Это цитата сообщения ДЕНИСОВА_ОЛЬГА Оригинальное сообщение

Без заголовка

Детские пледы.

Крючком и спицами,на любой вкус.

Читать далее...

Это цитата сообщения tavidik Оригинальное сообщение

Без заголовка



1.


2.

Это цитата сообщения tavidik Оригинальное сообщение

Без заголовка



1.

Это цитата сообщения tavidik Оригинальное сообщение

Без заголовка



1.

Это цитата сообщения tavidik Оригинальное сообщение

Без заголовка



1.


2.

Это цитата сообщения tavidik Оригинальное сообщение

Без заголовка



1.


2.

Это цитата сообщения tavidik Оригинальное сообщение

Без заголовка



1.


2.


3.

Это цитата сообщения mad1959 Оригинальное сообщение

Куличи и пасхи

Фотографии в альбоме «Куличи и пасхи» mad1959 на Яндекс.Фотках

Читать далее...

Это цитата сообщения Olgaaleks Оригинальное сообщение

Пряничный торт

[показать]Пряничный торт готовится из самых простых и доступных продуктов, которые вкусны и сами по себе, но вместе образуют необычное сочетание с совершенно новым и очень приятным вкусом.

---

Читать далее...

Это цитата сообщения Olgaaleks Оригинальное сообщение

Сидераты в огороде. Как сажать, когда и зачем

  [500x375]

Сидераты являются обязательным условием их применения для огородников, ведущих природное земледелие. Только они смогут выполнять задачу по структурированию почвы после того как мы отказываемся от глубокой перекопки своих участков.

---

Читать далее...

Это цитата сообщения Olgaaleks Оригинальное сообщение

Бахш от Сталика

[1000x751]

---

Читать далее...

Это цитата сообщения Olgaaleks Оригинальное сообщение

Плов по-фергански от Сталика

[показать]

---

Читать далее...

Это цитата сообщения Olgaaleks Оригинальное сообщение

Бухарский плов с тыквой от Сталика

[1258x946]

---

Читать далее...

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

КРУГЛЫЙ КОВРИК

Читать далее...

Это цитата сообщения Вязалочка_Елены Оригинальное сообщение

Czydełkowanie Wielkanoc № 1 - 2012

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Sabrina Tous les Ouvrages 33

[показать]Читать далее...

Это цитата сообщения imaria Оригинальное сообщение

Рыбные котлеты с грибами

Хочу поделиться рецептом, который приготовила сегодня:) Итак, чтобы приготовить эту вкуснятину вам нужно:

рыбный фарш - 500г
яйцо - 3 шт.
свежие шампиньоны - 250г
лук репчатый - 2 шт.
белое сухое вино - 125 мл
нежирные сливки - 125 мл
картофельный крахмал - 2 чайные ложки
сливочное масло - 2 столовые ложки
мускатный орех (натертый) - на кончике ножа
соль, перец - по вкусу
сыр (натертый) - по вкусу
оливковое масло - для жарки.

Берем любой рыбный фарш, смешиваем его с луковицей, тремя яичными белками и делаем из них небольшие котлетки. Потом их немного обжариваем. Затем мелко режим шампиньоны. Режим лук и жарим там же где жарились котлетки, до золотистого цвета. Потом добавляем туда грибы, перемешиваем и тушим, пока вся жидкость не выпарится. В сковороду налейте вино, перемешайте его с растопленным сливочным маслом, доводим до кипения и добавляем туда котлетки. Ждем 4-5 минут и посыпаем сверху грибами. Затем вино снова доводим до кипения, берем сливки и сбиваем их с желтками и крахмалом, добавляем к вину и опять доводим до кипения. Потом заправляем мускатным орехом, перцем (по вкусу) и заливаем этой смесью котлеты. Сверху посыпаем сыром и запекаем в духовке (190°С), до темно-золотистой корочки. На стол рыбу подавать с бокалом белого вина. Так же можно украсить, помидорами и зеленью :) Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Nadyanya Оригинальное сообщение

Крем-суп с лесными грибами


Что нужно:

лук репчатый2 шт.
молоко200 мл
250 г лисичек
250 г свежих белых грибов
растительное масло2 ст.л.
30 г муки
375 мл овощного бульона
1 небольшой пучок свежего тимьяна
соль

Что делать:

Грибы и лук очистить, мелко порезать. Масло разогреть в кастрюле, лук обжарить (2 мин.), добавить грибы. Помешивая, готовить все вместе 5–7 мин. Половину грибов вынуть, отложить. Оставшиеся грибы с луком посыпать мукой и обжаривать еще 1 мин. Влить молоко и овощной бульон. Помешивая, довести до кипения на слабом огне, не накрывая крышкой. Пюрировать содержимое с помощью миксера, щедро приправить солью и перцeм. Разлить по тарелкам, положить в каждую отложенные грибы, украсить тимьяном.

Это цитата сообщения -Эстель- Оригинальное сообщение

Зеленый борщ

Зеленый борщ
Состав:

1 пучок щавеля
1 пучок шпината (можно заменить молодой крапивой)
2,5 литра мясного бульона
кусочек мяса
3 картошки
1 морковь
1 луковица
укроп
сваренные вкрутую яйца
сметана

Приготовление:

В холодный бульон забросить луковицу, мелко нарезанную морковь и картошку.
Щавель, шпинат и крапиву помыть, мелко нарезать (можно перекрутить через мясорубку) и забросить в кипящий бульон.
Сделать маленький огонь и варить до готовности картошки.
Посолить.

Перед подачей каждому в тарелку накрошить вареное яйцо и положить ложку сметаны.
Мясо класть по желанию.

Едят как горячим, так и холодным.


Постный вариант зеленого борща:
Вместо бульона, суп готовить на чистой воде, можно добавить немного растительного масла.

 

Это цитата сообщения Arven-Arven Оригинальное сообщение

Фокачча



Ингредиенты:
Водичка..