[показать]

yandex.ruusers,liubov-brajuk

[547x324]

  Продукты (на 10 порций)
  Мука - 4-5 стаканов
  Мясной фарш (свинина+говядина) - 0,5 кг
  Репчатый лук - 4 шт.
  Горячая вода для теста - 1 стакан
  Вода (кефир или бульон) для начинки - 1 стакан
  Черный молотый перец - по вкусу
  Соль - 0,5 ч.л.
  Растительное масло - 5 ст.л. в тесто + 1 стакан для жарки
  Из данного количества продуктов получается 30 чебуреков.
  Приготовление чебуреков:

  Муку просеиваем в глубокую миску.
  Всыпаем половину чайной ложки соли.
  Хорошенько перемешиваем.
  Вливаем в миску горячую воду, быстро размешиваем массу ложкой и замешиваем тесто.

  Продолжаем вымешивать на столе, посыпанном мукой.
  Тесто для чебуреков должно получиться мягким, эластичным и упругим.
  Даем тесту для чебуреков отдохнуть полчасика.
  Лук режем мелкими кубиками.
  Фарш кладем в глубокую посуду, слегка месим его руками до однородности.
  Добавляем лук.
  Добавляем черный перец, соль и стакан воды для сочности начинки.
  Хорошенько перемешиваем.
  Возвращаемся к тесту - отщипываем от него небольшие шарики и очень тоненько раскатываем.

  На одну половину теста кладем столовую ложку начинки и складываем круг пополам, накрыв фарш второй половинкой.
  Тщательно скрепляем края, следим за тем, чтобы внутри не оставался воздух.
  При желании можно сделать вот такой "гребешок" с помощью вилки.

  Погружаем чебуреки в большое количество кипящего растительного масла...
. ..и жарим чебуреки до румяного цвета по 1-2 минуты с каждой стороны.
  Вкусные и хрустящие чебуреки готовы!
 

[500x375]

Ленивые беляши на кефире — быстрый и вкусный обед или ужин для ваших домочадцев. Получаются они ни чуть не хуже, чем обычные, из дрожжевого теста,

Ингредиенты:

Для теста:
кефир — 0,5 литра
сода — 0,5 чайной ложки
соль — 0,5 чайной ложки
сахар — 1 чайная ложка
мука — сколько возьмет тесто (консистенция — как для оладий).

Для начинки:

фарш мясной — 500 г
лук — 1 штука
чеснок, соль, перец по вкусу.

Приготовление:

В кефир комнатной температуры положить соду, соль, сахар и хорошо перемешать. Оставить постоять 5 минут.
Затем постепенно добавить муку, постоянно помешивая, чтобы густота теста была, как у домашней сметаны.
Лук почистить, натереть на терку (или мелко нарезать) и добавить в фарш вместе с солью и перцем. Хорошо перемешать.
На сковороде разогреть растительное масло, налитое слоем толщиной 0,5-1 см, ложкой выложить тесто, на тесто — фарш, на фарш — ещё немного теста.
Жарим на среднем огне с одной стороны, затем — с другой до красивого золотистого цвета. Горячими подаем на стол.

[492x318]

Рецепт горчичной маски для роста волос:
- 2 столовые ложки сухого горчичного порошка
- 2 столовые ложки горячей воды
- 1 желток
- 2 столовые ложки оливкового
(персикового, репейного и любого другого косметического масла)
- 2 чайные ложки сахарного песка (чем больше сахара, тем «злее» горчица)
Разведи горчичный порошок горячей водой, добавь все остальные ингредиенты и тщательно перемешай. Нанеси на проборы, стараясь попасть на кожу головы, не затрагивая кончики. Лучше при этом кончики и длину волос смазать любым подогретым косметическим маслом. Укутай голову целлофановой пленкой или пакетом, сверху надень теплую шапочку, платок или повяжи махровое полотенце. Походи с маской от 15 минут до часа в зависимости от того, как сильно печет горчица. После смой маску слегка теплой водой, затем промой волосы шампунем. Можно для лучшего эффекта нанести любой бальзам или готовую маску-активатор роста волос.

[450x300]

Здоровые волосы мечта каждой девушки.
Вот отличный рецепт для укрепления и роста волос!!!

- 1.ч.л касторового масла.
- 1ч.л репейного масла.
- 1 яичный желток.

Смешиваем все до однородной массы и наносим на волосы на 40 минут. Смываем прохладной водой и шампунем.

маску делаем 1-2 раза в неделю.

[232x348]

Даже 1-кратное применение дает потрясающий результат!
Поможет от выпадения, сухости и блеклости волос.
Делать нужно хотя бы раз в неделю. При очень интенсивном выпадении (больше 100 волос в день) можно повторять 2-3 раза в неделю, пока результат от масок не станет заметен.
Выпадением нужно серьезно озадачиться только если ежедневная потеря составляет более 70-100 волос.В этом случае желательно (или даже обязательно) посетить врача дермато-трихолога!!! Выпадение так же может быть вызвано уменьшением женских половых гормоном и увеличением мужских (например, беременность, роды, кормление, климакс) а так же стрессом. Может быть, нужно будет сдать тест на гормоны.

Дорогие рукодельницы) Сегодня я хочу вам предложить оставить следы даров леса на белых наволочках, на подушках. Таким способом можно сохранить воспоминания об отдыхе, о хорошо проведенном времени за городом, на лоне природы. Для работы вам понадобится аэрозольная краска для текстиля и горячий утюг. Смотрим мастер-класс?

[557x700] [670x417]

[620x445] [620x425]
[620x425] [620x409] [620x570]

Скучаете? Разбавьте выходные и будни хорошим фильмов! Фильмы онлайн в хорошем качестве на на этом сайте - http://kinolimit.ru/

[показать]

Мужской браслет своими руками сделать совсем несложно если следовать пошаговой инструкции представленной в этом несложном мастер классе от дизайнера Stormdrane.

На основе изготовления этого браслета можно сделать также кожаный браслет или  ошейник для собаки.

1.Вам понадобится:

шнур
рулетка или линейка
ножницы
застёжка
зажигалка
Длина шнура рассчитывается очень просто,  1 фут (30,5 см) шнура на 1 дюйм (2,54см) узла браслета. Поэтому если Ваше запястье 8 дюймов (20,2 см) Вам понадобится 8 футов ( 244 см) шнура.

[показать]

Продолжение мастер-класса здесь: 

http://masterklass-krasivo.ru/podarki/muzhskoy-braslet-2

Ну очень хорошая книжечка)) Вдохновляйтесь)))

[553x700]

1. 

Это желе – заготовка для зимы. Чтобы холодным зимним вечером съесть бутерброд со сливочным маслом и вкусным желе.

Все довольно просто, пропорция один к одному, т.е. на один стакан пюре из красной смородины нужно взять один стакан сахара.

Необходимо иметь:
красная смородина
сахарный песок из расчета один стакан сахара на один стакан пюре
толкушка
Сито или марля

Смородину сполоснуть, немного обсушить и  потолочь толкушкой.

Затем нужно с помощью марли выжать сок  или просто перетереть через сито.

Добавитьсахар и размешать до полного растворения.

И последнее - разливаем по стерилизованным баночкам.

http://multivarkina.ru/ 

http://multivarkina.ru/domashnyaya-tushenka-v-multivarke-recept-prigotovleniya 

Автор: Людмила  

Сегодня представляю рецепт заготовки, которую можно будет употребить — в смысле: съесть) позднее.

Многие говорят, что полуфабрикаты для них — настоящая палочка-выручалочка. Для меня же такой выручалочкой всегда была тушенка. Наверное, не стоит лишний раз говорить, что если хочешь есть по настоящему качественный продукт, приготовь его сам. Поэтому самая вкусная тушенка, конечно, домашняя.

[показать]

Рецепт этой я когда-то подсмотрела в одной известной кулинарной программе. С тех пор только её и готовлю. А готовится домашняя тушенка в мультиварке очень просто.