• Авторизация


Диетические блинчики на кефире. 20-11-2018 10:59

Это цитата сообщения Олюнь Оригинальное сообщение

Диетические блинчики на кефире.

Диетические блинчики на кефире. 
132 ккал на 100 г.

Нам понадобится:
1 стакан кефира,
1 яйцо,
4 ст. л. муки, 
мёд,
сода.

Взбиваем кефир и яйцо блендером, затем добавляем муку и опять взбиваем, потом добавляем щепотку соли. Берем соду на кончике ножа и гасим кипятком, выливаем это в тесто.
Можно жарить без масла на сковороде с тефлоновым покрытием.
Можно обмазать их медом, или сделать фруктовую начинку, отлично сочетается с яблочной) Приятного аппетита!
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересные и мудрые цитаты! 20-11-2018 10:58

Это цитата сообщения veneziy70 Оригинальное сообщение

Цитаты для настроения!!!!

[показать]
image hosting



Уходите по-английски. Не дожидайтесь, пока вас пошлют по-русски.

Любого человека, ничего ему не объясняя, можно посадить в тюрьму лет на десять, и где-то в глубине души он будет знать, за что.
(Фридрих Дюрренматт)

Когда некому отдаться - женщина полностью отдается работе.

Дедушка Фрейд попробовал все. И все, что ему не понравилось, отнес к извращениям.

Путь к мужчине лежит: для красивых женщин - через желудок, для некрасивых - через печень.

Качественный офисный стол просто обязан выдерживать двоих...

Если болт нужно забить аккуратно, его вкручивают.

Если человек ест тараканов от скуки, то его показывают в передаче "Фактор страха", а если от голода, то в передаче "Вести регионов России".

Если система работает, то и средневзвешенный дурак во главе не сильно повредит, если система не работает, то и средневзешенный умник во главе сильно не поможет.

Если бы вам удалось надавать под зад человеку, виноватому в большинстве ваших неприятностей, - вы бы неделю не смогли сидеть.

Ему так везло, как будто он нашел подкову от слона.

Если Вы одолжили кому-то 20 баксов и больше уже не встречаете этого человека, то, возможно, это того стоило.

Не судите человека по его друзьям; не забудьте, что у Иуды друзья были безукоризненны.

Говорят у носорога слабое зрение. Но при его весе это уже не его проблемы.

Кто не рискует, тот не пьет шапанского!... и валидола.

Все люди живут по одним принципам, но по-разному их нарушают.

Если о творчестве человека говорят «чувствуется школа», то часто имеют в виду, что до института дело не дошло.

Если вместо ужина, попасть домой к завтраку, то можно остаться и без обеда.

Если бы Эдисон не изобрел электричество - до сих пор бы смотрели телевизор при свечах

Дети - цветы жизни.Собрал букет - подари бабушке.

Макияж позволяет женщине скрывать, что написано у нее на лице.

В поисках приключений главную роль играет не голова.

Если правда все равно всплывает, значит, она... не тонет?
(Евгений Кащеев )

Меньше будешь в интернете - здоровее будут дети!

Возраст определяется не по годам, а по количествам зверски убитых иллюзий.

Чем чаще женщина стонет ночью, тем реже она ворчит днем.

Если человек, а тем более начальник, несет чушь, отойди и не мешай, иначе он тебя же ею же и нагрузит.
(Стас Янковский)

Женщина - хранительница очага, в котором сжигается семейный бюджет.

Красиво жить не запретишь. Но помешать можно...

История Змея Горыныча убедительно показала - чем ты головастей, тем больше охотников с тобой разделаться.

Флирт - это когда девушка не знает чего хочет, но всеми средствами добивается этого...

Если карта не идет к Магомету, то Магомету пишут в гору.

Вид обнаженного тела не всегда возбуждает… особенно своего и особенно на морозе.

И даже тень великана падает к ногам карлика.
(Борис Крутиер)

Hасколько пpоще была бы жизнь, если бы она была в исходниках.

Мышь - это животное, путь котоpого усеян упавшими в обмоpок женщинами.

Любовь помогает убить вpемя; вpемя помогает убить любовь.

Hелегко обpести дpуга. Еще тpуднее потеpять вpага...

Стоит только захотеть и любая женщина будет у ваших ног. Главное - точно попасть в челюсть.

Вопрос "Любите ли Вы Чайковского так, как люблю его я?" со временем претерпел значительные смысловые изменения...

Некоторые считают, что у них доброе сердце, хотя на самом деле у них слабые нервы...

Все, что нам дается даром, лучше брать деньгами.
(Еврейская мудрость)

Иногда нужно напиваться. Чтобы на следующее утро ощущать, где точно находится мозг.

Если женщина села вам на шею, значит, вам не нужно больше носить её на руках.

Женоненавистник - это мужчина, который ненавидит женщин не меньше, чем женщины ненавидят друг друга.

Молчание - единственная вещь из золота, не признаваемая женщинами.

Произведение ума женщины на её красоту есть величина постоянная.

Сделать женщину счастливой нетрудно; трудно самому при этом остаться счастливым..

Сумма длины ног и длины юбки примерно одинакова для всех женщин.

Чем длиннее ноги - тем короче ночи.

Чем меньше у женщины грудь, тем ближе к сердцу она воспринимает происходящее.

Становясь на ноги, подумайте, каково тому, на чьи ноги вы становитесь.

Только к старости начинаешь понимать, что самое гениальное изобретение
человечества - клизма.

Когда мужчине плохо - он ищет женщин. Когда мужчине хорошо - его ищут женщины...

Все-таки в словосочетании "кривошипно-шатунный механизм" есть что-то истинно российское.

Дух медицины понять нетрудно: вы тщательно изучаете большой и малый мир, чтобы в конце концов предоставить всему идти, как угодно Богу.
(Определение сути медицины, данное Мефистофелем).

Рано или поздно наступает такая пора,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сиреневая туника 20-11-2018 10:55

Это цитата сообщения танталит Оригинальное сообщение

Сиреневая туника

а1 (534x700, 68Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перлы Ларисы Гузеевой из шоу «Давай поженимся» 20-11-2018 10:40

Это цитата сообщения goel Оригинальное сообщение

Перлы Ларисы Гузеевой из шоу «Давай поженимся»

1 (560x315, 98Kb)
Перлы Ларисы Гузеевой из шоу «Давай поженимся»

– Если бы я увидела Брэда Питта, я бы тоже вела себя, как идиотка!

– Хороших мужиков разбирают еще щенками

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полные версии пословиц, поговорок. 20-11-2018 10:38

Это цитата сообщения goel Оригинальное сообщение

Полные версии пословиц, поговорок.

Именно в этих версиях наши русские поколения прадедов оперировали и применяли в общении пословицы и поговорки

Дело мастера боится [а иной мастер дела].

Дорога ложка к обеду [а там хоть под лавку].

Дураку хоть кол теши [он своих два ставит].

За битого двух небитых дают [да не больно-то берут].

За двумя зайцами погонишься - ни одного [кабана] не поймаешь.

Зайца ноги носят [волка зубы кормят, лису хвост бережет].

[И] делу время, [и] потехе час.

Комар лошадь не повалит [пока медведь не подсобит].

Кто старое помянет - тому глаз вон [а кто забудет - тому оба].

Курочка по зернышку клюет [а весь двор в помёте].

Лиха беда начало [есть дыра, будет и прореха].

Молодые бранятся - тешатся [а старики бранятся - бесятся].

На чужой каравай рот не разевай [пораньше вставай да свой затевай].

Не все коту масленица [будет и пост].

Не печалится дятел, что петь не может [его и так весь лес слышит].

Новая метла по-новому метёт [а как сломается - под лавкой валяется].

Один в поле не воин [а путник].

От работы кони дохнут [а люди - крепнут].

Палка, о двух концах [туда и сюда бьет].

Повторенье - мать ученья [утешенье дураков].

Повторенье - мать ученья [и прибежище для лентяев].

Пьяному море по колено [а лужа - по уши].

Пыль столбом, дым коромыслом [а изба не топлена, не метена].

Расти большой, [да] не будь лапшой [тянись верстой, да не будь простой].

Рыбак рыбака видит издалека [потому стороной и обходит].

С пчелой поладишь - медку достанешь [с жуком свяжешься - в навозе окажешься].

Семь бед - один ответ [восьмая беда - совсем никуда].

Собака на сене [лежит, сама не ест и скотине не дает].

Старый конь борозды не испортит [да и глубоко не вспашет].

Тише едешь - дальше будешь [от того места, куда едешь].

У страха глаза велики [да ничего не видят].

Ума палата [да ключ потерян].

Хлеб на стол - и стол престол [а хлеба ни куска - и стол доска].

Чудеса в решете [дыр много, а выскочить некуда].

Шито-крыто [а узелок-то тут].

Язык мой - враг мой [прежде ума глаголет].

Язык мой - враг мой [прежде ума рыщет, беды ищет].
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уютный дом своими руками: Скатерть из квадратных мотивов 20-11-2018 10:27

Это цитата сообщения Тихонова_Александра Оригинальное сообщение

Уютный дом своими руками: Скатерть из квадратных мотивов

[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРУГЛЫЙ КОВРИК ИЗ РЕЗАНОЙ ТКАНИ КРЮЧКОМ 20-11-2018 09:18

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

КРУГЛЫЙ КОВРИК ИЗ РЕЗАНОЙ ТКАНИ КРЮЧКОМ

1 (700x525, 100Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРУГЛЫЙ СИНИЙ КОВРИК 20-11-2018 09:17

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

КРУГЛЫЙ СИНИЙ КОВРИК

1 (536x700, 136Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка покрывал, связанных крючком 20-11-2018 09:16

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Подборка покрывал, связанных крючком

Покрывала, которые мне очень нравятся.   Фотографии пользователяLevkoj

1961633_cama025 (651x700, 169Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Медовик 20-11-2018 09:13

Это цитата сообщения Шкилёва_Татьяна Оригинальное сообщение

Торт Медовик

Один из вкуснейших тортов во все времена, и один любимейших в нашей семье. Торт «Медовик» можно готовить любой формы с различными прослойками – заварной крем, масляный, сметанный, со сгущенкой, с орехами. Украшать можно тоже по-разному. А ещё «Медовик» — очень сытный торт и его получается много — наедятся все. Коржи готовятся легко и быстро. Попробуйте!
Продукты для торта «Медовик»: (на одну порцию – примерно 1 кг))
Яйца – 2 шт
Сахар – 150 г
Мёд -2 ст. л.
Молоко -100г
Масло(маргарин) -100 г
Сода – 1 ч. л.
Мука – 3 стакана
Если нужен тортик побольше, используйте 2-3 порции. Я всегда так делаю.
Готовим торт «Медовик» так:
1.Все ингредиенты, кроме соды и муки, тщательно перемешать и поставить на водяную баню до полного растворения. Затем всыпать соду, перемешать. Когда появится пена, снять с огня и добавить муку.
2.Замесить некрутое тесто, сделать колбаску, разделить на 7-8 коржей, обсыпать их мукой и поставить в холодильник на ½-1 час.
Совет: не замешивать круто, иначе в испеченном виде будет тугим и твёрдым, и торт «Медовик» получится невкусным. А в меру мягкое тесто в холодильнике затвердеет и легко раскатается. И в готовом виде будет мягким и нежным.
3.Затем раскатывать каждый корж в круглую лепёшку. Сверху положить тарелку или крышку от кастрюли и обвести ножом. Если нужен квадратный тортик – пользоваться разделочной доской. Из обрезанных кусочков может получится ещё один корж, но в любом случае нужно оставить ½ коржа для измельчения и обсыпки торта.
Класть коржи на посыпанный мукой противень в хорошо разогретую духовку. Печь при 200градусах в течении 3-5 минут до светло-коричневого цвета. Коржи для торта «Медовика» готовы.
Приготовление заварного крема: ( на 1 порцию)
Яйцо- 2 шт
Сахар – 1 стакан
Мука - 4 ст. л.
Молоко – 800 мл
Ванильный сахар – 1 пакетик
Какао -1 ст. л. (по желанию)
Какао расколотить в 100 г тёплого молока.(Не обязательно добавлять какао)
Яйца взбить с сахаром, добавить постепенно муку,затем эту смесь влить тонкой струйкой в кипящее молоко ( только не в эмалированной кастрюле),
тщательно размешивая по дну на небольшом огне. Затем влить какао, снять с огня, хорошо размешать до полного исчезновения комочков . Охладить. Получился заварной крем.
Далее по желанию в охлажденный крем добавляется : 1 банка вареной сгущенки, либо 400 мл сметаны( взбитой со стаканом сахара), либо 200г сливочного масла (растёртого со стаканом сахара).
Хорошо размешать, перемазать коржи, и бока торта тоже смазать тыльной стороной ложки, посыпая с руки натёртым коржом.
Верхний корж можно также смазать этим кремом и посыпать тёртым шоколадом, а можно сварить глазурь.
Глазурь:
3 ст. л. какао
2-3 ст. л. молока
5 ст. л. сахара
40 г масла
Кроме масла всёна водяную баню варить до полного растворения, периодически помешивая. Затем добавить масло, размешать хорошо и через 3 минуты нанести на торт.
Оставить торт пропитаться на несколько часов.
Торт «Медовик» готов!
кусок медовика (300x225, 17Kb)
медовик (300x225, 36Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт из блинчиков 20-11-2018 09:08

Это цитата сообщения Шкилёва_Татьяна Оригинальное сообщение

Шоколадный торт из блинчиков

Шоколадный торт из блинчиков

Ингредиенты:

Мука 1,2 ст.
Сода пищевая 1 ч. л.
Сахар 0,5 ст.
Соль 0,2 ч. л.
Какао 4 ст. л.
Растительное масло 4,5 ст. л.
Ванильный экстракт 2 ч. л.
Молоко 1,5 ст.
Сливки 35-40% 1 ст.
Сахар 4 ст. л.
Растопленный молочный шоколад 90 г

Приготовление:

Во-первых, смешаем муку, соду, какао, сахар и соль.
Добавим растительное масло, ваниль и молоко.
Нагреем сковороду, смажем жиром или маслом и выльем в центр около четверти стакана теста.
Когда появятся пузырьки, перевернем блинчик.
Когда блинчики будут готовы и окончательно остынут, взобьем сливки с сахаром и смажем ими блинчики, формируя торт.
Украсим остатками сливок и фруктами.
Польем растопленным шоколадом.
Приготовим себе чашечку горячего кофе и приступим!Превью RSoM4fs7WC8 (200x133, 24Kb)Превью KmHxYQ79fFQ (545x363, 96Kb)Превью BQXsWSaRh7c (545x363, 82Kb)Превью dtOZrvmlLFI (545x363, 117Kb)Превью 8QM0d7X0vPw (545x363, 129Kb)Превью yVt2Rit7sak (545x363, 73Kb)Превью g3tDMyigfew (545x363, 87Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОСТРЫЙ СМАЙЛИК 20-11-2018 09:06

Это цитата сообщения Шкилёва_Татьяна Оригинальное сообщение

ОСТРЫЙ СМАЙЛИК

ОСТРЫЙ СМАЙЛИК
2 шт. большой моркови 2 шт. острого перца чили
3 - 4 больших головки чеснока
перемалываем в блендере. Помидоры среднего размера разрезаем до середины и наполняем приготовленным фаршем.
На дно литровой банки укладываем 2 лавровых листа, 5 - 8 горошин душистого перца, веточки петрушки и сельдерея. Укладываем наши помидорки - смайлики, заливаем кипящим маринадом и стерилизуем 10 минут. Маринад : 1 литр воды, 2 ст.л соли без горки, 5 ст.л сахара и 8 ст.л 9% уксуса. Варим с момента закипания 1 минуту .
ОСТРЫЙ СМАЙЛИК (128x85, 5Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тортик «Муравейник» из печенья 20-11-2018 09:06

Это цитата сообщения Шкилёва_Татьяна Оригинальное сообщение

Тортик «Муравейник» из печенья

Тортик «Муравейник» — это безусловно очень вкусный торт, который каждый сможет приготовить. Тем более, что готовить его очень легко. Попробуем?
Ингредиенты:
400-500 гр. печенья ("к кофе", "сластёна" либо хоть какое аналогичное, типа в пачках "к чаю")
1 стакан очищенных грецких орехов
1 банка вареной сгущенки
100 гр. сливочного масла (82,5% жирности)
5 гр. мака (по желанию — это на украшение)

Изготовление:
Грецкие орешки кропотливо перебираем, выкидываем остатки кожицы, измельчаем (но не в труху, не до порошка!).
Печенье измельчаем.
Масло греем — другими словами доводим до мягенького состояния. Обыденно достаньте его из холодильника заблаговременно) либо можно положить на время рядом с батареей либо плитой .
Добавляем к маслу сгущёнку и кропотливо перемешиваем .
Добавляем орешки, печеньки, перемешиваем и выкладываем горкой (пирамидкой, муравейником) на тарелку (доску).
Посыпаем маком.
Убираем в холодильник для застывания и впитывания сгущёнки в печеньки. Часов 10-12 обычно полностью довольно.
Кстати, в холодильнике этот тортик может храниться довольно длительно, по несколько суток, без утраты вкусовых свойств.
Достаём тортик из холодильника и можно сходу есть, а можно и ещё украсить как придумаете (к примеру, полить шоколадной глазурью и т.п.).

Приятного аппетита!!
муравейник из печенья (604x453, 74Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-11-2018 09:01

Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение

как складывать салфетки

салфетка – плат камчатной или браной ткани для утирки за столом, или малая скатерть, нередко цветная, на чайный столик; ширинка, утиральник, столечник.

Всегда хотела научится красиво складовать.. Вот появилась минутка...
Предлагаю праздничный стол украсить вот такими салфетками.



1. Кладем салфетку сгибом вверх и свободными уголками внизу справа.
2. Слева отрезаем тонкую полосочку.
3. Складываем салфетку гармошкой.
4. Строго в середине перевязываем отрезанной ленточкой.

Каждй слой салфетки аккуратно отделяем от остальных и поднимаем вверх, формируя бант.


[показать]
[показать]
[показать]
зигзагом сверху вниз:
1. Складываем вверх пополам
2. Правый и левый углы загибаем к верхнему углу
3. Верхние углы сгибаем пополам и отгибаем вниз.
3. Первый верхний слой отгибаем вниз
4. Второй слой тоеж отгибаем вниз, но немного меньше.
5. Верхнюю часть боков загибаем вовнутрь.

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]











комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 причин, чтобы кушать хурму. 20-11-2018 08:46

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

10 причин, чтобы кушать хурму.

  [показать] С приходом поздней осени на прилавках рынков и супермаркетов появляются ярко-оранжевые плоды заморской хурмы. В переводе с персидского хурма означает финик, а с латыни - "пища богов". 
Правильно выбранный фрукт сладкий, как мед, поскольку сахар составляет четверть его массы. Поэтому, если вы возьмете на работу два спелых плода – голод вам не страшен. А вместе с питательной энергией вы получите полноценный набор витаминов, минеральных веществ и море удовольствия.
1. Позаботитесь о зрении. В плодах спелой хурмы содержится огромное количество бета-каротина (именно он окрашивает ее в оранжевый цвет), который укрепляет зрение и препятствует старению глаз. Правильно выбранный фрукт сладкий, как мед, поскольку сахар составляет четверть его массы. Поэтому, если вы возьмете на работу два спелых плода – голод вам не страшен. А вместе с питательной энергией вы получите полноценный набор витаминов, минеральных веществ и море удовольствия. 

2. Защитите легкие. Этот же бета-каротин заботится о вашей дыхательной системе и препятствует развитию бронхитов и пневмонии. Если вы заядлый курильщик, хурма – ваш фрукт. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Две трехлитровые банки и ни одной таблетки! 20-11-2018 08:44

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Две трехлитровые банки и ни одной таблетки!


Рецепт от давления:
2 ст.ложки сухих лепестков клевера залейте в эмалированной посуде 2 стаканами кипятка и настаивайте в теплом месте 20-30 минут. Первую порцию процеженного настоя(это полстакана) выпейте не спеша маленькими глотками утром натощак за 30 минут до еды.А оставшийся настой пусть настаивается дальше.
Вторую такую же порцию выпейте за 30 минут до обеда.Вечером - остаток за 1-2 часа до сна.Каждое утро готовьте свежий настой.Для вкуса можно добавлять мед.Курс - около 2 месяцев. Расход - одна 3 - литровая банка сухих лепестков клевера.То есть за курс уйдет две банки.
Этот рецепт помогает также при шуме в ушах.
***************************
Чудо-травка русского поля.
У кого проблемы со зрением,а в частности катаракта,поможет таволга.
Возьмите на вооружение выпивать ежедневно по утрам по чашке ароматного чая с этой травкой.А готовить его надо так: 2 ч.ложки травы засыпать в медную кружку и залить 200 мл кипятка,поставить на огонь и довести до кипения.Минут через пять,когда вода немного поостынет,начинайте пить.Здесь маленькая хитрость - зачем заваривать в медной кружке: в присутствии ионов меди благодаря катализу флавоноид кверцетин превращается в дигидрокверцетин - еще более сильный витамин.Но посудина нужна именно медная (не латунная и не луженая). А если нет такой,можно обойтись и кусочком чистой меди, положив ее в стакан из жаропрочного стекла или керамики.
Поверьте,катаракта исчезнет.
Всем здоровья!!!
вестник ЗОЖ



Arnusha
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЧЕНЬ ОРИГИНАЛЬНЫЙ ЖИЛЕТ 20-11-2018 08:35

Это цитата сообщения rasaabu Оригинальное сообщение

жилет





Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики из куриного филе : мастер-класс 20-11-2018 08:17

Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение

Рулетики из куриного филе : мастер-класс

С приготовлением такого горячего блюда легко справится даже самая начинающая хозяйка, потому что в этом ничего сложного нет.

Куриные рулеты - это еще один вариант блюда из нежного куриного мяса. Условно все куриные рулеты можно разделить на отварные и запеченные.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ветчина из курицы. 20-11-2018 08:12

Это цитата сообщения Старый_Ангел Оригинальное сообщение

Ветчина из курицы.

Ингредиенты:
курица или окорочка - около 1 кг
чеснок, соль, черный перец - по вкусу
орехи, оливки,маслины,чернослив - при желанье
1 пакет сухого быстрорастворимого желатина - 25 г

