Невероятно вкусный получился паштет - с ярким творожно-овощным вкусом, его можно не только на хлеб, но и просто так взять и съесть! Фигуре он не повредит, минимум усилий и максимум удовольствия! Рекомендую попробовать!

[показать]

Невский проспект у Екатерининского сада

Неприличные sticky buns – “липкие булочки” с орехами, корицей и кардамоном
 

Sticky buns – творение американское (в базовом варианте карамель-корица), и они вполне похожи на более популярные cinnabon rolls. Точнее, они похожи в том, что формуются аналогичным улитко-образом, а тесто смазывается ароматно-масляной смесью. И если в синабонах булочки дополнительно “увлажняются” при помощи глазури на основе крем-сыра Филадельфия уже после выпечки, то тут это неприличие создается при помощи карамели со специями, в которой булочки пекутся, после чего весь слой переворачивается на манер пирогов-перевертышей, и расплавленная карамель распределяется так, как ей угодно, просачиваясь везде, куда только можно просочиться. Ну и наконец архиважная информация: облизать пальцы после поедания этих булочек – обязательное условие. Того, кто его не выполнит, непременно ждет возмездие.

[675x509]

Тесто:

100 гр йогурта
70 гр растопленного сливочного масла
2 яйца
около 400 гр муки
1 ст. л. сахара
1 ч. л. соли
1 ч. л. сухих (инстантных) дрожжей.

[700x524]

Обалденный кекс для любителей шоколада и апельсина.Очень простой и очень вкусный кекс. 
Без всякого сомнения, это один из лучших рецептов такого рода выпечки. Кекс получается рассыпчатым и нежно-бархатным, не сухой, ароматный и в меру сладкий, а шоколадный слой прекрасно гармонирует с апельсиновым вкусом и ароматом . Обязательно попробуйте – не пожалеете. 
Набор продуктов: 

2 яйца 
80 г темного шоколада 
200 г сахара 
300 г муки 
150 сливочного масла 
125 -150 мл молока 
1 чайная ложка разрыхлителя 
2 столовые ложки апельсинового сока 
цедра с одного апельсина 

Способ приготовления:

[604x400]

Гата, или кята, или када — восточная сладость, самое известное армянское печенье, необыкновенно вкусное. Напоминает то ли слоеные пирожки, то ли рулетики со сладкой начинкой. Во время приготовления гату нарезают небольшими кусочками, отчего ее и стали называть печеньем.

Пуловер морской крючком.
 

[показать]

Достаточно только небольших фрагментов, выполненных в черно-белую полоску,  чтобы обозначить «тельняшку», как ключевой мотив пуловера, на котором выразительная кайма, полосы ажура и отделка пайетками отражают только статус модели «для парадного выхода».

[показать]

автор Brassica 

Для тех, кто любит похрустеть или перекусить чем либо, советую приготовить такие вкусные и полезные домашние крекеры с семечками. Их можно отнести к диетическим. Они нравятся всем без исключения и взрослым и детям.

[615x410]

Рецепт моей знакомой.

1 стакан черноплодной рябины+горсть вишневых листьев (по оригинальному рецепту нужно 150шт, но знакомая брала горсть)+1литр воды поставить на огонь, довести до кипения и варить на медленном огне 20 минут. Далее, по рецепту нужно снять с огня и оставить на сутки. Знакомая делала несколько раз - иногда оставляла, иногда нет, большой разницы не заметила. Настой процедить, добавить 300гр сахара, 1ч.л. лимонной кислоты (в оригинале нужно класть 1ст.л, но знакомая посчитала, что это много), довести до кипения, остудить, добавить 0,5л водки и поставить в тёмное место на 7 дней. Готово!

Ингредиенты:

печень куриная (вареная)  - 300 г            яйцо - 2 шт.                              огурец свежий - 2шт   

сыр  (у меня с голубой плесенью - для пикантности)  - 30 - 40 г

перец черный молотый - по вкусу          лук, укроп  (по)  - 0,5 пуч.         майонез - 2 - 3 ст.л.

[700x437]