Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение
Knit Socks for All Seasons
[показать]Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение
Пирог "цветаевский"
Спасибо за такую красоту nataly_lenskaya
Не знаю на сколько это правда, но легенда гласит, что сестры Цветаевы – Марина и Анастасия, очень любившие принимать гостей у себя в Тарусе, готовили для чаепития именно этот пирог. В их честь он и был назван цветаевским.
А пирог, без всякого преувеличения, чудесный! Одновременно очень простой и очень вкусный!
Тесто – очень простое.
Сметана – 1 стакан,
Масло – 150 грамм (растопить),
Мука – 1,5 стакана.
Все ингредиенты смешать
Это цитата сообщения phthisiatr Оригинальное сообщение
кайма
Фотографии в альбоме «кайма» mad1959 на Яндекс.Фотках
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
4 маринада для рыбы.
| [600x341] 1.) ВКУСНАЯ СОЛЕНАЯ РЫБКА ЗА 2 ЧАСА . Рыбу, приготовленную таким способом, можно кушать уже через 2 часа. Но еще вкусней она получится, если постоит немного в холодильнике и пропитается маслом. Но и сразу она очень хороша. В этот раз я солила сразу и селедку, и скумбрию вместе. Вы берите рыбку на свой вкус. Потребуется: 2 рыбки лук по вкусу (его можно побольше, очень вкусный) вода комнатной температуры 400 мл соль 2 столовых ложки без горки масло подсолнечное (можно с запахом, кому нравится) 200 мл лавровый лист 3 штуки гвоздика 3 штуки перец горошком 10 штук кориандр горошком 1 чайная ложка уксус столовый 6%-9% (или яблочный) 2 ст л |
Это цитата сообщения Lutik58 Оригинальное сообщение
Потрясающая коллекция схем от Sandra Jäger.
http://www.ravelry.com/designers/sandra-jager
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения neanon Оригинальное сообщение
Шаль'' Ласточка на заре''
Первая моя работа, которую я закончила в Новом Году. Назвала я эту шаль ’’Ласточка’’. Так как моя ’’Ласточка’’ малинового цвета и согласно русской пословице ( Ласточка день начинает, а соловей кончает), мне захотелось ее назвать ’’Ласточка на заре.’’
За основу взят узор из книги ’’Кружевные узоры Лейли Рейман’’. Узор немного изменила.
Кайма связана от шали ’’ Ласточкин хвост’’. Связана из кид-мохера Ализе ( 250м в 25гр). На шаль ушло 3,5 моточка. Спицы №3 и № 1,5. Размер получился 2м на 1м10см.
Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение
Расписная Деревушка в Баварских Альпах
Пишет жж-юзер antoneo: Обераммергау – небольшая альпийская деревушка привлекшая нас своими сказочными расписными фасадами домов. Всего несколько узких улочек, но каждый дом словно произведение искусства. Все фрески нарисованы очень качественно, проработаны тени и контуры. Кажется, как будто дома действительно украшены колоннами, ставнями и другими декоративными элементами. В основном это традиционные баварские орнаменты, сюжеты из сказок или религиозные мотивы.
Это цитата сообщения olhinka Оригинальное сообщение
Уж осень наступила...
Спасибо Zinaida-k, в чьем дневнике я нашла идеи для подарков женщинам трех поколений одной семьи. Признаюсь, что нитки были хорошие, но остатки, в чем я одариваемым, конечно, не призналась.
Самая искренняя благодарность авторам сообщений.
Scalene (http://www.liveinternet.ru/users/mezina/post233845852/
Проект с Ravelry, платный.
http://www.liveinternet.ru/users/murka7/post194212572/ - здесь прекрасные идеи. У меня получилось так:
http://www.liveinternet.ru/users/alfa_betta/post221011363/ Я не могла расстаться с темой листьев.
http://www.liveinternet.ru/users/mezina/post173771636/
Шаль Multnomah от Kate Elsa
Когда вязала - казалось, что больше никогда в жизни не возьмусь за эту работу, потому что количество петель быстро стало стремиться к бесконечности. Но результат так понравился, что думаю повторить, только ниточки возьму потолще.
Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение
Рельефный сиреневый пуловер
описание модели на сайте http://www.sovetoskop.ru/pylover/1180-pylover.html
Это цитата сообщения Анабель_Палома Оригинальное сообщение
Юбки...юбки..юбки...
Нашла в интернете вот такую замечательную подборочку юбок... думаю пригодится тем кто шьет или только учится шить. Разбирайте...
 [300x300] |  [300x300] |
 [246x243] |  [250x299] |  [244x255] |
остальные 90 вариантов Смотрим здесь>>>
Источник
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
ВЯЗАНЫЕ ВОРОТНИЧКИ. Модели, выкройки и схемы
1.
[показать]
3.
[700x420]
4.
[700x429]
5.
[700x423]
Это цитата сообщения Sophocles Оригинальное сообщение
Той женщине,которую люблю
|
Серия сообщений "Музыка"Песни о любви"":
Часть 1 - Милым Дамам-Любовная Лирика в Душевных Песнях
Часть 2 - Сергей Захаров-Люблю Тебя
...
Часть 4 - Женское счастье-Был бы милый рядом
Часть 5 - Песни о любви-"Полюби меня такой..."
Часть 6 - Той женщине,которую люблю
Это цитата сообщения Татьяна57 Оригинальное сообщение
ЛОЖКИ И СТАКАНЫ ВМЕСТО ВЕСОВ.
[700x560]
[700x547]Это цитата сообщения Туземочка Оригинальное сообщение
Эстонские жаккардовые варежки от MonicaKullarand (Харьюмаа, Эстония) Схема узора из коллекции эстонского музея
1.
[640x480] 2.
[640x545] 3.
[640x409]
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
ШАЛЬ "БЕГОНЕВЫЙ ВИХРЬ"
.
[650x487]Это цитата сообщения m_o_l_g_a Оригинальное сообщение
КУРИНЫЕ КОЛОБКИ С ГРИБАМИ
КУРИНЫЕ КОЛОБКИ С ГРИБАМИ
[500x407]
[500x423]
СОСТАВ (на 4 колобка):
Для фарша:
350 г куриного мяса (я брала 2 бескостных куриных окорочка)
1 луковица
1 яйцо
2 ломтика белого хлеба, замоченного в молоке, а затем отжатого
Соль
Перец
Для начинки:
400 г отваренных лесных грибов или 600 г свежих шампиньонов
1 луковица
Соль, перец
Тертый сыр по вкусу (я клала по 1 столовой ложке в каждый колобок)
Для соуса:
Часть обжаренных с луком грибов
1 столовая ложка сливочного масла
1 столовая ложка муки
Около 200 мл молока или нежирных сливок
1 – 2 столовые ложки сметаны (я брала 20 %, но можно любой жирности или вовсе без нее)
Соль, перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриное мясо, белый хлеб и лук прокрутите на мясорубке в фарш.
Добавьте соль, перец, вбейте яйцо.
Все хорошенько вымешайте до однородной массы, а затем аккуратно отбейте, чтобы мясная масса собралась в ком.
Подготовленный куриный фарш накройте и поставьте минут на 30 – 40 в холодильник настояться.
[400x349]
Грибы и лук нарежьте мелким кубиком.
Разогрейте на сковородке немного растительного масла, выложите лук с грибами и обжаривайте до мягкости лука, готовности грибов и сухости фарша. В самом конце добавьте соль – перец.
Обжаренные грибы отложите, оставив на сковородке примерно 1/5 часть для соуса.
Добавьте в сковородку сливочное масло, дайте ему полностью распуститься и хорошо прогреться.
Добавьте муку и обжаривайте еще 1 – 2 минуты.
Далее аккуратно, малыми порциями, при постоянном помешивании добавляйте молоко или сливки до получения соуса желаемой консистенции.
[400x343]
Добавляйте молоко не спеша, каждую последующую порцию только после того как впиталась предыдущая. После достижения желаемой густоты доведите соус до кипения и дайте покипеть буквально 1 минуту. Затем еще раз оцените консистенцию и при необходимости (если стал густоват) добавьте еще немного молока или сливок. В самом конце добавьте сметану.
Посолите, поперчите, все тщательно размешайте и снимите сковородку с огня, чтобы соус не свернулся.
[400x339]
Куриный фарш разделите на 4 части.
Каждую часть при помощи пленки разомните в довольно тонкую лепешку.
[400x325]
Уложите пленку с фаршем на салатник или другую не очень глубокую, но и не мелкую тарелку.
На центр выложите начинку – сначала тертый сыр, а затем грибы.
[400x334]
При помощи пленки сформируйте колобок, чтобы начинка была полностью закрыта.
[400x334]
Сформированные колобки разложите на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Сверху аккуратно смажьте сметаной или майонезом.
[400x325]
Поставьте в разогретую до 200 С духовку до готовности и румяности (около 30 минут).
Для более румяной корочки через 10 – 15 минут после посадки в печь можно посыпать колобки тертым сыром.
Подавайте с соусом и любимым гарниром.
Серия сообщений "Блюда с грибами":
Часть 1 - Грибная кассероль
Часть 2 - Жульен из кальмаров и грибов
Часть 3 - Грибы по-корейски
Часть 4 - КУРИНЫЕ КОЛОБКИ С ГРИБАМИ
Часть 5 -
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Вязание-спицы >Узор
|
Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Всем известный "бабушкин квадрат", НО по-испански
[650x425] Мастер-класс Rosa Costa."Бабушкины квадраты" - это прекрасная возможность связать плед, кофточку, шаль из остатков пряжи. Любая рукодельница, овладевшая азами вязания крючком, справится с ними играючи. Однако это легкость выполнения сыграла с "бабушкиными квадратами" злую шутку - они стали слишком вездесущи и многие мастера намерено отказываются от их выполнения, боясь, что их работа будет слишком обыденно выглядеть. Казалось бы, на этом способе плетения можно поставить жирную точку и забыть о нем, оставив его только для начинающих. Нет, фантазия всегда может подсказать, как можно изменить привычный внешний вид узора с помощью небольших дополнений. Так и произошло с " бабушкиным квадратом", который с легкой руки Rosa Costa переживает в Испании второе рождение.