Приготовление:
Берем курочку или окорочка и удаляем все косточки с кожей (а можно и оставить это на любителя).
Режем на средние кусочки и все складываем в чашку.
Добавляем чеснок через давилку, соль, перец по вкусу
При желанье сюда же можно добавить орехи, перец болгарский, чернослив и т.д.
Затем высыпаем пакетик желатина (сухого) и все ХОРОШО перемешиваем.
Берем пакет из под молока или сока обязательно внутри с ФОЛЬГОЙ (Tetra Pack) и все наше мясо туда складываем.
Верх пакета заварачиваем пленкой.
Теперь нужно будет в кастрюлю налить воду так, чтобы когда мы туда поставили наш пакет - уровень воды совпадал с уровнем нашего мяса.
Включаем газ и варим все на среднем огне час полтора.
Время прошло вытаскиваем наш пакет аккуратно и выносим на балкон до полного остывания (я делала вечером, а утром уже готово).
Как остыл осторожно разрезать коробку и наша ветчина готова .
Да ВОДУ в мясо не добавлять!!!
86989238_large_vetchina (700x539, 724Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТЫ ВКУСНЫХ КЕКСОВ 20-11-2018 08:10

Это цитата сообщения Ли-За Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТЫ ВКУСНЫХ КЕКСОВ

 
https://pp.vk.me/c543104/v543104580/1cbc6/1Ia7dHF9OIw.jpg

Для приготовления кекса с изюмом и апельсиновым соком понадобится:

✔ 100 мл апельсинового сока
✔ 150-200 гр. изюма
✔ 100 мл. минеральной воды
✔ 200 гр. растительного масла
✔ цедра одного апельсина
✔ 40-50 мл. бренди или коньяка
✔ Чайная ложка корицы
✔ 450-500 гр. муки
✔ 100-150 гр. грецких орехов
✔ 200 гр. сахара
✔Полчайной ложки молотой гвоздики
✔ 1 ст.л. соды

Рецепт приготовления кекса с изюмом и апельсиновым соком:

В тщательно промытый изюм влейте бренди. И оставьте примерно на двадцать минут. Смешайте приготовленный апельсиновый сок с апельсиновой цедрой. Добавьте оду, а затем влейте минеральную воду. Грецкие орехи измельчите.
Муку смешайте, с просеянными через мелкое сито, гвоздикой и корицей. Отдельно взбейте сахар с растительным маслом, затем влейте в массу апельсиновый сок с минеральной водой. Затем добавьте подготовленный изюм и орехи. Все тщательно перемешайте.
Для того чтобы замесить тесто, всыпьте муку, перемешенную с пряностями. Готовое тесто переложите в смазанную маслом форму и выпекайте примерно в течение часа, в нагретой до 180 градусов духовке.
Проверить готов ли ваш кекс, можно при помощи деревянной палочки. Если кекс будет сырым внутри, застелите его фольгой и выпекайте до полной готовности.

ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС С ИЗЮМОМ
 
https://pp.vk.me/c543104/v543104580/1cbbf/yXevlYlAk-E.jpg

Для приготовления кекса шоколадного с изюмом понадобится:

✔ ванильный сахар
✔ 4 ст.л. какао
✔ 0,5 – 1 ст. любых орехов
✔ 4 яйца
✔ 0,5 – 1 стакан изюма
✔ 0,5 ст. молока
✔Чайная ложка разрыхлителя
✔ 200 гр. маргарина или сливочного масла
✔ 0,500 гр. муки
✔ 1,5 ст. сахара

Рецепт приготовления кекса шоколадного с изюмом:

В кастрюле приготовьте смесь из молока и сахара, когда сахар растает добавьте какао. Все тщательно размешайте, но не доводите до кипения.
Затем добавьте сливочное масло и затем доведите смесь до кипения. После того как смесь полностью остынет, добавьте в нее взбитые яйца и муку, предварительно смешанную с разрыхлителем, снова тщательно перемешайте.
Для аромата в тесто положите ванильный сахар, орехи и промытый, сухой изюм. Тесто выпекайте примерно час в смазанной растительным маслом форме, при температуре 200 градусов.
Перед подачей к столу полейте глазурью.

ПОСТНЫЙ КЕКС С ИЗЮМОМ
 
https://pp.vk.me/c543104/v543104580/1cbb8/rT7ZU8R8HyA.jpg
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии