• Авторизация


Яблочный пирог...Вкусно и быстро.. 04-04-2011 02:05

Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А Оригинальное сообщение

Яблочный пирог...Вкусно и быстро...

 

 

"Яблочный пироог

[300x300]

 

 

  • Яблоко (большое) — 4 шт
  • Мука — 1 стак.
  • Яйцо куриное — 4 шт
  • Сахар — 1 стак.
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Соль (щепотка)
  • Сахар ванильный — 1 ч. л.
  • Разрыхлитель теста

[показать]



Яйца взбить с сахаром. Добавить сметану и пекарский порошок. Добавить ваниль и в последнюю очередь - муку и соль. Все хорошо перемешать.  

Яблоки очистить от кожицы и сердцевинок. Порезать ломтиками. Если яблоки не сильно сладкие и не кислые, то добавьте в порезанные яблоки столовую ложку лимонного сока и столовую ложку сахара. Пока будете готовить тесто, яблоки впитают лимон и сахар.

Потом все перемешать в миске (тесто + яблоки) и вылить на смазанную маслом форму.

Выпекать при t 200 C или 375 F 35 40 минут.

 источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с капустой из уникального теста!!! 04-04-2011 02:01

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирожки с капустой из уникального теста!!!

Этот рецепт теста рассказала мне очень давно моя соседка. Её уже давно нет, но память в виде рецепта осталась.
[показать]
Из этого теста можно печь пироги, пирожки и булочки.
Сегодня я пекла пирожки. Не очень маленькие, такие, чтобы быстро испечь и долго не возиться.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Блинчики-Обалденные... 04-04-2011 01:48

Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А Оригинальное сообщение

Блинчики-Обалденные...

Блинчики-Обалденные

 
 
 
CМОТРИМ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
коржики ... как в школьной столовой "Ностальгические" 04-04-2011 01:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

коржики ... как в школьной столовой "Ностальгические"

[380x285]
Очень вкусные коржики как покупные, еще с советское время такие продавали по 8 копеек. Советую попробовать!

коржики 80-х годов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырники нежнейшие и пышные (без яиц) 04-04-2011 01:35

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Сырники нежнейшие и пышные (без яиц)

Сырники нежнейшие и пышные (без яиц)
[655x488]

Это рецепт с вегетарианского форума,  Я,  правда,  люблю сырники без муки ( и без манки тоже), но здесь её нужно очень мало. Результат меня впечатлил. Сырники без яйца получаются пышные,  красивые, а на вкус – нежнейшие! Очень рекомендую!

Рецепт
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулич пасхальный... 04-04-2011 01:23

Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А Оригинальное сообщение

Кулич пасхальный...

 

Кулич пасхальный

 
 
 
CМОТРИМ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Форма для творожной пасхи.. 04-04-2011 01:16

Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А Оригинальное сообщение

Форма для творожной пасхи...

[700x303]

[700x495]

[440x291]

 

Форма для творожной пасхи...

[200x271]

 

Описание  формы:
"1.Форма разборная и изготовлена из древесины лиственных пород (чтобы не было запаха смолы), тоже самое можно вырезать из пластика, например оргалита (огрстекла). Толщина материала - 15 мм. Глубина бороздок орнамента - 3 мм.
2.Рассчитана на 0.5 кг творога св всеми сопутствующими ингредиентами из рецепта: "на 1кг творога - 3 яйца, 300 г масла, 0.5 ст изюма, 1 ст сахара".
3. Все изображения вырезаны желобообразным штрихом глубиной 2-3 мм, шириной от 2-3 мм до 8 мм (изображение креста).
4. Форму перед употреблением нужно "размочить" - смочить водой, собрать и выстелить изнутри марлей.
5. Чтобы все детали изображения хорошо получились на пасхе, творог обязательно протереть через сито.
6. Творожной массы положить с избытком, так, чтобы она возвышалась над уровнем формы примерно на 1 см. Марлю завернуть с четырёх сторон, положить донышко, а на него в качестве груза банку с водой. За 10-12 часов в холодильнике донышко "сядет" на своё место."
От себя добавлю: в моей форме нет "закрепителей" - просто не успевали сделать. Оказалось, что можно обойтись и без них, пасочница не развалится. Весь мой комплект - 4 боковушки и два донышка - верхнее и нижнее.

[531x699]

Ещё одна идея формы для творожной пасхи
если еще кому пригодится..
в крайнем случае...
Пластиковая бутылка 6-литровая из под воды. Выбирайте ту, у который верх четырехгранный с узором. Срезайте горлышко, но так,чтобы бутылка могла стоять на это горлышке, верх обрезаете через 2 см после скругления. Красивая творожная пасха, правильной формы с узорами, кроме того, вся жидкость замечательно стекает в отверстие внизу. Как раз на кг творога хватает.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулич с Мясоедовской. Очень вкусный! 04-04-2011 01:11

Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А Оригинальное сообщение

Кулич с Мясоедовской. Очень вкусный!

 

Кулич с Мясоедовской. Очень вкусный!

[360x91]

Рецепт и мастер-класс по приготовлению от  Изюминки с сайта http://hlebopechka.ru/.

А вот мои куличи

[300x225]

[300x225]

[271x300]

 

CМОТРИМ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кому и в каких случаях молятся 04-04-2011 00:38

Это цитата сообщения СимСим Оригинальное сообщение

Кому и в каких случаях молятся

[185x203]

Кому и в каких случаях молятся


1. О благословение о вступлении в брак – иконе Прсв. Богородицы «Казанская», блгв. Кн. Петру и княгини Февронии Муромских.
2. О покровительстве вступающим в брак – Свв. Косме и Дамиану
3. О счастии брака – св. ап. Симону Зилоту, архангелу Варахиилу, Прсв. Богородице
О совете и любви между мужем и женой – Св. ап. Иоанну Богослову, мчч. Адриану и Наталии ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-04-2011 20:34

Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение

БОЖЕСТВЕННОЕ ТЕСТО НА КЕФИРЕ

Автор Алена с ЖЖ


[699x551]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
учимся делать вареники косичкой 03-04-2011 20:28

Это цитата сообщения yuganka_Natali Оригинальное сообщение

учимся делать вареники косичкой

учимся делать вареники косичкой

учимся делать вареники косичкой




Рецепт теста добавляю по просьбам трудящихся . [показать]
Уверена, что у других хозяюшек он похожий .
Это же тесто я использую и для лепки пельменей.

3,5-4 стакана муки
1 яйцо
1 стакан жидкости ( молоко+вода)
1 ч.ложка соли

Отмеряю в миску муку, добавляю соль и всё хорошо перемешиваю .
В стакане вилочкой взбиваю яйцо

[показать]

Сюда же добавляю тёплое молоко и воду ( я беру воды немного больше, чем молока ) , pазбалтываю вилочкой.

[показать]

Выливаем эту смесь в муку и замешиваем руками тесто .

[показать]

Возможно из-за разницы в сортах муки придётся добавить ещё немного водички. Я не тороплюсь сразу хорошо вымешивать тесто . Вначале мало - мальски собираю его в кучу ( всё до крошечки )

[показать]

И на пару часов помещаю в полиэтиленовый пакет ( оставляю его лежать на столе при комнатной температуре ) .

[показать]

Оно там хорошо отлежится, станет мягче и после этого вымесить до однородности его будет проще. Тесто получается мягкое, эластичное .

[показать]

[показать]

Всё тесто делим на порции ( можно колбаску скатать и разрезать её на 4-5 частей ) и снова отправляем в пакет .

[показать]

Затем каждый порционный кусочек формирую руками в лепёшку

[показать]

И после этого скалкой раскатываю её в пласт и бокальчиком вырезаю кругляшки . Делаю их большими ( диаметром 8-9 см ) , т.к. при защипе "косичкой" размер вареников уменьшится.

[показать]

Накладываем начинку и лепим вареник как обычно . У меня сегодня были с картошкой и капустой.

[показать]

[показать]

Затем ещё раз пройдёмся по защипу вареника, делая его (защип ) шире и тоньше . Это для того, чтобы косичка слишком толстой и грубой не получилась .

[показать]

Одной рукой держите вареник на весу , а другой делаете косичку. Работают большой (сверху вареника ) и указательный (под вареником ) пальцы . Другой рукой крутите вареник в нужном вам направлении : в моём случае против часовой стрелки.
Для удобства фотографирования я делала косичку левой рукой . А вы уже сами решите как вам удобнее будет ...я и той, и той леплю одинаково.
Итак, начали. Большим пальцем поднимаете уголок наверх

[показать]

Придавливаете его хорошо

[показать]

Получается вот так

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с сыром и зеленью (из лаваша) 03-04-2011 20:24

Это цитата сообщения PiSHok Оригинальное сообщение

Пирог с сыром и зеленью (из лаваша)

[показать]
Пирог по вкусу чем-то похож на ачму, только готовится гораздо проще и быстрее.
Хороший вариант для неспешного завтрака в субботу или воскресенье.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАЛОРИИ В КАРТИНКАХ(200 К -ЭТО СКОЛЬКО?) 03-04-2011 20:08

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

КАЛОРИИ В КАРТИНКАХ(200 К -ЭТО СКОЛЬКО?)

ИСТОЧНИК                 http://www.ggym.ru

Это слайдшоу предназначено для того, чтобы научиться визуально оценивать количество и калорийность некоторых продуктов (в том числе и сладостей). Для наглядности продукты расположены на тарелке, в миске или в стакане.

Одни пищевые продукты содержат больше калорий, чем другие. На фотографиях ниже изображены различные продукты, причём в том количестве, в котором содержится приблизительно 200 калорий. Изображённые продукты отсортированы в порядке возрастания калорийности.

Кстати говоря, чтобы сжечь 200 калорий на тренировке, надо интенсивно двигаться (на кардиотренажёре, с гантелями, на силовом тренажёре, со штангой) примерно 20-25 минут.

Дождитесь, пока страница загрузится. Кликнув по изображению, Вы сможете посмотреть его в полном размере. Если изображение не открывается, следует разрешить браузеру выполнять ява-скрипты.

 

[показать]
Сельдерей
1425 граммов = 200 калорий
[показать]
Мини перец 
740 граммов = 200 калорий
[показать]
Брокколи
588 граммов = 200 калорий
[показать]
Молодая морковь
570 граммов = 200 калорий
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Можно ли стать стройной за 10 дней? Легко! 03-04-2011 20:04

Это цитата сообщения POSITIVE_7 Оригинальное сообщение

Можно ли стать стройной за 10 дней? Легко!

[240x160]Этим способом сбросить лишний вес я делилась за всю свою жизнь с каждым, от кого хоть раз услышала жалобу на лишние килограммы. И в Интернете на различных форумах, и в своих блогах размещала. Он всегда вызывал оживление, многие сразу же приступали к шлифовке фигуры, и ни разу я не слышала отрицательных отзывов. Те, кто честно выполнял все рекомендации, действительно снижали вес.

Была критика, были разные мнения, среди них и недоверчивое сразу «Чушь!».
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Похудеть без голодания bbc Часть 5 03-04-2011 19:59

Это цитата сообщения zerno-Ros Оригинальное сообщение

Похудеть без голодания bbc Часть 5



Фильм bbc "Похудеть без голодания" неожиданно для меня вызвал огромный интерес лирушников.
Я весьма удивлен тем, что его растаскивают в цитатники.
Итак, заключительный фрагмент английского фильма. 5 Часть
Далее не смотреть. Здесь фото красивой девушки. 17,5+
Видео с Ютубе, фото с просторов инета.
Начало фильма здесь:
Первая часть
Вторая часть
Третья часть
Четвертая часть
www.zerno-Ros.ru
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
давайте худеть 03-04-2011 19:56

Это цитата сообщения tytsy55 Оригинальное сообщение

давайте худеть

Правильная система питания - залог здоровья и красоты!

попробуйте в течении 2 месяцев придерживаться простых правил и Вы будете приятно удивлены!

Итак,
ОСНОВНЫЕ ПРАВИЛА И РЕКОМЕНДАЦИИ, КОТОРЫЕ СЛЕДУЕТ СОБЛЮДАТЬ
Как показывает практика, этот предел питания в первые два месяца —
1200-1500 ккал в сутки. ЭТОТ СУТОЧНЫЙ РАЦИОН должен быть обеспечен следующими продуктами:
молоко или простокваша................................................................................... 200 г
постное мясо................................................................................................... 100 г
рыба................................................................................................................100 г
нежирный творог........................................................................................... ...100 г
одно яйцо
сливочное масло..............................................................................................10г
растительное масло....................................................................................... ...10г
капуста свежая белокочанная...................................................................... ......200 г
помидоры,огурцы......................................................................................... ...200 г
свекла,морковь,болгарский перецидр.овощи.......................................... ..........200 г
фрукты............................................................................................................ 200 г
бобовые (лучшев1-еблюдо)............................................................................... 60-80 г
(порция готовится из 3-х столовых ложек фасоли или лущеного гороха)

каша гречневая или овсяная ...........................................................................50 г крупы

(для приготовления порции берется 2 стол, ложки или геркулеса 4 стол, ложки)


соль..................................................................................................................1 ч. лож. (5 г) в сутки.


Полностью исключаются специи. Допускаются слабые мясные бульоны 2-3 раза в неделю.
Прием пищи обязательно производится за 4-5 приемов. Через 5-7 дней после сеанса нужно обязательно вводить разгрузочные дни 2 раза в неделю. Полностью голодать в течение 2-х месяцев нецелесообразно. Объем жидкости —1,5-2,5 л в сутки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«ЗОЛОТЫЕ ПРАВИЛА» ОТ ДИЕТОЛОГА МАРГАРИТЫ КОРОЛЕВОЙ 03-04-2011 19:45

Это цитата сообщения bojena69 Оригинальное сообщение

«ЗОЛОТЫЕ ПРАВИЛА» ОТ ДИЕТОЛОГА МАРГАРИТЫ КОРОЛЕВОЙ

 

«ЗОЛОТЫЕ ПРАВИЛА» ОТ ДИЕТОЛОГА МАРГАРИТЫ КОРОЛЕВОЙmydieta.wmsite.ru/blog

Читайте, запоминайте, повесьте список на холодильник. Этими правилами пользуются наши похудевшиезвезды.

  1. Заведите дневник «Моя еда»и записывайте ежедневно то, что планируете съесть. А также все, что действительно съели.
  2. Должно быть не менее 4-5 приемов пищи в день!
  3. Способы приготовления блюд - варить, запекать, готовить на пару.
  4. Хлеб можно есть в первой половине дня: 100 г из цельнозерновой муки или муки грубого помола. Идеально – употреблять хлебцы .
  5. Чай, кофе или свежевыжатый сок (к которому надо добавить 10-15% воды) можно пить только за 30 минут до или спустя 30 минут после основного приема пищи! Можно пить одну чашку кофе, но до 12 часов дня. Можно с одной ложкой меда, которую не растворяем, а медленно съедаем. В день можно съесть 3-4 чайные ложки меда.
  6. В течение
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 интересных рецептов похудения 03-04-2011 19:45

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

10 интересных рецептов похудения

 ИСТОЧНИК http://ladyhealth.com.ua

       
[показать]Для гарантированного обретения идеальной фигуры регулярные физические нагрузки и правильное питание – два основных условия. Основных, но не единственных. Мы нашли несколько дополнительных рецептов похудания. Не менее эффективных. Какими из них лучше воспользоваться – решать вам.

1. Совершить цветную революцию. Возьмите краски и «рисуйте» свои новые идеальные формы. «Жёлтый не случайно ассоциируется с утончённостью. Он не хуже модных препаратов очищает организм от токсинов, помогает избавиться от отёков, контролирует вес». Больше жёлтого колера вокруг! Замечали: в дизайне ресторанов со швейцарским столом чаще всего преобладают синие тона? Положите еду на сине-зелёную тарелку – и вы легко обойдётесь меньшей порцией, да и добавки уже не захочется. В природе синий, как правило, означает всё несъедобное. И в жизни этот цвет является естественным лекарством от повышенного аппетита. А вот оранжевый, наоборот, его возбуждает. Голубой решительно мешает процессу похудания, поощряя оставаться такой, какая вы есть. Хотите стать стройнее? Уберите из гардероба голубые джинсы и кофточки.
 

2. Читать. Журнал – отличное дополнительное средство для прощания с лишним весом. За час чтения ваш организм сожжёт 71 ккал. Однако если после прочтения вы начнёте интенсивно размышлять, например, над тем, что именно стоит предпринять для избавления от весового балласта, энергопотребление резко возрастёт – до 128 ккал. «Вы действительно можете стать чуть-чуть стройнее, просто усиленно думая об этом», – радуют нас физиологи. Пока, правда, специалисты не предъявили изумлённой публике ни одного добровольца, эксперимент ещё продолжается. Для нас всё-таки ключевым словом в этой гипотезе является «чуть-чуть». За тот же час на беговой дорожке вы оставите 485 ккал. А потом можно помечтать об идеальной фигуре. Если действовать в такой последовательности, мечты сбудутся быстрее.Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
диетический"сайт 03-04-2011 19:28

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

"диетический"сайт

  [показать]ИСТОЧНИК  http://diet-recipes.ru/     ДИЕТИЧЕСКИЕ БЛЮДА

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
диетический"сайт 03-04-2011 19:26

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

"диетический"сайт

  [показать]ИСТОЧНИК  http://diet-recipes.ru/     ДИЕТИЧЕСКИЕ БЛЮДА

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии