Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

Маринованные грибы без уксуса: рецепт

Маринованные грибы без уксуса: рецепт

Продолжаем заготавливать грибы на зиму: замораживать, солить, мариновать. Хороши маринованные грибочки с уксусом, но многим поднадоел традиционный рецепт. Сегодня хотелось бы поделиться необычным рецептом маринованных грибов — без уксуса. О том, как мариновать грибы без уксуса, нам рассказала друг семьи. Однажды в гостях мы попробовали это лакомство, записали в тетрадочку и задались целью приготовить его самостоятельно. Что ж, надо сказать, получилось!

[показать]

Готовим маринованные грибы без уксуса

Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ МАРИНОВАННЫХ БЕЛЫХ ГРИБОВ.

ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ МАРИНОВАННЫХ БЕЛЫХ ГРИБОВ.

Жить в селе



Рецепт:

- белые грибы - 1 кг.;
- чеснок - по вкусу;
- соль - 2 ст.л.;
- уксус(9%) - 2 ст.л.;
- гвоздика - 5 шт.;
- душистый перец - 5 шт.;
- перец черный горошком - 0,5 ч.л.;
- лавровый лист - 2 шт.;
- вода - 1 л.

ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ МАРИНОВАННЫХ БЕЛЫХ ГРИБОВ. Заготовки на зиму. Мой опыт. - YouTube

Это цитата сообщения Людмилка-Н Оригинальное сообщение

*Три дореволюционных рецепта соления грибов*

[показать]
В России сбор и заготовка грибов с давних пор приравниваются к одному из национальных видов спорта. От грибника требуется проявить терпение, выносливость и как минимум внимание
И конечно же, у каждого грибника есть свой излюбленный способ соления, сушения, маринования добытых трофеев. РЕЦЕПТЫ

Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

*И почему я раньше не солила белые грибы и подосиновики? Оказывается, они такие вкусные *

И почему я раньше не солила белые грибы и подосиновики? Оказывается, они такие вкусные

Читать далее...

Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение

Приготовь. Спецвыпуск - №9 2019 - В мультиварке

Специальный выпуск кулинарного журнала представляет рецепты вкусных блюд, которые можно приготовить в мультиварке. Это сытные супы, горячие блюда на любой вкус, а также десерты и выпечка.  Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Идеи курятника на даче

Предлагаю вам рассмотреть идеи курятника на даче

Это цитата сообщения Растимул Оригинальное сообщение

Вот как влияет первая буква имени женщины на её характер

Имя человека всегда носит сакральное значение и влияет на судьбу, характер и целую жизнь. Ведь не даром существует поговорка, что как корабль назовёшь, так он и поплывёт. С давних времён к подбору имени подходили очень скрупулёзно. В него всегда вкладывали особый смысл. Удивительно, но даже первая буква именин сказывается на характере.

[показать]

Читать далее:

Это цитата сообщения МарСер Оригинальное сообщение

красивый узор для палантина или шали

 

2.

Читать далее...

https://aif.ru/food/products/46330?utm_source=aifr...ck&utm_campaign=aifrelated

https://pressa-vsem.ru/zhurnalyi/19386-sad-ogorod-...pecvypusk-9-sentyabr-2019.html

https://mirsegodnya.com/index.php?name=konserviruem-perets-budut-vkusno

http://receptynazimu.com/recepty-sokov/iz-tomatov.html

http://receptynazimu.com/konservirovanie-gribov/belyanok.html

https://domashnie-zagotovki.ru/2017/04/kak-zagotovit-pomidory-bez-kozhury-na-zimu/

Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение

Идеи по сбору дождевой воды

Собирать дождевую воду для разных хозяйских нужд - весьма практичная идея. Это удобно и относительно незатратно. Достаточно поставить некую емкость у водостока и по мере необходимости черпать воду. Некоторые хозяева пошли дальше и стали разрабатывать целую систему сбора дождевой воды: у них есть и бочки или продуманные емкости, и краники, и шланги – чтоб еще сильнее упростить себе работу по поливу в будущем.

Предлагаю фотоподборку любопытных идей по сбору дождевой воды:

1.

2.

Читать далее...

https://cook-mix.com/recipe/pomidory-bez-kozhury-na-zimu

https://pressa-vsem.ru/zhurnalyi/19373-telenedelya-prilozhenie-2-iyun-2019.html

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Быстрая кабачковая икра на зиму

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Фея_Вевея Оригинальное сообщение

Лечо на зиму

Читать далее...

Это цитата сообщения Многообразная Оригинальное сообщение

Огурцы с морковью по-корейски.


Ингредиенты:
1. Огурцы - 2 кг.
2. Уксус 9% - 125 мл.
3.Приправа для моркови по-корейски - 1 упаковка.
4. Чеснок - 1 головка.
5. Растительное масло - 100 мл.
6. Морковь - 2 шт.
7. Сахар - 80 гр.
8. Соль - 2 ч. ложки.

Способ приготовления:

1. Огурцы нарезать небольшими брусочками. Морковь необходимо натереть на корейской терке. Чеснок пропустить через пресс.

2. В глубокую ёмкость или таз отправить все подготовленные овощи. Добавить приправу для моркови по-корейски, растительное масло (100 мл), уксус (125 мл), соль (2 ч. ложки) и сахар (80 гр). Всё тщательно перемешать. Отправить в холодильник на сутки, периодически необходимо аккуратно перемешивать овощи.

3. В простерилизованную банку выложить огурчики и морковь. Выделенный сок разлить по баночкам.

4. На дно кастрюлю с толстым дном положить полотенце. На полотенце установить банки и прикрыть их крышками. Налить воду до плечиков банок и отправить на огонь. Стерилизовать банки 15 минут с момента закипания. Через указанное время вынуть банки и закатать крышками.

5. Перевернуть банки на крышку и укутать полотенцем. Оставить на всю ночь, а затем убрать в погреб или кладовку.