На первый взгляд, в приготовлении курицы, да и любой другой птицы в духовке, нет абсолютно ничего сложного. Но это только на первый взгляд. Несмотря на кажущуюся простоту приготовления, это блюдо требует и кулинарных навыков, и знания некоторых секретов, и приложения фантазии. Для того чтобы птица, запеченная в духовке, получилась по-настоящему вкусной, сочной и аппетитной необходим и правильный выбор тушки, и соблюдение температурного режима и времени приготовления, и разумный выбор сопутствующих ингредиентов. И только знание основ приготовления вкупе с вашей фантазией и опытом смогут помочь вам насладиться этим вкусным блюдом домашней кухни.
Также читайте:
Как проверить качество меда, как правильно его выбрать и хранить
Как правильно выбрать арбуз: 7 признаков хорошего арбуза
ПРИПРАВЫ и СПЕЦИИ: правильное применение специй и приправ в кулинарии
[555x417]Можно назвать горячие бутерброды с сосисками..
Это блюдо уже давно готовлю,обычно на ужин,но можно и на завтрак...увидела как -то по телевизору передачу и взяла себе на заметку..готовится быстро и без хлопот...
1.
[700x525]
[700x525]
|
|
[показать]Печень в организме человека – самый крупный внутренний орган, вес которого может достигать полутора килограммов. Он участвует в процессах пищеварения, кроветворения, синтеза гормонов, желчи, коллагена и холестерина, а еще благодаря ему происходит обезвреживание ядов и токсинов. Это огромная нагрузка, и потому восстановление печени для многих людей становится насущной необходимостью. И оно далеко всегда вызвано такими причинами, как злоупотребление спиртными напитками, хотя последняя превратилась уже в «классику жанра». Надеемся, что простые рекомендации от сайта «Конструктор здоровья» помогут вам сохранить здоровье печени на долгие годы.
Среди нас немало любителей пофотографировать. Именно ради таких людей решил поднять интересную и полезную для нас тему - исправление испорченных тёмных фотографий. Пофоткать своих детей, семью, в путешествиях, походах, да в конце концов, результаты вашей деятельности - это же святое! Почему нет. Но часто омрачает это только одно - когда фотография получается очень тёмной. Сняли отличное фото ребёнка или что-нибудь в походе, потом смотрим фотку на компьютере, а там... О, ужас! :) А там вообще ничего не видно :) Всё темным темно. Что же теперь делать?
Конечно, многим на ум сразу приходит настройка в Фотошопе: "Brightness/Contrast" (Яркость/Контраст), которой можно поднять яркость изображению. Но данная опция не вездесущна. Результаты её работы очень неудовлетворительные и слабые по сравнению с другими методами. Она не позволяет задать яркость выше того предела, что задан в фотошопе, а это существенный минус, поскольку умеет оно, в общем-то, не много.
Я записал вам целых три метода осветления затемнённой фотографии. Каждый работает в разных случаях по-разному, на разных фото по-разному, поэтому что-то полезное да найдёте вы для своих фотографий. Но последний метод рвёт остальные в пух и прах! :)
В формате видеоурока привожу сравнение наших методов осветления тёмной фотографии со стандартным методом "Brightness/Contrast", которые срабатывают многим эффективнее для осветления.
Видеоурок по осветлению тёмных фото:
http://fotoenlarge.ru/underexposed-photos-in-photoshop.html (и ещё там уроки по улучшению фото)
Скиньте эту ссылку вашим друзьям, уроки там очень полезные.
![]()
|
Серия сообщений "Магия, волшебство":
Часть 1 - Калейдоскоп из детства
Часть 2 - Календарь магии - настройки на денежный канал
...
Часть 37 - Техника "Намечтаем Любимого"
Часть 38 - Каледарь магии - настройки на денежный канал в августе
Часть 39 - Сеанс очистки ауры молитвами и заговорами
Серия сообщений "
[200x]
Плед мотивами.
Схема ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/kassir-lera/post153354066/
[200x]
Пледы
Шесть схем вязания ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/veralo/post181821667/
[200x]
Два детских пледа крючком
Все ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/sirius2110/post151820105/
[200x]
Разноцветные пледы.
Идеи и некоторые схемы ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post158265666/
[200x]
"ПозитиФФный" плед крючком.
Схемы и небольшой МК ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post161659585/
[200x]
Плед и подушки крючком.
Схемы ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/olga_zaedinova/post168770112/
[200x]
Покрывало и подушки крючком в стиле пэчворк.
Схема ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3882911/post180192504/
[200x]
Пледы на выписку (и не только...)
Схемы вязания ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/manini/post140790072/
Для качественного вязания крючком предметов одежды и других вещей необходимо изучить несколько способов прибавления и убавления петель в вязаном полотне. От выбора способа моделирования изделия зависит аккуратность и угол края.
Простое добавление столбиков по краю
В начале или, соответственно, в конце ряда в первую или, соответственно, последнюю петлю предыдущего ряда провязать два или три столбика без накида.
Очень подробное продолжение этого материала здесь: http://domihobby.ru/pribavlenie-i-ubavlenie-petel-kryuchkom/
Серия сообщений "ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ!":
Часть 1 - ЧТО за враг ЭНТЕРЛАК и как его ПОБЕДИТЬ
Часть 2 - ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! УКОРОЧЕННЫЕ РЯДЫ
...
Часть 34 - ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! ИНТЕРЕСНАЯ ТЕХНИКА ВЯЗАНИЯ НА СПИЦАХ. МАСТЕР-КЛАСС
Часть 35 - УКОРОЧЕННЫЕ РЯДЫ. МАСТЕР-КЛАСС
Часть 36 - ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! ПРИБАВЛЕНИЕ И УБАВЛЕНИЕ ПЕТЕЛЬ КРЮЧКОМ
[показать]
[367x500]
[показать]
[399x533]
[показать]
Ингридиенты:
Рецепт:
Нежная рыбка, тушеная в сметанном соусе, которая просто тает во рту
Для приготовления потребуется:
любая нежирная рыба
1 луковица
1 морковь
зелень укропа
соль
2 столовых ложки сливочного масла
для соуса
0,5 стакана молока
0,5 стакана сметаны
1 столовая ложка муки
1чайная ложка сливочного масла
Рыбу порезать на порционные куски, посолить, растопить в сковороде сливочное масло, обвалять в нем рыбу с обеих сторон, сверху посыпать по очереди луком, порезанным кольцами, мелко тертой морковью, затем резанной зеленью укропа. Тушить на среднем огне под плотно закрытой крышкой в собственном соку 15 минут, затем залить соусом и тушить еще 10 минут, не перемешивая.
Соус: муку обжарить на сухой сковороде, высыпать в сливочное масло и хорошо растереть, что бы не было комочков. Молоко смешать со сметаной, соединить с мукой и маслом, мешать до получения однородной массы.