• Авторизация


Домашние лепешки пита 12-11-2014 10:53

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Домашние лепешки пита

[показать]Ингредиенты:
мука 3 стакана
оливковое масло (опционально) 2 ч. л.
соль 2 ч. л.
сухие дрожжи 2 ч. л.
теплая вода 1 стакан

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФОНДАНЫ. Кексы с жидкой начинкой...ммммм 10-11-2014 11:03


Фондан– десерт французской кухни, представляет собой кекс с хрустящей корочкой снаружи и жидкой начинкой внутри. Подается фондан с ванильным кремом, карамелью, мятой или свежими ягодами, с шариком мороженого…


Сладкоежкам и особенно любителям шоколада это блюдо обязательно понравится! На мое удивление, готовится фондан очень просто! Продукты простые!

Продукты для приготовления:

 

  • 200 г шоколада (лучше взять половину черного и половину молочного)
  • 100 г сливочного масла
  • 2 яйца и 3 желтка
  • сахар по вкусу (2 ст.л. примерно)
  • 1 ст. л. муки (без горки)

http://www.per4ik.net/shokoladny-j-fondan/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Делаем с детьми: Паутина с паучком из веток и ниток 06-11-2014 13:04




1.
[595x632]

ЦИСК
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
100 конкурсов для дошкольников и младших школьников 06-11-2014 12:58

Это цитата сообщения Персефонаа Оригинальное сообщение

100 конкурсов для дошкольников и младших школьников

[показать]ШКОЛА ДОМАШНИХ ЖИВОТНЫХ

Все дети ходят в школу. Точнее, в школу ходят только человеческие дети, для котят и для щенят школ не бывает. И вот однажды многие домашние животные решили, подражая людям, организовать школы для своих малышей. Эти школы очень похожи на человеческие, только в них говорят по-кошачьи, по-собачьи и т.д. Представьте и покажите, как мог бы проходить урок в школе, в которой учатся молодые...

• собаки;

• коровы;

• поросята;

• ослы;

• кошки.

 

2. ТРУДНАЯ РИФМА

Незнайка, герой сказки Николая Носова, однажды захотел стать поэтом. Но он, как ни старался. Не мог подобрать рифму к слову “пакля”. Попробуйте сделать то, что не удалось Незнайке, и подберите рифмы к слову:

• чайник;

• ковер;

• люстра;

• кресло;

• портфель;

Попробуйте сочинить с полученными рифмами двустишья

 

3. СЛЕДЫ НЕЧИСТОЙ СИЛЫ


Всем с детства знакома строка из стихотворения А.С. Пушкина: “Там на неведомых дорожках следы невиданных зверей...”. Никто никогда не видел эти следы, но можно предположить, что рядом со следами невиданных зверей были и следы нечистой силы. Представьте и нарисуйте, как выглядят следы:
• Бабы-Яги;
• Водяного;
• Кощея Бессмертного;
• Лешего;
• Кикиморы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сыр ФИЛАДЕЛЬФИЯ своими руками 06-11-2014 11:47

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Сыр ФИЛАДЕЛЬФИЯ своими руками

Молоко (пастеризованное) — 1 л
Кефир — 0,5 л
Яйцо — 1 шт
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Кислота лимонная (на кончике ножа)
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОВЕЧКА из дрожжевого теста и ароматные булочки 06-11-2014 11:44

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

ОВЕЧКА из дрожжевого теста и ароматные булочки

ОВЕЧКА из дрожжевого теста и ароматные булочки с чесноком и травами. Вкусная выпечка с начинкой к Новому году

Рецепты от автора Ладена

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
9 РЕЦЕПТОВ ВСЕМИ ЛЮБИМЫХ ТОРТОВ ИЗ ДЕТСТВА! 04-11-2014 16:48

Это цитата сообщения Дуновение Оригинальное сообщение

9 РЕЦЕПТОВ ВСЕМИ ЛЮБИМЫХ ТОРТОВ ИЗ ДЕТСТВА!

 

[254x47]

1.

[569x400]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из сельди в тарталетках - ням! 03-11-2014 12:37

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Вкусно, очень ВКУСНО - закуска из сельди

Такая закусочка с легкостью поглощается в первую очередь, это уже проверено. Делается очень просто!
[500x281]

Ингредиенты:
- готовые тартинки
Начинка:
- филе 1 селедки 
- 1/2 пучка зеленого лука
- 30 г сыра
- укроп (несколько веточек)
- майонез
Приготовление:
Филе селедки режем мелким кубиком, затем нарезаем лук и зелень, сыр натираем на крупной терке, все заправляем майонезом
Начинкой заполняем корзинки. 
Зеленый лук можно заменить на репчатый маринованный, тоже очень вкусно.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

http://blogs.mail.ru/mail/teresabudevich/08F968B5E55C3E49.html

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лаваш с сыром, ветчиной и зеленью....ням! 03-11-2014 12:36

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Лаваш с начинкой из зелени, сыра и ветчины - быстрая закуска


[504x353]

Ингредиенты:

лаваш
плавленный сыр (в ванночках)
зелень
ветчина (можно обычную варенную колбасу).

Приготовление:

Лист лаваша полностью обмазать плавленным сыром, ветчину и зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) мелко нарезать, выложить на сыр, завернуть лаваш рулетиком или конвертом и обжарить с двух сторон.

Приятного аппетита


Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_39612


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Батбуты – марокканские лепешки 03-11-2014 12:23

Это цитата сообщения Girl_studying_SEO Оригинальное сообщение

Батбуты – марокканские лепешки

В марокканской кухне батбуты – это то же самое, что для нас хлеб. Хотя батбуты и называют лепешками, но внешне они скорее похожи на миниатюрные булочки, а мякиш такой же мягкий и пористый, как у хлеба. Марокканские лепешки начиняют различными салатами, куриным мясом с овощами, джемом, сыром, маслом или делают такую же начинку, как в гамбургерах – мясная котлета, зелень и овощи. Очень удобно такие булочки брать с собой на пикник. Готовятся батбуты очень быстро, не более получаса. Тесту не нужно подходить, после замеса сразу приступаем к разделке.

[500x333]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молды за 20минут 01-11-2014 20:21

Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение

Как сделать силиконовые молды за 20 минут! Два способа. (находка для рукодельниц!)

Захотелось создать керамическое панно из листьев...

В магазине "Все для творчества" на глаза попались силиконовые молды листьев производства Таиланд. 140-160 рублей за штуку! Однако, дорого! Мастеру для творчества необходим целый десяток таких формочек!  

[1000x750]

Далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С любовью к своей стране и городу! 31-10-2014 11:47



 

[199x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отличные и простые идеи для НГ подарочков!!! 31-10-2014 10:05


[640x592]



1.
[500x398]

Нажимай
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты приготовления вкусных печеночных оладий + рецепт с фото 30-10-2014 16:21

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Секреты приготовления вкусных печеночных оладий + рецепт с фото

Печеночные оладьи рецепт

[показать]

Читать рецепты печеночных оладий
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фальшивые пирожки 29-10-2014 14:33

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Фальшивые пирожки


Рецепт нашла в журнале ЛГ. Спешу поделиться! 

Понадобится: 

Хлеб 
2 яблока 
3 ст.л сахара 
1 яйцо 
1 стакан молока 
растительное масло для жарки 

Приготовление: 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Батончики с начинкой 29-10-2014 14:26

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Батончики с начинкой

[показать]

Мы будем с вами печь батон, рецепт которого настолько прост, а выглядит он так красиво и на вкус столь хорош, что даже удивительно!
Ароматный, хрустящий, тёплый батончик с начинкой — что может быть лучше для хорошего, позитивного завтрака? Особенно, если батон не только очень вкусен, но и оформлен с выдумкой и любовью.
Сразу замечу по поводу начинки — определённого рецепта как такового я не даю, потому, что батон можно делать как со сладкой начинкой (творог с изюмом, варёная сгущёнка или повидло), так и с начинкой несладкой (мясной фарш с овощами, картофельное пюре, ветчина, сыр и так далее).

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как навести идеальную чистоту: простые и доступные решения 29-10-2014 14:24

Это цитата сообщения ло-ло Оригинальное сообщение

Как навести идеальную чистоту: простые и доступные решения


совет 1: очищаем кухонную мебель от жира и грязи



Для того, чтобы удалить с кухонной мебели налёт жира с грязью не обязательно покупать дорогостоящие моющие и чистящие средства. Достаточно смешать простую пищевую соду с небольшим количеством растительного масла, вооружиться щеткой и хорошенько «пройтись» смесью по всем поверхностям.

[показать]

Результат работы заметен сразу: сравните дверцу кухонного шкафчика, которую мы обрабатываем смесью и дверцу слева.


Совет 2: как очистить противень от пригоревшего жира без проблем



[показать]

Пригоревший жир — явление неизбежное и избавиться от него даже при помощи дорогих моющих и чистящих средств не так просто. Однако у нас есть проверенный рецепт и на этот случай.
Для того, чтобы очистить противень от пригоревшего жира, смешиваем перекись водорода с обычной содой в таких пропорциях, чтобы получилась достаточно густая паста. Наносим пасту на противень и оставляем посудину шипеть и очищаться на какое-то время (от 30 минут).
Затем возвращаемся и счищает образовавшуюся корочку. Вместе с ней счищается и пригоревший жир. Не нужно больше скрести и скоблить и тратить драгоценное время на очистку противней, лопаточек и прочих кухонных приспособлений!

[показать]


[показать]


[показать]


Совет 3: Как быстро и просто очистить от жира и грязи жалюзи на кухне



[показать]

Для того, чтобы очистить жалюзи от жирной грязи, которая неизбежна на кухне, достаточно развести уксус в тёплой воде в пропорции 1 часть к 2 частям, затем одеть на руку старый чистый носок, обмакнуть его в смесь уксуса с водой и как следует протереть каждую «жалюзину» — грязь сойдёт быстро, а работать рукой в носке будет достаточно удобно.

[показать]


Совет 4: Обновляем старую чугунную посуду


Идеальная чистота и порядок на кухне относятся также и ко внешнему виду вашей посуды.
Наверняка у вас в хозяйстве имеется чугунная посуда, выглядящая примерно так:








[показать]













[показать]



Что делать с такой посудой? Использовать её далее уже практически невозможно. Однако перед тем, как отправлять её на помойку или на дачу попробуйте обновить послужившую вам верой и правдой чугунную посуду по нашему рецепту.

Для очищения посуды нам потребуется:



  • Обезжиривающее чистящее средство для плиты


  • Перчатки


  • Мешки для мусора


  • Белый уксус


Вот вид нашей сковороды до и после процедуры очищения и нанесения нового покрытия:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрустящая сахарная лепешка! 29-10-2014 14:11

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Хрустящая сахарная лепешка! Обалденно вкусно!

Хрустящая сахарная лепешка! Обалденно вкусно!

[700x506]

Такие хрустящие лепешки обожаю с какао, вы попробуете один раз приготовить и будете меня всегда благодарить... да, еще очень вкусно с молоком холодненьким...

В кастрюльке вскипятила 200 мл воды, добавила 50 г сливочного масла + 50 мл подсолнечного (не оливкового) масла. Можно добавить либо полностью сливочное масло, либо только подсолнечное, ну вот мне больше нравится пополам.
Когда масло растопилось, снимаем воду с огня, добавляем щепотку соли, высыпаем всю отмерянную муку и размешиваем лопаткой тесто.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИЦЦА от Иньяцио Роза 29-10-2014 13:51


Пицца — это не пирог, не блин и не булочка, поэтому тесто должно быть хлебным: вода, мука, дрожжи, масло и соль с сахаром.

На один литр воды (используйте бутилированную, а не из-под крана) нужно 8—10 г сухих или 12 г свежих дрожжей, 30 г оливкового масла, 45 г соли, 20 г сахара и почти 2 кг муки, — рассказывает Иньяцио. — Мука добавляется постепенно, и ее точный объем зависит от содержания клейковины. Если ее достаточно, то муки нужно порядка 1850 г, если нет — граммов на 100 больше. В итоге ваше тесто не должно быть ни жидким, ни твердым. Если в муке не хватает клейковины, можно добавить чуть «кислорода», например 30 г лимонного сока — он «взбодрит» муку.

Когда тесто подойдет, его нужно разделить на лепешки по 200—220 граммов. Разложить на расстоянии друг от друга (чтобы, увеличившись в размере, тесто не слиплось) и оставить на пару часов подходить во второй раз. Используем муку «Лидская».

Раскатываем тесто руками от центра к краям,как бы «перегоняем» пузырьки к краю и у вас получится красивый бортик.

Наносим на тесто лучшую подружку пиццы — томатную пасту.

Наш соус — измельченные помидоры в собственном соку. Никаких лишних специй, только соль.

Далее МОЦАРЕЛЛА. Моцареллу Иньяцио Роза рекомендует использовать туровского производства. Моцарелла пропущена через мясорубку.

— Берем горсть сыра и рассыпаем от центра к краям, — показывает Иньяцио. — Главное, не сыпьте на края.

Если это "Маргарита", то к соусу и сыру добавляем только оливковое масло-на середину чуть.

Если это пицца с грибами и ветчиной, то на соус и сыр кидаем грибы и ветчину. Всё.



1.
[690x460]

2.
[690x460]

3.
[690x460]

4.
[690x460]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рождественская вышивка на подушках. Схемы 28-10-2014 14:20

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Рождественская вышивка на подушках. Схемы

Схемы вышивки крестом для декорирования подушек к Рождеству

[700x628]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии