Это цитата сообщения lud58mila Оригинальное сообщение
Маринуем скумбрию!Пальчики оближешь!!
Рыбу и морепробукты обожаю любые и в любом виде,но свою маринованную скумбрию не поменяю ни на что(разве что на хороший кусочик сёмги).Пробовала мариновать разную рыбку,но скумбрия получается высший класс.Итак,вступление закончено,теперь за дело!!
Берём 3штучки скумбрии мороженой,моем,чистим и режем на вот такие кусочки.Главное в этом деле,не дать рыбке РАЗМОРОЗИТСЯ,все манипуляции проводим с мороженной скумбрией!!
[700x525]Чистим и нарезаем 3 луковки и 3 зубочка чесночка.
[700x525]Скумбрию,лучёк и чесночёк складываем в миску,добавляем1 чайную ложку сахара,1 столовую ложку соли(с горкой),3 столовых ложки уксуса,2 ложки масла,перец горький молотый,перец душистый горошком,лавровый листочек.Осторожно перемешиваем.
[700x525]Сладываем плотненько в банку,накрываем крышкой и в холодильник на сутки.А через сутки варим картошечку,достаём нашу рыбку(можно полить базарным маслом),да под запотевшую стопочку..Всё..слов нет,одни чувства!!!!
[700x525]
Это цитата сообщения wolfleo Оригинальное сообщение
Закатка. Килька пальчики оближешь!
|
Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение
Сделали твердый сыр типа голандского,без сычуга!:)Сами!!!:)
Оказывается "варить" твердый вегетарианский сыр очень просто:)
Рецептом поделилась моя приятельница,она же вчера и демонстрировала приготовление, а я всё фотографировала и записывала:)
(Сычуг - ru.wikipedia.org/wiki/Сычуг)
Лера с сыром;)))
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Сатурн в банке - консервирование помидор
Вот такие вот помидорки украсят даже праздничный стол. Выглядят очень красиво
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
Рассольник консервированный
|
[320x214] |
Как ни странно, эту заготовку всегда делаю в начале лета. Очень удобно брать баночку-другую с собой на дачу, или на природу, рыбалку. При необходимости смесь из баночки смешивается с бульоном (тушенкой), добавляется по желанию картофель, соль, специи. Все — ароматный суп готов. |
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Огурцы для ленивых, а так же для тех, у кого они "взрываются"
[400x300]Изобрела я этот рецепт сама, потом долго искала в интернете что-нибудь похожее с целью понять "изобрела ли я велосипед" или это моё ноу-хау. Нигде ничего похожего не нашла, на всех сайтах традиционные способы консервирования, так что вполне могу претендовать на "нобелевскую премию". Шучу. Делюсь, забирайте моё "ноу-хау, ,записывайте, пробуйте делать.
Это цитата сообщения Elena_blogger Оригинальное сообщение
Рецепты для хлебопечек
 |
Картофельный хлеб |
| Удивительно нежный и пышный белый хлеб с пикантной ноткой жареного лука. |
 |
Пасхальный хлеб |
| Ароматный десертный хлеб с орехами и цукатами, декорированный по желанию украшениями из сахарного теста. Хорошо поднимается, с нежной текстурой. |
 |
Сырный хлеб |
| Простой в приготовлении хлеб с ярким сырным ароматом и пикантным вкусом. После первой же выпечки становится любимым. |
 |
Панский хлеб |
| Десертный хлеб с сухофруктами, орехами, медом и цедрой, посыпанный кунжутными семечками. Исторически выпекался из самой белой пшеничной муки. |
 |
Шоколадный хлеб с грецкими орехами |
| Десертный хлеб красивого темного цвета с выраженным шоколадным вкусом и грецкими орехами. |
 |
Хлеб с кабачковой икрой |
| Оригинальный овощной пшеничный хлеб с легким ароматом пряностей. Идеален для первых блюд, бутербродов и крутонов. |
Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение
Вышивка "Подсолнухи"
[400x392]Это цитата сообщения Мадам_Ирина Оригинальное сообщение
Вышивка "Подсолнухи"
[430x610]Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение
Медовое чаепитие
Журнал "CrossStitcher" №083
Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение
Вышивка на поднос
Журнал "Мода и модель" 2009 №10
Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение
Виноград
Источник: http://rutracker.org/forum/tracker.php
Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение
Для кухни
Источник: журналы "Punto de Cruz"
Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение
Переплетения цветов
Источник: журналы "Современная вышивка крестом"
Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение
На чайник
Источник: журналы "Labores del Hogas"
Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение
Пчелки
Источник: журналы "Le idee di Susanna"
Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение
Бордюр
Источник: журналы "Современная вышивка крестом"
Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение
Для кухни
Источник: журналы "Cross Stitch Grazy"
Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение
Для кухни
Источник: http://rutracker.org/forum/tracker.php
Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение
Для кухни
Источник: журналы "RICO design"
