[показать]Между прочим, это уже не из изданий середины девяностых. Это уже вполне современное, с редакторами на титульных листах. Приятно, что традиция жива, несмотря на редакторов.
[321x640]
[621x640]
Тающая во рту воздушная масса. Очень легкий , нежный и вкусный холодный десерт. Блюдо французской кухни
ПАРФЕ КОФЕЙНОЕ
Браслетики в стиле шамбала сейчас находятся на пике моды. Но ведь их вполне можно создать и самой. Главное найти красивые натуральные камушки, качественный шнур и наш собственный оберег готов! Смотрим, учимся и творим!
[показать]
Нажми на картинку
|
Салат с куриными сердечками и грибами - oчень вкусный салат из простых ингредиентов.
300 г куриных сердечек |
Салат "Bonito"
Продукты |
Салат «Чунга-Чанга»
Состав: |
|---|---|---|
|
нереально аппетитный САЛАТ из пекинской капусты с сыром и копчёной горбушей. |
Салат «Облачко» отварное куриное филе 3 яйца 2 свежих огурца одно яблоко грамм 100-150 сыра соль, майонез |
ВИНЕГРЕТ ИЗ АВОКАДО И СЛАДКОГО ПЕРЦА
СОСТАВ |
|
салаты с авокадо,Салат "Для Любимого Мужа!" - салат – язык откусишь
фасоль консервированная в с/соку 400 г, |
Любители кофе оценят эту шпаргалку для приготовления кофе и кофейных напитков. Она выручит в различных ситуациях. Например, вы можете предложить гостям выпить чашечку триппло или фредо, лунго или романо, мароччино или коррето. Забавно, неправда ли?:) Некоторые названия я слышу впервые. Давайте освоим этот кофейный триумф!
Понадобится:
- куриные бёдра или голени(около 1кг),
-3/4 стакана готового кофе(крепость определите сами.У меня-1ст.л.кофе),
- 1/3 стакана кетчупа,
- 3 ст.л.соевого соуса,
- 2 ст.л.лимонного сока,
- 1 ст.л.винного или яблочного уксуса,
- 1 ст.л.растительного или оливкового масла,
- 2 ст.л.сахара.
Приготовление:
Для соуса:смешайте кофе с кетчупом,соевым соусом,лимонным соком и уксусом,добавьте масло и сахар.Доведите до кипения и кипятите 5 минут.
Бёдрышки или голени уложите в форму,сверху залейте горячим соусом .Тушите 40-50 мин.при 180,периодически поливая соусом.
Стильные модели крючком. Небольшая подборка со схемами
Домашний марципан
0,4 кг очищенного от кожицы миндаля, 200 г сахарной пудры, 1 стакан воды, 200 г сахара.
Из воды и сахара сварим сироп - доведем до кипения и прокипятим 30 секунд. Сироп охладим.
Миндаль поместим в комбайн и измельчим до пыли. Добавим сахарную пудру и, не включая комбайна, тонкой струйкой вольем сахарный сироп.
Должна получиться гладкая однородная масса.
Храним марципан упакованным в пищевую пленку.
Красители добавляем в уже готовый марципан.
Шоколадные коржи для торта: 1 яйцо растереть со 100 гр. сахара, добавить 1 ч.л. соды, гашеной, 1 ст. кефира (я брала обезжиренный), 2 ст.л. какао и 100 мл. растительного масла.