РЕЦЕП
http://eda-da.org.ua/articles_ru_recipe729.htm
Я ЕЩЕ И СВЕКОЛЬНЫЙ ТАК СДЕЛАЮ ))))
на 1 кг черешен:
1 кг сахара
3 ч. л. лимонного сока
Черешню вымыть, удалить плодоножки и вынуть косточки.
Засыпать подготовленные ягоды в густой сироп, сваренный из 1 кг сахара и 3 стаканов воды. Дать настояться 10 минут, затем варить на сильном огне, периодически снимая пену, до достижения необходимой степени густоты.
Перед окончанием варки добавить лимонный сок.
Варенье из черешен можно приготовить и другим способом:
очищенные ягоды засыпать сахаром, выдержать около 7 часов (чтобы ягоды пустили сок).
Варенье довести до кипения, снять пену, отставить, дать остыть и варить в несколько приемов до достижения требуемой степени густоты
.
![]()
ПРОСТО ШЕДЕВРАЛЬНО!
Этот замечательный конфитюр я попробовала совершенно случайно. Когда-то прогуливалась по кулинарной ярмарке и меня подозвал молодой человек, который торговал продуктами из страны Басков: колбасные изделия, сыр, кофитюр из черной вишни и прочие разные вкусности. А в уголочке скромно стояли небольшие баночки с надписью « Конфитюр из острого перца эспелет». Заметив мой взгляд, он предложил мне попробовать его с сыром. Согласилась я на это с большой осторожностью, ну острый же перец. И с первым же кусочком, я поняла, что просто влюбилась в этот конфитюр. Купила сразу три баночки, но они очень быстро съелись. И я решила во что бы это не стало найти рецепт. Мои длительные поиски были вознаграждены и сегодня я делюсь этим рецептом и с вами. Ну вдруг здесь есть еще любители острых ощущений?
Ингредиенты для "Конфитюр из острого перца еспелет"
Серия сообщений "приправы":Часть 1 - Лази.
Часть 2 - Уксусная заправка.
...
Часть 4 - Соус сырно-чесночный
Часть 5 - Мясо в соусе Цахтон
Часть 6 - Конфитюр из острого перца еспелет
Часть 7 - Соус сацебели
Часть 8 - Майонез домашний классический
...
Часть 30 - Сливовый соус "Ткемали"
Часть 31 - Соус "Тартар"
Часть 32 - Соус бешамель
РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ
http://www.stranamam.ru/post/5762233/#com39307088
РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ http://www.stranamam.ru/post/5777211/
[699x464]
[500x682]
[212x128]
[613x700]
[636x700]
[640x512]

Ингредиенты:
1 средний кабачок
1 яйцо
50 гр. натертого сыра
зубок чеснока
1 ст.л. муки
соль, перец
Приготовление:
Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо, хорошо перемешать.
Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать.
Жарить оладьи на растительном масле до румяной корочки.
Очень вкусно кушать такие оладьи с соусом из сметаны и мелко нарезанной зелени.
Приятного аппетита!
Цитата сообщения РИМИДАЛ
Домашние тапочки из толстой пряжи вязаные спицами.МК
[604x453]
[600x450]
Макароны - простой и доступный продукт, очень легкий в приготовлении и потому любимый многими людьми. Бывает так, что они надоедают и сил нет на них больше смотреть. Если вас настигла эта учесть - скорее смотрите, как легко и просто изменить вкус привычных макарон так, чтобы вся семья просила добавки!
Ни один приличный кофеман не сможет обойтись без любимого напитка даже в самые жаркие дни лета. Но варить привычный кофе необязательно — можно сделать кофейный коктейль! Не беда, если у вас нет миксера или шейкера: обычная вилка отлично справится с задачей. Профессионалы рекомендуют класть не менее трети емкости льда.
Самый простой и неутомительный способ, который по силам любой домохозяйке. Для замешивания возьмите обычный пластмассовый тазик – у него удобный объем и его несложно отмыть по окончании работ.
