• Авторизация


Без заголовка 18-03-2022 21:27

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Закусочные огурцы. Таких огурчиков вам точно не найти в магазине

Закусочные огурцы получаются безумно вкусными. Такие огурчики подойдут к любому блюду и порадуют любителей  соленья своим вкусом.

Закусочные огурцы: ингредиенты

Закусочные огурцы.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-03-2022 21:26

Это цитата сообщения Сударыня_Галя Оригинальное сообщение

Необычно. Кабачки под острым йогуртовым соусом

157527150_157527130_157522740_sddefault (426x240, 61Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 18-03-2022 21:24

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Шоколадный торт с сметанным кремом

4248238_24 (677x420, 67Kb)

Ингредиенты
.
Для торта:
Сода - 1 ч.л.
Кефир - 1 стакан.
Сливочное масло для формы.
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 1 стакан.
Растительное масло - 3 ст.л.
Мука - 1 стакан.
Какао - 1 ст.л.
Соль - щепотка.
.
Для крема торта:
Сахарная пудра - 4 ст.л.
Приготовленная густая сметана - 400 гр. (ее нужно процедить в марле от лишней жидкости на ночь)
.
Как приготовить Шоколадный торт с сметанным кремом рецепт пошагово


1. Сегодня вместо весов я использую 200 граммовый стакан. Беру одно яйцо. Слегка перемешиваю венчиком. Добавляю щепотку соли. И один стакан сахара. Хорошо все перемешиваю. Добавляю 3 столовые ложки растительного масла без запаха. Перемешиваю. В отдельную миску наливаю один стакан кефира. И добавляю одну чайную ложку пищевой соды. Перемешиваю. Вот уже происходит реакция. Выделяются пузырьки. После чего наш кефир вливаю в тесто. Хорошо перемешиваем. Теперь берем сито. 1 стакан муки. И одну столовую ложку какао. И хорошо просеиваем. Перемешиваю, чтобы не было комочков. Вот такая масса у нас получилась.
2. Беру форму, у меня в диаметре 20 сантиметров, застелила пергаментной бумагой. И края и дно смазала сливочным маслом. Вливаю это все. Форму отправляю в разогретую духовку до 180 градусов на 40-45 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой. Она должна остаться сухой. Корж вынимаем с формы и даем ему остыть. Теперь делаем крем. Я взяла 400 миллилитров густой сметаны. И добавляю 4 столовые ложки сахарной пудры. Перемешиваю. Если у вас жидкая магазинная сметана, то сделать её густой довольно просто. Смотрите видео по ссылке в описании к ролику. Крем готов. Срезаем верхушку.
3. Измельчаем в блендере в мелкую крошку. И используем для украшения. Вот сколько крошки получилось. Делю корж на две половины. Вот такие два коржа у нас получились. Теперь смазываем кремом. На верх выкладываю второй корж. И смазываем. Теперь ставим в холодильник на час-два. Прошло пару часов, я достала тортик из холодильника. Посыпаю крошкой. Вот такой красивый домашний торт у нас получился.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-03-2022 21:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Самые нежные и вкусные кексы: просто, быстро и празднично

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Сегодня готовим мягкие и воздушные кексы с персиками. Структура у выпечки такая нежная и лёгкая, да ещё и со сливочным вкусом и ароматом, ммм… это просто сказка!

изображение_2022-03-15_190228 (700x393, 482Kb)


https://www.liveinternet.ru/A1Te4W607/a5df99ia/s4SZZKpiyQ472IoJyUOfyK8wzp59BFxgnBHgQeJWnMBgEn8N9vzHFoBxno6fm-cZjiTcBI4jSNmj3FfQjB9L6-eArXFboz1suZiLybhQPKpcYrxMbneK8y-kYGGm531l9Xdq6YM4wqIgFC-O7Pgg
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-03-2022 21:18

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Торт или Пирожные «Яичница Глазунья», рецепт *Пасхальная выпечка

https://zen.yandex.ru/media/shobytinskay/tort-ili-pirojnye-iaichnica-glazunia-recept-pashalnaia-vypechka-6234337d530154684115e872?&

1 (700x393, 313Kb)

Очень нежные пирожные со свежим вкусом!

Пирожные "Яичница Глазунья" (1,9 кг, форма 30*20 см или 26-27 см)
 
Бисквит:
 
3 яйца
90 гр. сахара
90 гр. муки
15 гр. крахмала
2/3 ч.л. разрыхлителя
30 мл. молока
15 мл ( 1 ст.л. ) подсолнечного масла, без запаха
1 ч.л. ванильного сахара
+ 100 мл. молока для пропитки бисквита
 
Творожный крем мусс:
 
280 гр. творога
460 гр. сливок 33-35%
110 гр. сахарной пудры
1 ч.л. ванильного сахара
10 гр. желатина ( у меня dr.oetker) + 6 ст.л. молока
Желе:
 
1 банка консервированных абрикосов ( 420 мл, или 230 гр)
400 мл сироп + вода
8 гр. желатина
1,5 ст.л. сахара ( или по вкусу)
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-03-2022 21:12

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Бисквит "Перфект"

бисквит Перфект 1 (600x450, 408Kb)

Бисквит получается сочным, воздушным, совсем не крошится при нарезке. Не бойтесь большого количества сахара в рецепте: бисквит получается идеальным на вкус! Даже сказала бы, что мало-сладким. Не любители выпечки на подсолнечном масле тоже могут не переживать: масло не чувствуется совсем.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-03-2022 21:10

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Салат Машеровский. Оригинальный рецепт, получается вкуснее салата Оливье

Салат Машеровский получается очень вкусным и ароматным . Такой салат может украсить любой праздничный стол.

Салат Машеровский: ингредиенты

Салат Машеровский

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-03-2022 21:02

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Генеральский салат: гости просят готовить на продажу. Закатываю двойную порцию

Это классический салат из овощного ассорти, который получается настолько вкусным, что многие его считают самым лучшим из салатов.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-03-2022 20:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шампиньоны маринованные с укропом и мини-перчиками

mushrooms_icon (32x32, 2Kb)Шампиньоны легко готовить, они богаты витаминами и минералами, но при этом низкокалорийны. Маленькие почти не нужно резать – они хороши для салатов, омлетов, соусов. Большие удобно запекать и фаршировать. А еще шампиньоны вполне можно есть сырыми, добавив к ним какой-нибудь вкусный соус-дип.


b8294e06 (700x386, 474Kb)

gribi (98x75, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-03-2022 20:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Десерт "Без лишних калорий"

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Умопомрачительный десерт! Все сбалансировано, все натуральное, без грамма подсластителей, легкий, нежный, сливочный - это все о нем. Я настаиваю - этот десерт необходимо попробовать!!!


2346897_86939-710x550x (700x542, 163Kb)

10_content (700x689, 230Kb) 
11_content (641x700, 228Kb) 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-03-2022 19:50

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Ханум с фаршем и картошкой

Ханум - это паровой рулет из мясного фарша, который похож на ленивые пельмени или манты.


Ханум с фаршем и картошкой

Вместо картофеля в начинку можно добавить тыкву.

Ингредиенты для теста:

  • Вода – 100 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Соль – 0,5 ч. л.
  • Мука – 230 г

Для начинки:

  • Фарш – 300 г
  • Картошка – 1 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Соль, молотый перец – по вкусу

Приготовление ханума:

  1. Размешать яйцо с водой, добавить соль. Частями добавить муку, замешивая мягкое и эластичное тесто. Может понадобиться чуть больше или чуть меньше муки, это зависит от размера яйца и влажности самой муки. Накрыть тесто пищевой пленкой или миской и дать ему отдохнуть 15-20 минут, пока будем заниматься начинкой.
  2. Нарезать картошку мелким кубиком или натереть на терке. Очень мелко нарезать лук. Смешать картофель и лук с фаршем, хорошо посолить и поперчить.
  3. Посыпать рабочую поверхность мукой. Раскатать тесто в прямоугольный пласт. Выложить начинку, зафиксировать края. Смазать растительным маслом, чтобы рулет не прилип к пароварке.
  4. Готовить на пару 50 минут.
  5. Готовый ханум смазать сливочным маслом и посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

 

 

видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-03-2022 19:40

Это цитата сообщения ElenaPro Оригинальное сообщение

пальто от Светланы Димитровой

Возможно, это изображение (вязание крючком)
Нет описания фото.
Возможно, это изображение (вязание крючком и текст «u надя шехурдина O чернова)»)
Пальто на 1- 2 года.Длина рукава от подмышки-24 см.Обхват подмышками-50 см, Вся длина от плечика-45 см. Основной узор- "Кукурузка"( 1 ряд- 1 лиц, 1 изн, 2 ряд- лицевые петли.Чередуются 2 ряда . Коса на 9 петлях: 2 и 2 перекрещиваем 1 изнаночная, снова 2 и 2 перекрещиваем. Горловина -70 петель. 4 ряда резинка 1х1.Деление петель: 6 петель планка, 8 петель полочка, 2 петли линия реглана, 7 петель рукав, 2 петли линия реглана, 20 петли спинка ,2 петли линия реглана, 7 петель рукав ,2петли линия реглана, 8петель полочка,6 петель планка.
Вяжем 4 раза укороченные ряды.Линия реглана 12-13см.После подмышек увеличиваем количество петель .Всего получилось(полочки и спинка вяжутся одновременно) 190 петель.Рукава- 48 петель Низ рукава-резинка на 32 петлях 12 рядов. Воротник.Набираем петли из косички.Всего 58 петель.Вяжем 2 ряда платочной вязкой.Затем увеличиваем количество петель за один приём до 60.Провязав 6-8рядов, снова увеличиваем до 72. Пряжа 200м на 100гр.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-03-2022 15:15

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Торт «Анна» - необычный, но простой. Ничего не нужно выравнивать или сложно украшать - просто домашний нежный торт!

https://zen.yandex.ru/media/olivedka/tort-anna-neobychnyi-no-prostoi-nichego-ne-nujno-vyravnivat-ili-slojno-ukrashat-prosto-domashnii-nejnyi-tort-622b436f637d6a0444c763c3?&

1 (700x393, 295Kb)

Ингредиенты.

Корж:
 
Белки: 5 шт (С1)
Сахар: 120г
Грецкие орехи: 150г
Мука: 50г
Крем №1:
 
Желтки: 5шт
Сахар: 130г
Молоко: 750мл
Крахмал кукур.: 70г
Лимонный сок: 50мл (от 1 лимона 100г)
Цедра 1 лимона
Сливочное масло 82%: 100г
Начинка:
 
Вишня заморож.: 300г
Сахар: 30г
Крем №2:
 
Сливки 33%: 300мл
Сахарная пудра: 50г
Ванилин: 1/5 ч.л
Приготовление.


2 (700x393, 337Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-03-2022 15:15

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Постный тертый пирог "Выручай-ка" без яиц и молока - готовится быстро, дешево, а получается очень вкусно!

Screen Shot 03-12-22 at 09.50 AM (700x393, 445Kb)

Привет друзья.

Сегодня у меня вкусная постная выпечка, я готовлю тертый пирог с вареньем или джемом. В нем нет яиц, молока и сливочного масла. Пирог готовится просто и хорошо разнообразит постное меню. Также он подходит вегетарианцам.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-02-2022 19:58

Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение

Простое платье

Одна схема,а какие разные модели.

Читать далее

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-02-2022 19:55

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Шоколадные вафли с мороженым

Шоколадные вафли с мороженым  - отличный десерт в клюбому случаю и поводу . Готовятся просто и быстро.


Шоколадные вафли с мороженым (700x700, 428Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-02-2022 19:44

Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение

Вяжем девочкам

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-02-2022 19:41

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Весна без ажурного джемпера? - Не пойдёт! + 2 ажурных узора своими руками!

Screen Shot 02-25-22 at 11.06 PM (589x700, 781Kb)
Друзья, всем добра!👱‍♀️

Удачная плетёнка редко встречается. Петли не всегда хотят ровно ложиться в ряд, поэтому иногда происходят не очень аккуратные полотна. Но, этот случай - исключение, которое вы обязательно должны сохранить в свои копилки!
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-02-2022 19:27

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Топовый джемпер вяжется на одном дыхании! Для новичков легким узором

5539794_85 (700x392, 74Kb)

Описание и схема далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-02-2022 19:20

Это цитата сообщения МарСер Оригинальное сообщение

Китайский набор петель - двойная цепочка


Screenshot (11) (700x214, 145Kb)

КАК НАБИРАТЬ-МК

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии