
видео - https://youtu.be/j6x2SlGZKz8
описание - https://zen.yandex.ru/media/id/5e7babc628de901cddb...c61679516380ccc9a0?from=editor
|
Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


—1— Хрустящие палочки
• Мука – 200 г
• Вода (60-70˚C) – 100 г
• Масло оливковое – 50 г

Хотите прекрасный рецепт соуса бешамель, который можно в пост? Который с удовольствием съедят ваши друзья-вегетарианцы? Который по достоинству оценит подруга, сидящая на диете и выискивающая рецепты с калорийностью, которые не угрожает ее фигуре? Держите! Прекрасный сливочный соус к пасте, крупам, блюдам из картофеля, овощным запеканкам и просто на кусочек хлеба или с кукурузными чипсами. Готовится он просто и легко, съедается быстро и с аппетитом. Главное преимущество рецепта - конечно же, в его постности. Он не содержит в себе ни единого компонента животного происхождения, при этом вкус у него - сливочный-сливочный, ужасно нежный и бесконечно прекрасный. Когда я впервые приготовила мужу эту красоту, он практически гневно возмутился - ты что, мол, жена, забыла, что на календаре Великий Пост, готовишь мне тут всякое неправильное! Супруга успокоили, все хорошо, а рецепт постного соуса к пасте взяли на заметку и довольно часто реализовываем - даже когда нет необходимости обходиться без скоромных продуктов.
- Козел! Ты мне хоть раз за время нашей совместной жизни цветы дарил? Мы вместе уже три месяца!!!
- Помнишь, я две недели назад за продуктами ездил? Брокколи купил? И замороженную овощную смесь с цветной капустой? Так вот строго говоря, брокколи и цветная капуста - это цветы, так что да, дарил!
Сливочный соус подходит к пасте - мы чаще всего его едим именно так, однако, он так же чудесно "играет" и с крупами, отварным картофелем, в качестве намазки на свежий кусочек хлеба, как дип к чипсам и наггетсам. Пробуйте и экспериментируйте!

|