Это цитата сообщения Чипо_Лино Оригинальное сообщение
Капуста пятиминутка
Готовим раствор
На 5 литров воды - 1/2кг. соли.
Можно немного подогреть, чтобы соль быстрее и лучше растворилась.
Нашинкованную капусту вместе с нашинкованной морковью опускаем в ёмкость с приготовленным раствором на 5 - 10 минут. Затем раскладываем вместе с рассолом по банкам. Можно добавить семена укропа или тмина (на любителя). Я в банку сверху засовываю часть кочерыжки, чтобы капуста не поднималась вверх. СРАЗУ выносить в прохладное место. Оставить баночку рассола, чтобы через некоторое время добавить в банки с капустой.
Беспроигрышный вариант. Капуста хрустящая и до самой весны
словно только что посолена
Это цитата сообщения mega-san Оригинальное сообщение
Маринованные грибы с морковью
Маринованные грибы с морковью ароматные и хрустящие
Ингредиенты:
Грибы — 5 кг
Морковь — 0,5 кг
Лук — 0,5 кг
Чеснок — 1–3 зубчика
Лимонная кислота — на кончике ножа
Маринад (на 1 л воды):
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Перец чёрный горошком — 10 шт.
Перец душистый — 3 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Зёрна укропа сухие — 0,5 ч. л.
Гвоздика — 1 шт.
Уксус 9% — 1 ст. л.
Приготовление:
Грибы перебери, промой, нарежь и отварите 10 минут с лимонной кислотой.
Слей воду, залей свежим кипятком, добавь морковь кружочками, лук кольцами и соль. Варите ещё 15 минут.
Приготовь маринад, вскипятив воду с сахаром, солью и специями.
В стерильные банки выложи грибы с овощами, добавь чеснок, залей горячим маринадом и закатай.
Это цитата сообщения mega-san Оригинальное сообщение
Греческий салат на зиму с фасолью
Греческий салат на зиму с фасолью
Ингредиенты:
Фасоль варёная — 400 г
Помидоры — 500 г
Морковь — 200 г
Перец сладкий — 200 г
Лук — 100 г
Томатный сок — 200 мл
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Масло растительное — 100 мл
Перец чёрный — 0,5 ч. л.
Уксус 9% — 1 ст. л.
Приготовление:
Фасоль замочи на 8 часов, потом отварить до готовности.
Перец, лук, помидоры нарежь кусочками, морковь натри.
Соедини овощи с фасолью, томатным соком, солью и сахаром, вари 50 минут на слабом огне.
В конце влей масло и уксус, перемешай.
Горячим разложи по банкам и закатай.
Это цитата сообщения Чипо_Лино Оригинальное сообщение
Варенье из тыквы солнечного цвета
Варенье из тыквы солнечного цвета
Ингредиенты:
Тыква очищенная — 1 кг
Лимоны или апельсины — 2 шт. (или 1 лимон + 1 апельсин)
Сахар — 800–1000 г
Приготовление:
Нарежь тыкву кубиками, цитрусовые вместе с цедрой — мелко.
Сложи в кастрюлю, засыпь сахаром, перемешай и оставь, чтобы выделился сок.
Вари в несколько приёмов до мягкости и прозрачности тыквы.
Горячее варенье разлей по банкам и закатай.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Садовые чаи для молодости и здоровья
Красота, как известно, начинается со здоровья всего организма. Тогда кожа сияет, на щеках горит румянец, волосы блестят. Помочь достичь этого могут садовые чаи.
Готовят такие чаи по-особому. Цветы заваривают в большом фарфоровом чайнике, заливая крутым кипятком. Листья кладут в кипяток и 3-5 минут держат на огне либо просто настаивают 15-20 минут. Корни и стебли заливают холодной водой и на медленном огне доводят до кипения и кипятят еще 10 минут.
Помните, что все чаи нужно настаивать 15-20 минут в эмалированной или фарфоровой посуде. Чтобы листья сохранили аромат, храните их плотно закрытыми в жестяной, деревянной или стеклянной банке. А теперь несколько слов о главных ингредиентах красоты и здоровья и целебных чаях из них.
Это цитата сообщения Nelli_Petrovna Оригинальное сообщение
✨ШАЛЬ КРЮЧКОМ ЗА ВЫХОДНЫЕ НА ПОДАРОК! 🎁ЦВЕТНАЯ СХЕМА!
☝☝☝ОРИЕНТИРОВОЧНЫЙ ПРОСЧЕТ КОЛИЧЕСТВА ПРЯЖИ НА ГОТОВУЮ ШАЛЬ: Вяжем образец. Простерните, высушите, замеряйте стороны (катеты А и В). Допустим (у меня) 16см и 16см. Ищем площадь прямоугольного треугольника = катет А × катет В ×0,5. У меня это 16×16×0,5. Получается площадь образца 128 см кв.. Теперь взвешиваем образец. У меня 6 гр. Далее думаем, какого размера хотим шаль. Допустим сторона катетов 100 см (1метр). Значит 100×100×0,5. Получается, что площадь изделия будет 5000 см кв.. Теперь составляем пропорцию. 128 см кв. = 6 гр. А 5000см кв =?гр. Получаем, что вес будущего изделия 234 гр. Получается этой пряжи, как в видео надо 2,5 мотка. Спицы №3🤔 Если планируете обвязку или бахрому - приплюсуйте еще пряжу!!!☝☝☝
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ Оригинальное сообщение
5⃣лайфхаков от скачков давления и гипертонии
 лайфхаков от скачков давления и гипертонии
|