Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение
Супер хит ХХвека SIMON & GARFUNKEL «El Condor Pasa»
Если, прогуливаясь по городу, вы случайно натолкнетесь на латиноамериканских музыкантов в панчо и с обоймой флейт, то можно с уверенностью сказать, что вы услышите в их исполнении безумно красивую мелодию под названием «El condor pasa» («Полет Кондора»).
История возникновения этой мелодии темна и уходит вглубь веков (первые упоминания датируются XVIII веком). Ее создатели родом из Перу. Это потомки жителей той самой могучей империи инков, которую безжалостно разрушил Франсиско Писсаро.
Древний город инков Мачу-Пикчу располагался на высоте 2450 метров над уровнем моря.
Вот одна из народных версий «El condor pasa», несколько отличающаяся от широко известной:
EL CONDOR PASA (VERSION ORIGINAL UNE MELODIE DES INCAS)
Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение
Екатерина Максимова и Владимир Васильев: «Они сошлись. Волна и камень…». Фото и видео.
[700x436]
Екатерина Максимова и Владимир Васильев.
В их общей судьбе было полвека любви и полвека балета. Екатерина Максимова и Владимир Васильев потрясали зрителя своим талантом и подкупали невероятной гармонией взаимоотношений. Несмотря на такие разные характеры и темпераменты, они всегда были единым целым - и в танце, и в жизни. И были всегда вместе, пока смерть не разлучила их.
Серия сообщений "балет":
Часть 1 - Фотограф Юрий Чернов. Лебединое озеро.
Часть 2 - Александр Таранов и Ксения Барбашева - лучшая пара проекта "Большой балет".
...
Часть 36 - Победители второго сезона проекта «Большой балет». Церемония награждения. Фото и видео.
Часть 37 - Легенды русского балета: Галина Уланова.|Документальный фильм «Одиночество богини»
Часть 38 - Екатерина Максимова и Владимир Васильев: «Они сошлись. Волна и камень…». Фото и видео.
Часть 39 - Красная Жизель: Как судьба сыграла жестокую шутку со звездой Мариинки Ольгой Спесивцевой.
Часть 40 - Непокоренная балерина: Смертельный стриптиз у дверей газовой камеры Освенцима.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
Мука — 115 г Сахар — 200 г
Яйца — 4 шт. Какао-порошок — 40 г
Сливочное масло — 110 г Тёплое молоко — 600 мл
Приготовление:
1. Желтки взбить с сахаром до посветления. Добавить растопленное сливочное масло, перемешать до однородности. Добавить муку, перемешанную с какао. Аккуратно влить молоко, перемешать венчиком.
2. Белки взбить и по ⅓ добавить к тесту. Тесто будет очень жидким! Не удивляйтесь, все нормально.
3. Перелить смесь в неразъёмную форму для выпечки, смазанную маслом. Поставить в духовку, температура 160ºС, на 40–50 минут.
4. Остудить и оставить на ночь в холодильнике.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Традиционные рождественские блюда: 14 рецептов
Сегодня, 6 января, у православных христиан наступает Сочельник. День, когда хозяйки традиционно готовятся к празднику Рождества Христова.
Для всех остальных продолжаются Новогодние каникулы, выходные дни. А значит, хозяйки тоже будут готовить!
Собрала для Вас подборку традиционных праздничных рецептов, которые можно приготовить на Рождество. Выбирайте!
|
|
|
|
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Рождественский кекс в мультиварке
Кажется, я догадываюсь, почему его надо выдерживать: он очень мягкий и рассыпчатый, наверное, после выдерживания станет чуть плотнее. Но очень вкусный! Когда извлекла из мультиварки, вся квартира благоухала рождественскими ароматами специй. На мой вкус, многовато сахара, но все равно кекс обладает воистину наркотическим действием. Хочется еще и еще!
После приготовления вы получите 8 порций
ИНГРЕДИЕНТЫ
- мука, 270 грамм
- сливочное масло, 200 грамм
- сахар, 200 грамм
- сухофрукты, 500 грамм
- орех, 1 горст.
- яйцо, 4 штук
- цукаты, 50 грамм
- специи, по вкусу
- разрыхлитель, 2 ч. л.
- водка, 150 грамм
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Это цитата сообщения Мерз Оригинальное сообщение
ЗАВТРАКИ
РЕЦЕПТ – БОМБА! ОЧЕНЬ ПЫШНЫЕ И ВОЗДУШНЫЕ ОЛАДУШКИ!!!
Рецепт – бомба! Оладушки получаются действительно очень пышные и воздушные!!!
1. пол-литровая банка кефира (можно любой-1%, жирный, а лучше вообще перестоявший)
2. нагреть, чтобы горячий был – это главное!!!
3. Добавим щепотку соли + 3-4 (кто любит чуток послаще) ст.л. сахара(без верха)+1 яйцо, перемешали хорошо,
4. потом до 3 стаканов муки и венчиком хорошо вымесить, чтобы была, как густая сметана.
5. И 1 ч.л. соды без верха (по чуть-чуть всыпать) и хорошо перемешать венчиком.
6. Печь на разогретой сковородке!!!
И вуаля, вкуснейшие оладушки готовы!!! Всем приятного аппетита!
Грибочки – это вкус детства!!! Вкуснятина, обожаю эту сладкую белую глазурь, рассыпчатое тесто и шоколадные шляпки!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Бисквитный торт Пенёк - ну натуральный пенёк получается!
Из всех рецептов торта «Пенёк», опробованных мною, этот - самый простой в исполнении, самый быстрый по времени, а главное - наиболее похожий на пень!
А наш сегодняшний бисквитный торт Пенёк, по сути, представляет собой рулет из бисквитного коржа, только очень короткий, широкий и поставленный на торец; выпекается он всего минут 10, на оформление понадобится ещё минут 20 - и вот за полчаса у Вас есть симпатичный и вкусный домашний тортик!
Ну натуральный пенёк получается! Слои рулета удачно имитируют узор древесных колец - и расположением, и цветом. Именно поэтому я решила делать не шоколадный, а светлый корж - его золотистый оттенок весьма похож на тёплые тона древесины.
[показать] Это цитата сообщения Queen_Katerina Оригинальное сообщение
Квадратная салфетка
[557x519]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пикантная маринованная селедка на корейский манер
Я люблю, нет, просто обожаю рыбу в любом «исполнении». Но особенно мне нравится маринованная селедка. И даже слабосоленый или маринованный лосось занимает всего лишь второе место. Нежная, мягкая рыбка в ароматном и слегка остром маринаде с хрустящим лучком.
Если и есть на земле гастрономический рай, то там обязательно подают это блюдо. Конечно, вкусы у всех разные. Но, я думаю, что большинство со мной согласится: сельдь, маринованная по-корейски, - невообразимо аппетитная закуска. Так что давайте ее готовить!
[показать]Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Тортик без выпечки
Ингредиенты:
Печенье (у меня "к кофе") — 24 шт. +на обсыпку
Творог — 250 г
Сметана — 5 ст. л.
Сахарная пудра — 3 ст. л.
Масло сливочное размягченное — 100 г
Чернослив — по вкусу
Какао для украшения
Кофе (уже готовый) немного (по желанию)
Приготовление:
1. Творог перемешать с сах. пудрой и сметаной (можно миксером на низкой скорости, я толкушкой с дырками мяла). Добавить масло. Чернослив распарить, порезать.
2. Форму подходящую выстелить пленкой, выложить слой печенья (слой 3 на 2, можно больше, у меня 4 слоя).
3. Можно печенье обмакнуть быстро в кофе или полить слегка. Смазать творожной начинкой, выложить чернослив. Опять слой печенья, сбрызнуть кофе, творожная начинка, чернослив, повторить. Последний слой печенья можно смазать тонко, а можно нет. Я слегка смазала, чернослив не выкладывала.
4. Осторожно перевернуть на блюдо, снять пленку, обмазать кремом верх и бока. Посыпать верх какао и бока крошкой от печенья.
5. Дать пропитаться. Нам хватило двух часов. Очень мягкий и вкусный))
Топ 10 книг по саморазвитию - гениальная подборка для каждого
читать далее >>>
Пару куриных грудок отварить. Готовое мясо достать и "порвать" на маленькие кусочки. Маленькие макарошки "заездочки", они из твердых сортов обжарить на сливочном масле. Все это добавить в бульон. Когда макарошки будут готовы нужно добавить заранее приготовленную смесь. Сок 1 лимона, чеснок, смесь перцев, какие хочешь, 1 яйцо, и 300-400 гр йогурта. Все хорошо перемешать и начинать добавлять в кипящий, тонкой струйкой. Дать пару минут прокипеть и суп готов.
Это цитата сообщения Queen_Katerina Оригинальное сообщение
Удачный узор для разноцветного жилета
[308x413] 
[409x561]
Дорогие друзья, спешу вас поздравить с Рождественскими и Новогодними праздниками, которые здесь, в Европе уже наступили. Я сделала небольшую подборку старых и новых фильмов, которые очень приятно смтреть именно зимой, предвкушая наступление Нового года. Пусть они и не все имеют зимнюю тематику, но очень правильное настроение создают.