• Авторизация


Napoleon с пломбирно-заварным кремом 07-08-2011 19:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Napoleon с пломбирно-заварным кремом

Любимый торт в новом исполнении...с тонким, чуть уловимым вкусом мороженого. Гости облизывали пальчики и просили рецепт!
[450x339]

 

Нам понадобится:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шкатулки с подкладкой из газет. Мастер-класс на подкладку 07-08-2011 19:44

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Шкатулки с подкладкой из газет. Мастер-класс на подкладку

[700x525]

[700x515] [700x525]

  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Французские булочки «Аппетитные попки» и кармашки 07-08-2011 19:30

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Французские булочки «Аппетитные попки» и кармашки

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Колобки на манной крупе 07-08-2011 19:21

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Колобки на манной крупе

Хлеб получается вкусный, ароматный, с хрустящей корочкой и очень мягким мякишом. этот хлеб стоит того времени, которое вы на него потратите. 


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОБАЛДЕННОЕ сдобное тесто!!! 07-08-2011 19:09

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

ОБАЛДЕННОЕ сдобное тесто!!!

 (158x130, 17Kb)
Супер тесто и супер пирог я сделала с капустой:)
Теперь это одно из моих любимых видов теста:)
[500x375]
ФОТО И РЕЦЕПТ...:)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТРУБОЧКИ из заварного теста С МЯСНОЙ НАЧИНКОЙ 06-08-2011 21:25

Это цитата сообщения Елена_Коцарь Оригинальное сообщение

ТРУБОЧКИ из заварного теста С МЯСНОЙ НАЧИНКОЙ

[показать]
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с сухариками 06-08-2011 21:21

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Салат с сухариками

 

 

 

Это вариант салата на скорую руку

Потребуется:

- Пачка сухариков 100 граммов (вкус любой)

- Копчёная колбаса - 250-300 граммов

- Свежая морковь - 1 большая

- Кукуруза консервированная (можно обойтись и маленькой баночкой).

- 2-3 зубчика чеснока (в зависимости от размера).

- Майонез - по вкусу.



Приготовление:

Колбасу режем кусочками, морковь (СВЕЖУЮ) трём на крупной терке, чеснок пропускаем через пресс, добавляем сюда же сухарики, кукурузу и майонез. Всё перемешиваем и наслаждаемся!

[700x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты с фаршем по рецепту Сержа Марковича 22-07-2011 17:53

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Котлеты с фаршем по рецепту Сержа Марковича

[показать]

Знаю давно рецепт этого фарша, но «руки до него дошли» только сейчас.

Результатом осталось более чем довольна: котлеты получились сочные, ароматные, очень вкусные. Буду делать еще!
[показать]

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варенье из яблок 22-07-2011 17:49

Это цитата сообщения СОРОКИНА_ОЛЬГА Оригинальное сообщение

Варенье из яблок

[показать]



Рецепт яблочного варенья,для которого на 1 кг яблок нужно примерно 300 гр сахара.
Яблоки очистить от кожуры и сердцевины,порезать на небольшие дольки. И вот 1 кг таких долек засыпать сахаром (я беру 3 кг нарезанных яблок и 1 кг сахара). Пусть это стоит в кастрюле 8-12 часов, для растворения сахара иногда помешивайте.
Далее поставьте на небольшой огонь,когда закипит проварить 5 минут и разложить по стерильным банкам.
Закатать железными крышками.
Это варенье хорошо хранится в домашних условиях. Очень красивое и вкусное! Кто пробовал,всем понравилось!
Очень хорошо использовать и в начинку для блинчиков,пирогов и т.д.
Прошлый год сделала на пробу немного, так умяли за милую душу. В это лето сделаю побольше!


ЕМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Генератор сегментов выкройки для пошива шаров и мячей 22-07-2011 10:32

Это цитата сообщения Tenderrainy Оригинальное сообщение

Генератор сегментов выкройки для пошива шаров и мячей

ССылочку на этот генератор нашла у Добронравы

(Текст автора)
Он очень прост в обращении.
В верхней строке забиваете желаемый диаметр шара, а во второй строке из скольких сегментов вы хотели бы его сшить и нажимаете на кнопку GENERATE и получаем результат!
З.Ы. Просьба не рассказывать о формулах по которым можно рассчитать самим))), я тоже училась в школе и у нас были хорошие преподы))) Люди придумывают разные полезности, чтобы облегчить нам жизнь;). Так, что пользуйтесь и наслаждайтесь! Спасибо разработчику!

ГЕНЕРАТОР ЗДЕСЬ
[519x350]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
GIL ELVGREN 22-07-2011 10:27

Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение

А пусть будет, для коллекции чего не было, а может, что и было...| GIL ELVGREN

Ранее были  Здесь

[показать]

[показать]

далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Книга с большим количеством шаблонов узоров 13-07-2011 09:29

Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение

Книга с большим количеством шаблонов узоров.

 УНИКАЛЬНАЯ КНИГА, лучше не встречала. Публикация для любителей декупажа и росписи. Более 300 страниц, 

[555x576]

more...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
картофельные палочки с начинкой 08-07-2011 10:09

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Сделаем картофельные палочки с начинкой сами?

[271x159]
Эдакое деликатесное блюдо из повседневных продуктов, которое, к тому же, и готовится не долго.

Ингредиенты:

1. Картофель 1 кг.
2. Грибы свежие (шампиньоны, белые, лисички, подберезовики) 500 гр.
3. Лук репчатый 200 гр.
4. Соль
5. Перец черный молотый
6. Растительное масло для жарки
7. Панировочные сухари
8. Яйца 2 шт.

Приготовление:

1. Свежие грибы промыть, почистить, мелко нарезать. Грибы обжарить на растительном масле до готовности.
2. Лук репчатый очистить и мелко нарезать. Обжарить лук до золотистого цвета.
3. Картофель отварить в подсоленной воде до готовности, горячим протереть через сито и перемешать.
4. Добавить к картошке обжаренные грибы и лук, поперчить, посолить.
5. Из полученной массы сформовать небольшие палочки, обмакнуть в яйцо, обвалять в сухарях и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
(рецепт из кулинарной рассылки)
Кстати, если у вас проблемы со здоровьем или с пищеварением то вы всегда можете
задать вопрос врачу прямо по телефону.

Думаю, что всем есть о чем спросить врача!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бабушкины пироги 08-07-2011 09:57

Это цитата сообщения Бацкова Оригинальное сообщение

Бабушкины пироги

Отдавая дань памяти своей бабушки испекла пирог моего детства....Они (эти пироги ) были на столе у не всегда. Раз в неделю заводилось тесто , делались пироги расстаивались по всем полкам над печкой и в духовку. Испекшись они обмахивались гусиным пером смазанным маслом и под салфетку "отдыхать". Начинка в пирогах была сложносочиненная,из нескольких видов варенья...У меня здесь яблочное, абрикосовое, замороженная малина, клубничное варенье, немного кураги ,изюму и черносливу из компота.Вот мое тесто:
У меня есть специальная "тестяная " кастрюлька , в которой я только тесто ставлю , обьём у нее где то 3 литра.
Так вот на неё :
0,5 литра молока подогреваем,
соль 1 ч.л.
сахар пару столовых ложек,
все растворяем .
Добавляем 1,5 пакетика (11граммовых) сухих дрожжей.
Полотенчиком накрыли и в тепло!
В стакане взбили 2-3 яйца ,
Просеяли муку,
За это время дрожжи начали "работать".
В поднявшуюся в кастрюле опару добавили яйца, аккуратно размешали,и начали подсыпать муку , обязательно просеянную, я делаю это через сито , получается , что просеиваю дважды. Мешаю я деревянной ложкой (это не принципиально)
Ну так вот, тесто должно быть такой приятной консистенции , достаточно плотное. упругое , но не крутое!
В конце добавляем масло сливочное если получка была позачера, растопленое конечно ,грамм 150.
Или если только будет через неделю, растительное - ложек столовых 5-6 .
Опять же ж полотенчиком прикрыли,и в уголок,
а в кухне тепло ,форточка закрыта и мы поем тихонько.
Тесто поднялось , обмяли его тихонько , еще раз поднялось ,достали ,обмяли и лепим .
У меня сковорода есть для выпечки больших пирогов , ну тут все понятно - на дно пласт теста , раскатываем длинную "веревочку" что ли , как назвать не могу сообразить и надрезаем ее "елочкой" ,делаем бортик , выкладываем начинку , жидкость с варенья конечно нужно максимально удалить.Потом еще несколько "елочек" произвольно сверху выкладываем и в тепло для расстойки. Яичком смажем и в духовку.Проверяем готовность деревянной палочкой.
[700x525]
[700x525]
[700x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морковный салат 08-07-2011 09:51

Это цитата сообщения Ya_Madlen_Mado Оригинальное сообщение

Морковный салат...

[350x342]

приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный салат по-французски 08-07-2011 09:50

Это цитата сообщения Марина_Данелян Оригинальное сообщение

Куриный салат по-французски

Грудка куриная — 400 г
Вода — 5 стаканов
Соль — 3 чайные ложки
Майонез — 1/3 стакана
Йогурт натуральный — 1/3 стакана
Горчица дижонская — 1 столовая ложка
Орехи грецкие — 100 г
Каперсы — 3 столовые ложки
Виноград красный — 1/4 стакана
Виноград зеленый — 1/4 стакана
Виноград белый — 1/4 стакана
Виноград черный — 1/4 стакана
Перец черный молотый — по вкусу
Куриные грудки (без кожи и костей) сварить в подсоленной воде (2 чайные ложки соли на 5 стаканов), остудить и тонко нарезать соломкой (толщиной не более 1 см).
Тщательно смешать майонез, йогурт и дижонскую горчицу.
Разрезать ягоды винограда на половинки, добавить курицу, сушеные каперсы, грубо дробленные грецкие орехи и майонезную смесь. Перемешать и приправить солью с черным перцем по вкусу.
[350x234] 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный салатик с печенкой курицы 08-07-2011 09:46

Это цитата сообщения нармина_насруллаева Оригинальное сообщение

Вкусный салатик с печенкой курицы

У кого то в дневнике читала рецепт.Реально не помню(( даже не помню что сколько(((Но готовила сегодня этот салат с куриной печеню.Ингредиенты взяла на глаз. Салат оболденный!! Ингредиенты:
картошка-3 средних
яйча-4шт
морковь-2 средних
луковица-1
куриная печень 400 г
И так! Сначала надо отварить картошку и яйца.Потом жарим печень, и отдельно жарим макровь с луком.Все через терку!Кладем слоями и каждый слой мажем майонезом:
1. картошка
2. яйца
3. печень
4. марковь
Я последний слой тоже делала 2яйца)))Как всегда, не соблюдаю никаких правил)))Если кто то из вас Водолей, то поймете)))Украсила зеленым луком.
[350x263]
Просто чудесный салат!Тает во рту!Попробуйте сами, или приходите в гости!)))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат Николь 08-07-2011 09:40

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Салат Николь

[350x263]
 

ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА ИЗ ЛАВАША 07-07-2011 15:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА ИЗ ЛАВАША

[307x231]
ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА ИЗ ЛАВАША
Эта необычная хрустящая закуска из лаваша порадует Вас своим вкусом, а особенно тех, кто не равнодушен к чебурекам.Начинку приготовим из потрошков.Объедение...

готовим "Кубинские сигары"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожные "Банкокко" 07-07-2011 14:38

Это цитата сообщения knopo4ka888 Оригинальное сообщение

Пирожные "Банкокко"

http://www.liveinternet.ru/users/3560462/post168569305/



Пирожные "Банкокко"

 

Еще один Машин шедевр

Нежные мягкие пирожные, которые готовятся в считанные минуты!
А почему "Банкокко"? Думаю, что вы сами сейчас это поймёте...
 



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии