• Авторизация


пирог "бабушкина салфетка" 20-01-2011 23:01

Это цитата сообщения Merlin1703 Оригинальное сообщение

Пирог Бабушкина салфетка


[показать]

Кто-то не мог понять как его делать, выставляю пошагово.
Тесто можно делать по любому нравящемуся вас и проверенному рецепту дрожжевого теста.
У меня было такое.
Тесто
Яйцо-1 шт
Дрожжи -1 ст.л
Сахар-4 ст л
Куфир, молоко, вода- поскребла по сусекам-всего было по чуть чуть получился стакан
1 ст л масла сливочного
5 ст.л подсолнечного
Соль на кончике ножа
Мука-500 гр.
Все смешать и замесить некрутое тесто.
Поставить его подниматься в теплое место.Через полчаса обмять, и оставить еще на полчаса
Готовое тесть разделить на 2 части.

Я делала с разными начинками.
1 начинка
Мак -половину стакана
сахар 3 ст л
Мак проварить в воде,чуть размять и добавить сахар.Перемешать.

2 начинка
масло сливочное-пару столовых ложек,
Сахар-3 ст л
кокосовая стружка-половину стакана
Мажется масло. сверху посыпается сахар, на него кокосовую стружку.

Раскатать одну часть толщиной в 0,7 см.Положить начинку и разровнять


Скатать в рулет и защипнуть.Концы рулета отрезать


Соединить концы рулета между собой перенести на бумагу и надрезать по кругу на лепестки не до конца,делая надрезы через 1 см.


Теперь начнем формировать пирог.Один лепесток поворачиваем внутрь


Два следующих оставляем снаружи,красиво поправляя их чуть разворачиваем.


Следуюшие три так же -один внутрь, два снаружи


И так до конца, получается такое колечко


Вставляем внутрь наши отрезанные кусочки рулета, получается из них розочка.
Оставляем

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
простейшая запеканушка 20-01-2011 23:00

Это цитата сообщения Верёво4ка Оригинальное сообщение

Простейшая запеканушка

[350x263]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

с новым годом ! 20-01-2011 22:13

Это цитата сообщения last_Alive Оригинальное сообщение

С Новым годом! (Happy New Year!)

[390x390] [270x100]

Много пpаздников приятных,
Каждый наступает в свой чеpед.
Среди них красивый, статный,
Радушный, добрый - Hовый год.
Пусть же Новый год счастливый
В наш дом уверенно войдет,
А добрый Дедушка Мороз
Еще добавит счастья воз.
Добра нам, дружбы, уважения,
Благополучия, хорошего и настроения.
Здоровье крепкое впридачу.
Во всем задуманном удачу,
Уюта, жизни интересной,
Жить весь этот год прелестно
И встретить сотню новых лет.
И пусть завидная радость, успех
Ждет нас в деле любом,
Ведь Новый год без помех
Идет счастьем в наш дом.



Серия сообщений "Новый Год":

Часть 1 - Новогодние фоны (New Year's backgrounds)
Часть 2 - Новогодние фоны
...
Часть 22 - Элегантный шарик на елочку
Часть 23 - Без заголовка
Часть 24 - С Новым годом! (Happy New Year!)


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кофточка 20-01-2011 21:59

Это цитата сообщения Karolina_K Оригинальное сообщение

Оболденная кофточка

[показать]
описание>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ароматные морковные кексики 20-01-2011 21:56

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Ароматные морковные кексики

Ароматные, пышные и не черствеют!

[515x401]

Нам понадобится:

4 яйца

1 неполный стакан сахара

250 г маргарина

3 средние моркови, натертые на терке

4 стакана муки

неполная чайная ложка соды

щепотка соли

ВРЕМЯ ВЫПЕКАНИЯ - 20-25 минут))))

[показать]

Тут еще кексики на любой вкус!

