Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТЫ "НА БИС". 14 классных рецептов заготовок помидоров. Классика жанра.
1. Помидоры по корейски, быстро, вкусно
[400x300]
[400x300]
3. Зеленые соленые помидоры
Читать далее
[400x300]
4. Острая закуска из помидоров
Читать далее
[400x329]
5. Соус "Аппетитка"
Читать далее
[400x300]
6. Помидоры, консервированные половинками
Читать далее
[400x248]
7. Салат из перца и помидоров в медовой заливке
Читать далее
[400x264] [400x266] [400x275] [400x368] [274x400] [299x400] [400x282]Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение
Салат на зиму “Мисливський” із 6 овочів
Взимку такий салат з картопелькою – те, що треба! Колеги часто мене просять принести баночку такого салату на застілля і завжди з’їдають на ура.
Салат на зиму “Мисливський”
1 кг капусти, 1 кг моркви, 1 кг огірків, 1 кг перцю, 1 кг цибулі, 3 кг помідорів, 1 скл. цукру, 90 г солі, 250 г олії, 8-10 горошин чорного перцю, 5 лаврових листків, 150 мл оцту (9%).
У велику каструлю скласти шар моркви (порізаної кружечками), шар нашаткованої капусти, шар цибулі півкільцями, шар огірків кружечками, шар перцю смужками, шар скибочок помідорів. Поставити на вогонь, шари не перемішувати! Коли маса закипить, додати всі спеції, ретельно перемішати, довести до кипіння і проварити 5 хв. Гарячим салат розкласти у банки і стерилізувати 0,5 л – 5 хв, 1 л – 10 хв. Закрутити. Виходить 7 л салату.
Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение
Женский календарь № 2 СВ 2018. Сезон заготовок: рецепты на "БИС".
Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТЫ "НА БИС". 14 классных рецептов заготовок помидоров. Классика жанра.
1. Помидоры по корейски, быстро, вкусно
[400x300]
[400x300]
3. Зеленые соленые помидоры
Читать далее
[400x300]
4. Острая закуска из помидоров
Читать далее
[400x329]
5. Соус "Аппетитка"
Читать далее
[400x300]
6. Помидоры, консервированные половинками
Читать далее
[400x248]
7. Салат из перца и помидоров в медовой заливке
Читать далее
[400x264] [400x266] [400x275] [400x368] [274x400] [299x400] [400x282]Это цитата сообщения watson71 Оригинальное сообщение
Желе из красной смородины на зиму
Желе из красной смородины на зиму готовить легко и просто. А знаете почему? Потому что в этой сочной ягоде содержится большое количество пектина – природного желирующего вещества. Поэтому такая заготовка получается не только вкусной, но и полезной, так как при приготовлении желе из красной смородины на зиму не требуется варка. Все витамины, в том числе и нежный витамин С, остаются в лакомстве. Но есть рецепты и с тепловой обработкой, такие заготовки можно хранить даже в тепле, в обычной квартире.
Прежде чем приступить к приготовлению желе из красной смородины на зиму, нужно подготовить ягоды. Переберите ваш урожай (или покупку), удалите все веточки и незрелые или испорченные ягодки, вымойте смородину и обязательно обсушите на полотенце. А дальше – выбирайте!
Желе из красной смородины без варки
Ингредиенты:
1 кг красной смородины,
1 кг сахара.
Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение
15 Рецептов заготовки огурцов на зиму
15 Рецептов заготовки огурцов на зиму.
1. Консервированные огурцы с красной смородиной
2. Огурцы в остром томатном соусе
3. Огурцы с яблоками (маринованные и малосольные).
4. Соленые огурчики на зиму.1
5. Маринованные огурчики с крыжовником
6. Соленые огурцы на зиму.2 7. Огурцы соленые, стерилизованные без уксуса
8. Засолка огурцов в банках – самый простой и вкусный рецепт.
9. Маринованные огурцы и помидоры (очень простой и вкусный рецепт)
10. Секретный рецепт обалденных огурцов «Пальчики оближешь»
11. Маринованный салат из огурцов 12. Малосольные огурцы с водкой
13. Малосольные огурцы «Острые» 14. Летний салат на зиму
15. Ассорти маринованное бабушки Сони
1. Консервированные огурцы с красной смородиной.
Ингредиенты:Огурцы 600 грамм ; Чеснок 2 зубчика ; Лук репчатый одна штука ; Смородина красная 1.5 стакана ; Перец черный, горошек три штуки ; Гвоздика три штуки ; Вода 1 литр ; Сахар- 1 ст.л.; Соль 2,5 ст.л. ;
Огурцы вымыть. На дно банки положим специи. Огурцы разложим по банкам вертикально. Смородину (0,5 стакана) очистим от веточек, переберем и вымоем. Ягоды распределим в промежутки между огурцами. Огурцы зальем горячим рассолом, сразу накроем крышками и стерилизовуем 8-10 минут. дальше банки закатаем и укутаем. Рассол. Воду доведем до кипения, добавим соль и сахар, всыплем ягоды красной смородины (1 стакан).
Это цитата сообщения ns174 Оригинальное сообщение
Скатерть самобранка №4 2017
Скатерть самобранка - лучшие рецепты читателей. Салат из печени - 300 г предварительно вымочен-« ной в молоке (2 часа) и очищенной говяжьей печени нарезать соломкой и обжаривать минуты 3 в растительном масле. Отдельно в растительном масле обжарить до готовности 3 средние морковки и 3 небольшие луковицы, нарезанные соломкой. Соединить печень с морковью и луком, добавить 3 мелко рубленных вареных яйца, заправить майонезом. Количество продуктов можно пропорционально увеличить.
Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение
Домашний повар. Спецвыпуск - №10/C 2018
Домашний повар - журнал, представляющий кухни народов мира.
Тема номера - Татарская кухня.
Если вы любите кушать вкусно, сытно и интересно, то этот спецвыпуск для вас!
Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение
Золотая коллекция рецептов на бис. Новогодний и Рождественский стол - Выпуск 2 2017
Издание предлагает потрясающие рецепты, которые превратят застолье в настоящий пир. Готовить по этим рецептам легко: они не подведут и начинающих хозяек, тем более что продукты, используемые в блюдах, самые привычные. Яркие фотографии дадут представление о том. как красиво могут выглядеть вкусности, завоевавшие такую популярность даже у самых опытных кулинаров.
Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение
Всему свету по совету. Рецепты и заготовки - №11 2018
Журнал для тех, кто любит готовить, предлагает множество рецептов, а также полезной и интересной информации для опытных и начинающих кулинаров. Тема выпуска: Блюда к праздничному столу. Новый год и Рождество - это время по-настоящему щедрых домашних застолий. Именно вкусно и богато накрытый праздничный стол собирает вокруг себя всех членов семьи и близких друзей.
Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение
Миллион Меню - № 5 2014
"Миллион Меню" - это лучшие кулинарные рецепты, рецепты блюд высшего класса! Для вас – кулинарные рецепты разных национальных кухонь и авторские разработки, диетические и вегетарианские рецепты, праздничные и будничные, блюда профессиональных поваров и пользователей сайта, а так же самые популярные рецепты салатов, супов, плова и многие другие рецепты.
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
Белорусская кухня. Кулинарные открытки.
Белорусская кухня. Кулинарные открытки.
Что может быть вкуснее - белорусской кухни? Только - белорусская кухня!
1.
Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение
Самобранка. Золотые рецепты заготовок - №3 2018
Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение
МАРИНОВАННЫЕ АРБУЗЫ
МАРИНОВАННЫЕ АРБУЗЫ.
В прошлом году я попробовала замариновать ...не огурцы....а арбузы...Это что-то получилось!!!если кого-то интересует.то пишу рецепт...Очень необычный вкус!!!Пряный,необычный..не передать...В этом году буду обязательно делать опять арбузики в банках!!!!Мои быстро с ними справились...
Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение
Помидоры с виноградом
Помидоры с виноградом:на 3х литровую банку: 6ст.л. сахара, 3ст.л. соли, 1ч.л. уксуса 70%,специи по вкусу, перекладываем помидоры виноградом. Заливала 2 раза и закатываем и под шубу. Можно виноград из своего сада - маленький круглый синий, и прямо гроздями.
Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение
6 бабушкиных советов цветоводам!
Совет 1.
[показать]Зимой и осенью цветы нужно поливать утром. Летом и весной – вечером.
Совет 2.
Опрыскивать цветы нужно рано утром или вечером. В опрыскиватель заливают горячую воду, при распылении она остывает.
Совет 3.
Секрет яркой и сочной окраски листьев – в опрыскивании с добавлением камфарного спирта. Приблизительно 2-4 капли на 1 литр воды.
Совет 4.
В цветочный горшок засыпать слой земли, положить рыбью голову, опять засыпать землей и сажать цветок. Сейчас это может казаться смешным, ведь существует столько всяких удобрений. Но, тем не менее, рыбья голова свое дело делает. Проверено.
Совет 5.
Подкормка комнатных растений. Сколько существует всяческих удобрений и советов по их применению! Бабушка делала так.