Это цитата сообщения Подарки_своими_руками Оригинальное сообщение
Пирог ВСЕГДА РАЗНЫЙ с миндально-абрикосовой начинкой
Спасибо за этот чудо рецепт и фотографию пирога Елене.
Сам рецепт:
1 стакан любого варенья( вкус пирога зависит как раз от того, какое варенье использовано: очень вкусно с малиновым, черносмородиновым, персиковым и сливовым) размешать с 1 ст.ложкой соды и дать постоять минут 10. Добавить 1 стакан кефира (молока, сметаны, йогурта), полстакана сахара ( по желанию, можно не добавлять), полстакана растительного масла, 1 яйцо , муки- 2-2,5 стакана (опять же в зависимости от густоты варенья).
Форму смазать и посыпать манкой.
Стоит отметить, что пирог долго не черствеет.
Варенье в этот раз абрикосовое.
Готовый пирог разрезать на 2 коржа, смазать абрикосовым джемом и посыпать миндальной стружкой,то же повторить сверху.
Приятного аппетита и хорошего праздника!
[640x480]
-----------
Если вы ищите необычные или традиционные бизнес-подарки, обратите свое внимание на этот сайт.
Это цитата сообщения Подарки_своими_руками Оригинальное сообщение
Торт "Император Наполеон"
Спасибо за рецепт Марине!
ТОРТ «ИМПЕРАТОР НАПОЛЕОН»:
Коржи: 4,5 ст. муки высыпаем на стол, добавляем 400 гр. холодного маргарина и начинаем рубать ножем,
пока смесь не превратится в мелкую крошку, затем формируем горку с выемкой куда вливаем 1 ст. холодного пива.
Теперь вымешиваем тесто до однородной массы и делим его на шарики (количество шариков зависит от диаметра необходимой формы. Я делала торт на форму 24 см-вышло 16 шариков.
Складываем шарики на доску, накрываем пленкой и отправляем в холодильник минут на 30.
Затем на посыпанном мукой столе раскатываем шарики как можно тоньше, накалываем вилкой и отправляем на протвине в духовку, разогретую до 200С. Выпекаем минут 12, пока не подрумянятся.
Крема я готовила 3 вида:
1) основной крем- заварной: 6 желтков растираем с 2 ст сахара (кто не любит сладкий- кладет сахара меньше), 4 ст.л. муки и 2 ст.л. крахмала,вливаем 3 ст. горячего молока, при этом хорошо помешивая, чтоб не свернулись желтки. На паровой бане доводим до густоты. Охлаждаем, добавляем 250 гр сливочного масла, ваниль и 2 ст.л. какао.
2) ягодная смесь- 3 ст.л. (с горкой) смеси ягоды (у меня лесная ягода) с сахаром заливаем 2/3 ст. воды,доводим до кипения и вводим помешивая 1/3 ст воды с разведенной в ней 1 ст.л.крахмала.
3) ганаш- 350 гр черного шоколада растапливаем с добавлением 25 гр сливок, а затем 25 гр коньяка.
СБОРКА: Оставляем 2 коржа на присыпку. Остальные собираем,смазывая заварным кремом. Между кремовыми слоями делаем 2 ягодных слоя и 2 шоколадных (при этом шоколад должен остаться для украшения верха торта). При сборке верхний корж сразу кремом не мажем, хорошо утрамбовываем коржи,накладываем форму необходимого размера и обрезаем края. Часть обрезков беспорядочно раскладываем на верхнем корже торта, смазанного остатками крема,поливаем шоколадом. Оставшиеся коржи ломаем и посыпаем бока. Приятного чаепития!
[640x452]
----------------
Ссылка для тех, кого волнуют котята породы канадский сфинкс, смотрите сайт питомника moonkiss-sph.
Если вам нужен персонал на выставку, в частности модели для выставки , обращайтесь в промоушен агентство Worldpromo. От промоутеров до профессиональных моделей и переводчиков.
Настроение сейчас - Ююю-хууууууууу
Нам понадобится 2-4 части черного цвета,и примерно 8 частей серого.
1. сначала раскатаем колбасу,потом сформируем из нее квадратную колбасу.Для этого будет катать ее скалкой,образуя плоские стороны и поворачивая на 90 градусов.
Далее нам понадобятся еще 3 вот таких кусочка: 2 цилиндра и 1 параллелепипед такой же высоты как и наша квадратная колбаса
Аккуратно загибем концы,так,чтобы не повредилась черная полоса
Вот такую бусинку можно сделать,используя нарезанные ломтики
Это цитата сообщения vika_Lu Оригинальное сообщение
Мастер-класс: валентинки от Елены Коган
[показать] [показать] [показать] В процессе нам понадобятся:
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение
Мастер-класс по стежкам
|
В сегодняшнем мастер-классе я хочу представить вам варианты различных стежков от известного в вышивальных кругах дизайнера - Орны Виллис (Orna Willis). Эта художница известна своим нетрадиционным подходом к творчеству и вышивке. В ее дизайнах преобладают восточные мотивы и оттенки, а также редкие виды "крестиков", французские узелки и декоративные стежки. Некоторые из них мы попробуем повторить:
|
Н-да, ну прошла тест, по-чесноку, не очень то удивилась, что-то последнее время я сама себе такую вот Тётку и напоминаю....хотя ничего общего с мартом (ведь он скоро) и котами за собой не наблюдала)))))
Результат теста:Пройти этот тест
Это цитата сообщения Елена-Елена Оригинальное сообщение
Мастер класс. Браслет
Взято здесь home-sweet.ru