ГОТОВИМ МОРКОВНЫЕ КЕКСИКИ

_________________________________________________

Многие спрашивают что такое раскрутка сайта и куда обратиться за помощью? Благодаря профессионалам рекламного агентства Авеб, ваш блог сможет выйти в рейтинг блогов, а важные показатели взлетят ввысь. Эта важная информация нужна не только блоггерам и владельцам больших порталов, но и различным компаниям, а также интернет-магазинам! Эффективные методы оптимизации сайтов предлагает компания Aweb!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мясо с овощами 20-01-2011 21:38

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Горшочки с мясом и овощами

Тут фантазия безгранична. Все что было - то и положила)))

[585x406]

[показать]

РЕЦЕПТИК

[575x77]

Только здоровое питание и правильный выбор диеты помогут вам сохранить хорошее самочувствие и красивую фигуру на долгие годы! Зайдите на сайт p-i-t-a-n-i-e.ru и узнайте доступные и очень вкусные рецепты здорового питания!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мясо с грибами и сыром 20-01-2011 21:35

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Мясо с грибами и сыром в горшочках!!!

meatvgorshoch01 (200x150, 10 Kb)meatvgorshoch00 (200x150, 11 Kb)свинина;

для маринада: горчица; репчатый лук; грейпфрут; специи – по вкусу; шампиньоны; бульон – 1.5 стакана; сыр.

Замариновала на ночь свининку кусочками. Свинка попалась не очень молодая, потому обмазала горчицей, выложила с луком в миску, выжала сок одного красного грейпфрута, добавила специй и в холодильник на ночь. Горшочек большой, грамм на 400.Крупненько нарезаем шампиньоны.

Закладываем в горшочек промаринованое мяско с луком и грибы, присыпаем специями (я беру восточную смесь для шашлыка).Заливаем 1,5 стакана бульона.

Сверху щедрые толстые куски сыра и в духовку на часик - гигантская жульенка

 кулинарная страна

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
томатный суп 20-01-2011 21:31

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

Блюда в горшочках.

[325x365]
- при приготовлении блюд горшочки ставятся в холодную духовку, и потом температура доводится до 250-300 градусов;
-
для приготовления блюд в горшочках, их обязательно надо закрывать -
глиняными крышечками, фольгой, или делать, как повелось исстари,
крышечку из теста.

[478x77]

Томатный суп, запеченный в духовке

Ингредиенты на 6 человек:
1 кг помидоров, 800 гр бульона, 3 средних луковицы, тертый пармезан -
150 гр, белый хлеб (только не батон, а грубый такой , круглый), чеснок,
оливковое масло, соль, перец.
Приготовление:
Мелко порезать лук с 3 дольками чеснока, обжарить на оливковом масле,
добавить порезанные помидоры, обжарить вместе с луком и добавить бульон
и три куска хлеба (больших куска!), порезанного кубиками без корки,
немного соли и молотый перец. Накрыть крышкой и оставить на медленном
огне примерно на 40 минут.

Взять огнеупорные кастрюльки (или горшочки), разлить суп по горшочкам,
в каждый горшочек положить по ломоть хлеба, натертого чесноком,
посыпать сыром, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.

+ 9 рецептов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пшенная каша с тыквой 20-01-2011 21:30

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

ПШЕННАЯ КАША С ТЫКВОЙ В ГОРШОЧКЕ

ПШЕННАЯ КАША С ТЫКВОЙ В ГОРШОЧКЕ

[показать] [показать] [показать]

Каша с тыквой 0,5 кг тыквы,
3 стакана молока,
1 стакан пшена,
соль по вкусу.

Довести молоко до кипения, засыпать в него предварительно очищенную и порезанную кубиками тыкву, посолить, довести до кипения. Пшено очистить и промыть несколько раз в кипятке, засыпать в молоко с тыквой. Варить на медленном огне 15 минут то загустения. Затем разложить кашу по горшочкам, поставить в духовку на 30 минут.

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
модели,вязанные крючком 20-01-2011 21:24

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

рецепты красоты, КОТОРЫЕ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ПОМОГАЮТ, МОЖНО НАЙТИ ЗДЕСЬ http://beauty-lesson.com/. ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ, УВЕРЯЮ, НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ.
[542x699] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
нежные ракушки 20-01-2011 21:20

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Нежные ракушки

Автор фото: Агент@Mail.Ru Vitoria

Очень нежные,воздушные в меру сладкие и очень красивые.
Рецепт взяла на кукинге.

[показать]

читать дальше Мастер-класс
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
слойки со спрайтом 20-01-2011 21:16

Это цитата сообщения Шамаханская_царица Оригинальное сообщение

Слойки со спрайтом «Язык проглотишь» ...

 
 


2 б спрайта
2уп.слоеного теста
2 яблока
1ст сахара(я чуть меньше брала где то 3/4)
1,5 п масла сливочного
ванилин,корица
Яблоки почистить,нарезать ломтиками


Каждую пластину теста разрезать по диагонали,положить ломтик яблока


Свернуть рулетиком


Масло растопить с сахаром,добавить ванилин


Залить наши слоёнки( у меня форма маленькая,экспериментальная )


Добавить спрайт(все так зашипелоооо),посыпать корицей( я не сыпала,не люблю её)


Ставим в духовку

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вязание чудесных элементов крючком 20-01-2011 21:13

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

ВЯЗАНИЕ ЧУДЕСНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ КРЮЧКОМ

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шарлотки 20-01-2011 21:06

Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение

ЭХ, ШАРЛОТКА!

Шарлотка - очень вкусная и полезная еда. Ее преимущество в том, что готовится она очень легко. Я хочу вам предложить несколько рецептов шарлотки, которыми пользуюсь сама.

1 РЕЦЕПТ:
3 яйца + 3/4 ст.сахара = взбить
добавить 1ст.л. майонеза, сода+уксус, 3/4 ст.муки = перемешать

Начинка (секрет в ней):
на промасленную бумагу КРУПНО режутся не сочные кислые яблоки. (1/4 яблока разрезается на 3 части - примерно такого размера куски). Яблоками заполняется емкость на 3/4. Заливается тестом (протечет во все дырочки), яблоки будут выпирать (но они должны быть не сухие, измазаны в тесте).
Естественно, в зависимости от объемов, кол-во теста и яблок увеличивается.
Выпекать при 180-200 градусах на среднем положении. Долго. Обычно у меня готовность определяется запахом (минут 40-50).
Очень вкусно, никогда не "падает", и на след. день пышная (а то у некоторых она через день оседает и становиться мокрой).

2 РЕЦЕПТ:
Шарлотка без соды и без бумаги для выпечки. Тесто: 3 яйца и 1 стакан сах. песка взбить миксером в крутую пену, добавить 1 стакан муки и все размешать до однородной массы. К этом времени уже должна быть готова сковорода или форма - смазать сливочным маслом или маргарином очень жирно, нарезать туда яблоки и вылить приготовленное тесто. Выпекать в духовке до готовности. Очень хорошо вынимается из сковородки, на второй день обычно не остается.

Еще, я бы хотела написать вам про очень простой и вкусный пирог с капустой.

300 гр.сл.масла
2 стакана сметаны или кефира
соль
2-3 ст.л.сахара
2 яйца
разрыхлитель(пакетик),мука
Тесто должно получиться, как на оладьи(густая сметана).

Половину теста вылить в форму. Нашинковать очень тонко и помельче капусту(помять её руками,добавив по вкусу соли и сахара),выложить капусту(она должна быть сырой,нежареной и т.д.), залить её двумя яйцами, сверху положить кусочки сл.масла. Затем вылить оставшуюся половину теста и в духовку при t-220 градусов выпечь пирог. По времени не могу сказать сколько держать пирог в духовке, плиты у всех разные, проверяйте, протыкая зубочисткой или деревянной шпажкой.

Для того, чтобы вкусно печь, нужна хорошая духовка. Мои дорогие, я нашла огромнейшую библиотеку руководств по эксплуатации и ремонту бытовой техники, автомобилей и сотовых телефонов. Там вы можете очень легко, без всяких проблем скачать руководство пользователя. Загляните, может быть вам пригодится!
[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сарафан 20-01-2011 15:53

Это цитата сообщения КЕт2 Оригинальное сообщение

сарафан

по этой схеме я вязала свой сарафанчик.
[699x466]
[423x599]
[423x599]
[423x599]
[423x599]
[640x480]
 (180x135, 5Kb)
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
хозяйственное мыло 17-01-2011 18:27

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Еще раз про хозяйственное мыло

 

[300x228]Не смотря на то, что на полках магазинов в изобилии представлены современные моющие и чистящие средства, и в наш 21 век – век космических технологий, традиционное хозяйственное мыло находит своих покупателей. И это не случайно, все дело в том, что это мыло обладает уникальнейшими свойствами, которые не присущи другим видам моющих средств.

При изготовлении твердого хозяйственного мыла используются животные жиры и растительные масла, а также высококачественные специальные добавки, улучшающие потребительские свойства мыла при применении. Хозяйственное мыло с щелочным балансом (рН 11-12) способно качественно удалять даже самые стойкие загрязнения, причем отлично отстирывает не только в горячей, но и в холодной воде. Общеизвестными являются и антибактериальные свойства хозяйственного мыла, в медицине оно давно используется в качестве проверенного антисептика.

А самое главное, это мыло (одно из немногих на сегодняшний день) – экологически чистый и абсолютно натуральный продукт, так как в состав его входят исключительно природные компоненты, оно совершенно безвредно для человека. Хозяйственное мыло гипоаллергенно, не раздражает кожу, им можно стирать вещи даже самых маленьких детей.

Но вместе с огромным количеством плюсов, у хозяйственного мыла есть несколько, но очень значимых минусов, которые сдерживают популярность этого мыла. Во-первых, это стойкий неприятный запах. Во-вторых, щелочь, благодаря которой так хорошо отстирываются все пятна, одновременно

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
безрукавка 17-01-2011 18:05

Это цитата сообщения Копушка Оригинальное сообщение

БЕЗРУКАВКА

[80x300]
ОЧЕНЬ ОРИГИНАЛЬНАЯ БЕЗРУКАВКА К ВЕСНЕ ПРОСТО НЕОБХОДИМА
[546x699]
[499x699]
[499x699]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
bиз статков пряжи 17-01-2011 18:04

Это цитата сообщения Ульда Оригинальное сообщение

Куда девать остатки пряжи. Идеи для вязания крючком

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
новогодний торт 16-01-2011 20:58

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

С тарелкой есть нельзя! Новогодний торт.

С тарелкой есть нельзя! Новогодний торт.
[показать]
Вид на фотографии может и не совсем презентабельный, но вкус...!
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ленивая ачма 16-01-2011 20:47

Это цитата сообщения baltushka Оригинальное сообщение

Ленивая ачма

Ачма - это тонко раскатанное тесто прослоенное сыром и запеченое (зажареное), а поскольку я человек ленивый, то данный рецепт приготовления ачмы из лаваша позволяет мне лакомится вкусняшкой без хлопотной возни с тестом. Да и на вкусе это никак не отражается. Очень вкусненько и простенько.

[показать]

Продукты для ачмы из лаваша:


Тонкий лаваш - 2 упаковки по 3 листа
Сыр твердых сортов или брынза – 300 гр
Кефир – 2 стакана
Яйцо – 1-2 шт
Масло сливочное – 80 гр

Как приготовить ачму из лаваша:


Большую прямоугольную форму смазываем сливочным маслом и выкладываем два лаваша крест на крест. Края должны свисать за борта формы. Остальной лаваш порвать на куски произвольной формы. В стакане кефира размешать яйца, макать куски лаваша в смесь, слегка отжать и в скомканном виде выкладывать в форму. Когда застелите, первый слой посыпьте натертым на крупной терке сыром (брынзой) и повторите слои. Когда кусочки лаваша и сыр закончатся вылейте остатки кефирной смеси по всей поверхности ачмы, накройте свисающими листами и положите по всей поверхности кусочки сливочного масла. Запекайте в нагретой до 160 градусов духовке 25-40 минут.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии