• Авторизация


Хачапури с сыром и вареным яйцом: необычно, вкусно, недорого! 19-06-2011 18:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Хачапури с сыром и вареным яйцом: необычно, вкусно, недорого!


[300x225]
Такие хачапури хороши как для завтрака с чашкой чая, или кофе, так и для праздничного стола, на котором они могут заменить обычный хлеб .Но очень удобно, когда хачапури делаются не только вкусно, но и быстро и с минимальным количеством затрат. Предлагаю именно такой вариант приготовления хачапури - недорогих и вкусных!





Хачапури с сыром и вареным яйцом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим квас!!! 19-06-2011 17:20


Готовим квас!!!Цитата сообщения НикольВик


Для России квас такой же традиционный напиток, как для французов - сидр и лимонады, для итальянцев - соки цитрусовых, для немцев и англичан - пиво.

История кваса
Впервые этот напиток появился 8 тысяч лет назад в Египте, и описание которого оставили Гиппократ, Геродот и Плиний Старший. Вкус кваса славяне узнали задолго до образования Киевской Руси, о чем позволяет судить упоминание о нем в «Повести временных лет». Искусством приготовления кваса хорошо владели наши далекие предки более тысячи лет тому назад. Делали квасы сладкий, кислый, мятный, изюмный, белый, окрошечный, душистый, суточный, густой, квас-щи. В «Энциклопедии питания» Каншина о квасе написано следующее: «После воды в России наиболее распространенный напиток - квас. Мы даже думаем, что его пьют больше, чем воду...». «Хорош квасок, коли шибает в носок», - говорили о добром квасе.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

РУССКИЙ КВАС от РЕСТОРАНА.Ру 19-06-2011 17:05

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

РУССКИЙ КВАС от РЕСТОРАНА.Ру

Русский квас - один из лучших безалкогольных напитков. По вкусовым и пищевым качествам он не имеет себе равных. Изобретенный более тысячи лет назад, квас пользуется заслуженной популярностью и в настоящее время.

[400x533]

На Руси первое письменное упоминание о квасе относится к 989 году, когда киевский князь Владимир обратил своих подданных в христианство. В летописи по этому поводу было написано - 'Раздать народу пищу, мед и квас'.

На Руси квас бал всегда в большом почете. Его варили в монастырях и солдатских казармах, в госпиталях и больницах, в помещичьих усадьбах и крестьянских избах. Способы приготовления кваса, так же как и способы хлебопечения, знали в каждом доме. Многовековой опыт показал, что квас способствует сохранения здоровья и повышает работоспособность. При выполнении тяжелых работ - косьба, пахота, заготовка дров - русский крестьянин брал с собой в качестве питья не молоко и не фруктовые напитки, а квас, считая, что он снимает усталость и восстанавливает силы. Это свойство кваса подтвердили ученые.

 

 

 

 

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт кваса домашнего (17 видов). 19-06-2011 17:04

Это цитата сообщения Мама_Дина Оригинальное сообщение

Рецепт кваса домашнего (17 видов).

Рецепт кваса русского
Ингредиенты: хлеб ржаной — 1000 г, сахар — 200 г, дрожжи — 50 г, изюм — 50 г, вода — 6 л (5 л для замачивания сухарей и 1 л для разведения дрожжей).

Хлеб нарезать ломтиками и высушить в жарочном шкафу. Сухари раздробить на кусочки и залить кипятком. Через 6 — 8 часов жидкость отцедить (она должна быть прозрачной, с коричневым оттенком), положить сахар и разведенные дрожжи. Посуду накрыть, спустя 12 часов настой разлить в бутылки, положив в каждую 2—3 изюминки. Бутылки плотно укупорить. Первые сутки держать квас в теплом месте, а затем поставить на холод. Наиболее вкусен квас 4-дневной выдержки.

Рецепт кваса медового
Ингредиенты: 400 г мёда, 5 л воды, 400 г изюма, 1 лимон, 1 столовая ложка ржаной муки, 8 г дрожжей.

Для приготовления медового кваса по этому рецепту русской кухни в мёд кладем лимон, нарезанный тонкими кружками, изюм и заливаем 4 л холодной кипячёной воды, в которой размешаны мука и дрожжи. Через сутки подливаем в бочонок 1 л кипяченой воды. Когда лимон и изюм всплывут на поверхность воды, жидкость процеживаем сквозь сито. Разливаем квас по бутылкам, закупориваем, положив в бутылку по 2—3 изюминки и храним в холодном месте. Через 2—3 дня квас готов к употреблению.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Квас хлебный с мятой -Магазины отдыхают!. 19-06-2011 17:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Квас хлебный с мятой -Магазины отдыхают!..

[250x182]

Сказочный рецепт хлебного кваса с мятой! Магазины отдыхают!...Квас - традиционный русский напиток, обладающий полезными свойствами. Этот напиток улучшает обмен веществ, благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, отлично утоляет жажду. Кроме того, на основе кваса можно приготовить окрошку, ботвинью, тюрю - настоящие весенние блюда!



Квас хлебный с мятой
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свекольный квас.Чудо-бальзам!!! 19-06-2011 17:00

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Свекольный квас.Чудо-бальзам!!!

 Cвекольный квас – это целительный бальзам!

[397x700]

Он полезен всем, особенно гипертоникам.

Свекольный квас – как хороший дворник – чистит организм от шлаков. Почки освобождаются от камней, кишечник от гнилостных брожений, сосуды от закупорок, а печень от всего ненужного.

И зачем покупать дорогие лекарства, если есть такой недорогой способ очищения организма?!

А для этого надо совсем немного.

Берете свеклу, выбирайте цветом потемней, очищаете ее от кожуры и режете. Желательно порезать мелкими кусочками. Затем насыпаете порезанную свеклу в трехлитровую банку до половины и заливаете остуженной кипяченой водой до самого верха. Затем находите у себя в доме прохладное место и оставляете банку с будущим квасом для брожения

Прошло время и квас «забродил» – это сигнал для употребления. Процедив квас, поставьте его в холодильник. А когда вас будет мучить жажда, налейте себе в стакан красивый и полезный напиток красного цвета и хорошее настроение весь день «…не покинет больше вас!». Автор  Анжелика Кузьмина

Будьте Здоровы!!!

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Квас из черного хлеба 19-06-2011 16:54

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Квас из черного хлеба

Источник

[показать]

далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мадагаскарская руконожка, или ай-ай 19-06-2011 16:08


[508x339]
Мадагаскарская руконожка, или ай-ай

Это удивительное создание живёт на красивом острове Мадагаскар. У него настолько своеобразная внешность, что его невозможно спутать ни с одним другим животным. Выглядит этот зверёк крайне забавно – у него большие подвижные уши, круглые глаза, выражающая удивление мордочка, длиннющие пальцы и большой пушистый хвост. Вес взрослого животного составляет примерно 2-3 кг.
Руконожка относится к отряду приматов (Primates), в котором образует отдельное семейство - руконожковые (Daubentoniidae), куда входит всего один вид - Daubentonia madagascariensis, то есть руконожка мадагаскарская, которую ещё называют ай-ай.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Три юбочки из старых вещей 19-06-2011 15:02

Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение

Три юбочки из старых вещей

[показать]

МАСТЕР-КЛАСС

[показать]

МАСТЕР-КЛАСС

[576x384]

МАСТЕР-КЛАСС

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАСЧЕТ МНОГОЯРУСНОЙ ЮБКИ+КАЛЬКУЛЯТОР ОН-ЛАЙН 19-06-2011 15:01

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

РАСЧЕТ МНОГОЯРУСНОЙ ЮБКИ+КАЛЬКУЛЯТОР ОН-ЛАЙН

http://www.osinka.ru/Sewing/Modelling/Ubki/13.html 

Многоярусная юбка 

Автор: Надежда Азарова  

 

[показать] Многоярусные юбки занимают в современной моде достойное положение и выполняются из самых разных материалов как по цвету, так и по фактуре. При этом число ярусов в такой юбке может быть абсолютно любым! Например, замечательно смотрится юбка из узких ярусов различных цветов одной гаммы с чередованием кружевных полосок. Разумеется, чем больше ярусов, тем уже должен быть каждый из них, но и тем увлекательнее итоговая сборка юбки, тем более, что шьются и кроятся такие юбки очень быстро!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень симпатичный сарафанчик для мамы и дочки 19-06-2011 14:48

Это цитата сообщения juliet_85 Оригинальное сообщение

Очень симпатичный сарафанчик для мамы и дочки


[показать] [показать] [показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем пинетки для малышки 19-06-2011 14:47

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

Шьем пинетки для малышки.


[690x517]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СТО ОКРОШЕК 19-06-2011 12:16

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

СТО ОКРОШЕК )))))))))))))))

 

[показать]

Какое же лето без этого традиционно русского блюда!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ромео и Джульетта. Лучшая версия 19-06-2011 12:15

Это цитата сообщения День_рождения_любви Оригинальное сообщение

Ромео и Джульетта. Лучшая версия.

Ромео и Джульетта фильм Франко Дзеффирелли



Впервые памятная картина появилась в советском прокате в 1972 году. Но ещё до её триумфального восхождения на наши экраны, многие знали о ней и ждали её с нетерпением. В начале августа 1968-го в Москве состоялась премьера фильма, на которой присутствовал сам Франко Дзеффирелли.

В своём интервью режиссёр говорил так: "Во время работы над фильмом я часто обращался к творению Сергея Прокофьева и Галины Улановой, к традициям русского балета. По-моему,  это превосходное проникновение в самое суть великой трагедии. В балете Прокофьева есть все: и большая идея, и высокий, неукротимый дух и наш национальный темперамент". Для широкого проката фильм был чуть урезан в наиболее откровенной сцене, что на наш взгляд не нанесло ему значительного ущерба. Однако, годы спустя, Дзеффирелли с горечью упоминал об этом факте.
[700x524]

Самый знаменитый фильм о любви >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В коллекцию садовника: виноград. 19-06-2011 12:09

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

В коллекцию садовника: виноград.

[350x490]
Читать далее

СКАЧАТЬ
[382x490]
Читать далее

СКАЧАТЬ


Дачники ЛиРу
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выращивание рассады цветной капусты 19-06-2011 12:05

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Выращивание рассады цветной капусты

[492x360]


В первую очередь нужно позаботиться о питательной смеси для выращивания рассады. Можно купить готовую, но, чтобы быть уверенным в качестве, надежнее подготовить ее самостоятельно. И заранее – осенью.

Для ее приготовления подходят все виды торфа. Торф выбирают потому, что он хорошо поглощает влагу, воздухопроницаем, не уплотняется. Если используется низинный торф, добавляют опилки (до 1/3 состава).

Затем смесь пропаривают в течение 2 часов и вносят азотные удобрения (20–25 г мочевины или аммиачной селитры или 50 г комплексных удобрений на 10 л). На 10 л верхового торфа после пропаривания добавляют 300–450 г доломитовой муки и 50–70 г комплексных удобрений с микроудобрениями. Если в удобрениях нет микроэлементов, их необходимо внести дополнительно, добавив 1 стакан древесной золы.

Готовую смесь нужно сохранить до весны в месте, недоступном для грызунов.

Сроки посева семян на рассаду – многоступенчатые. Первый срок – для получения ранней капусты – 15–20 марта, второй – с 30 марта по 10 апреля, третий – с 25 апреля по 10 мая. Чтобы собирать урожай осенью, сеют семена с 5 по 15 июня.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕКОРАТИВНЫЙ ОГОРОД: идея и воплощение 19-06-2011 12:03

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

ДЕКОРАТИВНЫЙ ОГОРОД: идея и воплощение

[343x255]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Советует почвовед-эколог Павел Траннуа: "Как стать клубничным королём" 19-06-2011 11:53

Это цитата сообщения Марфа_Путятишна Оригинальное сообщение

Советует почвовед-эколог Павел Траннуа: "Как стать клубничным королём"

[показать] Павел Траннуа- почвовед-эколог, садовод с более чем 25-летним стажем, известен как автор удивительных книг о том, как возделывать свой сад и огород, чтобы работа не казалась каторгой, а результаты всегда радовали.

Как из года в год получать в своём саду урожаи крупной, сочной клубники? Ошибаются те, кто считает, что урожай земляники зависит от погоды. Опытные садоводы знают: он зависит от того, какие усы вы сажали, когда сажали, куда и как.

[показать]

Когда и как сажать
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мобильная грядка под огурцы 19-06-2011 11:51

Это цитата сообщения Марфа_Путятишна Оригинальное сообщение

Мобильная грядка под огурцы

Почвовед-эколог Павел ТРАННУА предлагает свой способ выращивания огурцов, при котором грядка создается в любом неухоженном месте сада, и даже на дернине. И тем не менее урожай получается неизменно высоким
[показать]

Осенью вы проводите обрезку деревьев и кустарников, у вас появляется ботва огурцов, помидоров, моркови и т.д. Вот из этого бросового материала и можно возвести высокоурожайные грядки для огурцов.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Посев «на пластик», какие культуры еще не поздно посадить на рассаду 19-06-2011 11:50

Это цитата сообщения Марфа_Путятишна Оригинальное сообщение

Посев «на пластик», какие культуры еще не поздно посадить на рассаду

Пример самый ультра-ранний (так можно выращивать зелень, подобную салату, укропу, луку, петрушки и т.п., а так же репу и редис): приехали с дачи домой с намерением досадить что-то в следующий раз - сыпанули щепотку семян в блюдце, засыпали землёй (можно даже не замачивать), к пятнице появились первые семядольки, - и далее на садовом участке осталось только вырыть бороздки.
[показать]

читаем далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии