Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение

ТОР - 10 ВКУСНАЯ И РУМЯНАЯ ВЫПЕЧКА!

Чудесные рецепты, для Вас мои дорогие!)
[604x378]
1. Пирожки с капустой

Ингредиенты:

500 г дрожжевого слоеного теста
400 г капусты
2 ст.л. томатной пасты
2 яйца
соль
перец
растительное масло для жарки

Читать далее...

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

10 рецептов со сгущенкой

[700x525]

 http://kuking.net/13_91.htm

Сгущенное молоко получается выпариванием цельного молока с прибавлением к нему 12% кристаллического сахара или без него. Идея получения сгущенного молока была предложена в 1810 г французом Николя Аппером. Этот парижский кондитер обнаружил, что если прокипятить банку с соком, ее содержимое долго не испортится. А после долгих опытов, он выяснил, что молоко лучше хранится в запаянных жестяных банках, которые к тому же не лопаются при кипячении.

Читать далее...

Это цитата сообщения Лённа Оригинальное сообщение

Блины, печенья, пирог, кекс...!

  [525x590]

[479x656]

[320x240]

[500x685]

ещё рецепты... блинов, печенья, пирога, кекса...

[300x170]

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Зная эти секреты,... вы будете непревзойденной хозяйкой!

[x375]

[показать]

Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение

Торт безе с заварным и сгущёно карамельным кремом

[показать]

Ореховое безе в сочетании двух видов крема

Читать далее...

Это цитата сообщения Лённа Оригинальное сообщение

Торт "Пища Богов".

[681x525]

РЕЦЕПТ В КАРТИНКАХ... [437x40]

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Бисквитные «подушечки»

Бисквитные «подушечки»

[655x438]

Восхитительно нежный бисквит, с кремово-творожной прослойкой! Очень воздушно и вкусно.

[655x438]

Рецепт

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Торты без выпечки (подборка) Очень много интересных рецептов!!!

источник
Автор  Ирина

Торт без выпечки "Кокосовое молоко"

  Печенье бисквитное - 500-550 гр.  Крем: кокосовое молоко - 400 мл.,   кокосовая стружка - 200-250 гр.,   творог - 500 гр., молоко - 500 мл.,   манная крупа - 100 гр., сахар - 150   гр., ванильный сахар - 1 пакетик, 7   пластин желатина, 1,5 ст.л.лимонного   сока
    Сироп: 50 мл. кокосового ликёра, 50 мл. светлого фруктового сиропа, 25 мл. воды.
    Украшение: сливки для взбивания жирностью не менее 35% - 200 мл.

Читать далее...

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Вафли.Подборка лучших рецептов

Что может быть вкуснее хрустящих или мягких вафель с чашкой кофе на утро?

[700x426]

Самые вкусные рецепты приготовления вафель

Читать далее...

Ингредиенты:

Для теста:

Две-три столовые ложки какао

400 грамм муки

Три столовые ложки молока

Две столовые ложки меда

30 грамм маргарина

150 грамм сахара

Одно яйцо

Одна чайная ложка соды

Для крема:

Грецкие орехи

300 грамм сливочного масла

300 миллилитров молока

Две столовые ложки муки

Одно яйцо

100 грамм сахара

Для глазури:

Сливочного масла — 100 грамм

100 грамм шоколада

Приготовления:

Все ингредиенты, кроме какао и муки, смешать и растопить на маленьком огне, варить все до изменения цвета. Убрать с огня, добавить какао и муку и хорошенько замесить тесто. Раскатывать нужно частями, формочкой вырезать одинаковые блины 4 – 5 миллиметров и выпекать на слегка присыпанном мукой противне довольно быстро, несколько минут. Сухой кисточкой или полотенцем аккуратно смести муку с коржей. Для приготовления крема нужно взбить яйцо с сахаром, добавить туда муку и помешивая понемногу вливать молоко. На очень маленьком огне сварить заварной крем, постоянно помешивая, до получения густой массы. Слегка охладить. Затем тщательно взбить размягченное масло и по ложке добавлять его в заварную массу не переставая все взбивать. Коржи смазать приготовленным заварным кремом и посыпать сверху орехами. Оставить при комнатной температуре на один-два часа, чтобы коржи хорошо пропитались. Для глазури нужно растопить шоколад вместе с маслом и залить сверху приготовленный торт. Оставить его для полного застывания.

Приятного аппетита!



Рубрика: Десерты | Метки: ТОРТ МЕДОВО-ШОКОЛАДНЫЙ

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Грибочки – безе (для украшения торта)

Грибочки – безе (для украшения торта)

[580x436]
Понадобится:
2 яичных белка,
0,5 стакана сахара (125 гр.).

Приготовление:
Берем два охлажденных белка и пол стакана сахара.
Взбиваем белки до пиков, добавляем постепенно сахар, взбиваем до полного его растворения. Берем круглую насадку и заполняем кондитерский мешок кремом — безе.
Высаживаем на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Вот такие они получились.
Теперь отсаживаем конусы разных размеров.
Это будут ножки.
Ставим в разогретую заранее духовку. Температура минимальная, дверца открыта. Сушим около 2 часов. Если духовка электрическая, тогда сушим при самой минимальной температуре 50-60 градусов, но уже при закрытой дверце.
Затем, когда безешки испеклись и остыли, берем шляпку и ножом делаем в ней дырочку.
Теперь заполняем кремом, любым, лучше, конечно масляным, но можно и как здесь белковым заварным.
Вставляем ножку.

[269x267]
Грибочки готовы к украшению торта.
Шляпки посыпаем какао, но можно, и обмакивать в шоколад.

SelenArt

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Лепка. Шикарные цветы из сахарной мастики для украшения тортов. Фото мастер- классы- много.

[700x583]

[700x551] [700x525] [700x496] [700x525] [700x525]

Читать далее...

Это цитата сообщения Неаполетанка Оригинальное сообщение

Украшение тортов

полезные ссылочки по тортикам
Суббота, 30 Ноября 2013 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения olkaolkaolka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
полезные ссылочки по тортикам

http://forum.say7.info/topic30760.html рецепты кремов
http://forum.say7.info/forum73.html рецепты тортов нашего сайта
http://forum.say7.info/topic31986.html варианты сборки тортов
http://forum.say7.info/forum120.html МК нашего сайта


Рецепты мастики
http://forum.say7.info/topic369.html Рецепт мастики из маршмеллоу http://forum.say7.info/topic36631.html Маршмеллоу своими руками
http://forum.say7.info/topic25212.html Рецепт шоколадной мастики из маршмеллоу
http://forum.say7.info/topic15796.html Рецепт шоколадной мастики
http://forum.say7.info/topic7933.html Рецепт мастики на сгущенке
http://forum.say7.info/topic29857.html Рецепт желатиновой мастики
http://forum.say7.info/topic7809.html Рецепт сахарной мастики от Анюля http://forum.say7.info/topic5670.html Рецепт мастики для фигурок и цветов от Yana
http://forum.say7.info/topic6338.html Миндальная мастика
http://forum.say7.info/topic23720.html Мастика на мармеладе
http://forum.say7.info/topic10029.html Марципан
http://forum.say7.info/topic12009.html Шоколадная мастика от ольга777
http://forum.say7.info/topic4805.html Мастика основной рецепт от Yana
http://forum.say7.info/post944739.html#944739 Желатиновая мастика от Veseluxa
http://forum.say7.info/post1303795.html#1303795 Мексиканская паста от Яхонтовая
http://forum.say7.info/topic15796.html Шоколадная мастика от Эльвира 1
http://forum.say7.info/post914578.html#914578 Советы по работе с сахарной мастикой от Тата-Jez

http://forum.say7.info/post1419712.html#1419712 Таблица наиболее популярных продуктов для выпечки и их вес в чашках-cups от АллаЯ


http://forum.say7.info/topic25868.html Выравнивание торта под мастику
http://forum.say7.info/post1228659.html#1228659 Выравнивание от декоратора Toba Garrett
http://forum.say7.info/post1235306.html#1235306 Выравнивание торта ганашем от Zama
http://www.youtube.com/watch?v=qlBqhsJ0dRc&feature=channel Покрытие квадратного торта мастикой (видео)
http://www.youtube.com/watch?v=We26gwKS_tw&feature=related Покрытие круглого торта мастикой (видео)


http://www.youtube.com/watch?v=3qu9ZtV51RM&feature=related Сборка трехъярусного торта (крепление с помощью деревянных шпажек Видео)


ТОРТЫ
http://forum.say7.info/topic27557.html Масляный бисквит от АллаЯ
http://forum.say7.info/post1319446.html#1319446 Безе от АллаЯ
http://forum.say7.info/post1093632.html#1093632 Фруктово-йогуртовый торт от Veseluxa
http://forum.say7.info/topic27077.html Медовик (без заваривания) от Zama
http://forum.say7.info/post1201681.html#1201681 песочные коржи с разными начинками от karro
http://forum.say7.info/post1247514.html#1247514 "Молочная девочка" от Nasya
http://forum.say7.info/topic3273.html Торт «Raffaello» от Оли-Имбирь
http://forum.say7.info/post1228110.html#1228110 Торт "Генеральский" от Tjemik
http://forum.say7.info/post991302.html#991302 Шоколадно-кофейный торт от Veseluxa
http://forum.say7.info/post1085545.html#1085545 Бисквит от Veseluxa
http://forum.say7.info/post1214440.html#1214440 торт с черносливом и кремом из мусса с белым шоколадом от Veseluxa
http://forum.say7.info/post1289961.html#1289961 Розовое сердце от Veseluxa
http://forum.say7.info/post1272872.html#1272872 Торт "Барышня" от Ванамике
http://forum.say7.info/post1316483.html#1316483 Апельсиновый бисквит от tescha1
http://forum.say7.info/post298680.html#298680 Суфле для "Птичьего молока" от Ланушка

КРЕМЫ, ГАНАШ, ГЛАЗУРИ
http://forum.say7.info/post912372.html#912372 Ганаш от АллаЯ
http://forum.say7.info/post940522.html#940522 Ганаш для заливки торта от izum + советы по использованию (читать дальше до конца следующей страницы)
http://forum.say7.info/post1079884.html#1079884 Ванильный крем на основе сливочного сыра от АллаЯ крем и МК по его приготовлению от Vali
http://forum.say7.info/post792453.html#792453 Ганаш от Zama
http://forum.say7.info/post969639.html#969639 Крем со сливками и сгущенкой от Zama
http://forum.say7.info/post1005107.html#1005107 Шоколадный крем от Veseluxa
http://forum.say7.info/post1090672.html#1090672 Творожный крем от Veseluxa
http://forum.say7.info/post1158975.html#1158975 Банановый крем от Veseluxa Читать далее...

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

34 ПРЕДМЕТА СИЛЫ...(начало)

34 ПРЕДМЕТА СИЛЫ...(начало) [показать] 34 предмета Силы - защита дома, которые будут верно служить вам и помогут каждый дом сделать полной чашей, крепостью, настоящим родовым гнездом, превратит ваше жилище в территорию силы!!! Зачем нам это нужно? Сделав свой дом местом силы, мы налаживаем энергообмен с ним, при котором: - мы можем тратить минимум энергии; - мы будем получать большую энергетическую подпитку; - наши энергетические каналы будут сами по себе прочищаться, не будет происходить их засорение. [320x12]

Читать далее...

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

МЕЛОДРАМА...ЗОЛОТЫЕ НЕБЕСА...

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

МОЛИТВА ДЛЯ ТЕХ, КОГО ПРЕСЛЕДУЮТ НЕУДАЧИ...

[556x348] МОЛИТВА ДЛЯ ТЕХ, КОГО ПРЕСЛЕДУЮТ НЕУДАЧИ.... Эта молитва дана в помощь тем, кого в жизни преследуют неудачи, одолевают неразрешимые проблемы.

Читать далее...

Это цитата сообщения Таня_Чунина Оригинальное сообщение

УЗОР РОМАШКОВОЕ ПОЛЕ



2.
[517x480]



4.
[700x525]



6.
[700x525]



8.
[700x525]



7.
[525x700]




3.
[525x700]


5.
[219x232]


1.
[700x494]

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

СПОСОБЫ ВЕРНУТЬ И ПРИВЛЕЧЬ СЕБЕ ДЕНЕЖНУЮ УДАЧУ...

СПОСОБЫ ВЕРНУТЬ И ПРИВЛЕЧЬ СЕБЕ ДЕНЕЖНУЮ УДАЧУ... [показать] Почему уходит денежная удача и что делать, чтобы ее вернуть ? Сегодня я хочу коснуться темы, о которой стараются особо не говорить. Замечали ли Вы такое- все с деньгами у Вас в порядке, работа или  бизнес стабилен, развивается и вдруг, как черная кошка пробежала…

Читать далее...

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТЫ ДРЕВНЕСЛАВЯНСКОЙ МАГИИ ДЛЯ ПРИУМНОЖЕНИЯ БЛАГОСОСТОЯНИЯ, УВЕЛИЧЕНИЯ КАПИТАЛА И ПРОЦВЕТАНИЯ БИЗНЕСА.

РЕЦЕПТЫ ДРЕВНЕСЛАВЯНСКОЙ МАГИИ ДЛЯ ПРИУМНОЖЕНИЯ БЛАГОСОСТОЯНИЯ, УВЕЛИЧЕНИЯ КАПИТАЛА И ПРОЦВЕТАНИЯ БИЗНЕСА. [640x503] Славянская магия, в последнее время, переживает новый виток популярности. С чем связывать такой всплеск патриотического интереса среди интересующихся саморазвитием людей – сказать сложно. Тем не менее предлагаю Вашему вниманию рецепты древнеславянской магии для приумножения благосостояния, увеличения капитала и процветания бизнеса.

Читать далее...

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

ТЕЛО И ДЕНЬГИ.

ТЕЛО И ДЕНЬГИ. [600x504] В теле есть 4 зоны, «отвечающие» за деньги.  — Первая связана со способом получения денег – это ШЕЯ. — Вторая — с тем, как они уходят – это РУКИ. — Третья с накопительством – это ЖИВОТ. — Четвертая — с умением обращать деньги в богатство – это НОГИ.

Читать далее...