Всем доброго вечера! Завтра у меня праздничный день - день рождения моего сына. Испекла наш любимый семейный именинный торт и решила поделиться его рецептом. Вот лежит передо мной старая затертая тетрадь,  собираюсь добросовестно собственноручно набрать текст. Излишнее любопытство наказуемо! Ну дернуло же меня ввести в поиск название торта, ну уверена была что ничего подобного в нете нет. Да не тут то было((( О великая и могучая Паутина, ну ничего от нее не скроешь.

Этот рецепт мы с мамой в 1978 году (я еще была школьницей тогда) нашли в газете "Вечерняя Одесса", в которой проходил кулинарный конкурс. Мало того что торт вкусный и не совсем обычный из-за кисловато-сладкого крема, это еще и любимый торт Льва Николаевича Толстого, а назван он в честь его личного доктора по имени Анке (француз). О чем, собственно, в нете уже написано.  А я, будучи по образованию филологом, очень годилось таким кулинарно-филологическим рецептом. Что ж, все-таки есть некоторые отличия в описании от того, как делаю я. Свои поправки я выделю, ну хоть что-то)))) Итак, приступаем....

Вот так я сегодня провела день.

[400x300]

Встала ни свет ни заря окрыленная предстоящим днем. Так мне хотелось собственноручно приготовить кулич пасхальный. Рецепт выбирала тщательно, однако лучшее новое - это хорошо забытое старое. Такие куличи пекла мама моей самой близкой подруги Лены . Вот мы с ней решили устроить видеоконференцию и вместе: она в Москве, я в Киеве начали колдовать над тестом. Все процессы сфотографировала, потому что возникает много нюансов, рецепт читаешь - все понятно, начинаешь делать, не все так гладко, как написано.  Весь день летала от теста к фотоаппарату и в обратном направлении с необычайной легкостью и прекрасным настроением, что является залогом успеха в этом приятном деле. Результат меня порадовал, Лену тоже,  и он не только на столе, но и на лице - кончики губ намертво приросли к ушам. Хороший день! Такое впечатление, что я не  куличи напекла а снесла дюжину золотых яиц) но яйцами займусь в субботу, а сейчас сохраню этот семейный рецепт.  

Композиция Лены, они уже все оформили, очень красиво получилось. Я оставила на субботу. Не осилила сегодня)

[400x300]

Кулич пасхальный.

Ингредиенты:

Мука - 1 кг.

Молоко - 1,5 стакана.

Яйца - 6 штук.

Масло сливочное - 300 г.

Сахар - 2 стакана.

Дрожжи прессованные- 50 г.

3/4 чайной ложки соли.

Ванилин - 1 - 0,5 пакетика.

Изюм - 100 г.

[показать]

Ингредиенты:

Творог – 500 г.

Яйца – 5 шт.

Масло сливочное или маргарин – 50 г.

Изюм – по вкусу.

Цедра – с одного лимона.

Манка – 1 ст. ложка с горочкой.

Сахар – 100 г.

Сметана – 50 г.

[показать]

Желтки отделить от белков,  добавить 50г сахара, взбить миксером. Добавить  размягченное масло, изюм и лимонную цедру,  манку, а затем  - тщательно перемешать.  Чем более мелкозернистый будет творог, тем нежнее получится запеканка. Домашний творог можно 2 раза пропустить через мясорубку или взбить блендером.  В этот раз я не занималась этими изысками, результат видно на фото. Но иногда я все же обхожусь посредством мясорубки..

Вязаная панамка с рюшками

[показать]

Такие панамки для своей принцессы мама-рукодельница с легкостью свяжет за пару денечков!
Обхват головы – 44-45см.
Нитки «Ирис», понадобится немного меньше двух моточков по 25гр. (один на саму панамку и чуть больше половины моточка на рюши), крючок №1,25.
Итак, донышко вяжем по схеме. Оно состоит из 11 рядов (Кольцо цепочки из 10 в.п. – это 0й ряд). 12-й ряд – ССН (столбики с накидами) в каждую петлю предыдущего ряда, здесь уже прибавлений нет. ССН вяжем прямо под арки и лишь там, где они приходятся на верхушки ССН предыдущего ряда – вяжем в верхушку этих столбиков, т.е. в саму петлю.

[показать]

Готовое донышко выглядит вот таким образом и его диаметр должен быть примерно 11-11,5см. В этом случае конечный размер панамки будет равен 44-45 см. В случае, если диаметр у вас будет больше, то и размер панамки, соответственно, увеличится.

[показать]

12-й ряд – ряд ССН это уже первый ряд боковой части панамки, где прибавления не делаются. После него мы начинаем вязать боковую часть вот по этой схеме.

[показать]

Сразу панамка начинает закругляться вниз и принимать нужную форму.

[показать]

Основным узором для боковой стороны панамки мы вяжем 13 рядов, 14-й ряд – ССН, с 15-го по 17-й ряд – узором для боковых сторон, 18-й последний ряд – ССН. Вот что в результате должно получиться.

[показать]

Глубина получившейся панамки – 14 см. Ширина – 22см. (если сложить пополам)

[показать]

Выполняем обвязку нижнего края панамочки.
1-й ряд: 1ВП подъёма *3СБН(столбика без накида )в три петли предыдущего ряда, 5ВП(воздушных петель), 4 петли предыдущего ряда пропустить*, повторять от * до*, закончить ряд СС(соединительным столбиком) и сделать еще один СС, чтобы продвинуться к центральному СБН из трёх.
2-й ряд:1ВП подъёма,* 8СБН в арку из 5 ВП, 1СБН в центральный СБН из трёх предыдущего ряда*, повторять от * до *

[показать]

Теперь приступаем к самому интересному – рюши. Именно для них мы вязали несколько рядов сплошными ССН, а точнее три ряда (один вверху, сразу после донышка, и два внизу). Каждая рюша состоит из трёх рядов.
1 –й ряд это СБН, которые мы навязываем сверху на ряд ССН зигзагом. Каждый шаг зигзага состоит из 4-х СБН.
В самой нижней полоске рюш, которая идет над обвязкой нижнего края панамки, важно располагать зигзаг таким образом, чтобы волна рюши проходила под аркой, а не под тремя СБН – в противном случае произойдет загибание фестончиков обвязки внутрь.
В остальных двух полосках располагать зигзаг можно произвольно.

[показать]

2-й ряд рюши вяжем следующим образом. Начинаем ряд с 3-х ВП подъёма, *1ССН, 1 петлю предыдущего ряда пропускаем,1ВП* повторяем от *до*

[показать]

И, наконец, 3-й, последний ряд это ряд СБН в каждую петлю предыдущего ряда(точнее в вершину ССН, под арку и т.д.)

[показать]

На двух других полосках ССН рюши навязываем аналогично. Вот такая панамка должна получиться. Благодаря отделки рюшами, она достаточно хорошо держит форму…как накрахмаленная шляпка.

[показать]

Источник: rosetka.blogspot.com

[513x699]

[448x46]

[362x536]

[450x100]

Эти необычные коврики вяжутся очень просто. Сначала вяжется сетка - основа в технике филейного вязания (*1 ст. с н.; 1 в. п.*). Затем, просто над воздушной петлей вяжутся столбики с накидом. Чем больше столбиков, тем плотнее коврик. В этой технике можно сделать разнообразные вещи, диванные подушки, сиденья для кресел, игрушки, сумки, использовать как отделку на рукава или низ пальто. Наша фантазия безгранична... На основу можно использовать любую нитку (она потом спрячется при обвязывании). Этот способ хорошо использовать, когда остается много клубочков и вы не знаете, что с ними делать. От себя еще добавлю - не берите на основу стрейчевую нить - все "поползет" и не получатся красивые волночки.

[400x533]

[показать] [показать] [показать]

[450x148]

[показать]

[524x699]
[500x50]

Детские японские шапочки и кепочки
 

[300x500] [300x500]

описание и схемы общие  в формате pdf  здесь www.gosyo.co.jp/img/acrobat/29210/25-26.pdf

[300x500]описание  и схема в формате pdf  здесь www.gosyo.co.jp/img/acrobat/2829/55.pdf

[300x500]описание  и схема  в формате pdf  здесь www.gosyo.co.jp/img/acrobat/2627/19.pdf

[300x500]описание  и схема  в формате pdf  здесь www.gosyo.co.jp/img/acrobat/29ss/29-17.pdf

[300x500]описание  и схема  в формате pdf  здесь www.gosyo.co.jp/img/acrobat/29210/28.pdf

[300x500]описание  и схема  в формате pdf  здесь www.gosyo.co.jp/img/acrobat/29ss/2009ss-24.pdf

[300x500]описание  и схема  в формате pdf  здесь www.gosyo.co.jp/img/acrobat/2829/54.pdf

[300x500]описание  и схема  в формате pdf  здесь www.gosyo.co.jp/img/acrobat/29210/27.pdf

[300x500]описание  и схема  в формате pdf  здесь www.gosyo.co.jp/img/acrobat/2728/507KM.pdf и здесь www.gosyo.co.jp/img/acrobat/2728/507KC.pdf

[300x500]описание  и схема  в формате pdf  здесь www.gosyo.co.jp/img/acrobat/28ss/G741C.pdf

[300x500]описание  и схема  в формате pdf  здесь www.gosyo.co.jp/img/acrobat/2728/G774C.pdf

[300x500]описание  и схема  в формате pdf  здесь www.gosyo.co.jp/img/acrobat/2728/565.pdf

Серия сообщений "вязание крючком":

Часть 1 - Джемпер "Клубничное суфле"
Часть 2 - Топ с перехлестом
...
Часть 96 - Сумочка
Часть 97 - шапочки и шляпки
Часть 98 - Вязаные цветы
Часть 99 - желуди
Часть 100 - Кремовое платье

шляпка " Цветок Олеандра" от Викторрия

http://club.osinka.ru/topic-78469?p=4375233&highlight=#4375233
[700x465]
[465x699]

ПЛАНКИ

Фотографии пользователя [показать]Елена_Евграфова

[показать]

Яркая юбка связана из большого количества цветов и бабочек.  Юбка связана из натурального хлопка. Для вязания юбки нужно будет связать 68 цветов и 36 бабочек.   

Шапочки на завязочках для деток
 

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Специально для baba-tanya59

[показать]

Выбирайте шапочки-шляпочки на лето с 3 по 20 пост
 

Выбирайте шапочки-шляпочки и нажав на название переходите к шляпке в моем дневнике.

3.  Милая бежевая летняя шапочка и сумочка.Фото.Схемки.

[210x162]

4. Темносиняя летняя шапочка от Daisy Krazy . Фото (вязать по 1-й схеме)

http://www.babyblog.ru/community/post/rukodelie/651000/3

[207x209]  [показать]  [показать]

5. Голубая шапочка без полей (2-я схемка) от Daisy Krazy.Фото.

[207x218]  [207x200]

[показать]  [показать]

6. Бежевая шапочка с цветочком.
[показать]

7. Розовая шапочка.
 Её схема подходит для  для шапочек от Daisy Krazy (1-я Схема)

  [показать]   для таких шапочек     [207x184]

  8.  Суперковбойская шляпа для девочки от Daisy Krazy Original Designs

[показать]

9. Летнии шапочки с крупным цветком.Фото.Описание.

[207x187]  [показать]  [показать]

  [207x191]

10. Суперские шлепки от Daisy Krazy Original Designs