Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Сметанник День и ночь
Очень люблю , когда ну предельно просто и вкусно, воздушно и нежно!
Сметанник просто замечательный: воздушный, нежный, мягкий, одинаково вкусной получается и светлая и темная часть с какао.
https://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/3082191
https://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1736361
Лисички-лесные сестрички. А ещё такие вкусные и сейчас очень сезонные.
Бабки-дедки под магазинами и на рынках крутят лисичий бизнес. Спасибо им за это от всех таких грибособирателей-ненавистников как я. Очень люблю лес, но это выискивание грибов во мху меня убивает, паутина, пауки - тот ещё экстрим. А клещи.... smiley-surprised.gif вообще отбивают желание засовывать свой нос на метр дальше от асфальта. Семейство моё такое же, так что грибы с большим удовольствием покупаем и ещё с бОльшим едим.
Угощайтесь!
рецепт Марины-Мандарины
https://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/3082191
https://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1226862
Это такая вкуснятина. Сижу вот прямо сейчас наворачиваю, оторваться не могу.
рецепт Марины-Мандарины
https://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1176675
Вроде как похлёбка, вкусно-мясная, ароматно-чесночная. Напекла лепёшек, мужики мои прямо ими и ели. Если не верите, что вкусно, досмотрите до конца
[показать]
Источник http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=135678
Существует масса нюансов, которые влияют на качество кефирного теста для жареных пирожков. Тесто на кефире, которое я предлагаю приготовить, получается невероятно воздушным. Пирожки из такого теста остаются мягкими и нежными даже когда остынут. Рассказываю в этом рецепте все хитрости, которые подсмотрела у одного известного повара.
Дневника Марины больше нет на сайте https://www.babyblog.ru/, но рецепты сохранились. Нашла здесь https://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/3082191 Спасибо!
Надо:
400 гр куриного фарша
180 гр жирного творога (от 9%)
4 ст.л. панировочных сухарей
1 средняя луковица (мелко порезанная)
1 яйцо
20 гр укропа (мелко порезаннаго)
200 гр сливок (для тушения)
Соль, перец
+ Масло для жарки
Дневника Марины больше нет на сайте https://www.babyblog.ru/, но рецепты сохранились. Нашла здесь https://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/3082191 Спасибо!
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Оригинальное пальто с узором «зигзаг»
[показать]
Эффектный зубчатый узор пальто слегка поблескивает благодаря пайеткам и мерцающим нитям, спрятанным в нитях. Всего для пальто использованы семь различных видов пряжи!
38–42
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Кекс с конфетами - эксперимент оказался очень удачным
Последнее время я увлеклась выпечкой с порубленным шоколадом. Я люблю и то, и другое, поэтому решила соединить их вместе :)Дальше меня посетила иная мысль — испечь что-нибудь с… конфетами внутри! Тут же я решила залезть в Интернет и посмотреть — может, кто-то уже делал что-то подобное и поделился своим опытом?
Увы… Все рецепты, которые содержали в числе ингредиентов шоколадные конфеты, начинались так: «растопим конфеты на водяной бане...» или же «натрём конфеты на тёрке...»
Мне не подходило ни то, ни другое! Почему? Моя задумка состояла вот в чём: я хотела, чтобы конфета «растаяла» внутри выпечки, но при этом сохранила свою форму.
Загоревшись этой идеей, я приступила к эксперименту, прихватив с собой на кухню фотоаппарат :)
[показать]Да, забыла сказать,а печь я решила кексЭто цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Подставка для кексов и пирожных из картона-мк
Стильная, прочная и совсем недорогая подставка для кексов, кап-кейков и пирожных своими руками из обычного картона.
[402x480]
На любом праздничном столе такая пирамида из кексов будет смотреться просто роскошно и богато.
[показать]Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Шоколадный манник на кефире
http://perchinka-khozyayushka.ru/vypechka/shokoladnyy-mannik-na-kefire/
Очень многие хозяюшки не любят печь манники,мотивируя это тем,что он получается сухим.Просто они не знают в чем секрет воздушного манника.А вы знаете? Ну если нет,тогда я готова им с вами поделиться.И теперь этот сладкий пирог у вас всегда будет легким и воздушным ,как бисквит.
Ингредиенты:
- Манка - 1 стакан
- Сахар - 1 стакан
- Кефир - 1 стакан
- Мука - 1 стакан
- Яйцо - 2 шт.
- Сода - 0,5 ч. л.
- Маргарин или масло сливочное - 100 г
- Какао- 2ст.л.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сливочно-грушевый пирог с суфле
Нежный и вкусный пирог со сливочной--грушевой начинкой под облаком воздушного суфле.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Большая воздушная карамельная улитка!
[показать]Огромная благодарность автору: dolphy_tv Обязательно попробуйте сделать эту большую булку в виде улитки! Божественную воздушную булку, залитую карамелью! Ароматную, сочную, с пушистым тестом ...
Сказать, что вкусно, - не сказать ничего! Божественно - уже ближе)
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Карамельные кексы с ирисками - Изумительно! Невероятно! Восхитительно!
Ну что сказать про эти кексы? Они сладкие, с ярко выраженным карамельным вкусом, изюм хорошо сочетается с этой сладостью. Одним словом вкусно! Дочке очень понравились, хотя изюм она не очень любит. Если заваляются еще ириски, обязательно повторю.
Так как масла здесь немного, то кексы получаются не рыхлые, упругие, с хрустящей корочкой снаружи.
Кстати, я сейчас узнала, что в советское время был похожий кекс и назывался он Детский. Мне правда, не довелось отведать его в свое время.
[600x450]
[600x450]
Рассказывать можно долго, но лучше не слушайте, а идите на кухню и готовьте. Не пожалеете.Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Клафути со сливами
Клафути со сливами
Это вкуснейшая запеканка, которую французские кулинары традиционно готовят с вишнями. Однако летом этот есерт можно приготовить с любыми сезонными фруктами. Попробуем со сливами!
сливы - 800 г
яйца - 3 шт.
сахар - 130 г
молоко - 250 мл
сметана негустая - 250 мл
мука - 40 г
крахмал - 30 г
соль и ванильный сахар, корица
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Заливной пирог с лисичками
Такой заливной пирог с лисичками хорош тем, что тесто в нем лишь скрепляет начинку, которой очень-очень много. Подавать пирог к столу можно горячим или холодным. Он все равно будет вкусным.
[показать]
заливной пирог с лисичками