• Авторизация


Без заголовка 01-06-2021 19:53

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Густой сметанный крем: потрясающе нежный и вкусный крем и стоит копейки

Густой сметанный крем – невероятно нежный и вкусный. Ингредиенты бюджетные! Отличный вариант для многих десертов! Мы же, немного улучшим классический рецепт. Сделаем наш крем более воздушным и густым!

Густой сметанный крем: ингредиенты

Густой сметанный крем

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-05-2021 21:36

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Очень вкусные пирожные с кремом по своему вкусу

В этих пирожных вы можете выбирать любой крем по своему вкусу – тесто идеально сочетается с любыми начинками.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 29-05-2021 08:42

Это цитата сообщения ЛЮСИ66 Оригинальное сообщение

Шоколадный торт

[показать]

Это один из моих самых любых и простых рецептов быстрого десерта, который всегда выручает, если на пороге гости или просто хочется чего-то вкусного к чаю. Вам нужно всего 3 продукта, из которых и будем делать эту вкуснятину.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-05-2021 08:40

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Торт-мороженое Милка. Обалденно вкусный торт готовится проще простого

https://zen.yandex.ru/media/vkusno_prosto/tort-morojenoe-milka-obaldenno-vkusnyi-tort-gotovitsia-prosce-prostogo-60ae5f5897044645bb07424f

1 (700x393, 287Kb)

Сегодня я хочу предложить Вам приготовить торт мороженое «Милка».

Торт приготовлен из шоколадно-сливочного мороженого в сочетании с мягким шоколадом. Торт очень вкусный, и при этом просто и легко готовится.

Ингредиенты
рассчитаны на торт мороженое диаметром 19 см, высотой 6 см, весом 1000 граммов.
 
Основа
 
170 грамм песочного шоколадного печенья
50 грамм сливочного масла
1 ст. ложка сливок жирностью 30-35%
Мороженое
 
400 грамм сливок жирностью 30-35%
200 грамм сгущённого молока
10 грамм (2 ч. ложки) ванильного сахара
20 грамм (2 ст. ложки без верха) какао
Мягкий шоколад
 
100 грамм шоколада с содержанием какао 50%
100 грамм сливок жирностью 30-35%
 
Приготовление.

2 (700x393, 299Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-05-2021 19:27

Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение

Формирование круглой горловины с помощью укороченных рядов (УР).

 

Автор sitalkina

Полезность из серии #sitalkina_учит и сегодня: формирование круглой горловины с помощью укороченных рядов (УР).

Далее слова автора:
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-05-2021 19:12




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-05-2021 17:14




комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-05-2021 16:44

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Уникальная сетка спицами. Двухсторонний узор



Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-05-2021 12:56




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-05-2021 12:52




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-05-2021 12:42




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-05-2021 12:20

Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение

Острые кальмары - от ресторана Азиана

Ингредиенты:
1. кальмары (700 г замороженных или 450 г охлажденных)
2. соевый соус (2,5 столовые ложки)
3. сахар (2 столовые ложки)
4. перец-чили (1 шт)
5. морковь (1 маленькая штука)
6. чеснок (5 зубчиков)
7. лук (1 шт)
8. зеленый лук (1 небольшой пучок)

Приготовление:

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-05-2021 11:59




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-05-2021 11:56




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-05-2021 21:34

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Эклеры с кофейным кремом



Эклеры с кофейным кремом



Рецепт приготовления:



Ингредиенты на 20 штук


Тесто.


вода 100 мл

молоко 110 мл.

сливочное масло 85 грамм

мука 130 грамм

яйца 200 грамм

сахар 5 грамм

соль1/4 ч.л.

Глазурь


горький шоколад 80 грамм

сливочное масло 30 грамм

Крем


сливки 10% 220 мл.

натуральный молотый кофе 1 ст.л.

желтки 3 шт.

сахар 100 грамм

кукурузный крахмал 30 грамм

сливочное масло 120 грамм



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-05-2021 23:20

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пирог "Невский" на заварной основе

Нежнейший пирог "Невский" на заварной основе с творожной начинкой - отличный вариат к чаепитию. Очень вкусный и не сильно сладкий. 


Пирог

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-05-2021 23:11

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Ηeжный и oчeнь вкуcный тopтик

4248238_42_1_ (700x695, 361Kb)

Ингpeдиeнты: ᅠ


Для кopжeй : ᅠ
-5 яиц ᅠ
-5-6 cт.л. caхapa ᅠ
-2 ч.л. paзpыхлитeля ᅠ
-5-6 cт л муки c гopкoй ᅠ
-3 cт.л. pаcтитeльнoгo маcла ᅠ

Πpигoтoвлeниe
Яйца взбить c cахаpoм oкoлo 8-10 минут. Πpoceять муку и pазpыхлитeль ,пeрeмeшать лoпаткoй снизу вeрх, так чтoбы тeстo нe oсeлo. Дoбавить маслo и снoва пeрeмeшать .выпeкать на 160 гр. oколo 40 минут . ᅠ

Пpoпиткa : ᅠ
-200-300 гpaмм cгущeннoгo мoлoкa ᅠ
-200-300 мл мoлoкa . ᅠ

Пpocтo пepeмeшaть и пpoпиткa гoтoвa . ᅠ

Κpeмчиз: ᅠ
-300 гpaмм cливoчнoгo мacлa (вышe 82 %) ᅠ
-100 гpaмм caхapнoй пудpы ᅠ
-500 гpaмм cливoчнoгo cыpa ᅠ
Ηo cливoчнoe мaслo нe мeнee 82% !!!!!!!! Μaслo вытaщить из хoлoдильникa зapaнee , oнo дoлжнo быть мягкoe . Взбивaeм с сaхapнoй пудpoй oкoлo 7-8 минут дo пoбeлeния и пышнocти, дoбавляeм cыp , cтpужку и cнoва взбиваeм oкoлo 2 минут. Сахаp кoнтpoлиpуйтe на вкуc .
Βce coбираeм тoрт . Κoрж-прoпитка-крeм-кoрж и так дальшe, мeжду cлoями нарeзанную клубнику дoбавляeм )ᅠ ᅠ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-05-2021 22:53

Это цитата сообщения skod342 Оригинальное сообщение

Еда на любой Вкус MIX. Не могу сказать, пирог или пирожное? Новый слоеный рецепт. Знаю одно - очень вкусное (просто раскатываем, смазываем, в духовку

Тесто:  дрожжи сухие -2,   молоко - 30мл,  желток - 2шт.,  сахар -10г.,  соль - 1г, цедра полов. лимона, слив. масло - 125г,  мука  - 200г (+/-)

Дополнительно:  белок 2шт,  сахар 10г.,  орехи грецкие - 50г,  повидло - 200г

https://zen.yandex.ru/media/edanalyuboivkus/ne-mog...246441.434.1621504592708.85287

 

 

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-05-2021 22:52

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Самые ВКУСНЫЕ Пончики с ЛИМОННЫМ кремом, невероятно нежные, мягкие и ПУХОВЫЕ! Вам точно понравятся!

https://zen.yandex.ru/media/id/5eb405b4cd655a1fde563042/samye-vkusnye-ponchiki-s-limonnym-kremom-neveroiatno-nejnye-miagkie-i-puhovye-vam-tochno-ponraviatsia-609caba95206392afb73405e

1 (700x393, 436Kb)

Рецепт
 
Тесто
цедра 1 лимона
соль 0,5 ч. л.
сахар 2 ст. л.
ванильный сахар
растительное масло 2 ст. л.
яйцо 1 шт.
молоко тёплое 500 мл.
сухие дрожжи 1 ч. л. с горкой
мука 900 гр.
растительное масло для жарки
 
Крем
яйца 2 шт.
сахар 100 г.
мука 4 ст. л.
кукурузный крахмал 2 ст. л.
молоко 800 мл.
масло сливочное 80 г.
лимонный сок по вкусу
 
Приготовление.
 



2 (700x502, 542Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-05-2021 22:47

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 А ВЫ ДОБАВЛЯЕТЕ В ТЕСТО УКСУС? МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ СЕКРЕТ! ВОТ ПОЧЕМУ ОНИ ПЫШНЫЕ И ВОЗДУШНЫЕ!БУЛОЧКИ

https://www.youtube.com/watch?v=hf6PsRTTcNs

2835299_Screenshot_2 (700x362, 338Kb)

РЕЦЕПТ
ТЁПЛОЕ МОЛОКО 220 МЛ
ДРОЖЖИ 20 ГР ЖИВЫХ (СУХИХ 7 ГР)
САХАР 3 СТ.Л
СОЛЬ 0.5 Ч.Л
ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК 3 ШТ 
СЛИВ.МАСЛО 80 ГР
ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС 1 Ч.Л
МУКА 500 ГР
 
ДЛЯ НАЧИНКИ
СМЕТАНА 250 ГР
САХАР 3-4 СТ.Л
ВАНИЛЬ 0.5 Ч.Л
КУКУРУЗНЫЙ КРАХМАЛ 2 СТ.Л
 
СМАЗАТЬ ЯИЧНЫМ ЖЕЛТКОМ+МОЛОКО
 
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 180°C 20 МИН
 



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии