Это цитата сообщения Карпова_Лариса Оригинальное сообщение

Салфетка оригинальная

Это цитата сообщения Карпова_Лариса Оригинальное сообщение

Салфетка-цветок

Это цитата сообщения Карпова_Лариса Оригинальное сообщение

Большая салфетка "Этуаль дю Бергер"

Это цитата сообщения Карпова_Лариса Оригинальное сообщение

Салфетка "Розовый цветок"

Это цитата сообщения Карпова_Лариса Оригинальное сообщение

Салфетка круглая с лепестками

Это цитата сообщения Карпова_Лариса Оригинальное сообщение

Салфетка "Тюльпаны"

Это цитата сообщения eleilla Оригинальное сообщение

Для уюта в доме.

Красивейшая салфетка для уюта в доме.

1.


2.


3.


4.

https://vk.com/topic-63114575_29316275?offset=440

Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение

Капуста на зиму

[200x250]Украинский борщ, наваристые щи, пироги и пирожки с капустой, всевозможные салаты и, конечно же, капуста квашеная. Все эти излюбленные нами блюда никак не приготовить без царицы стола – капусты. Она в них главный ингредиент, всему голова, недаром и название её в переводе с латинского на русский означает «голова». Это любимый ещё нашими предками вкусный и полезный овощ, у нас ведь даже детей находят в капусте! И сегодня, как и в давние времена, капуста в нашем рационе продолжает занимать важное место. Нигде она не употребляется в таких количествах, как в России. Да и такого разнообразия блюд из капусты и заготовок её на зиму, как в наших краях, нигде не встретишь. И что самое интересное, с каждым годом появляются всё новые и новые, разнообразные, вкусные и совсем не сложные рецепты заготовок капусты. Фантазия наших хозяек просто не знает границ. Даже классическая квашеная капуста на зиму получила новое звучание благодаря добавлению неожиданных ингредиентов. Попробуйте!

Читать далее...

Это цитата сообщения Ваша_Вишня Оригинальное сообщение

Удобные системы хранения на кухне: 20 классных идей, которые пригодятся каждому

Систем хранения никогда не бывает много, особенно на кухне. Куда спрятать кастрюли, как хранить овощи, и как добиться визуального порядка в зоне кулинарных экспериментов? Делимся полезными идеями!
Хранение овощей
Многие по ошибке и незнанию хранят овощи в холодильнике или на балконе, а потом думают, почему же картофель быстро прорастает, морковь засыхает, а лук гниёт. А всё до банального просто! Овощи, как и другие продукты питания требуют правильных условий хранения. Как же их обеспечить на небольшой кухне?

Читать далее...

Это цитата сообщения Felitsata Оригинальное сообщение

ВКУСНЕЙШАЯ ЗАПЕКАНКА НА ЗАВТРАК ЗА ПЯТЬ МИНУТ

Перемешивается: 5 ст. л. манки 4 ст. л. сахара, 3 яйца 2 пачки творога 1 банка (200 г.) сметаны щепотка соли. после добавить 0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом, можно изюм. Вылить на сковороду (или в форму), запекать в духовке до легкой румяности. Пальчики проглотите! Едят даже те, кто не ест творога. poleznosti.mirtesen.ru

Franzuzhenka

Это цитата сообщения Felitsata Оригинальное сообщение

Пасха. Торт-суфле творожный "Христос Воскресе!"

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

Желтки отделите от белков. Недопустимо, чтобы в белках была даже малейшая примесь желтка! При этом для желтков выберите ёмкость побольше, т.к. в ней будут замешиваться все ингредиенты для теста. Белки пока уберите в холодильник.
Очень важно хорошо взбить желтки и белки для бисквита, для этого не жалейте времени.

К желткам добавляем 4 столовых ложки слегка тёплой воды. и взбиваем миксером в пышную пену в течение 2-3 минут.
Затем добавляем половину всего сахара и продолжаем взбивать до получения плотной, почти белой пены.
В белки добавляем щепотку соли и пару капель лимонного сока.
Взбивать белки надо постепенно увеличивая скорость — сначала 3-4 минуты без сахара, до устойчивой белой пены (1-я фотография слева).
Затем постепенно добавляем сахар и продолжаем взбивать несколько минут. В конце взбивания белки хорошо держатся на венчике — 2-я фотография слева.
Просейте муку в ёмкость с желтками, осторожно смешайте на медленной скорости, затем добавьте белки и все перемешайте.
Здесь нужно действовать осторожно и быстро, чтобы белки и желтки не потеряли воздушность.
Перелейте тесто в круглую форму и выпекайте около 30 минут в заранее разогретой до 180°С духовке.
В течение этого времени нельзя открывать дверцу духовки!
Чтобы убедиться, что корж готов слегка нажмите на верхнюю корочку, если углубление останется, значит надо ещё немного подержать его в духовке, если же сразу восстановится — бисквит готов.

Выключайте духовку и оставьте его там ещё минут на 5.
Теперь его можно вынуть, остудить и оставить на несколько часов, а лучше на ночь.
Выстоявшийся бисквит надо пропитать. Три столовые ложки сахара смешайте с половиной стакана воды и сварите сироп до полного растворения сахара. Остудите сироп и смешайте с ванильным экстрактом (так же можно смешать с ванилином, ванильной эссенцией или столовой ложкой коньяка, рома).
Разрежьте бисквит на два коржа и каждый хорошенько пропитайте получившимся сиропом. Не забудьте тщательно пропитать края.

Творог тщательно разотрите с 2 ст. л. сахара (начинка не очень сладкая, чтобы лучше чувствовался вкус ягод).
Сливки уберите в морозилку на 15 минут, затем взбейте в высокой ёмкости, помещенной в другую с очень холодной водой со льдом.
Скорость взбивания увеличивайте постепенно. Не останавливайтесь, пока сливки не станут очень плотными.
Подготовьте желатин. Посмотрите на инструкцию, обычно один пакетик рассчитан на 500 мл жидкости. Мы возьмём половину пакетика для начинки, а половину оставим для украшения.
Полпакета желатина залейте двумя столовыми ложками холодной кипячёной воды, оставьте на 20 минут, затем растворите на маленьком огне, не доводя до кипения. Остудите, но следите, чтобы желатин не застыл.
Взбитые сливки смешайте с помощью миксера с творогом и остывшим желатином.
После этого осторожно подмешайте ложкой ягоды, чтобы они не помялись. Ягоды заранее промойте и обсушите салфеткой. Черника окрашивает всё вокруг сиреневым цветом, так что можно сделать красивые разводы.
Пока желатин не схватился, соберём торт.

В форму для выпечки положите корж, на нём аккуратно разложите творожно-ягодно-сливочную смесь и накройте вторым коржом.
Уберите конструкцию в холодильник для полного застывания. Для этого может понадобиться пара часов.
Затем выньте из формы. Можно аккуратно обрезать края.
Оставшийся желатин замочите в трёх столовых ложках воды и растворите на маленьком огне.
Для украшения торта взбейте оставшиеся сливки и закрепите их желатином, как для начинки.
Обмажьте поверхность торта пышной шапкой взбитых сливок, уложенных красивыми волнами.
Украсьте торт ягодами и подавайте на стол.

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Торт "Чернослив в шоколаде"

Рецепт несложный, все быстро и просто...

Коржи:
1 банка сгущенки
2 яйца
3 столовых ложки какао
1 стакан муки
1 чайная ложка соды (погасить). 

Все перемешать. Испечь 3-4 коржа (выливать массу в форму тонким слоем). Каждый корж печь мин. 15 при t 180-200C.

Читать далее...

Это цитата сообщения Felitsata Оригинальное сообщение

Снежок, молочный диетический десерт.

Молочный диетический десерт готовится быстро и просто, а получается настоящее лакомство для детей и взрослых. Это вкусное и, главное, натуральное, молочное суфле, которое можно подавать не только как десерт: очень вкусно добавлять пару ложечек такого суфле в чашку с кофе — получается почти кофе — гляссе. Легкий, быстрый, нежный. Рецепт от "голодного мужчины". ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Желатин - 10 грамм ● Сметана - 200 грамм ● Сахар - 100 грамм ● Ванильный сахар - 0,5 пакетика ● Кефир (ряженка) - пол-литра Готовый десерт потом можно украсить на свое усмотрение ягодами, орехами, тертым шоколадом и подавать на десерт к столу. Также можно чуть уменьшить количество кефира и добавить любой натуральный ягодный сок, не изменяя общее количество жидкости. Тогда получится ягодно-молочное суфле. [показать]

Это цитата сообщения Felitsata Оригинальное сообщение

Сделайте сыр - всего 3 ингредиента и 10 минут вашего времени!

Приготовить сыр в домашних условиях по этому рецепту очень просто. Вам понадобится всего 3 ингредиента и буквально 10 минут вашего времени. В результате получается очень мягкий и нежный домашний сыр с кремовой тающей текстурой, прекрасно подходить на завтрак к чаю или к кофе с тостами и медом. Сравнивать его с магазинным не вижу смысла, у него свой вкус и упрощенная технология приготовления. Солёность можно регулировать по своему вкусу, также добавить специи или зелень, кислинки в сыре нет, запаха яиц тоже нет. Молоко (магазинное жирностью 3,3 %) – 1 л Сметана (магазинная жирностью 20 %) – 200 гр Яйца – 3 шт. Соль – 1 ч.л. Выход сыра: 365-390 гр 1. Нагреть молоко до кипения, добавить соль. 2. Яйца смешать со сметаной и влить в молоко. Довести смесь до кипения. Проварить 5-7 минут до появления крупных хлопьев. 3. Дуршлаг выстелить 2 слоями марли, процедить массу. Сверху положить блюдце и груз весом 1-2 кг. Оставить в таком положении до полного остывания. 4. Сыр готов. Прекрасно подходит к чаю или к кофе на завтрак.

Это цитата сообщения galochkamp Оригинальное сообщение

Утепляемся шарфом.

http://dinaburg.ru/viewtopic.php?id=1125

http://www.assorty.info/p/blog-page_3799.html

http://super-povar.ru/konservirovanie/konservirova...-marinovannaya-so-svekloy.html