из пасхальной рубрики, посвященную пасхальным яйцам. На все есть мастер-классы, нажав на заголовок, вы сможете перейти на пост в моем дневнике. Желаю всем успехов в творчестве и всегда отличного настроения!

[показать] [показать] [показать] [показать]

Ну очень красивые пасхальные яйца) Декупаж

Самые нежные воздушные пасхальные яйца из ниток

Стильное жемчужное пасхальное яйцо. Мастер-класс

Украшение пасхальных яиц сахарными розами

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые нежные воздушные пасхальные яйца из ниток 06-04-2014 06:55

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Самые нежные воздушные пасхальные яйца из ниток

Не знаю, как вам, а мне такие декоративные пасхальные яйца нравятся больше всех остальных. Они такие нежные, воздушные..., прелесть) И сделать такие яйца совсем несложно, самое главное, что вам понадобится для работы - это пенопластовая заготовка в форме яйца, нитки и клей

[700x525]

[525x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пинетки_Ягодки.Описание. 06-04-2014 06:45

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

Пинетки_Ягодки.Описание.

[400x300]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Напопники 06-04-2014 06:44

Это цитата сообщения ivludped Оригинальное сообщение

Напопники

Напопники - это такая вот вещь:
одевается сверху впитывающего подгузника (я хочу старые полотенца на это покромсать)
из-за свойств шерсти - не пропускает жидкость наружу
а выглядит вот так:
[422x500]
[500x400]
[333x500]
Здесь можно почитать статью " СИСТЕМЫ ЕСТЕСТВЕННОГО ПЕЛЕНАНИЯ": http://mamalama.ru/stati/brend/disana_sost.shtml
пряжа – Троицкая (Люкс, в 2 нитки, 100% мериносовая шерсть), спицы №3 (обычные+круговые или носочные). Сразу скажу, что все петли я закрывала кеттельным швом: (http://galinarus.liferus.ru/rukodel/shvy_trikot.aspx) получается очень эластичный край, мне понравилось! Сами трусики вяжутся одной деталью.

Начинаем вязать с задней части (с попки). Набираем 46 петель и вяжем 28 рядов лицевой гладью. Затем делаем убавления: 6 раз с обеих краев в каждом лицевом ряду по 2 петли, 1 раз – по 1 петле. После убавлений на спице останется 20 петель, вяжем ровно 16 рядов. А потом делаем прибавления: 4 раза с каждого края – по 1 петли в каждом лицевом ряду, 2 раза – по 2 петли, 1 раз по 5 петель… В результате на спице будет снова 46 п. Вяжем ровно 28 рядов лицевой гладью. Получаем такую деталь:
[300x248]
Сшиваем теперь боковые швы трусиков. Затем набираем по кругу (по верху трусиков) 88 петель и вяжем 30 рядов резинкой 1х1 (в круговую). Это опытные мамы-рукодельницы сказали, что резинку лучше вязать подлиннее.
[300x210]
Далее набираем 50 петель вокруг каждого отверстия для ножек и вяжем планочки в 17 рядов резинкой 1х1 (тоже в круговую, носочными спицами).

Украсить трусики можно по-разному, на красненьких я вывязала сзади рожицу. Можно сделать их полосатыми, в горошек и т.д. и т.п. Кому как нравится.


[300x273]
[300x299]
ВОТ ЕЩЕ НЕСКОЛЬКО ОПИСАНИЙ:
[700x525]
[493x698]
[493x698]
[460x640]
[492x640]
ВОТ СХЕМКИ:
[640x319]
[557x370]
[400x400]
А ВОТ ВАРИАНТЫ ДЛЯ ДЕВОЧЕК:
[500x375]
[500x281]
[500x385]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как соединить кожу(или ткань) и вязание. 06-04-2014 06:41

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Как соединить кожу(или ткань) и вязание. Модели из кожи, обвязанные крючком. Мини мастер-класс в фотографиях


 

1.
[448x336]

2.
[448x336]

3.
[250x205]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вязать тесьму и шнуры. 10 видеоуроков 06-04-2014 06:40

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Как вязать тесьму и шнуры. 10 видеоуроков





















комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Видео-уроки вязания крючком (много-много!!!) 06-04-2014 06:38

Это цитата сообщения iruna2008 Оригинальное сообщение

Видео-уроки вязания крючком (много-много!!!)


  • КАТАЛОГ ВИДЕО УРОКОВ

  • Внимание! Так как уроков стало много, они теперь сгруппированы по темам, а не по порядку. Чтобы было легче  ориентироваться. Для начинающих вязать крючком я советую сначала освоить основные петли и приёмы.  Все другие уроки – для продвинутых вязальщиц. Итак, поехали!


    Какое бывает вязание?


    БАЗОВЫЕ НАВЫКИ

    Урок 168. Как выбрать крючок?

    Как держать крючок в руке?

    Как читать схемы вязания крючком?

    Урок 167. Как поменять нитку?

    Урок 166. Как спрятать нить в начале вязания?

    Оформление проймы

    Оформление горловины изделия

    Как рассчитать количество петель при вязании крючком?


    ОСНОВНЫЕ ПЕТЛИ  И ПРИЁМЫ ВЯЗАНИЯ

    1 Урок. Начальная петля

    2 Урок. Воздушная петля

    3  Урок. Столбик без накида

    4  Урок. Прибавление петель

    165  Урок. Прибавление петель по краю изделия

    5  Урок. Убавление петель

    136  Урок. Убавление петель 2 способ

    6  Урок. Столбик с одним накидом

    7  Урок. Столбик с двумя накидами

    8  Урок. Столбик с тремя накидами

    137  Урок. Убавление столбиков с накидами

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии