http://povar.ru/recipes/sushi-tort_morskaya_zvezda-9399.html

Ингредиенты:
Семга слабосоленая — 200гр Яйца — 2шт Огурец — 1шт
Авокадо — 1шт Рис — 1/2 ст. Слив. сыр — 250гр
Маслины, лимон, зелень, семена кунжута - по вкусу (для украшения)
источник тhttp://www.stranamam.ru/post/13396945/ Спасибо
Суши-торт не новость... очередной раз захотелось суши, а крутить то лень... полезла в инет... чтоб такого туда напихать... в одном варианте понравилось одно, в другом другое... ну, короче все по порядку...
![]()
-готовим посуду, в которой и будем готовить большую сушУ
[показать]
Количество порций: 24 шт.
Ингредиенты:
Для заварного теста:
Вода — 200 мл
Сливочное масло — 100 г
Мука — 150 г
Яйцо — 4 шт.
Соль — ¼ ч. л.
Сахар — ¼ ч. л.
Для итальянского сливочного крема:
https://nika-po.livejournal.com/2013/12/20/
В сети появилось уже немало мастер-классов по приготовлению этих пирожных, даже в ЖЖ есть. Но я, всё-таки покажу свой. Он сделан для декабрьского номера журнала "Маруся".
Рецепт основан на рецепте пирожного "Картошка" из книги Ирины Чадеевой "Выпечка по ГОСТу".
А о том как делать палочки расскажу в завтрашнем посте.

https://nika-po.livejournal.com/2013/12/01/
Покрасила я кальку. Даже акварель неплохо справилась с этой задачей. Но удобнее в работе оказалась цветная тушь. Потому что она жидкая, а акварель надо предварительно размачивать. А это не очень удобно, так как красить нужно быстро. Вообще тушь и калька наверное любят друг друга.
Красила на газетных листах и на них же сушила. Калька от воды деформируется, но это не страшно. Высохшие листы распрямляются, но я их дополнительно ещё проглаживала утюгом. Тушь в чистом виде дает очень яркий цвет, её можно немного разбавить водой. Листы, покрашенные акварелью показались мне сначала бледными, но потом, сложив звезду, я увидела что цвет как раз такой как надо.
Вот такая у меня была калька, матовая, под карандаш. И вот окрашение листы.

https://nika-po.livejournal.com/2013/11/28/
хочу рассказать о друзьях, которые могут помочь вам в подготовке к зимним праздникам. А также показать кое-какие интересные интернет-находки.
Сегодня, например, nadozheda выложила книжку про традиционные северные пряники – козули, и делится своим прошлогодним опытом их печения. Я собираюсь в этом году делать ёлку в северном стиле и «с нуля» (потому что игрушки всё ещё в Москве), так что такие пряники очень пригодятся.
Вот, кстати, какая чудесная формочка для пряничного мини-домика попалась мне на Pinterest
Забавные анатомические пряники печет с ребенком



Если вы любите готовить и постоянно повышаете свое кулинарное мастерство, тогда эта замечательная подборка для вас. Пользуясь этими советами, вы станете еще ближе к тому, чтобы стать идеальной хозяйкой. Ваши блюда станут еще вкуснее, а родные от этого только счастливее.
https://nika-po.livejournal.com/2012/11/09/
Можно устроить шуточную лотерею на дне рождения или школьном празднике. Призы могут быть совсем не ценными, но смешными и весёлыми. Или можно просто сделать открытку с секретом.

http://sepia-m.livejournal.com/47087.html
Давным-давно я пробовала выращивать садик в бутылке, оперируя познаниями, почёрпнутыми из статей журнала «Наука и жизнь». Мелкие тропические растения активно росли, постепенно заполняя замкнутое пространство. Особо шустрые пытались выбраться на волю из горлышка. Потом кто-то выставил бутыль на солнцепёк, папоротнички и селягинеллы погорели и зачахли.
А недавно у меня дома появился моховой садик – захотелось яркими зелёными оттенками и пушистой фактурой растений сгладить мрачное впечатление от предзимних заоконных пейзажей.

https://nika-po.livejournal.com/2012/05/20/

https://nika-po.livejournal.com/2011/11/03/
Эти открытки надолго займут внимание получателя, он будет катать шарик по лабиринту или следить за пересыпающимся бисером.
https://nika-po.livejournal.com/2011/10/26/
[450x300]
следы на снегу
1.
[700x525]
2.
[700x525]
3.
[700x525]
4.
[525x700]
5.
[700x525]
6.
[700x525]
7.
[700x525]

- 100 гр. чернослива, - 70 гр. твердого сыра, - 50 гр. грецких орехов,
- 1 куриное яйцо, - 1 ст.л. майонеза, - 2 зубчика чеснока,
- 2 щепотки соли, - 4-5 веточек свежей петрушки.

https://nika-po.livejournal.com/2011/09/22/
Когда я училась печь пироги из дрожжевого теста, для меня было большой проблемой сделать их более-менее красивыми. После долгих мучений, я научилась делать вот такую сеточку. И сегодня я покажу как это делается.