Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Капуста "Красная Пелюстка" - суточная

[400x267]
Приятно кисленькая, не слишком резкая, но и не скучная, одновременно нежная и слегка хрустящая...

пошаговый рецепт

Это цитата сообщения Rost Оригинальное сообщение

Всё про размещение музыки на ЛиРу

Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение

Юбочка

 

1.
[450x600]

2.
[450x600]

Читать далее...

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Огуречное «удовольствие» или огурцы по-другому ….

ЗАГОТОВКИ

Огуречное «удовольствие» или огурцы по-другому ….

(Слова и фото автора)
[400x600]

Сначала небольшое вступление.
Несколько лет назад моя знакомая, дочь которой живёт в США, угостила меня необыкновенным …. вот как-бы назвать … соусом, добавкой-приправкой, салатом...? В общем, я нигде не встречала ничего подобного! В США же - это самый обычный соус, хозяюшки заготавливают его повсеместно, если и не на зиму ...то - на несколько месяцев точно!

Рецептур его приготовления существует несколько, но я выбрала именно этот. Вкус получается - солоновато-сладковатый, при желании можно и поэкспериментировать с вкусовой гаммой и добавками...

Употребляется он как соус к мясу или рыбе, салатик из банки, просто - как пикантная добавка к овощам...

Нам понадобится:
огурцы измельченные на крупной тёрке = 1 литр = 4 стакана
лук измельченный (4-5 средних луковиц) = 500 мл. = 2 стакана
сельдерей измельченный = 500 мл = 2 стакана
(в рецепте не было указано какую часть сельдерея брать, поэтому я взяла только зелёные стебли, т. к. соус всё-же зелёный... но это - не обязательно, корень тоже подойдёт.)
2 шт. зелёной паприки (безусловно — измельчённой)
2 шт. красного острого перца
(без семян и измельчённый), среднего размера
соль = 125 мл. = 1/2 стакана

отдельно нам понадобится:
вода = 250 мл. = 1 стакан
сахар = 250 мл. = 1 стакан
2 ч. ложки готовой горчицы
(не принципиально - можно и порошок)
2 ч. ложки семян сельдерея или кориандра
(у меня их не оказалось, пришлось импровизировать и взять семена горчицы - общий вкус от этого не пострадал ! )

[600x400]

Как я уже упомянула, огурцы мы трём на крупной тёрке …Поскольку у меня нет мясорубки - с остальными ингредиентами пришлось повозиться … и молоть их частями в кухонном комбайне …

[400x600]

При помощи мясорубки — дело пары минут !

Стебли сельдерея мы не только тщательно моем, но ещё и освобождаем от внешних жёстких волокон …
я делаю это овощерезкой (возможно я не правильно называю этот нож, но вы можете видеть как он выглядит) … при отсутствии оного - нужно просто ободрать эти жёсткие волокна, но возни — больше.

[400x600]

Смесь овощей посыпать солью (следите, чтоб её было НЕ больше нормы), иначе соус получится пересоленным !

[600x400]

Овощную смесь откинуть на сито и оставить стекать на ночь.

[600x400]

Утром можно овощи даже дополнительно продавить, чтоб они оказались максимально «сухими» …

Вы удивитесь как много сока стекло за ночь !!!

В кастрюле смешать воду, сахар, горчицу и семена сельдерея и дать закипеть.

[600x400]

[600x400]

Немедленно добавить овощи, дать закипеть ещё раз и прокипятить примерно 5 минут. Горячим разлить по банкам и закрутить. Лучше - в баночки не слишком большого объёма, например, 0,5литра.

[600x400]

[600x400]

Для тех, кто не может употреблять сахар - его можно заменить на любой подсластитель, который можно нагревать.

Я храню такие вещи в холодильнике (за отсутствием погреба), поэтому разлила по «просто» чистым банкам …

Из этого количества ингредиентов у меня получился ровно литр «соуса».

[200x300]

автор - Светлана Шестакова

Приятных заготовок и аппетита !

Источник - 4vkusa.ru

Это цитата сообщения NINA_253 Оригинальное сообщение

53 фразы подслушанных в парикмахерской

[показать]

 

[340x] Смеёмся на здоровье! 53 фразы подслушанных в парикмахерской : [184x215] 1. Везде постричь... 2. Ухи подровнять... 3 Хозяйство моё в порядок приведите 4. Постригите под "полубакс"... 5. Зад побрить... 6. Снять бока и зад... 7. Зад подровнять и перед укоротить, а то слишком длинный... 8. Все, что сзади сбрить, а что спереди пусть висит... 9.Мне перёд, только подровнять, укорачивать не надо 10. Постригите, а то по утрам так стоит что не знаешь куда его деть... 11. Вы мне гадостью какой-нибудь на голову сделайте I2. Еще одно место работает или мне подождать?... 13. Теперь я понял под кого я попал 14. Причешите меня взад 15.Когда к Вам придти почикаться? 16.Сделать ушки голенькими 17. Это только здесь не бреют или везде? 18. Уложите и чтоб подольше постояло... 19. В у вас на этом месте сегодня никого нет?... 20. Меня обрезать но не очень... 21. А девушек у вас тут красят?... 22. Я так хотел на вас попасть... 23.Ты мне чёлку на исполком поставишь? 24. Посмотрите у меня что-то не то с головой... 25. Сделайте мне удлиненный зад... 26. Хорошо, сегодня с первого раза попал... 27. Сзади почти все, а сверху не все... 28.Мне приподнять зад и снять всю волосистость 29.Срежьте мне этот несносный перёд до конца 30. У меня в определённых местах торчат волоски, как одинокие всадники 31. Подогнать поближе к голове... 32. Вопрос: «Зачем вы меня спереди дёргаете?» Ответ: «А чтобы стояло» 33. Чтоб зад чистый был, а спереди стояло 34. Где втирать интенсивно - спереди или сзади?,,... 35. А мне можно самой помочиться? 36. Пожалуйста, зад мой не трогайте, я всегда сам кантуюсь 37. Хорошо обделала... З8. Мне челку покусать... 39. А нельзя ли мне в заде ёжика сделать 40. У меня значительно короче, чем у предыдущего... 41 На заде без окантовки 42- Волосяной покров снять на 50%.... 43. А ногти у вас не работают? 44. За волосы можно дергать, как положено, но не больно... 45. Уберите этот бардак с мозгов... 46. Оголить... 47. На вас третий раз подряд попадаю.-- 48. Снизу можно взять хорошо 48.3 раза приходил, а всё под Вас не попадал и живу ж прямо под вами 49. Задняя часть до бела 50.А мне только передок подрезать! 51. Волосы наверх, уши на косую 52. А почему все мужские места женщины заняли? 53Дайте зеркальце, пойду мужу зад покажу [340x]

 

Это цитата сообщения kroshka_50369 Оригинальное сообщение

Усыпальница французских королей (базилика Сен-Дени)

Одно из самых сильных мест Франции, духовная опора, мощь и немыслимая, невероятная красота, свет, пробивающий насквозь и опыт, и скепсис. Древнее аббатство, католическая святыня, первое в мире готическое сооружение и усыпальница великих французских королей.

[показать]
читать и смотреть дальше

Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение

Оригинальные варежки для мамы и ребёнка (без описания)



1.
[327x480]

2.
[342x250]

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Хлеб с зеленью и чесноком

[показать]

---

http://www.nimbul.ru/2011/08/%D1%85%D0%BB%D0%B5%D0%B1-%D1%81-%D0%B7%D0%B5%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D1%8C%D1%8E-%D0%B8-%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BD%D0%BE%D0%BA%D0%BE%D0%BC/

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

64 рецепта вкусных шарлоток

[показать]

Шарлотка с абрикосами Тесто для шарлотки Шарлотка с малиной Шарлотка с капустой Шарлотка в микроволновке

Читать далее...

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Стильная подушка-валик сшита из набивной обивочной ткани.

[показать]

---

http://shityomoyo.ru/shityo/podushki-pokryvala-odeyala/9356

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Потушила мясо с капустой

Куски мяса выложить на сковородку. Далее-слой репчатого лука, слой помидор, слой болгарского перца и слой капусты. Ещё можно добавить морковь и зелень. Всё это посолить и тушить на медленном огне минимум один час. Овощи выделять свой сок и мясо будет тушиться в этом соке. Воды я не добавляю.

[500x375]

[500x375]

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Прекестулен

[541x800]

---

http://unusualplaces.aggress.ru/?p=332

Это цитата сообщения ELENA_MOHORIN Оригинальное сообщение

СХЕМА ВЫШИВКИ (Иван Крамской "Неизвестная" (1883))

нашла в интернете.

1.
[412x334]

2.
[525x700]

3.
[525x700]

Это цитата сообщения ELENA_MOHORIN Оригинальное сообщение

расчёт петель лля вязания сверху.

может кому-то пригодится.нашла в интернете.по-моему очень полезная схема.

1.
[576x494]

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Домик для зайки.

[показать]

---

http://rigierukodelki.blogspot.com/2011/08/blog-post_07.html

[550x433]
Биляши (беляши)

В стакане теплого молока размешиваем пакетик сухих дрожжей 11 гр или 50 гр прессованных. Читать далее...

Это цитата сообщения MaxiMama Оригинальное сообщение

Салат в китайском стиле.

[500x375]
Такой салат часто встречается у нас в китайских ресторанах. Мне очень нравится. Он легкий и для желудка и в приготовлении.

Пропорции вольные. Примерно так:

Фунчоза - 2 части
Маринованые опята - 1 часть
Свежий огурец - 1 часть

Заправка:

Соевый соус + масло растительное + уксус (лимонный сок) + сахар + приправа корейская + чеснок по вкусу (маленечко). Пропорции произвольные. Смешать все в отдельной посуде. Пробовать на вкус. Как понравится так залить салатик. Дать настояться минут 30.

Это цитата сообщения inetkapinetka Оригинальное сообщение

Шьём детям - Дождевики

Шьём детям - Дождевик

2 модели дождевиков.
[показать] [показать]

Это цитата сообщения Ludiko Оригинальное сообщение

Музыка на выходные 27.08.11.Paul Mauriat(2 альбома)

[показать]

[показать]

[показать]

Наверное, всем известна его мелодичная, невероятно красивая и волнующая музыка. Поль Мориа — один из тех людей, которые открывают для каждого с помощью музыки этот прекрасный мир.

[показать]

Uplifting - Music, 2005

[439x600]
С праздником!!!

Чтобы явить Своим ученикам эту Небесную духовную славу, которая последует за временными страданиями, Господь преобразился перед своими учениками Петром, Иаковом и Иоанном на горе Фавор — лицо Его просияло как солнце, одежды сделались белы, как свет.

Явились два ветхозаветных пророка — Моисей и Илия — и беседовали с Господом о Его близком отшествии. Их осенило облако, и из него раздался глас: «Сей есть Сын Мой возлюбленный, о Немже благоволих, Его слушайте».

Празднованием Преображения Господня Церковь торжественно исповедует и прославляет соединение Божества и человечества в лице Иисуса Христа. Своим Преображением Господь благоволил предохранить Своих учеников от уныния и возвел их к высшему упованию среди бедствий, которые должны были постигнуть их в мире.

Праздник Преображения Господнего принадлежит к 12 наибольшим православным праздникам. В народе этот день называют Вторым Спасом.

Это традиционный праздник урожая — в церквях освящают плоды земли, то есть, яблоки, груши, сливы. Наибольшей популярностью и почетом пользуются яблоки, даже существует еще и третье название праздника —Яблочный Спас. Освящения яблок больше всего ждут матери, у которых умерли дети, и дочери, у которых умерли матери, так как по легенде яблоки им можно употреблять только после Спаса.

В особенности готовятся к этому дню пасечники. Им надо освятить ульи, угостить медом соседей, особенно сирот, немощных и обездоленных.