• Авторизация


Рагу из баклажан, кабачков и сердечек 27-10-2012 15:27

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Рагу из баклажан, кабачков и сердечек

[показать]

На конкурс «Баклажаны, кабачки и тыква»
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Острая закуска из баклажан и сулугун 27-10-2012 15:26

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Острая закуска из баклажан и сулугуни

 На конкурс «Баклажаны, кабачки и тыква»

На днях мне ,как той вороне ,счастье привалило в виде мешка баклажан.Синеньких,как в нас в Одессе говорят  [показать]

Теперь каждый день у меня на столе появляется этот красивый господин,к тому же очень вкусный
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт птичье молоко 27-10-2012 15:24

Это цитата сообщения Мисс_полезность Оригинальное сообщение



Рецепт - Торт Птичье молоко

Видео урок рецепта - Торт Птичье молоко.
Здесь все очень понятно рассказано и показано, думаю у вас все получится в приготовлении.


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивая узкая юбка. 27-10-2012 15:23

Это цитата сообщения Lyusikya Оригинальное сообщение

Красивая узкая юбка.

Как пошить красивую узкую юбку вы узнаете, помотрев этот видео мастер класс. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированные баклажаны 27-10-2012 15:18

Это цитата сообщения Lady_Vishenka Оригинальное сообщение

Фаршированные баклажаны

Летом в нашем рационе появляется больше овощей. И сегодняшнее блюдо от маэстро кухни TVJAM Сержа Марковича как раз основано на одном из них. Будем фаршировать баклажаны. Приятного аппетита!


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Буренка" 27-10-2012 14:24

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Торт "Буренка".

Торт "Буренка".
[500x375]

+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты из тыквы 27-10-2012 14:22

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Рецепты из тыквы

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт-суфле без выпечки 27-10-2012 14:20

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Шоколадный торт-суфле без выпечки

Шоколадный торт-суфле без выпечки от olyaw

[показать]

Для основы

200 гр. печенья
1 ст. ложка какао
50 гр. размягченного сливочного масла
3-4 ст. ложки молока

Для шоколадного суфле

100 гр. шоколада
300 гр. пастообразного творога комнатной температуры (я брала детский творожок "Тёма")
1\4 стакана сахарной пудры
1 пакетик (10 гр.) ванильного сахара
1 ст. ложка быстрорастворимого желатина
200 мл. сливок 33%
50 мл. шоколадного или любого другого ликёра (по желанию)

Дно разъемной формы 19 см. застелить кружком пергамента, бортики смазать сливочным маслом, печенье измельчить, добавить масло и какао, перемешать, по необходимости добавить молоко, должна получиться масса держащая форму.
Готовую массу выложить на дно формы, утрамбовать, поставить в холодильник.
Шоколад растопить на водяной бане, добавить сахарную пудру, ванильный сахар и творог, хорошо все взбить миксером, отдельно взбить сливки.
Желатин растворить в небольшом количестве горячей воды (примерно 3-4 ст. ложки), влить тонкой струйкой в творожную массу и хорошо перемешать миксером, затем добавить сливки и алкоголь, еще раз взбить, выложить крем в форму, убрать в холодильник на ночь.
На следующий день пройтись ножом по краю формы, снять бортик, готовый торт можно посыпать какао , украсить тертым шоколадом или свежими ягодами.

Отсюда - http://olyaw.livejournal.com/69452.html

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пряничный торт (без выпечки)! 27-10-2012 13:55

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пряничный торт (без выпечки)!

[показать]

 

Ингредиенты:
 
Пряники шоколад. – 500 г
Сметана – 500 г
Сахарная пудра – 100 г
Банан – 2 шт
Грецкие орехи
 
Приготовление:
 
1. Пряники разрезать вдоль пополам, бананы нарезать кружками, сметану смешать с сахарной пудрой, орехи покрошить не очень мелко. Миску выстелить пищевой плёнкой, чтоб края свисали. 
 
2. Ломтики пряника окунать в сметану и укладывать на дно миски, пробелы заполнять обломками пряника. 
 
3. Следующим слоем выложить банан, на него опять слой пряников, далее опять слой бананов, посыпать орехами. 
 
4. Последним выложить слой пряников. Слоев может быть больше, в зависимости от размеров формы и количества ингредиентов. Можно использовать другие фрукты, но те, кто пробовал это делать, говорят с бананом лучше. Орехов можно класть больше, на каждый слой или не класть совсем (по вкусу). При такой выкладке пряники похожи на обычные шоколадные коржи с ароматной банановой прослойкой – никто никогда не догадается. 
 
5. Влажность торта регулируется количеством сметаны: хотите посуше – обмакивайте ломтики пряника негусто. Если пряник густо покрыт сметаной торт получится нежный, почти как «тирамису» по консистенции. 
 
6. Есть еще другой метод выкладки: пряники порезать не вдоль, а поперек на четвертинки, высыпать их все в сметану и перемешать, выкладывать в миску или сразу горкой на блюдо, пересыпая бананами и орехами. А если бананы заменить ананасами получится очень похоже на торт «Панчо». 
 
7. Выдержать в холодильнике на ночь, перевернуть на тарелку, снять плёнку. Украсить тертым шоколадом, какао или как вам подскажет фантазия.
Приятного аппетита!flirt
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный рулет 27-10-2012 13:54

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Очень вкусный рулет

[показать]

 

Ингредиенты:
 
для теста
яйца — 3 шт,
сахар — 1 столовая ложка,
сгущенное молоко — 0,5 банки,
разрыхлитель — 1 чайная ложка,
сливочное масло или маргарин — 100 г,
мука — 4-6 столовых ложек
 
начинка
2 лимона
1 ст.л. цедры лимона
1 ст. сахара
 
Способ приготовления:
Муку просеять и смешать с разрыхлителем. Масло или маргарин растопить и охладить. Взбить яйца с сахаром. Продолжая взбивать, постепенно ввести сгущенное молоко и взбивать до получения однородной массы. Затем постепенно всыпать муку с разрыхлителем и еще раз хорошо перемешать ложкой или при помощи миксера. Влить в тесто растопленное масло и хорошо размешать. Застелить противень пергаментной бумагой или смазать растительным маслом, вылить получившееся тесто на противень и разровнять его.
Выпекать при температуре 180 градусов 15-20 минут до золотистого цвета. Горячий корж быстро свернуть в рулет вместе с пергаментной бумагой, отложить в сторону и оставить остывать.
лимоны очистить от цедры, часть цедры натереть на терке. Измельчить в блендере лимоны, добавить цедру и сахар, дать настояться и раствориться сахару. Затем развернуть остывший рулет и пропитать лимонной массой, свернуть его вновь и дать пропитаться. Сверху посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!flirt
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные ножки с белым вином 27-10-2012 13:51

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Куриные ножки с белым вином

[показать]

6-8 бедрышек или ножек
1 кг картофеля
2 луковицы
3 зубчика чеснока
3 спелых помидора
150 гр. грибов (можно баночные)
1 баклажан
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЛЕТЕНИЕ салфетки из бисера! 24-10-2012 22:13

Это цитата сообщения Лённа Оригинальное сообщение

ПЛЕТЕНИЕ салфетки из бисера!

0000000000000000000000

[607x456]

МАСТЕР-КЛАСС...

[534x535]

000000000000000000000

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем детские мохнатые сапожки. 22-10-2012 18:25

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Вяжем детские мохнатые сапожки.

источник


1.
[640x480]

2.
[640x480]

3.
[640x480]

4.
[640x480]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты Елены Цинковской - часть 1 22-10-2012 15:53

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

Салаты Елены Цинковской - часть 1

Превью 10348129-6 (600x583, 63Kb) Салаты Елены Цинковской

[702x393]

Салаты Елены выглядят потрясающе красиво. Салаты не сложные по рецептуре, готовятся всего из нескольких продуктов, но вот чтобы так их украсить…надо быть художником, уметь хорошо владеть острым ножом, чтобы вырезать эту красоту, и быть женщиной, которой нравится радовать всех своими шедеврами.Фотографии кликабельны. Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Программка Перевода ниток 21-10-2012 13:49


http://www.firma-gamma.ru/catalog/threads/colormap/muline/
http://www.fabrics.ru/color_map/Muline1Gamma.htm
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер-платье. 21-10-2012 10:54

Это цитата сообщения Gulbar Оригинальное сообщение

Супер-платье.

 Нашла вот такое платьице. По-моему идея супер! С помощью одного такого платья решается проблема женского гардероба.

Смотрим дальше

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блуза из круга. Мастер-класс+чертеж выкройки 21-10-2012 10:45

Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение

Блуза из круга. Мастер-класс+чертеж выкройки

Не знаю,что привлекло меня в этой блузке? Наверное легкость и быстрота в изготовлении. Думаю,что с пошивом такой блузки может справиться даже школьница.

Автор  мастер класса Юлиана Вылегжанина - автор курса "Техника профессионального кроя" и руководитель Школы конструирования и моделирования одежды.

 

[638x409]

[573x500]

[700x366]

Автор чертежей Nelya Gerbekova

А как  раскроить и сшить блузку Вам покажет сама Юлия Вылегжанина.

Если видео долго грузится нажмите на паузу, подождите несколько минут , пока ролик загрузится.


Ссылка на видео http://www.tvjam.ru/channel/zadelo/4330/

Серия сообщений " Моделирование и выкройки":
Часть 1 - Моделирование одежды
Часть 2 - Быстро и просто (шитье)
...
Часть 40 - Самые модные и быстрые брюки – СУЛТАНКИ. Из обычного платка :-)
Часть 41 - Конструируем и шьём перекошенный крой. Три мастер-класса.
Часть 42 - Блуза из круга. Мастер-класс+чертеж выкройки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
190 вкусных рецептов из баклажанов 17-10-2012 19:24

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

190 вкусных рецептов из баклажанов



[показать]
 


 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топик для нехрупкой девушки 15-10-2012 17:01

Это цитата сообщения Gim56 Оригинальное сообщение

Топик для нехрупкой девушки

[показать]
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Листья 14-10-2012 21:30

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Leafy Washcloth

[640x480]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии